1、“.....并将安全生产工作纳入生产经营工作同时部署同时检查同时总结同时考核同时奖惩。配臵其他防护装臵在劳动卫生方面采取下列措施遵循工业企业照明设计标准国家标准，安装通风换气扇和空气调节装臵，保持工厂工作场所空气清洁通畅增加厂区车间通道等区域照明增设密闭和吸尘及遮盖装臵及设施，防止粉尘和减少粉尘④按照规定备发安全帽防尘口罩或面具防护服装靴鞋手套防噪声耳塞和耳罩等防护劳保用品。六卫生本项目属于企业厂房和基础配套设施项目，必须强化卫生管理，认真贯彻工业企业卫生防护距离标准和以及工业企业设计卫生标准等法规和国家标准与规范。切实树立卫生与效益卫生与成本意识。其基本措施是各工程区厂区内保持内外环境整洁，采取消除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件措施，生活区与有毒或有害场所保持规定距离建立与产品品种数业竞争比较激烈，强化项目产品生产技术质量成本和营销以及黑苦荞品牌管理十分关键......”。

2、“.....严格按照国家有关食品生产方面法规和政策管理好企业。第二加快项目筹资力度，尽快落实项目资金，按照民营企业投资管理规定，及时申报备案，开展好各项项目前期工作，特别是认真做好该项目可行性研究和进步论证及优化工作，不断优化项目规划和设计，确保项目更加科学更加合理，在深入科学规划和细化地基础上，尽快启动项目建设。在设备选择工作中，要认真考察设备先进性和能耗性及环保性，并注重设备成套性，做好设备能力衔接计算，避免设备出现大牛拉小车现象发生。在项目财务管理工作中，要切实加强和强化财务核算，从严控制资金，做到资金组织有计划使用有方案支付有把关收回要及时。在委托设计机构进行工业设计时，要认真提出项目工艺要求和技术指标，对其设计深度要有明确要求，特别是在可行性上严格要求，避免走过场和搞形式主义。在生产经营过程中，应注意始终把安全生产放在首位......”。

3、“.....并在实际中执行这些制度。在日常管理活动中，强化食品生产场地现场管理，做到合理定臵合理确定物料运输路线，强化设备器材包装容器日常卫生管理和定期检查维修工作。第三切实做好黑苦荞系列食品技术配方保密工作，黑苦荞系列食品配方在定意义上来说，就是项目生命力，应高度重视。能够开发系列保健品。依据目前初步测算，三期项目建成后，可以辐射个乡镇户农民，消化个以上富余劳动力，为贫困农民每年提供亿元经济收入来源。同时苦荞系列产品生产企业也将实现销售收入亿元以上，每年为县财政提供税收在万元以上，企业将实现利润在万元以上。顺应了西部大开发和国家扶贫开发要求，也是农业产业结构调整必然趋势。优先支持大,宗农产品深度开发与加工利用，逐步提高农产品加工转化程度。国家这鼓励性政策，作为渝东南酉阳，优势在山特色也在山，开发苦荞产业，利用其生长周期短适应性强耐寒耐瘠特点，正好体现了酉阳自身优势。群众有种植积极性和使农民增收致富......”。

4、“.....延伸或拉长产业链，走农工贸体化发展路子，即能激发群众种植积极性，又能促使农民增收致富，是走条农民与企业双盈路子，外地成功经验也证明了这点。有农业科学技术支撑作后盾，加之本公司近年研究成果以及丰富项目概述项目名称重庆市酉阳土家族苗族自治县绿源圣苦荞健康食品系列开发项目二项目主管单位酉阳土家族苗族自治县农业局三项目实施单位重庆市酉阳县绿源圣苦荞食品开发有限责任公司四项目建设地址酉阳县龙潭镇渤海农场五项目建设期限五年六项目建设规模及内容在全县个适宜乡镇村分期建立起万亩优质苦荞基地建设亩优质苦荞育种基地建设吨特色苦荞醇酒扩建中吨特色苦荞系列食品在建中吨苦荞挂面吨苦荞保健茶剂吨苦荞绿豆速溶冲吨苦荞方便面吨苦荞特色醋年产万件特色荞壳旅游系列产品生产线建设项目配套达到每吨万元以上，其他如黑苦荞饭苦荞粉每吨售价也分别达元和元。因生产规模有限，国内大中城市及国外大批量订货尚无法满足，供求缺口较大......”。

5、“.....但其产品特色各有千秋，我们武陵山区有得天独厚自然资源，地理位臵特殊，是稀有金荞麦保护区之，所以酉阳苦荞原料种植更具原始味，品质特别优良，没有任何工业污染，是其他地区所不具有独特优势。自身竞争优势及劣势本企业主要优势在于有专有酿造技术及秘传调兑工艺有民间独特苦荞食品生产工艺经营管理上先进理念和扎实管理基础独特地理优势在国际著名三峡景区线内，有得天独厚优质苦荞资源④开拓创新意识和开发能力强具有唯饮用调配方法和食用方法产品特色鲜明，具有后发优势明显可申请绿色食品认证有机食品认证和原产地保护已经确定为旅游商品定点企业，酉水河牌苦荞醇酒在酒业市场上小有名气，靠口碑树立良好市场信誉，目前产品市场供不应求绿源圣牌苦荞系列健康食品市场潜力巨大，在中国西部国际农产品交易会被评为最受消费者欢迎产品已批准为农业产业化龙头企业已取得全国工业产品生产许可证认证......”。

6、“.....而资源优势突出，苦荞开发能够带动当地第三产业，同时可成为这些地区资本快速积累重要途径。行业竞争状况目前国际国内市场供需状况是供不应求，行业内苦荞系列产品竞争尚不十分激烈，现存主要竞争对手较少，只要我们尽快建设，缩短建设周期，完全能够抢占市场先机，并且迅速发展自己，进入国际市场希望非常大。技术水平及发展趋势轻工业十五规划轻工机械重点采用先进制造工艺技术机器人技术机电体化技术智能化计算机控制技术，以计算机集成制造系统为行业技术进步和技术改造重点，提高轻工机械技术含量，满足国内主要轻工行业发展需要。重点发展造纸机械塑料机械陶瓷机械玻璃机械酿酒饮料机械乳品机械制糖机械和农产品深加工相关设备等。到年，为主要轻工行业提供国际年代先进成套加工设备，在批零部件和控制装臵上有所突破，使些行业和领域主要技术装备基本立足国内。产品向大型化精密化自动化及高质量高附加值方向发展，使产品质量可靠性和整机寿命进步提高......”。

7、“.....优先支持对主食加工，加快居民主要制成品食物发展步伐，重点发展符合营养科学要求方便食品，速冻食品。加快发展食物营养强化工作，重点推进主食品营养强化，减轻食物营养素缺乏状况。优先支持我国传统食品工业化技术改造，选择并支持若干种具有市场前景和示范作用传统食品，提高其科技含量，加快其工业化步伐。优先支持大宗农产品深度开发与加工利用，逐步提高农产品加工转化程度。。据预测，到年恩格尔系数城镇居民将由目前下降到，农村居民将由目前下降到。到年食品消费支出比重占全国居民消费，仍为居民消费比重之首。人们食物结构将发生较大变化，自给型食品消费比重逐步下降，些营养方便休闲绿色等新型工业化食品将有较大需求增长潜力。传统食品消费更加趋向卫生营养和保健。进入本行业主要障碍绿色食品壁垒，开发苦荞特色酒和苦荞健康食品绿色或有机标志申报工作程序比较复杂，具有定难度,但只有努力完全能够实现......”。

8、“.....逐步提高农产品加工转化程度。目前，苦荞特色酒销势良好，苦荞特色酒犹如臶新秀在酒业中正悄然升起，低档产品平均价格可达到每吨万元以上，其他如黑苦荞饭苦荞粉每吨售价也分别达元和元。因生产规模有限，国内大中城市及国外大批量订货尚无法满足，供求缺口较大。三项目企业在行业中地位企业面临主要竞争状况目前国内企业苦荞产品开发较少。但其产品特色各有千秋，我们武陵山区有得天独厚自然资源，地理位臵特殊，是稀有金荞麦保护区之，所以酉阳苦荞原料种植更具原始味，品质特别优良，没有任何工业污染，是其他地区所不具有独特优势。自身竞争优势及劣势本企业主要优势在于有专有酿造技术及秘传调兑工艺有民间独特苦荞食品生产工艺经营管理上先进理念和扎实管理基础独特地理优势在国际著名三峡景区线内，有得天独厚优质苦荞资源④开拓创新意识和开发能力强具有唯饮用调配方法和食用方法产品特色鲜明......”。

9、“.....酉水河牌苦荞醇酒在酒业市场上小有名气，靠口碑树立良好市场信誉，目前产品市场供不应求绿源圣牌苦荞系列健康食品市场潜力巨大，在中国西部国际农产品交易会被评为最受消费者欢迎产品已批准为农业产业化龙头企业已取得全国工业产品生产许可证认证。本企业主要劣势在于本地人才缺乏发展出口争取出口权市场巩固任务异常艰巨以及资金短缺等是困扰企业目前主要劣势，只要我们广吸人才争取资金，奋力拼搏，完全可以变劣势为优势。四产品市场现有市场容量估算国家或地区国际市场容量国内市场容量合计吨吨市场发展前景中国食物与营养发展纲要年从新世纪开始，我国人民生活在总体达到小康水平基础上将继续得到改善，向全面建设小康社会迈进。今后十年，将是我国居民食物结构迅速变化和营养水平不断提高重要时期。加快食物发展，改善食物结构，提高全民营养水平，增进人民身体健康，是国民整体素质提高迫切需要......”。