1、“.....部分省市自治区己开始批量生产，金针菇罐头也已打入国际市场。但是，金针菇生产在我国普及面还很小，产量也不高，很不适应国内外日益增长着需要。发展金针菇生产，对增加社会财富，改善人民生活，扩大外贸出口，都有定积极意义。广德县十二五农业发展规划广德县扩大开放促进发展二十条项目单位提供其他有关资料五食用菌市场分析食用菌市场概况金针菇是我国最早栽培食用菌之。年，日本京都森本颜三郎发明了瓶栽法，年代，我国裘维蕃，潘志农，余小铁等开始了金针菇瓶栽试验。年代开始以利用空调设备等自动化装备实现了金针菇人工栽培工厂化。年，福建真菌研究所在全国各地采集和分离野生金针菇菌株，年起比较系统和深入进行了菌株驯化选育和栽培研究。年三明真菌研究所选育第个优良菌株三明号在很长段时间成为全国主栽品种，世纪年代前栽培黄色金针，年代后以栽培白色金针为主。据中国食用菌行业规划，年全国食用菌总产量将达到万吨，出口万吨，创汇亿美元，人均消费量达到公斤......”。

2、“.....在种植业中居第六位，正成为新兴农业产业。但是，现在我国食用菌远远不能满足市场需求，且国内城乡居民人均消费食用菌公斤，仅是世界人均消费量，食用菌产品有着巨大开发潜力。目前，食用菌产业正向着品种多样化资源持续化菌种优良化生产规模化质量标准化市场网络化菇餐大众化贸易国际化方向发展，全景看好。国际国内市场前景金针菇在我国主要分布在山西河北内蒙古吉林陕西甘肃青海江苏上海湖南四川云南广西福建等省市自治区。在自然界，秋末冬初或早春，多见于杨柳榆槐构槭桑柿椴枫杨桂花等树枯枝和树桩上，多数是丛生。偶尔也发生在上述些树活立木上，在树皮与木质部之间形成大量菌丝，引起木材变黄腐朽。金针菇是我国最早栽培种食用菌。早在公元六世纪年，贾思勰写齐民要术中就记载了它接种和培养方法元代王祯农书明代俞宗本种树书中，对金针菇栽培技术有了更加详细介绍。目前，金针菇产量在世界栽培食用菌中仅次于蘑菇香菇草菇，居第四位......”。

3、“.....产品以金针菇罐头和鲜子实体为主。金针菇价格较贵，用它制成罐头通常是蘑菇罐头倍在香港市场上，每斤鲜菇可值人民币元。世界上生产金针菇最多国家和地区是日本和我国台湾省。日本从六十年代开始已实现工厂化生产，现在年产量达万多吨我国台湾省年产量达多吨。我国大陆从本世纪务工作跟不上，菇农受损情况时有发生。因此，上个香菇种植示范基地项目，为菇农做好香菇种植加工销售提供技术信息市场服务，加强技术支撑力度，已迫在眉睫。项目建设必要性香菇发展前景广阔。香菇具有很高经济价值和广阔发展前景。它生产周期较短，投入较少，售价较高，栽培香菇可获取较高效益。它既是我国人民喜爱食物，又是传统名贵出口商品。在国际市场上，无论是鲜菇干菇或香菇罐头，均享有较高声誉。我国已成为香菇生产和出口大国，积累了丰富栽培经验。发展了传统栽培技术，造就了支科技队伍和栽培大军，具有很大发展潜力。国内外市场对中国香菇需求量很大。因此，香菇生产具有广阔发展前景......”。

4、“.....发展当地代料香菇产业有良好资源条件，有良好外部环境，有较好经济效益。大力发展香菇产业，对于调整优化当地农业产业结构，增加农民收入，保护自然资源环境具有重要意义。发展代料香菇是保护生态环境，实现农业可持续发展需要。采取小径段木和木屑生产香菇，比老法条木生产，是大进步，节约了木材，但还是要消耗不少森林资源，对森林复盖面，保持生态平衡有定影响，势必制约香菇生产发展。现在代料资源丰富，利用稻草小麦秸秆野草生产香菇，既保护了生态环境，又节约了林业资源，利用资源节约型发展经济是两全其美事。代料香菇是发展效益农业增加农业收入有效手段。独树发展食用菌生产具有得天独厚优势，为了促进高效农业发展，近两年来当地农民已将食用菌作为种潜在产业。广德县是国家级生态示范县，独树良好生态环境和气候条件也特别适宜食用菌生产。当地农民有种植香菇经验，发展代料香菇有定技术优势，只要市场前景可观，菇农收益有保证......”。

5、“.....三项目承办单位概况广德绿园香菇专业合作社成立于年月，是为独树村社区广大菇农提供香菇种植技术管理信息收购市场等项服务专业化组织，注册资本万元。合作社成立后，本着合作社基地农户农业增效农民增收经营思想，充分发挥专业职能，引导农民发展生态型香菇种植生产，以求达到经济效益生态效益和社会效益高度统目标，形成个有效立体生态系统，力求走出条合作社基地农户农业产业化路子。通过，年全国食用菌总产量将达到万吨，出口万吨，创汇亿美元，人均消费量达到公斤。食用菌总产值仅次于粮棉油果菜，在种植业中居第六位，正成为新兴农业产业。但是，现在我国食用菌远远不能满足市场需求，且国内城乡居民人均消费食用菌公斤，仅是世界人均消费量，食用菌产品有着巨大开发潜力。目前，食用菌产业正向着品种多样化资源持续化菌种优良化生产规模化质量标准化市场网络化菇餐大众化贸易国际化方向发展，全景看好......”。

6、“.....在自然界，秋末冬初或早春，多见于杨柳榆槐构槭桑柿椴枫杨桂花等树枯枝和树桩上，多数是丛生。偶尔也发生在上述些树活立木上，在树皮与木质部之间形成大量菌丝，引起木材变黄腐朽。金针菇是我国最早栽培种食用菌。早在公元六世纪年，贾思勰写齐民要术中就记载了它接种和培养方法元代王祯农书明代俞宗本种树书中，对金针菇栽培技术有了更加详细介绍。目前，金针菇产量在世界栽培食用菌中仅次于江城市带承接产业转移示范区规划安徽省十二五绿色食品产业发展规划安徽省政府关于进步加快发展农业产业化经营实施意见安徽省农业和农村经济发展十二五规划纲要建设项目经济评价方法与参数第三版广德县产业发展指导目录年本广德县经济社会发展十二五规划纲要广德县十二五农业发展规划广德县扩大开放促进发展二十条项目单位提供其他有关资料五食用菌市场分析食用菌市场概况金针菇是我国最早栽培食用菌之。年，日本京都森本颜三郎发明了瓶栽法，年代......”。

7、“.....潘志农，余小铁等开始了金针菇瓶栽试验。年代开始以利用空调设备等自动化装备实现了金针菇人工栽培工厂项目概述项目名称广德绿园香菇种植示范基地项目项目规模总投资万元项目建设单位广德绿园香菇专业合作社项目法人代表项目选址广德县杨滩乡独树街道项目建成时间个月建设性质新建项目主要经营范围生态型食用菌培植生产销售服务出口创汇等经营业务。二项目建设背景及必要性项目建设背景党和政府惠农政策为农村改革农业增效农民增收带来了许许多多实惠。独树农村社员为发家致富过上好日子，纷纷选择生态高效香菇栽培产业，并成立了自己香菇专业合作社组织。目前独树已发展菇农数百户，香菇栽培种植已初具规模，年产鲜菇超过万斤，全部销售往上海杭州南京无锡等大中城市市场，市场行情核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,十分看好。但由于科技支撑力不够，致使产前产中产后管理式，随着代料栽培技术不断完善和人们保护森林意识增强，近几年段木栽培已经很少......”。

8、“.....基本工艺流程图如下图表生产工艺流程环境保护该项目种植基地所在区域无污染源，环境质量良好，为项目建设实施提供了优越环境条件。项目是生态农产业，没有大工程基建项目，建设基地菌棚不产生粉尘噪声垃圾污染。食用菌在种植管理采收时，同样不产生不利于生态环境污染。项目在培植菌品过程中，以农作物废弃料作为主要原材料，成为发展循环经济典范，有利于环境保护。九项目组织与劳动定员组织结构组织结构广德绿园香菇专业合作社是本项目实施主体和管理经营主体，合作社主任是该项目法定代表人。项目经实施，将成立由主任为组长建设领导小组，小组下设办公室工程部监理员财务部相关人员负责项目招标施工监理验收资金筹措调配文件管理等工作。项目建成后......”。

9、“.....年，日本京都森本颜三郎发明了瓶栽法，年代，我国裘维蕃，潘志农，余小铁等开始了金针菇瓶栽试验。年代开始以利用空调设备等自动化装备实现了金针菇人工栽培工厂化。年，福建真菌研究所在全国各地采集和分离野生金针菇菌株，年起比较系统和深入进行了菌株驯化选育和栽培研究。年三明真菌研究所选育第个优良菌株三明号在很长段时间成为全国主栽品种，世纪年代前栽培黄色金针，年代后以栽培白色金针为主。据中国食用菌行业规划，年全国食用菌总产量将达到万吨，出口万吨，创汇亿美元......”。