1、“.....项目总投资为万元。投资估算如下总投资估算表序号工程或费用名称费用估算占总投资建设投资工程费用建筑工程费设备购置费安装工程费二工程建设其他费用建设管理费前期工作费绿化及植被栽培勘察设计费调试培训费其他费用三基本预备费二建设期利息三流动资金四项目总投资第二节资金筹措项目总投资万元，资金全部由企业自筹。第十章效益评价第节处理成本估算每只肉鸡以售价元每只，原料鸡进价元只，年屠宰万只计算生产成本核算项目成本金额人员工资人元只日产量元电费千瓦元小时只元折旧费元维修费元合计元成本元元元每只肉鸡效益元元元按年屠宰万只计算年毛利元万只万元利润总额年毛利万元管理费用万元万元净利润利润总额万元所得税万元万元年纳税额增值税万元城建税及教育附加万元所得税万元合计万元第二节财务评价年销售收入和年销售税金及附加估算销售收入正常年为亿元，销界粮农组织统计，在世界禽肉生产量排行榜上，美国独占鳌头，中国和巴西分列二三名，欧盟紧随其后。年......”。

2、“.....占世界总产量万吨以上。年全球禽肉出口总量达到了万吨，禽肉出口美巴第阵营去年出口近万吨，约占全球总出口量万吨，其中巴西年中增长了倍，美国和欧盟略有萎缩。而萎缩更为明显中国和泰国，从年前出口接近巴西半，下降到眼下只及后者近。年，中国禽肉销量为万吨，占世界总量，销售额为亿元，占国内农业总产值，年我国禽肉进口额为亿元，属于第四大进口农产品。从国际市场上看，日本年进口量在吨以上，韩国以及东南亚各国消费水平也在不断增加，俄罗斯市场更是看好。从欧美地区看，年消费量都在吨以上。尽管禽流感影响了我国家禽养殖业发展，但市场需求没有减少。据调查，年上海广州两市销售量为吨以上。黄河以南及沿海地区是我国主要市场。总体来说，禽肉食品销售市场是大有前途，国内国际市场前景十分广阔。随着国民经济良性发展，将进步推进我国城市化进程，促进人民消费水平提高，而人民生活水平提高，必然会带动鸡肉消费。所以在未来几年内......”。

3、“.....可能进步走向世界市场。除定量生产能满足香港等地高档优质肉鸡及有定规模品牌高档鸡如湛江广海鸡广州穗香鸡之外，应重点生产符合我国消费水平快大型优质鸡，要求其繁育体系中父母代种母鸡繁殖力接近国际水平要求其商品肉鸡生长速度指标接近国际水平，降低优质肉鸡生产成本而能立足于全国市场，并能与麦当劳和肯德基相竞争或打入其原料市场。因此，此项庞大全国性优质肉鸡工业应该用系统工程方法来加以研究开发，应该将其列入中国工程院大型项目。在这里应以现代经营管理学等为基础，利用信息论决策论控制论为原理来指导工业化生产过程，才能实现优质肉鸡生产工厂化集约化经营管理专业化合作化品种标准化饲料饲养科学化加工机械化自动化销售市场化。第四节项目建设必要性优质肉鸡生产是具有中国特色肉鸡饲养业，但随着我国加入，面临新机遇与挑战，这种挑战主要来自快大型白鸡冲击......”。

4、“.....促进农民增收和农村富余劳动力转移，同时还将促进运输包装餐饮服务等相关产业发展。为此，国家和地方有关部门颁发了系列法律与法规，以保证这项基及检验进厂畜禽原料经验收来自非疫区，大部分来自于公司养殖基地，为了保证鸡肉产品质量和食品卫生，防止疾病传染，作为宰杀用食用鸡，在宰前均接受检验与检查。只有经检验合格后才允许进入屠宰场地。在宰前检查中，如疑似病鸡或严重异常鸡，则严禁立刻屠宰，以防宰后屠体交叉污染而影响肉品质。检验内容有检疫员对来自非疫区活禽首先向货主索取三证检疫证免疫证用药卡和饲养日记，检查其有效性，对无证者拒收，不准进厂。接收验证合格活鸡群，在屠宰车间外进行......”。

5、“.....对有挫伤胸部水肿翅骨骨折撕裂变色畸形胸胼胸部水肿引起局部肥厚发硬等鸡，降低等级。病禽作无害化处理，死禽送化制间处理。运鸡窗口彻底清洗容器不残存粪便和污毛。容器清洗后要用热水或使用药剂消毒。清洗干净容器妥善保管，防止再次污染。使用后充分消毒。按批检验中，认为有可疑或异常时，逐只观察，对异常鸡分开放置，轻度异常鸡在正常鸡屠宰后再进行加工。确认健康鸡群迅速屠宰。选用发育良好食用鸡。分为肉用仔鸡未满周龄，体重千克肉用仔鸡此标准已达出口要求成鸡月龄以上公鸡和母鸡淘汰蛋鸡育季干燥多风夏季气温高，降水集中秋季凉爽冬季严寒多风。风向年主导风向为西南风，次主导风向为东北风。主导风向频率为，风力以月份较大。降雨量年平均降雨量为，雨季集中在月份，而且暴雨最多，占年降雨量左右。气温年平均气温，极端气温达，极端低温零下。日照霜冻雾年日照百分率为，每年月底至来年月初为冻结期，最大冻土厚度为，全年无霜期为天，历年平均雾日为天，最多达天，最少为天......”。

6、“.....是个多震国家，惠民县地震烈度为度。第二节厂址选择工程选址原则符合总体规则要求便于污水汇集和处理后排放地形开阔，有利于污水处理扩建水电交通等条件较好。二选址方案比选根据以上条件，该工程项目计划建设在惠民县何坊乡，该处附近无污染敏感点，地势平坦。远离村庄及住户。第四章工艺技术方案第节设计原则及标准编制依据给排水管道工程施工及验收规范给水排水工程结构设计规范机械设备安装工程施工及验收通用规范构筑物抗震设计规范建筑地面设计规范建筑设计防火规范供配电系统设计规范低压配电设计规范通用用电设备配电设计规范电力工程电缆设计规范供配电系统设计规范建筑电气设计技术规范电气装置安装工程接地装置施工及验收规范二编制原则在力求提高屠宰肉鸡数量下，做到尽量节省投资，充分发挥综合处理工程社会经济效益和环境效益贯彻国家关于环境保护基本国策，执行国家和地方相关政策法规规范和标准该工程作为环保工程......”。

7、“.....如粉尘噪音废渣废水等工艺选择和设备布置应尽量选择维护工作量小工艺。三编制范围该工程设计范围包括加工工艺土建工程管道工程设备及安装工程电气工程自控工程暖通工程给水排水工程及消防工程等。第二节工艺技术方案基本工艺毛鸡上挂镇静电麻宰杀电麻沥血浸烫脱毛净膛预冷分割包装冷藏二加工工艺原料鸡购进及检验进厂畜禽原料经验收来自非疫区，大部分来自于公司养殖基地，为了保证鸡肉产品质量和食品卫生，防止疾病传染，作为宰杀用食用鸡，在宰前均接受检验与检查。只有经检验合格后才允许进入屠宰场地。在宰前检查中，如疑似病鸡或严重异常鸡，则严禁立刻屠宰，以防宰后屠体交叉污染而影响肉品质。检验内容有检疫员对来自非疫区活禽首先向货主索取三证检疫证免疫证用药卡和饲养日记，检查其有效性，对无证者拒收，不准进厂。接收验证合格活鸡群，在屠宰车间外进行，采取群检与个检相结合方法鉴别病健禽......”。

8、“.....降低等级。病禽作无害化处理，死禽送化制间处理。运鸡窗口彻底清洗容器不残存粪便和污毛。容器清洗后要用热水或使用药剂消毒。清洗干净容器妥善保管，防止再次污染。使用后充分消毒。按批检验中，认为有可疑或异常时，逐只观察，对异常鸡分开放置，轻度异常鸡在正常鸡屠宰后再进行加工。确认健康鸡群迅速屠宰。选用发育良好食用鸡。分为肉用仔鸡未满周龄，体重千克肉用仔鸡此标准已达出口要求成鸡月龄以上公鸡和母鸡淘汰蛋鸡育成鸡月龄以上未满月龄鸡只。家禽在屠宰前禁食小时，并充分供水。其好处有便于宰后内脏处理，节省饲料和劳力，利于放血完全和提高肉质。工艺流程及重要技术参数分个区域加以论述前处理区前处理区是指肉鸡从运鸡车上卸下至鸡毛被打净处理区域。其工艺流程如下挂鸡镇静电麻宰杀沥血电麻沥血浸烫脱毛切爪下挂。挂鸡人员把鸡挂到屠宰传送链上，鸡被挂到挂钩上以后，在黑暗通道中运行，使活鸡得到镇静后再宰杀，以便减少挣扎。宰杀后进行电麻......”。

9、“.....电麻时间为，电压通常在之间。使用交流电或直流电均可。宰杀后沥血时间为。沥血时间过短，血沥不净，影响鸡肉品质时间过长，对脱羽不利，且引起失重，降低出肉率。沥血后鸡体被输送进浸烫机。浸烫机和脱羽机同为前处理区关键设备，浸烫效果好坏直接影响到鸡肉品质。对浸烫机要求主要是保证浸烫时间浸烫温度及浸烫池内水温均匀性。浸烫池内水温温差不大于。浸烫池内翻水状况也对浸烫效果有很大影响，搅拌方式选用鼓风式，鼓风式要优于水泵式，水泵式通常有漂鸡掉鸡现象，漂鸡直接影响鸡背烫透性，而导至脱不净黄皮和小毛现象。为了去除黄皮和小毛，把浸烫池中入水部分悬链缩短些，在宰杀速度不变情况下，使浸烫时间缩短为。此时浸烫温度调至，脱毛效果良好，胸肉亦没有烫白现象。脱羽机位置紧挨浸烫机，鸡体浸烫后应立即进入脱羽机，脱羽机上方应喷适量热水，以便润滑皮指及鸡体，水温在为佳。为了打净鸡体上小毛和黄皮，保证足够脱羽时间尤为重要，通常保证以上......”。