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(BG)魔芋仿生食品产业化开发项目投资立项实施方案(已批复) (BG)魔芋仿生食品产业化开发项目投资立项实施方案(已批复)

格式:word 上传:2022-06-24 17:46:33

《(BG)魔芋仿生食品产业化开发项目投资立项实施方案(已批复)》修改意见稿

1、“.....农业生产投入水平较低,为魔芋生产提供了无污染生态环境,是开发无公害绿色富硒魔芋产品最佳生态区。三是具有魔芋深加工技术优势。项目实施单位是已从事魔芋产品生产加工上十年,通过长期生产实践和不断钻研引进创新积累了丰富生产经验,在本行业中处于领先水平,拥有魔芋生产加工关键工艺技术和先进生产设备,产品具有核心竞争力。四是具有魔芋产品销售网络芋产业发展,符合当地农业产业结构调整方向,也对当地及其周边地区推广高品质魔芋种植有积极推进作用。对地区农业结构进行战略性调整,强调发展优势特色魔芋产业,引导各地坚持发挥区域比较优势,因地制宜发展当地特色产品和产业,逐步形成具有区域特色农业主导产品和支柱产业,做大做强优势特色农业这篇大文章,促进地区优质无硫富硒魔芋规模化生产产业化经营,促进我省农产品整体水平升级,实现农业跨越式发展,调整农业产业结构农民增收致富,具有重要现实意义。因此,通过本项目建设,建立无公害富硒魔芋示范种植基地......”

2、“.....能够为种植业生产发展培育新经济增长点,有利于转变农业增长方式,提高农业资源产出率,促进农业不断增效。项目实施后,有户农民参与魔芋种植建设,建成魔芋基地万亩,其中商品芋基地万亩,可产商品魔芋万吨,收入亿元种芋基地万亩,总产值达亿元。参加项目建设农户,户均收入达元,芋农人均收入达元。本项目实施,对于培育区域特色产业,提高农产品科技含量及农业附加值,增加农民收入具有现实意义。随着项目实施,对提高土地产出率,增加农民增收,延长农业产业链,改善生态环境,加快农村产业结构调整,促进农村经济发展等方面都有积极作用。是每年为市场提供优质无硫魔芋精粉和魔芋系列仿生食品。二是辐射带动了县及其周边地区群众广泛种植魔芋,对推动安康市农业产业发展将起到积极作用。三是项目每年使广大农户从参与该项目实施中获得定收入。四是通过种植魔芋,调整了当地农业结构......”

3、“.....对于发展县域经济,构建社会主义和谐社会,建设社会主义新农村都将其到积极推动作用。第八章风险分析技术风险本项目实施期间,在产品加工设备上引进日本先进生产设备和中国魔芋协会认可广汉市魔芋研究所和航天工业部魔芋研究所三家企业制造加工设备,该设备目前在国内外具有先进水平。公司长年与陕西师范大学福建农林大学食品科学学院秦巴魔芋研发中心西北农林科技大学林科院成都航天魔芋机电设备研究所食品有限公司建立了长期合作关系,聘请位专家教授承担技术指导和推广,合力解决生产当中难题,企业技术研发实力强,加之本企业有相当部分工人技术水平和熟练程度都很高,因此,在技术风险上此项目很小。二市场风险本产品市场风险主要表现在同类产品竞争和消费人群变化,由于本项目技术优势富硒资源优势和生产优势,所以短期内没有同类产品和替代品进入市场,市场对该产品需求在当前和今后相当长个时期,都处于上升趋势,企业制订了系列有效地营销方案来降低市场带来风险......”

4、“.....三规避风险主要措施尽管推测本产品在短期没有风险,但由于技术发展和市场变化不确定性,从长远看,风险仍然存在,规避主要措施是加大科技创新资金投入,加强企业管理,提高产品质量,运用县魔芋主产区自然气候指标与魔芋生长环境条件相适应,说明县境内两山发展魔芋自然气候优势独特,是魔芋最佳适宜种植区。县魔芋种植区,地处边远山区,土壤富含硒元素,山清水秀空气清新,没有工业污染,农业生产投入水平较低,为魔芋生产提供了无污染生态环境,是开发无公害绿色富硒魔芋产品最佳生态区。三是具有魔芋深加工技术优势。项目实施单位是已从事魔芋产品生产加工上十年,通过长期生产实践和不断钻研引进创新积累了丰富生产经验,在本行业中处于领先水平,拥有魔芋生产加工关键工艺技术和先进生产设备,产品具有核心竞争力。四是具有魔芋产品销售网络优势。项目实施单位长期从事魔芋产品深加工,严把产品质量关,产品质量优,以优质产品质量和诚信得到了国内外广大客户信任......”

5、“.....建立了长期贸易合作关系,产品直处于供不应求良好局面实施本项目风险性较低,因为项目实施单位在魔芋深加工技术工艺方面技术集合程度高,项目实施技术保障率高,不会因技术或工艺问题出现风险,但该项目还存在两个风险,第个风险来源于市场变化,特别是受国际市场影响,为了抵御国际市场变化风险,项目实施单位通过多年与国外公司合作经验,在保证产品质量符合出口标准前提下,通过内部挖潜,引进日本先进设备,大量收购本地魔芋进行就地加工,降低魔芋产品生产成本,提高魔芋产品质量,增强市场竞争力,市场风险是可以化解。第二个风险来源于魔芋病害,魔芋病害威胁最严重是魔芋软腐病和魔芋白绢病,这两种病害对魔芋原料生产基地危害最大,如果病害发生,将造成魔芋减产或绝收,直接影响魔芋产品加工企业生产和项目实施。因此,在魔芋原料生产基地建设中采取以下防治措施,在保证产品质量符合出口标准前提下,通过内部挖潜,引进日本先进设备......”

6、“.....降低魔芋产品生产成本,提高魔芋产品质量,增强市场竞争力,市场风险是可以化解。第二个风险来源于魔芋病害,魔芋病害威胁最严重是魔芋软腐病和魔芋白绢病,这两种病害对魔芋原料生产基地危害最大,如果病害发生,将造成魔芋减产或绝收,直接影响魔芋产品加工企业生产和项目实施。因此,在魔芋原料生产基地建设中采取以下防治措施是积极配合魔芋生产基地搞好科技培训,在魔芋生产基地举办培训班,大力普及防治魔芋两病技术,按照预防为主,综合防治植保方针,在魔芋种植期间,搞好选种播种消毒,预防魔芋两病发生。二是大力推广白魔芋新品种建立良种魔芋繁育基地,从种源上杜绝病害发生。三是科学规划,凡是海拔低于中低山区,不建魔芋生产基地,防止气候变化带来不必要损失。通过上述措施,可以解决魔芋两病对魔芋产业化危害,确保项目顺利实施。二计划目标总体目标本项目建设期限自年月至年月,在项目建设期内计划总投资万元,项目完成后,带动农户新建魔芋种植基地万亩......”

7、“.....其中富硒魔芋制品类个品种吨富硒魔芋粉丝吨富硒魔芋豆腐吨富硒魔芋仿生速冻类食品吨富硒魔芋素腰花吨富硒魔芋素耳丝吨富硒魔芋素鸭肠吨富硒魔芋素丸子吨富硒魔芋素海蜇吨富硒魔芋素肚片吨富硒魔芋素丝结吨富硒魔芋素虾仁吨。项目完成后,实现年销售收入万元,上交税金万元,利润万元。项目实施单位资产规模达到万元。企业人员总数达到人,新增就业人员人。二经济目标本项目执行期内年年,累计实现工业增加值万元,累计完成销售收入亿元,累计完成缴税总额万元,累计净利润万元。三技术质量指标技术指标感官指标外观色泽为红黄橙绿和乳白色,各种产品均色泽鲜亮,质地细腻,形状完好口感爽脆,富有弹性,无涩味和魔芋腥味。理化指标铅以计不高于,砷以计不高于。微生物指标细菌总数不高于个,大肠杆菌群不高于个,致病菌不得检出。富硒指标魔芋食品硒含量在范围内。农药残留指标农药残留量不超标,不含有禁用高毒农药,其它农药残留量不超过允许标准。硝酸盐含量不超标......”

8、“.....般控制在以下。三废等有害物质不超标。无公害蔬菜必需避免环境污染造成危害,商品菜三废和病原微生物有害物质含量不超过标准允许量。魔芋食品出品率达到,损耗率控制在以内。质量指标严格按照绿色食品有关标准执行,魔芋种植按照绿色食品产地环境技术条件标准,魔芋深加工产品,达到和农业部行业标准标准。四阶段目标本项目计划用三个阶段分别在年内完成所有工程。笫阶段年月至年月,落实自有资金和银行贷款资金完成项目可行性研究,项目启动资金筹措厂地三通平。本阶段计划投资万元。笫二阶段年月至年月,项目规划,施工图纸设计,考察,技改扩建魔芋仿生食品生产车间,魔芋精粉加工车间,富硒魔芋食品速冻车间和低温冷库建设魔芋种植基地万亩,选定设备,签订设备订货合同建设年产万吨魔芋仿生速冻系列食品生产线条。本阶段计划投资万元。第三阶段年月至年月,完成项目后期收尾工作,竣工验收,魔芋种植基地万亩建设完成并进入验收阶段......”

9、“.....建立完备产加销体系。本阶段计划投资万元。第二章申请单位情况基本情况单位名称县魔芋制品有限公司单位地址县城关镇军民路注册时间年月日注册资金万元登记注册类型有限公司主管单位部门名称县经贸局。产权结构私营性质企业控股县魔芋制品有限公司位于县月河富硒食品工业园区,是家以种植收购加工和销售魔芋精粉微粒粉魔芋系列食品为主要产业市级龙头企业,是安康市目前生产规模最大规模化和标准化程度最高魔芋加工企业之,担负着县和邻县部分地区魔芋收购加工任务,魔芋精粉产量在安康市魔芋加工企业中名列前茅。公司成立于年,属民营科技企业,经过多年发展壮大,艰苦创业,靠诚信赢得了四海宾朋,靠勤奋创造了累累业绩,靠奉献服务农户客商,企业发展取得了显著业绩,现已逐步成为集种植收购加工销售为体魔芋食品专业化企业,为中国魔芋协会会员单位,被安康市乡镇企业局农业局非公有制经济发展局确认为市级农业产业化龙头企业......”

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