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(已批)食品加工及物流配送项目投资立项申报方案(打印版) (已批)食品加工及物流配送项目投资立项申报方案(打印版)

格式:word 上传:2022-06-24 17:57:42

《(已批)食品加工及物流配送项目投资立项申报方案(打印版)》修改意见稿

1、“.....工程总投资万元,本项目建成后,规模如下年屠宰万只土鸡年加工烧全鸡万只年配送烧全鸡光鸡共万只建设内容主要建筑土鸡屠宰加工车间烧制加工车间仓库含冷库羽毛库包装材料库成品库辅料库④办公楼职工食堂公用工程给排水管网供电线网及照明锅炉房及供汽管网④污水处理站消防冷冻机房道路围墙绿化主要生产设备只班家禽屠宰生产线条烧制生产线条,真空包装生产线二条。产品方案表产品方案序号名称单位年产量包装规格包装材料配送产品万只光鸡万只只袋袋箱塑料袋纸板箱烧全鸡万只只碗,碗盒,盒箱塑料碗,纸盒,纸板箱鸡内脏万公斤公斤箱塑料袋硬纸板箱其中肝万公斤公斤箱塑料袋硬纸箱肫万公斤公斤箱塑料袋,硬纸箱肠万公斤公斤箱塑料袋,硬纸板箱质量标准屠宰过程执行屠宰卫生规范和屠宰操作规程,屠宰经兽医检疫合格禽肉方能纳入无公害食品行业标准管理范围。产品概况本项目为适应消费者对绿色食品,有机食品消费需求而自行研究开发,项目技术由承办单位自行研制......”

2、“.....将传统烧制工艺与现代加工方法相结合,配以二十多种天然香料,经十数道工序以文武火烧制而成,头爪血肉心肝肫肠全身入菜,故名全烧鸡。产品经问世,就以其高蛋白低脂肪低胆固醇辣爽鲜嫩口味纯正等特点,受到大众好评,供不应求。烧鸡在产品选料配料加工工序制作工艺方面精心筛选,层层把关,并在佐料中加入二十多种中药材,使其除了味道鲜美,香气诱人,营养价值高之外,尚有舒精活络健脾养胃驱寒壮阳滋补养身功效。生产班制屠宰加工车间采用二班制,每班小时。烧制车间采用二班制,每班工作小时。全年工作天......”

3、“.....建成高水平食品产品集散中心和流通加工中心。按照国家卫生标准进行食品产品加工设计,工艺方法确定主要设备选型都要围绕质量目标和经济目标进行。坚持少投入多产出原则,尽量选用质量技术都能满足要求国产设备。本项目生产配送食品产品,依据鲜冻禽肉卫生标准及国家食品卫生法规等有关规定,根据工艺流程要求对生产设备生产厂项目单位基本情况项目单位简介县食品科技发展有限公司为致力于农副产品深加工物流配送为体的食品科技发展公司。该公司前身为成立于年的县五岔烧全鸡厂,年月注册成立食品科技发展有限公司。该公司开发生产烧鸡融传统烧制工艺与现代加工方法于炉,配以名贵天然香料及多种中草药,经十几道工序烧制而成,年被国家授予发明专利专利号集......”

4、“.....不得堆积。待晾晒干后送做进步加工。禽肉分割技术鸡肉分割首先在冷却间将白条鸡冷却至左右,然后底流动资金万元。投资估算编制依据及说明建筑工程费根据建筑物结构形式,参考同类工程造价,以单位建筑面积平方米投资,乘以相应建筑工程总量计算。安装工程费根据生产线性质计算工程量,参照省安装工程预算定额。工艺设备投资国内设备价格根据生产厂家提供产品样本和设备出厂价及市场询价。④征地费用征地亩,按每亩万元计算。勘察设计费按国家有关标准计算基础上,适当优惠取定。消防环保安全卫生等所需投资均包括在总估算中。基本预备费按工程费用和其他费用之和估算。流动资金估算根据分项详细估算法估算流动资金需要量。其中铺底流动资金按全额流动资金计算。详见附表流动资金估算表。总投资估算表总投资构成详见附表总投资估算表。资金筹措与资金运用资金筹措本项目总投资万元,由建设单位自筹资金万元申请银行中长期借款万元,名义年利率。资金使用计划该项目预定建设期为年......”

5、“.....建设投资当期分批投入。流动资金按生产负荷逐年追加投入。详见附表项目总投资使用计划与资金筹措表。十二财务评价财务评价依据国家发展改革委建设部发布建设项目经济评价方法与参数第三版,年,并参照投资项目可行性研究指南年。中华人民共和国增值税暂行条例年。企业提供有关数据。参加本项目研究其维修设备管理广播消防保安保卫监控中心烧全鸡生产食品加工副总经理土鸡宰杀胴体分割原料供应辅料供应养殖基地市场开拓产品销售仓储物流屠宰车间烧制加工车间生产计划生产调度生产工艺质量管理新产品开发生产技术部行政保卫部办公室财务部供销分公司文秘档案信息宣传资料汇总人事管理外事联络内部协调打印接待信息中心会计统计出纳财税各区财务票据管理年年年二项目基本情况项目名称食品加工及物流配送项目二申报单位县食品科技发展有限公司地址县新城区法定代表人三项目建设地点县新城开发区四项目建设背景意义及必要性改革开放以来,我国畜禽产品产量逐年提高。年......”

6、“.....禽蛋类总产量为万吨,奶类总产量为万吨,我国成为全世界肉类和禽蛋生产第大国。年全国肉类猪牛羊禽及杂畜肉总产量达万吨,比上年增长万吨,增长。我国畜牧养殖业迅速成发展为调整我国农业产业结构改善人民膳食结构提高人民生活水平,振兴农村经济提高农民收入做出了巨大贡献。中国是肉类生产大国,也是肉类消费大国。中国肉类消费量占世界总消费量。年,中国内地肉类消费量突破万吨,人均肉类占有量达到公斤,高于世界公斤水平。目前,中国人均肉类消费量处于世界人均消费量第位,城市居民人均年消费量达公斤,而农村为公斤。随着我国经济持续发展人民生活水平提高和人民购买力增强,我国肉类制品生产和消费总量将持续增长。从肉类市场需求看,将呈现需求多样化发展趋势,消费结构将进步调整优化。猪肉在肉类总量中比重将会继续下降,禽肉及牛羊肉比重将快速上升。县地处淮海平源淮河两岸,人口万,系我省农业大县,国家商品粮基地,全县不仅拥有万亩良田,还有万亩荒山河滩......”

7、“.....为养殖业尤其是草鸡生长提供了充足饲料和场地。县农家饲养草鸡具有悠久历史,且饲养草鸡品质优良。全县雏鸡孵化厂共有家,年孵化量可达万只,年均饲养量万只。土鸡养殖已成为及周边地区农民特别是贫困农民脱贫致富奔小康主要产业。县及周边农民养殖土鸡大都以活鸡形式被小贩运出,销售渠不畅,鸡农斤公斤箱塑料袋,硬纸箱肠万公斤公斤箱塑料袋,硬纸板箱质量标准屠宰过程执行屠宰卫生规范和屠宰操作规程,屠宰经兽医检疫合格禽肉方能纳入无公害食品行业标准管理范围。产品概况本项目为适应消费者对绿色食品,有机食品消费需求而自行研究开发,项目技术由承办单位自行研制,烧鸡原料精选皖北豫东鲁西等地农家散养年以上健壮雄草鸡,将传统烧制工艺与现代加工方法相结合,配以二十多种天然香料,经十数道工序以文武火烧制而成,头爪血肉心肝肫肠全身入菜,故名全烧鸡。产品经问世,就以其高蛋白低脂肪低胆固醇辣爽鲜嫩口味纯正等特点,受到大众好评,供不应求......”

8、“.....层层把关,并在佐料中加入二十多种中药材,使其除了味道鲜美,香气诱人,营养价值高之外,尚有舒精活络健脾养胃驱寒壮阳滋补养身功效。生产班制屠宰加工车间采用二班制,每班小时。烧制车间采用二班制,每班工作小时。全年工作天。工程项目表表工程项目表序号项目名称项目内容面积备注主要建筑屠宰加工车间只班产屠宰生产线条分割生产线条真空包装生产线条烧制加工车间烧制加工生产线条真空包装生产线条待宰圈存入活鸡静养小时冷库冷藏库速冻库用于半成品保鲜库用于成品存放仓库内包装材料库外包装材料库辅料库鸡毛库成品库车库机修房办公楼行政办公展厅销售中心等职工食堂含浴室二公用工程给排水场区给排水管网供电场区供电网照明变电房供热场区供热管网锅炉房污水处理站污水处理池管网消防绿化道路围墙冷冻机房设在冷库内门卫三处合计二技术方案设备方案和工程方案设计原则工程设计中要广泛采用新技术,建成高水平食品产品集散中心和流通加工中心......”

9、“.....工艺方法确定主要设备选型都要围绕质量目标和经济目标进行。坚持少投入多产出原则,尽量选用质量技术都能满足要求国产设备。本项目生产配送食品产品,依据鲜冻禽肉卫生标准及国家食品卫生法规等有关规定,根据工艺流程要求对生产设备生产厂项目单位基本情况项目单位简介县食品科技发展有限公司为致力于农副产品深加工物流配送为体的食品科技发展公司。该公司前身为成立于年的县五岔烧全鸡厂,年月注册成立食品科技发展有限公司。该公司开发生产烧鸡融传统烧制工艺与现代加工方法于炉,配以名贵天然香料及多种中草药,经十几道工序烧制而成,年被国家授予发明专利专利号压力净水冲刷,将附着在胴体表面羽毛血粪等污物尽量冲洗干净。全自动生产线是用洗禽机进行清洗,清洗效果很好。半自动生产线是将净膛后胴体放在清水池中清洗,采用这种湿修方法时,要注意或换池水,以免造成胴体被水中微生污染。干修干修就是用刀剪将胴体上病变组织机械损伤组织游离脂肪等割掉,并将残毛拔掉......”

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