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(新项目)年屠宰冷藏3000万只肉鸡项目可行性投资商业计划书(复件) (新项目)年屠宰冷藏3000万只肉鸡项目可行性投资商业计划书(复件)

格式:word 上传:2022-06-24 17:35:52

《(新项目)年屠宰冷藏3000万只肉鸡项目可行性投资商业计划书(复件)》修改意见稿

1、“.....在屠宰车间外进行,采取群检与个检相结合方法鉴别病健禽。对有挫伤胸部水肿翅骨骨折撕裂变色畸形胸胼胸部水肿引起局部肥厚发硬等鸡,降低等级。病禽作无害化处理,死禽送化制间处理。运鸡窗口彻底清洗容器不残存粪便和污毛。容器清洗后要用热水或使用药剂消毒。清洗干净容器妥善保管,防止再次污染。使用后充分消毒。按批检验中,认为有可疑或异常时,逐只观察,对异常鸡分开放置,轻度异常鸡在正常鸡屠宰后再进行加工。确认健康鸡群迅速屠宰。选用发育良好食用鸡。分为肉用仔鸡未满周龄,体重千克肉用仔鸡此标准已达出口要求成鸡月龄以上公鸡和母鸡淘汰蛋鸡育成鸡月龄以上未满月龄鸡只。家禽在屠宰前禁食小时,并充分供水。其好处有便于宰后内脏处理,节省饲料和劳力,利于放血完全和提高肉质。工艺流程及重要技术参数分个区域加以论述前处理区前处理区是指肉鸡从运鸡车上卸下至鸡毛被打净处理区域。其工艺流程如下挂鸡镇静电麻宰杀沥血电麻沥血浸烫脱毛切爪下挂。挂鸡人员把鸡挂到屠宰传送链上,鸡被挂到挂钩上以后......”

2、“.....使活鸡得到镇静后再宰杀,以便减少挣扎。宰杀后进行电麻,电麻强度应保证通过每只鸡体电流为,电麻时间为,电压通常在之间。使用交流电或直流电均可。宰杀后沥血时间为。沥血时间过短,血沥不净,影响鸡肉品质时间过长,对脱羽不利,且引起失重,降低出肉率。沥血后鸡体被输送进浸烫机。浸烫机和脱羽机同为前处理区关键设备,浸烫效果好坏直接影响到鸡肉品质。对浸烫机要求主要是保证浸烫时间浸烫温度及浸烫池内水温均匀性。浸烫池内水温温差不大于。浸烫池内翻水状况也对浸烫效果有很大影响,搅拌方式选用鼓风式,鼓风式要优于水泵式,水泵式通常有漂鸡掉鸡现象,漂鸡直接影响鸡背烫透性,而导至脱不净黄皮和小毛现象。为了去除黄皮和小毛,把浸烫池中入水部分悬链缩短些,在宰杀速度不变情况下,使浸烫时间缩短为。此时浸烫温度调至,脱毛效果良好,胸肉亦没有烫白现象。脱羽机位置紧挨浸烫机,鸡体浸烫后应立即进入脱羽机,脱羽机上方应喷适量热水,以便润滑皮指及鸡体,水温在为佳。为了打净鸡体上小毛和黄皮......”

3、“.....通常保证以上。配备粗脱羽机和精脱羽机。脱羽机皮带盘转速对脱羽质量也产生影响,粗脱羽机皮指盘转速在季干燥多风夏季气温高,降水集中秋季凉爽冬季严寒多风。风向年主导风向为西南风,次主导风向为东北风。主导风向频率为,风力以月份较大。降雨量年平均降雨量为,雨季集中在月份,而且暴雨最多,占年降雨量左右。气温年平均气温,极端气温达,极端低温零下。日照霜冻雾年日照百分率为,每年月底至来年月初为冻结期,最大冻土厚度为,全年无霜期为天,历年平均雾日为天,最多达天,最少为天。四地震地处环太平洋地震带和地中海南亚地震带中间,是个多震国家,惠民县地震烈度为度。第二节厂址选择工程选址原则符合总体规则要求便于污水汇集和处理后排放地形开阔,有利于污水处理扩建水电交通等条件较好。二选址方案比选根据以上条件,该工程项目计划建设在惠民县何坊乡,该处附近无污染敏感点,地势平坦。远离村庄及住户......”

4、“.....做到尽量节省投资,充分发挥综合处理工程社会经济效益和环境效益贯彻国家关于环境保护基本国策,执行国家和地方相关政策法规规范和标准该工程作为环保工程,设计中应尽量减少对环境负面影响,如粉尘噪音废渣废水等工艺选择和设备布置应尽量选择维护工作量小工艺......”

5、“.....是该县重点企业。该公司是家集生产销售饲料,孵化雏鸡畜牧养殖于体综合性农业型企业,年屠宰肉鸡万只。第二节惠民县社会环境简况惠民县交通非常便利,素有燕齐门户神京锁阴之称,是山东半岛内陆通往京津唐地区交通要道。近年来,随着改革开放深入和县城基础设施建设,惠民县交通日趋完善。随旧城改造,先后兴建了文安路,疏通南环路至庆淄路,南环路至东外环,塘坊街至庆淄路,南北大街至工业路等道路,实现城区主干道条,总长度达公里。县城干道主要有通过城中心大济路和东西穿越县城永莘路。其次是省道滨郑路庆淄路和乐胡路等。黄河惠民段新投资建设了清河镇大年陈魏集三座浮桥。国道改造升级已完工,乐胡路已改建通车,庆淄路永莘路改造正在积极筹建中,大济路改造惠民段基本竣工。随着城乡体化建设,实现县乡村处处通公路,形成三纵二横国道省道主框架,干支相连四通八达公路网络,全县公路通车里程达到公里......”

6、“.....地处黄河三角洲,隶属山东省滨州市管辖。该县北接阳信,东靠滨州,南靠黄河,与高青邹平隔河相望,西连商河济阳。古有燕齐门户神京锁阴之称。全县行政区面积平方米公里,个乡镇,耕地面积万亩。全县人口万人,农业人口万人,非农业人口万人。城市规划面积平方米公里。第三节项目提出背景由于受消费习惯影响,优质黄羽肉鸡在我国还是占相当大市场份额,特别是地处南方广东省,优质黄羽肉鸡约占家禽市场以上。目前,优质黄羽肉鸡市场正由我国南方地区向北方延伸。从全国市场范围看,进口快大白羽肉鸡市场逐渐萎缩,优质黄羽肉鸡市场迅速扩大,特别是福建浙江江苏上海等沿海地区以及湖南江西安徽和河南等省,黄鸡生产和消费市场发展最为迅猛,市场需求量以逐年递增速度直线上升。优质黄羽肉鸡之所以如此受到市场欢迎,原因主要有两个方面是改革开放以来,人民生活不断提高,人们对动物蛋白需求由数量型向质量型转变二是与中国人饮食习惯有关,中国甚至整个华人世界吃鸡以白切堡汤为主,强调鸡外貌,注重鸡色香味......”

7、“.....喜欢肉味鲜美鸡味浓水份少鸡肉,而优质黄羽鸡正适合此要求。从中国肉鸡消费市场变化,到优质黄羽肉鸡消费市场迅速崛起,充分表明中国优质黄羽肉鸡发展潜力巨大。我们认为,优质肉鸡主要市场应该是广大国内市场,包括目前重点开发西部地区。因此将优质肉鸡研究开发重点放在广大国内市场。而更重要是形成全国性肉鸡工业系统。这里应包括符合现代化工业生产所需完整肉鸡繁育体系包括利用地方良种作为第二父系原种场配套饲料工业防左右为佳,精脱羽机皮指盘转速在为佳。皮指硬度对脱羽效果也有直接影执行。项目执行单位应与项目履行单位协商制定项目计划表并通知有关各方。项目执行单位应为项目发行单位开展工作而积极创造有利条件,项目履行单位也应服从项目执行单位指挥和调度。项目执行单位及其主管单位该项目执行单位为惠民县富辰牧业有限公司该项目主管单位为山东滨州惠民县畜牧局主要履行单位选择设计推荐由持有建设部环境工程甲级设计资质环保公司来承担设计。施工土建施工必须从具有施工经验单位中选择......”

8、“.....第十章投资估算及资金筹措第节投资估算估算范围该项目投资估算范围为工程投资估算均以设计确定工程范围为编制依据,包括厂内全部土建工程设备购置安装工程。厂内各种建构筑物改造设备安装电气控制及配套工程等。二估算依据国家发改委建设部建设项目经济评价方法与参数山东省建筑工程综合定额和山东省安装工程综合定额滨州市材料预算价格和本地类似工程造价现行投资估算有关规定有关设备市场价格其他相关基础资料。三编制说明该估算根据项目提供条件编制建筑工程费。根据山东省建筑安装工程定额,结合项目建筑物特点估算设备购置费用按项目单位考察选定设备价格计算包括运费安装工程费按设备购置费估算含安装材料费预备费由于设备已有供货意向厂房及配套设施开始动工,价格变动不大,按设备购置费计取。工程其他费用按有关规定结合项目特点分别计取。四固定资产投资估算及构成经估算,项目建设投资万元......”

9、“.....达产年需流动资金万元。项目总投资由建设投资和流动资金组成,建设投资为万元,流动资金为万元,项目总投资为万元。投资估算如下总投资估算表序号工程或费用名称费用估算占总投资建设投资工程费用建筑工程费设备购置费安装工程费二工程建设其他费用建设管理费前期工作费绿化及植被栽培勘察设计费调试培训费其他费用三基本预备费二建设期利息三流动资金四项目总投资第二节资金筹措项目总投资万元,资金全部由企业自筹。第十章效益评价第节处理成本估算每只肉鸡以售价元每只,原料鸡进价元只......”

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