1、“.....且对温度湿度光照等小气候要求近乎苛刻，自身繁殖能力低。铁皮石斛野生资源已日趋减少，并被列为国家二级保护植物。从世纪年代开始，我国科学工作者已对铁皮石斛组织培养育苗和人工栽培做了大量研究。浙江省医学科学院在世纪年代率先在浙江省开展铁皮石斛组培苗工厂化生产技术研究，并把它推向实际应用。铁皮石斛试管苗工厂左右，石斛多糖开始大量积累，叶片逐渐脱落，每年春秋季节，从老苗根部会发出新芽，形成新幼苗。种植了三四年铁皮石斛地块，般有三年生二年生年生铁皮石斛鲜草。年生铁皮石斛为鲜嫩小苗，叶片厚实翠绿未脱落，从茎基部到茎顶端都较鲜嫩，年生铁皮石斛多糖含量不高，它主要处于生长阶段。二年生铁皮石斛，茎中部到茎顶端会有翠绿叶片，茎基部到茎中部，叶片已脱落，茎被层白色叶鞘包裹，这个阶段生长期已过，主要是有效多糖积累阶段，三年生铁皮石斛，茎段叶片已完全脱落或茎顶部留存几片绿叶，茎基部到顶部都被白色叶鞘包裹，此时有效多糖积累完成。般来说，判断铁皮石斛是否优质,应具备材质较重......”。

2、“.....渣少等特点。田间管理和采收浇水石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，用喷雾器以喷雾形式浇水。肥料铁皮石斛生长需要定养分供应，我们般在栽培基质中拌入些生物有机肥进行有机栽培，如羊粪菜饼等，杜绝使用无机肥料，保持铁皮石斛品质，在生长旺季还需追施些微生物有机肥，使其生长环境达到个微生态平衡，提高其抗病性，避免了无机农药施用。采收般铁皮石斛幼苗栽培三年后就可以开始采收了，采收方式为去老存新，即采掉老茎，存留嫩茎，铁皮石斛栽种后，每年四五月份左右，会抽出新芽，新芽生长到第三个年头，茎段上叶片开始脱落，茎段上被层白色叶鞘包裹，茎段叶片掉光或者仅茎段顶端存留些叶片，这时铁皮石斛多糖含量积累已达最高，即可采收。铁皮石斛开发利用通常所说铁皮石斛，是直接沿根基部剪下来鲜茎段，其可以直接食用，嚼之有黏性,这种黏液是其药用成分石斛多糖，往往越黏表示药用成分越高，品质越好。也可以直接煲汤或者配合些中药材熬汤做成药膳，味道即鲜美又保健。而我们说说铁皮枫斗......”。

3、“.....边烘边扭成三四圈螺旋状球体而成。由于鲜体石斛难较保存，只有经过文火烘烤加工成螺旋状球体方可长期保存。这样，是有效药用成分附着于球体表面方便食用，二是具有美感，可作为礼品便于流通。食用时需用温火水煮或者煲汤时放入少许枫斗清炖个小时药用成分方可浸出。铁皮石斛细胞组织结构中最外层角质是不透水，这种结构特殊性是为了保护铁皮石斛在干涸环境中不会失去组织中水分，使它适合在悬崖缺水环境中生长，但也带来了有效成分多糖提取困难，如果是直接打粉后服用药用成分不能完全被人体吸收，这就需要科学提取。现很多专业大公司将铁皮石斛多糖提取出来并与其他名贵中药材人参麦冬等配制成复合配方，研制出了药效更好更利于人体吸收复方铁皮枫斗冲剂胶囊以及浸膏等多个保健药品投放市场并获得了广大消费者认可。五投入种选育角度进行引种和研究，引种要以药用成分高低抗病抗逆性强弱等特征为指标，进行引种和育种。铁皮石斛育苗铁皮石斛种子极小无胚乳，每粒种子只有个细胞，自然条件下需与些真菌共生才能萌发......”。

4、“.....加上人为过度采挖和生态环境破坏，其资源已濒临灭绝。铁皮石斛组织培养快速繁殖技术是解决铁皮石斛大面积栽培用苗个最有效途径。由于铁皮石斛个蒴果往往含有上百万颗无胚乳种子，而这些种子虽然不能自然萌发形成幼苗，但利用现代生物学技术组培快繁手段，在合适无菌营养条件下，亦能萌发成幼苗。江苏农林职业技术学院生物技术研发中心，已掌握了整套育苗技术，在保证了栽培用苗品质纯正前提下，能提供大量优质铁皮石斛苗供应大田栽培。每年五月底到六月初，在铁皮石斛花期，选择优质铁皮石斛株系，进行人工授粉，获得铁皮石斛蒴果，十月份果实成熟后，转入组培室进行组培快繁。铁皮石斛种子对营养环境要求十分苛刻，培养基除要配置成适合其萌发生长配方外，还要保证其无菌状态，避免污染，同时，培养环境也很重要，在培养室，需要给予定光照温度湿度等条件，并且需要保证培养室相对无菌状态，以避免培养基污染。种子在无菌条件下进行播种，往往需要三个培养阶段才能形成可以移栽幼苗......”。

5、“.....每个阶段所需营养条件各不相同，培养基不同配方是组培关键技术所在。首先，在无菌条件下，将铁皮石斛蒴果消毒切开，将里面种子播种也很重要，在培养室，需要给予定光照温度湿度等条件，并且需要保证培养室相对无菌状态，以避免培养基污染。种子在无菌条件下进行播种，往往需要三个培养阶段才能形成可以移栽幼苗，分别为种子萌发形成原球茎原球茎诱导丛生芽壮苗生根培养这三个阶段，每个阶段所需营养条件各不相同，培养基不同配方是组培关键技术所在。首先，在无菌条件下，将铁皮石斛蒴果消毒切开，将里面种子播种于合适种子萌发培养基中，待其生长两个月左右，种子萌发成原球茎，然后将原球茎转接到诱导丛生芽培养基中，生长两到三个月，原球茎逐渐长成无根或只有少量不定根小苗，再将这些小苗转接到壮苗生根培养基中，生长两到三个月，即可形成可以移栽幼苗。每个阶段都很关键，个环节掌握不好，将可能导致苗生产周期长成本高品种变异系数大苗移栽到大田后成活率低等组培苗生长还需要合适环境......”。

6、“.....培养温度要适中，般控制在之间，湿度在之间，光照使用荧光灯，近似太阳光，用是光照度适中节能灯,幼苗生长很脆弱，除了从培养基中吸收营养以外，还必须要有光照来进行光合作用来合成自己所需营养，光照般为个小时天。组培苗移栽从种子萌发到壮苗生根形成可以移栽幼苗，大概需要个月左右，苗长到长，根系较发达之后，就可以进行移栽了，移栽前还要经过炼苗阶段，因为组培室环境是人为控制，温度湿度光照供其生长培养基成分都是设定好了，如果直接移栽，由于生长环境突然改变，会导致其不能适应外界环境，造成生长缓慢成活率不高等后果，这就要求，在移栽前要进行炼苗，待其适应了外界环境再进行移栽。将组培瓶苗放在温室大棚内，自然光条件下周左右，待苗颜色转为翠绿色后，即可移栽，移栽时先将练好石斛种苗取出，用清水洗去根部培养基，洗净为止，动作要轻，避免损伤其根和叶。洗净组培苗可以移栽到简易大棚里栽培基质中，但为了保证移栽成活率和生长速度......”。

7、“.....铁皮石斛栽培管理仿野生栽培野生铁皮石斛般生长在人迹罕至深山老林和悬崖峭壁上阴面崖缝间，其习性为喜温暖半阴半阳潮湿透气环境，仿野生栽培就需要人为模仿野生生长环境。栽培大棚和栽培基质设计也是根据这特点根据铁皮石斛喜好阴湿特点，大棚顶端为层具定透光率遮阳网，遮阳网选购比较关键，透光率太高会把苗烧死，透光率太低则会影响其光合作用，导致苗生长缓慢。大棚上方为喷雾装置，控制棚内和栽培基质温湿度。栽培基质用是石子锯木树皮等物料按照定比例配置混匀组成，树皮和锯木透气性好，保湿，又因铁皮石斛为附生兰科植物，石子可以让其根部附着固定，另外，基质在种植前通常需要高温蒸汽消毒和发酵等系列方式处理后才可使用。基质下层是需先铺上层大石子，把栽培基质和土壤隔离起来铁皮石斛生长忌泥土，周围砖块孔也起到定透气保湿作用。冬季，大棚还需要加盖层塑料膜，已保持棚内温度，避免苗被冻死。铁皮石斛生长习性为喜阴凉潮湿透气，大棚遮阳网遮阳率棚内温度湿度和基质湿度，基质混合配比等这些都要控制得比较好......”。

8、“.....种出来铁皮石斛才会达到野生铁皮石斛品质。铁皮石斛生长和药用成分积累铁皮石斛生长比较缓慢，药用成分积累也是个漫长过程。般来讲，种植年半左右，石斛多糖开始大量积累，叶片逐渐脱落，每年春秋季节，从老苗根部会发出新芽，形成新幼苗。种植了三四年铁皮石斛地块，般有三年生二年生年生铁皮石斛鲜草。年生铁皮石斛为鲜嫩小苗，叶片厚实翠绿未脱落，从茎基部到茎顶端都较鲜嫩，年生铁皮石斛多糖含量不高，它主要处于生长阶段。二年生铁皮石斛，茎中部到茎顶端会有翠绿叶片，茎基部到茎中部，叶片已脱落，茎被层白色叶鞘包裹，这个阶段生长期已过，主要是有效多糖积累阶段，三年生铁皮石斛，茎段叶片已完全脱落或茎顶部留存几片绿叶，茎基部到顶部都被白色叶鞘包裹，此时有效多糖积累完成。般来说，判断铁皮石斛是否优质,应具备材质较重,嚼之有黏性,渣少等特点。田间管理和采收浇水石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，用喷雾器以喷雾形式浇水。肥料铁皮石斛生长需要定养分供应......”。

9、“.....如羊粪菜饼等，杜绝使用无机肥料，保持铁皮石斛品质，在生长旺季还需追施些微生物有机肥，使其生长环境达到个微生态平衡，提高其抗病性，避免了无机农药施用。采收般铁皮石斛幼苗栽培三年后就可以开始采收了，采收方式为去老存新，即采掉老茎，存留嫩茎，铁皮石斛栽种后，每年四五月份左右，会抽出新芽，新芽生长到第三个年头，茎段上叶片开始脱落，茎段上被层白色叶鞘包裹，茎段叶片掉光或者仅茎段顶端存留些叶片，这时铁皮石斛多糖含量积累已达最高，即可采收。铁皮石斛开发利用通常所说铁皮石斛，是直接沿根基部剪下来鲜茎段，其可以直接食用，嚼之有黏性,这种黏液是其药用成分石斛段，因为组培室环境是人为控制，温度湿度光照供其生长培养基成分都是设定好了，如果直接移栽，由于生长环境突然改变，会导致其不与产出以亩示范基地规划面积，以浙江目前投资为例......”。