1、“.....目前在安徽北部地区种植开始形成气候，销售主要通过当地大型农贸市场批发，用途为鲜食。在安徽南部，长江沿岸地区暂时没有大规模种植。本地市场销售紫甘薯均来自皖北地区。江浙沪等地紫甘薯均来自安徽北部河南浙江等地。现有市场规模以华东地区亿人口基数，每人每天消费斤紫甘薯计算，紫甘薯平均零售价为元每斤，那么市场总规模超过亿元。仅皖北地区万亩紫甘薯种植基地每年产出总量为亿元。项目必要性紫甘薯销售需要较好卖相，整齐规格等，在不同地区生产不同品种在外观上和质量档次上往往参差不齐。建立自有种植基地，通过统管理规范种植计划性收割收购，形成标准化生产作业，产品规格卖相档次大幅度提升。在种植基地配套完善同时，制定以富硒优质鲜食紫甘薯为主要产品销售计划，促成基地产出产品能够迅速完成销售，并很快形成赢利。二紫甘薯产品概况紫甘薯紫甘薯目前在市场上所占份额正在逐年上升，超过紫甘薯是作为鲜食方式出现，由于色泽艳丽，卖相好，调查显示有消费者有意愿购买鲜食紫甘薯......”。

2、“.....紫甘薯现在所有市场均有销售，但是铺货数量小，周期短，仅在每年月份到月份有短期充足货量供应，市场空间巨大。红薯紫薯小甘薯其它红薯紫薯小甘薯其它三价格概况通过调查发现，紫甘薯在市场上产品种类不多，价格水平上也普遍高于其他甘薯薯种，从收购到批发外运有较高操作空间。最低吨位价最高吨位价平均吨位价吨位价单位万元红薯紫薯对近百种甘薯产品和百余种粗粮类深加工产品在包装方式上比较发现，现阶段大部分甘薯都通过大型农贸市场流通，少量进入社区超市销售，而且销售方式都是零散称重。紫甘薯在皖北大部分地区都是直接进入农贸市场批发再销售，渠道单，价值不能有效体现。小包装袋装真空袋装盒装罐装散装甘薯类其它类副食品根据调查发现，有比例不高消费者有意愿购买营养附加值高包装精美紫甘薯品。甘薯是低脂肪低热能食品，能有效阻止人体内糖类转变为脂肪，对年轻人有减肥保健之功效，对老年人有补中和血益气生津宽肠胃通便秘功效，科学家们认为其有降糖降脂补钙抗衰老以及提高免疫力等作用......”。

3、“.....成为价格倍增营养均衡益寿食品，以甘薯为原料食品越来越受消费者欢迎。三据联合国粮农组织统计，我国甘薯种植面积有万公顷，总产量在亿吨左右，占世界总产量。在般发达国家，甘薯作食品加工，作全粉及深加工，作种薯，损耗，而我国甘薯作饲料用，作种薯，损耗，深加工率不足，与般发达国家差别太大。甘薯全身是宝，兼有粮食作物经济作物和药用作物特点，其作用非常广泛，是轻工化工医药食品纺织等工业重要原料。甘薯雪花全粉可以制成糖柠檬酸乳酸丁酸维生素和多种全粉衍生物产品。而紫甘薯除了具有甘薯些特性以外，还富含硒元素和花青素，营养价值更高，色泽艳丽而且口感好，是鲜食甘薯个不错选择。鲜薯通过加工处理后，所得产值比它本身高出几倍甚至十几倍，如加工成淀粉可增值倍，再加工成精细粉丝和粉皮，又可增值倍把甘薯雪花全粉配制成保健食品，效益又将成倍递增把甘薯加工成高果糖浆，又可增值倍多加工成葡萄糖，山梨醇直至维生素，价值则更高。实施该项目，目是开展甘薯深度加工和综合利用，使这杂粮变成巨大社会财富......”。

4、“.....工业加工又分初加工和深加工，其制成品有上百种之多。该项目是通过细致调研和充分论证个紫甘薯种植直接销售方案，是以现有成熟条件为基础，为公司将来开展甘薯深加工和其他项目做准备个项目。五在本项目实施过程中建立销售网络，可同时进行甘薯市场分析，情报搜集。为下阶段公司开发甘薯深加工项目做市场前期预测和指导。第二章市场分析与策略市场分析市场概况种植区域近几年来，紫甘薯在国际国内市场十分走俏，市场发展前景极为广阔。目前浙江省栽培较多，近来安徽河南广东广西云南等省开始大规模发展。在安徽省北部地区，太和县亳州市颍上县等地都开始了大规模种植试点，其中颍上县现在有万亩连片种植基地，规模化初见成效。在安徽农科院技术攻关下，京薯号和济薯号在安徽大部分地区都完成了实验种植，产量和质量都优于传统甘薯。现阶段主要市场方向鲜食鲜食是紫甘薯市场开发重头戏。但发展鲜食紫甘薯定要注意保证产品上档次，有规模。产品本身首先要求外观好看，熟食味佳，薯块大小整齐......”。

5、“.....包装精美。其次要有定储藏设施，保证周年供应市场。发展鲜食甘薯关键是选择适宜品种。目前比较适合鲜食开发主要有彩紫渝紫京薯号济薯号广薯宁紫号等。提取色素紫色甘薯中所含花青素是种天然着色剂，国内外市场需求量较大。提取色素用紫薯品种对薯块外观要求不太严格，但要求品种适应能力强，抗病，鲜薯产量和花青素含量高。花青素色价比月份到月份有短期充足货量供应，市场空间巨大。红薯紫薯小甘薯其它红薯紫薯小甘薯其它三价格概况通过调查发现，紫甘薯在市场上产品种类不多，价格水平上也普遍高于其他甘薯薯种，从收购到批发外运有较高操作以上。适合色素提取紫色新品种主要有彩紫徐紫等。加工全粉紫色甘薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，色泽美观，营养丰富，是极好食品加工原料，可做各种糕点主料或配料。加工全粉紫薯品种要求淀粉含量高薯皮光滑，肉色均匀致，对薯块茎形状要求不高。彩紫渝紫宁紫号济薯山川紫等均可用于全粉加工，但以彩紫最为理想。加工休闲食品以紫薯为原料制作炸薯片冷冻薯饼等休闲食品营养丰富，口味好......”。

6、“.....多数加工厂家原料短缺，影响了产品生产规模。加工休闲食品除对薯形外观要求较高外，还要求品种含有较高淀粉及可溶性糖，目前彩紫品种是适合炸薯片较好品种。主要市场分布紫甘薯种植区域集中在中东部，东南沿海地区也有种植。作为鲜食农产品，收割后迅速完成销售是必须。所以以江浙沪为中心泛长三角地区，是紫甘薯主要消费市场。浙江作为紫甘薯种植最多省份，为配套织染工业而建立紫甘薯紫薯红薯等种植基地较多，超过产出用于工业用色素提取。目前在安徽北部地区种植开始形成气候，销售主要通过当地大型农贸市场批发，用途为鲜食。在安徽南部，长江沿岸地区暂时没有大规模种植。本地市场销售紫甘薯均来自皖北地区。江浙沪等地紫甘薯均来自安徽北部河南浙江等地。现有市场规模以华东地区亿人口基数，每人每天消费斤紫甘薯计算，紫甘薯平均零售价为元每斤，那么市场总规模超过亿元。仅皖北地区万亩紫甘薯种植基地每年产出总量为亿元。项目必要性紫甘薯销售需要较好卖相，整齐规格等......”。

7、“.....建立自有种植基地，通过统管理规范种植计划性收割收购，形成标准化生产作业，产品规格卖相档次大幅度提升。在种植基地配套完善同时，制定以富硒优质鲜食紫甘薯为主要产品销售计划，促成基地产出产品能够迅速完成销售，并很快形成赢利。二紫甘薯产品概况紫甘薯紫甘薯目前在市场上所占份额正在逐年上升，超过紫甘薯是作为鲜食方式出现，由于色泽艳丽，卖相好，调查显示有消费者有意愿购买鲜食紫甘薯。通过对安徽江苏江西浙江个省份个城市调查情况来看，紫甘薯现在所有市场均有销售，但是铺货数量小，周期短，仅在每年月份到月份有短期充足货量供应，市场空间巨大。红薯紫薯小甘薯其它红薯紫薯小甘薯其它三价格概况通过调查发现，紫甘薯在市场上产品种类不多，价格水平上也普遍高于其他甘薯薯种，从收购到批发外运有较高操作空间。最低吨位价最高吨位价平均吨位价吨位价单位万元红薯紫薯对近百种甘薯产品和百余种粗粮类深加工产品在包装方式上比较发现，现阶段大部分甘薯都通过大型农贸市场流通，少量进入社区超市销售......”。

8、“.....紫甘薯在皖北大部分地区都是直接进入农贸市场批发再销售，渠道单，价值不能有效体现。小包装袋装真空袋装盒装罐装散装甘薯类其它类副食品根据调查发现，有比例不高消费者有意愿购买营养附加值高包装精美紫甘薯薯种暂时确定为京薯号和济薯号，两个品种订购价格均在元斤左右。二销售收入估算年销售额为万元，按照从年月份开始，截止到年月份结束。测算如下销售销售方向类卖场二类超市三类批发单价元销售量斤销售额元合计销售量斤合计销售额元注意考虑损耗，和呆滞库存。注意类，二类，三类。二成本估算编制依据及说明销售费用参考同行业其它企业制定，为销售额，总计约万元。包含广告策划促销费进场费业务提成长途运输费用业务人员差旅费等。职工工资总额包含附加费按现行薪酬方案计算，年度需求万。其它费用包括临时用工费用周转箱包装印刷服务费农技中心项目申报费用，估计万元，约占销售额。行政费用包括水电支出招待费日常办公车辆养护费油费等，合计万元，占销售额。税收按照销售额计算，合万。固定资产车辆按万计算......”。

9、“.....每吨元，合万元。二成本估算基地和种植投入定项投入种薯亩数工资元种薯斤车辆元种薯单价元斤行政元种薯款元服务费元运费和其他元销售费用元合计投入元差旅费元广告促销元收购亩产斤包装印刷元每亩收购斤周转箱元收购数量斤项目申报费用元收购单价元斤税收元收购款元临时用工元运费和其他元其他合计投入元总计元合计元注种苗款为公司垫付，在收购款中扣除，所以不作为实际投入。注定项投入中明细科目可参看现金流测算表三财务盈利能力分析总投资万元。销售额万元。年总成本万元。年平均利税总额万元。年平均上缴税金年平均利税总额万元。年平均税后利润总额万元。投资利税率年利税总额总投资。投资利润率年税后利润总额总投资。投资回收期年。四利润分配在完成销售后，将视赢利状况和销售反馈情况，确定是否增加超声波除尘清洗设备。五财务评价结论通过对本项目经济技术指标分析，各项经济指标较好，项目投资利润率高，投资回收期短，项目建成后，有良好盈利和清偿能力......”。