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清徐县根生种植专业合作社芦笋深加工项目立项投资计划报告书.doc 清徐县根生种植专业合作社芦笋深加工项目立项投资计划报告书.doc

格式:word 上传:2022-06-24 08:52:45

《清徐县根生种植专业合作社芦笋深加工项目立项投资计划报告书.doc》修改意见稿

1、“.....进行保鲜脱 水等初深精加工,形成年产公斤芦笋茶加工规模。 加工配套设施芦笋初加工车间栋,面积平方米 芦笋茶生产车间栋,面积平方米配置芦笋茶加工生产 线和真空包装生产线各条配备配送车辆。 六市场分析预测 随着人民生活水平的不断提高,人类膳食结构也发生重大 变化,对蔬菜消费的要求逐步由数量型向质量型转变, 崇尚无公害保健食品绿色食品有机食品渐成当今消费趋 势。 芦笋茶干茶色泽和用度开水冲泡后的茶汤,清澈碧绿, 悠香阵阵,香气清鲜,透澈心肺,历久不衰初入口时有微苦 感,过喉则爽快流通,无任何不良味觉,过喉后,口中还有余 香,鲜爽而有微甜味。芦笋茶保留了较多的芦笋腋芽苞的天然 物质。其中矿物质芦丁芦笋皂甙保留鲜叶的以上,叶绿 素保留左右,维生素损失也较少,从而形成了芦笋茶清汤 绿叶,滋味收敛性强的特点。研究化验表明......”

2、“.....对防衰老防癌抗癌杀菌消炎 治疗心脑血管病等均有定效果。因此,产品具有较强的市场 竞争力。饮用芦笋茶可以补充人体需要的多种维生素 每百克芦笋茶中含有微克的维生素毫克维 生素和毫克叶酸。还含有毫克的维生素。 多种维生素,按其溶解性可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。 其中水溶性维生素包括维生素和族维生素,可以通过饮 茶直接被人体吸收利用。因此,饮茶是补充水溶性维生素的好 方法,经常饮茶可以补充人体对多种维生素的需要。 由于脂溶性维生素难溶于水,比如维生素,芦笋茶叶用沸 水冲泡也难以被吸收利用。因此,提倡喝完茶后将芦笋茶叶 起吃掉。适当吃茶可弥补这缺陷,可获得芦笋茶叶中所 含的脂溶性维生素营养成分,更好地发挥芦笋茶叶的营养价值。 饮用芦笋茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸 芦笋茶叶中蛋白质含量很高,达到......”

3、“.....大部分蛋白质为水 不溶性物质,存在于茶渣内。茶中的氨基酸种类丰富,多达 种以上,其中的异亮氨酸亮氨酸赖氨酸苯丙氨酸苏氨 酸缬氨酸,是人体必需的八种氨基酸中的六种。 饮用芦笋茶可以补充人体需要的矿物质元素 芦笋茶叶中含有人体所需的大量元素和微量元素。大量元 素主要是磷钙钾钠镁硫等微量元素主要是铁锰 锌硒铜氟和碘等。芦笋茶中含钾量极高,每百克芦笋茶 中含有克,是各种茶之最。每百克芦笋茶中含钠毫克钙毫克。微量元素中镁铁铜锰含量丰富,每百克芦 笋茶中含量分别为毫克毫克毫克毫克。 这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶,是获 得这些矿物质元素的重要渠道之。 芦笋茶芦笋以营养丰富而且具有防癌抗癌降血脂排 毒利尿提高人体免疫力等多种医疗保健功效,而在国际市场 上畅销不衰,作为种珍贵的高档世界名菜,芦笋多年来直 处于供不应求状态......”

4、“.....采用传统茶工艺,精心制作而成,保留了芦笋原有 的各种营养保健成分,清香浓郁,提神益气,回味悠长,是 二十世纪绿色健康饮品,茶中极品。 七项目工艺和产品 芦笋茶由于采摘的时间不同,可分为春茶和秋茶。由于芦 笋经过上年的生长和营养转化,加之冬季充分的休眠。春季 温度适中,供水充沛,使得早春第批笋的腋芽苞特别肥壮, 色泽翠绿,叶质柔软,幼嫩芽叶毫毛多。与品质相关的些有 效物质,特别是芦丁芦笋皂甙氨基酸及相应的全氮量和多 种维生素富集,不但使芦笋茶滋味鲜爽,香气浓烈,而且保健 作用也佳,因此早春芦笋茶,特别是早春第茬芦笋茶,往往 是年中芦笋茶品质最好的时期。冲泡时清香四溢,沁人心脾, 茶汤清澈明亮,香气持久,醇厚爽口,回味甘甜。夏季由于天气炎热,芦笋新梢芽叶生长迅速,加上春天芦 笋的集中采收,使得芦笋植株中的养分含量减少较大......”

5、“.....常常需要打药防治病虫害,因此夏季 不宜采茶。秋季气候条件介于春夏之间,芦笋株丛中营养经春 夏两季生长积累,新梢内含物质相对增加,秋季昼夜温差加 大,有利于干物质的积累转化,此时新长出来的嫩茎叶腋芽苞 比较肥壮,制出的茶滋味香气显得比较平和,能溶解于茶汤 的水浸出物含量比春茶相对减少,特别是氨基酸 水冲泡也难以被吸收利用。因此,提倡喝完茶后将芦笋茶叶 起吃掉。适当吃茶可弥补这缺陷,可获得芦笋茶叶中所 含的脂溶性维生素营养成分,更好地发挥芦笋茶叶的营养价值。 饮用芦笋茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸 芦笋茶叶中蛋白质含量很高,达到。但能通过饮茶被 直接吸收利用的水溶性蛋白质含量约为,大部分蛋白质为水 不溶性物质,存在于茶渣内。茶中的氨基酸种类丰富,多达 种以上,其中的异亮氨酸亮氨酸赖氨酸苯丙氨酸苏氨 酸缬氨酸,是人体必需的八种氨基酸中的六种......”

6、“.....大量元 素主要是磷钙钾钠镁硫等微量元素主要是铁锰 锌硒铜氟和碘等。芦笋茶中含钾量极高,每百克芦笋茶 中含有克,是各种茶之最。每百克芦笋茶中含钠毫克钙毫克。微量元素中镁铁铜锰含量丰富,每百克芦 笋茶中含量分别为毫克毫克毫克毫克。 这些元素对人体的生理机能有着重要的作用。经常饮茶,是获 得这些矿物质元素的重要渠道之。 芦笋茶芦笋以营养丰富而且具有防癌抗癌降血脂排 毒利尿提高人体免疫力等多种医疗保健功效,而在国际市场 上畅销不衰,作为种珍贵的高档世界名菜,芦笋多年来直 处于供不应求状态。芦笋茶是利用芦笋最具有营养价值的芽尖 部为原料,采用传统茶工艺,精心制作而成,保留了芦笋原有 的各种营养保健成分,清香浓郁,提神益气,回味悠长,是 二十世纪绿色健康饮品,茶中极品......”

7、“.....可分为春茶和秋茶。由于芦 笋经过上年的生长和营养转化,加之冬季充分的休眠。春季 温度适中,供水充沛,使得早春第批笋的腋芽苞特别肥壮, 色泽翠绿,叶质柔软,幼嫩芽叶毫毛多。与品质相关的些有 效物质,特别是芦丁芦笋皂甙氨基酸及相应的全氮量和多 种维生素富集,不但使芦笋茶滋味鲜爽,香气浓烈,而且保健 作用也佳,因此早春芦笋茶,特别是早春第茬芦笋茶,往往 是年中芦笋茶品质最好的时期。冲泡时清香四溢,沁人心脾, 茶汤清澈明亮,香气持久,醇厚爽口,回味甘甜。夏季由于天气炎热,芦笋新梢芽叶生长迅速,加上春天芦 笋的集中采收,使得芦笋植株中的养分含量减少较大,另外夏 季芦笋植株病虫害较多,常常需要打药防治病虫害,因此夏季 不宜采茶。秋季气候条件介于春夏之间,芦笋株丛中营养经春 夏两季生长积累,新梢内含物质相对增加,秋季昼夜温差加 大......”

8、“.....此时新长出来的嫩茎叶腋芽苞 比较肥壮,制出的茶滋味香气显得比较平和,能溶解于茶汤 的水浸出物含量比春茶相对减少,特别是氨基酸及全氮量的减 少,使得茶汤滋味不及春茶鲜爽,香气不如春茶浓烈。 芦笋茶是当芦笋植株分枝刚刚展开,分枝上的腋芽苞成丛 状,芦笋的针状拟叶尚未展开时,将其采摘下来,经杀青揉 捻干燥等典型工艺,精工鞣制烘炒成芦笋茶。 产品生产工艺流程 基地生产产品收购原料验收整理清洗甩干切 枝杀青烘烤粉碎筛分装袋装盒装箱入库 产品分类螺旋形芦笋茶片状芦笋茶颗粒状芦 笋茶粉末状芦笋茶。按包装分简装芦笋茶,罐装芦笋茶, 礼品装芦笋茶,袋装芦笋茶,袋泡芦笋茶。从价位上看,由于 螺旋状芦笋茶的原材料及生产工艺的高要求,价格相对较高但 质量相对最好。片状芦笋茶就是芦笋切片配合其它调料研制而 成。对原材料的要求也比较高。价格略低于螺旋状芦笋茶......”

9、“.....是目前市场的 主流产品,价格较低。更适合居家旅行携带。 八投资估算和资金来源 项目总投资万元 其中,亩无公害蔬菜生产基地建设需投资万元, 固定资产投资万元加工车间冷库配套设施建设 万元,生产设备万元,监测中心万元,培训中心万元, 配送车万元,流动资金万元。 资金来源申请财政支农资金万元,项目单位自筹 资金万元。 财政资金万元主要用于 培训农民人次万元 新品种芦笋引进补助万元 速测仪虫情测报仪万元 信息网络建设万元 九效益分析测算 经济效益 项目建成投产后,每年可生产芦笋茶公斤,年可实现 销售收入万元。 社会效益满足市民对健康食品的需求。 推动地区农业结构调整农业产业化进程。 合理保护利用土地和环境,走可持续发展之路,促 进生态经济示范区建设。 发展个产业,解决部分人员就业......”

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