1、“.....降低损失。加强育成鸡放养管理,做好放养前准备放养训练工作,及时淘汰病弱残鸡,科学掌握放牧最佳时期时间规模与密度。加强不同季节放养期间补饲饮水应激防治和野兽侵害等管理,定期进行免疫驱虫消毒和疾病防治,节约饲料成本,降低各种损失,提高养殖效益。根据土鸡生长生理和营养成分积累等特点,实行全进全出制度,做到适时出栏。通过试行林牧草牧果牧结合新型养殖模式,探索土鸡生态循环养殖新技术,最大限度地减少养殖环境污染,打造无公害作中相关问题,按时撰写项目总结材料。技术支撑县畜牧兽医局成立万元增收林下养殖工程专家组,确定专职专家负责土鸡产业技术方案制定示范乡镇和示范户打造产业技术培训和指导解决产业技术难题。同时加强林下养鸡相关技术政策宣传,积极开展培训,是抽调技术骨干到市上进行培训,二是对畜牧兽医在岗人员进行次轮训,三是开展土鸡养殖规划户技术培训,并定期组织技术人员进行现场咨询指导,切实为广大养殖户解决具体问题,不断提高养殖经济效益......”。
2、“.....项目管理示范户建设由业主负责组织实施,实施小组负责规划选址建设技术指导和养殖关键技术研究推广。资金兑现草种补助资金在购买草种时次性补助到位,规模场补助资金在项目验收合格后按程序申报兑现,项目资金实行专账管理,随时接受相关部门监督检查审计。强化督促检查与考核结合两翼农户万元增收工程要求,领导小组要加强对林下土鸡养殖关键技术研究集成与示范推广工作开展情况实验示范内容特别是基础设施建设项目进度情况和完成情况督促和检查,进行分阶段考核,养殖规模与基础设施建设作为示范点经费补助重要依据,实施小组实验示范内容与技术总结材料项目推广效益作为工作经费补助重要依据。各科站要明确工作职责,落实工作责任,做到目标任务到人,考核到人,扎实推进石柱县林下土鸡养殖关键技术推广集成与示范推广项目,促进土鸡养殖户提升养鸡效益,加快农户万元增收工程建设步伐。项目概要项目名称石柱县林下土鸡养殖关键技术研究集成与示范推广......”。
3、“.....探索我县林下土鸡养殖场放养林地选址及鸡舍建设适宜模式,规范林下土鸡养殖场选址与建设,示范推广林下或园下养鸡。林地及鸡舍选址技术要点选择远离村庄学校交通要道,背风向阳地势平坦高燥环境幽静水源充足无污染排水良好交通便捷砂质土壤且有定坡度透光和通气性较好中成林地进行建舍养殖。鸡舍建设技术要点选择地势高燥坐北朝南方向修造鸡舍,在满足防暑保温抗寒通风前提下,因陋就简,就地取材,选用土坯石料,木板竹子等均可。鸡舍用竹木搭字型舍宽米,长米扛架,舍顶中间高米,两边滴水檐高米左右。舍顶采用石棉瓦或油毛毡加稻草或秸秆盖顶,草上覆盖层塑料薄膜防水保温。舍四壁用塑料布或草帘围严,周围用尼龙网或铁丝网贴地圈围。南北面离地开窗户,舍内地面平整,年消耗精料吨,按现市价元吨计,价值万元,以减少计,可增收节支万元。掌握各阶段特别是育雏和放养阶段疫病防治技术,规范林下土鸡养殖免疫程序预防与治疗用药,降低疾病发生几率和死亡率......”。
4、“.....提高养鸡效益。死亡率可由原来降低到,出栏万只可减少死亡万只,以育成鸡每只公斤价格元公斤计,增加收入万元以上。保持土鸡风味,提高土鸡品质,增加养鸡收入。按年出栏土杂鸡万只公斤只计,年产鸡肉产品吨,按每公斤高出市价元计,年可增加养鸡收入万元万元。社会效益加快万元增收工程建设步伐,促进劳动就业。改善消费结构,促进绿色消费和食品加工企业发展。培育具有地方特色新品种,促进土鸡产业后续发展。生态效益充分利用天然生物饲料资源,实行生物循环养殖,保持生态平衡。通过捕食昆虫杂草有利于果林除草灭虫就地利用鸡粪尿等有机肥料改善和提高林果品质。提高林地利用率,减少环境污染,促进环境保护,实现零占用零排放零污染,保持耕地面积,促进生态循环和环保养殖。七项目研究及示范推广内容通过对年马武镇部分养鸡户只土鸡养殖技术进行初步探索,结合年全市两翼农户万元增收工程发展林下经济实际,进步加强土鸡品种及生产性能研究......”。
5、“.....提高其各项生产性能及指标。选择肉质鲜美耐粗饲抗病力强体型中小活动范围广觅食力强适于放养土鸡品种进行养殖,以三黄鸡青脚麻鸡土黑鸡等地方土鸡为宜。通过在马武镇金鑫村结合组明英生态养殖专业合作社示范养殖,探索我县林下土鸡养殖场放养林地选址及鸡舍建设适宜模式,规范林下土鸡养殖场选址与建设,示范推广林下或园下养鸡。林地及鸡舍选址技术要点选择远离村庄学校交通要道,背风向阳地势平坦高燥环境幽静水源充足无污染排水良好交通便捷砂质土壤且有定坡度透光和通气性较好中成林地进行建舍养殖。鸡舍建设技术要点选择地势高燥坐北朝南方向修造鸡舍,在满足防暑保温抗寒通风前提下,因陋就简,就地取材,选用土坯石料,木板竹子等均可。鸡舍用竹木搭字型舍宽米,长米扛架,舍顶中间高米,两边滴水檐高米左右。舍顶采用石棉瓦或油毛毡加稻草或秸秆盖顶,草上覆盖层塑料薄膜防水保温。舍四壁用塑料布或草帘围严,周围用尼龙网或铁丝网贴地圈围。南北面离地开窗户,舍内地面平整......”。
6、“.....使舍内干燥,同时搭建产蛋箱和多层栖息架。鸡舍内和周围放臵定数量饮水器及料桶槽,鸡舍四周设排水沟,在放养林地内需搭供鸡防风避雨棚舍。放养林地周围用尼龙网塑料网或渔网贴地埋设封闭式围栏,以防鸡走失和带进病菌。育雏时,充分利用空房稍加改造,采用火炉和白织灯保温。育雏室内设换气窗口或排气管道,加强室内空气流通。地面垫料用谷壳锯屑稻草等。通过示范养殖,探索林下土鸡养殖疫病防治技术,包括高致病性禽流感鸡新城疫鸡马立克氏病鸡传染性支气管炎鸡传染性法氏囊病禽痘等主要传染病和寄生虫病综合防治技术,最大限度地降低发病率死亡率,提高成活率增重率进步规范林下土鸡养殖免疫程序预防及治疗用药,控制药物残留,确保土鸡品质。技术要点使用正规厂家有批准文号在有效期内疫苗。严格按要求进行保存使用和运输。根据疫病流行情况结合本场实际,制定合理免疫程序,按时按要求做好免疫工作。加强寄生虫病预防和治疗,根据不同种类寄生虫发病规律及危害程度进行预防和治疗......”。
7、“.....掌握驱虫药物使用方法及注意事项。加强鸡白痢禽霍乱大肠杆菌病及呼吸道等疾病防治,掌握其发病规律贯彻落实科学发展观,以发展现代农业促进城乡统筹为总揽,以科技创新和技术推广为依托,以典型示范规模经营为重点,大力推广林下土鸡养殖关键技术,改变传统养鸡模式,推进养鸡技术革新,实现我县养鸡生产数量质量和效益同步增长,促进我县土鸡养殖产业升级,走特色可持续发展之路,加快农户,人们对肉质需求以追求风味野味回归自然为时尚,以往室内平养快大型肉鸡在市场上销路渐差,散养土鸡及土鸡蛋含有丰富蛋白质维生素和无机盐,且易于消化吸收,具有极高营养价值和独特土绿色与野味特点,已被现代人誉为绿色生态产品,倍受消费者青睐。林下养鸡是指利用林地草场果园等资源,以采食昆虫及野生嫩草腐殖质为主,实行放牧与补饲相结合方式土鸡养殖。鸡只采食天然饲料饲草,饮用清洁无污染溪沟泉水,有利于生产安全,鸡肉质好,无药物残留,风味佳......”。
8、“.....市场售价好林地为鸡提供了个良好饲养环境,提高了鸡抗病力与成活率鸡产生粪便可为树木及草生长提供优质有机肥料,有利于树木杂草生长鸡还能有效防治树林害虫,减少农药使用,并且林地草虫为鸡提供了丰富营养,降低了饲养成本,节约了饲料费肥料费和病虫害防治费,形成了以草养鸡以牧促林以林护牧良好生态循环,实现经济效益生态效益和社会效益高度统。林地养鸡提高了土地利用率,解决发展畜牧业与农业争地问题,改变了林地果园生态环境,提高了生态效益,促进养殖与环保生态持续协调发展,加快农户万元增收步伐,促进农民养殖增收,其养殖方式颇受农户欢迎,值得进步推广。然而在我县大多数农户还沿袭传统种田吃饭喂猪过年养鸡买盐观念,户几只至十多只不等零星散养,其饲养管理粗放,有什么喂什么,任其自由觅食,饥饱不均,死亡率高,经济效益低下。林下养鸡,规模大,养殖污染小,不与农业生产争地,饲料营养要求更全面,饲养管理及疫病防治技术要求更高......”。
9、“.....充分利用我县林地面积宽广,天然饲草资源丰富优势,进步熟悉和掌握其品种选择生产性能及各阶段饲养管理关键技术,降低饲料成本,提高养殖效益尤为重要,探索新型生态养鸡模式更显迫切。三项目区概况项目实施地概况石柱县位于重庆市东部长江南岸,地处东经,北纬之间,东接湖北省利川市,南邻彭水县,西南靠丰都县,西北连忠县,北与万州区接壤。全县幅员面积平方公里,其中耕地面积万公顷,森林面积万公症状流行病学特点和防治措施。严格病鸡隔离治疗病死鸡及排泄物消毒和无害化处理,减少疾病传播。强化林地鸡舍卫生及消毒管理,定期进行清扫和消毒,掌握不同消毒方法及注意事项,形成规律性管理科学合理用药,严格执行休药期制度,控制药物残留,确保土鸡品质。通过示范养殖,探索不同林地最佳放养密度,总结林下养殖各环节包括育雏脱温放养放养管理适时出栏饲养管理关键技术,缩短饲养周期,提高饲料报酬,提高养鸡效益。技术要点做好进雏前设备检修杆菌病及呼吸道等疾病防治......”。
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