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高香茶叶加工技术及产业化应用项目立项申请报告书.doc 高香茶叶加工技术及产业化应用项目立项申请报告书.doc

格式:word 上传:2022-06-24 17:30:18

《高香茶叶加工技术及产业化应用项目立项申请报告书.doc》修改意见稿

1、“.....增加茶农收入,年云南省以 茶业开发作为工作要点。并积极推动茶资源综合开发利用项目 利用大量的低档茶及修剪的枝梢等原料提取茶多酚,带动本地及周边 县市的茶业产业发展,增加茶农收入。是适应国内外市场竞争的必然趋势和需求 增强茶叶行业竞争力的重要举措,近年来,随着人们生活水 平的提高和社会生活节奏的加快,以及科学技术的发展,当今世界茶 叶消费向着优质新型营养和保健等多样化方向发展,以茶叶提取 物为原料的保健食品日用化学品等大批茶叶深加工产品正在成为 茶叶消费新的增长点。茶叶精深加工打破传统的茶产业结构,拓宽茶 类资源的用途,茶叶深加工产品正在成为茶产业发展的必然趋势,是 提高茶产品附加值提升茶叶经济效益的重要途径。 联合国粮农组织认为,茶叶生产在供大于求的状态下,只有保持 供需基本平稳,保持利润和茶价上升才会使茶业步出低谷,而主要途 径是增加茶叶消费和产品多样化。自世纪以来......”

2、“.....以高新技术为依托的茶叶深加工产业正在崛 起,成为促进世界茶业经济发展的新的趋势。如日本已利用茶叶中有 用成分开发出生活日用品达多种,遍及衣食住行各个领域。预计 到年全球茶叶深加工产值将达到茶叶总产值的以上。 是采用高新技术改造传统茶业结构和发展现代化高效农业的 必然需求 我国是茶叶源产地,发现和利用茶叶已近年的历史但长 久以来直是茶农种茶采茶烘炒成干茶供消费者冲泡饮用 千年不变的生产和消费模式,致使传统产品的附加值很低。随着科学 技术的发展,人们意外地发现喝了几千年的茶叶,今天还有许多新喝法国外工业化国家如日本,已有总产量的茶叶深加工成 多种产品。日本年产茶叶量不足万吨,是我国的,但日本的 茶叶及其工业制成品的产值达多亿美元,是我国的倍,茶叶产 品越来越多样化,应用范围愈来愈广,逐步向保健食品医药品日 用品领域渗透,以茶多酚等茶叶提取物为代表的新代茶制品已被人 们广泛接受,并已开始工业化生产和应用......”

3、“.....茶叶功能成份提取是实现 茶叶综合利用的主要手段有巨大的发展空间。 是推进经济结构战略性调整,促进产业升级,提高竞争能力 的必然要求 国务院于年月批准茶叶列入国家重点鼓励发展产业,以 满足中国入世后茶叶出口的需要和国家扩大茶叶内需快速增长的需 要。年中华人民共和国农业部发布了农业行业标准,即无公 害食品茶叶茶叶生产技术规程茶叶加工技术规程茶叶产地 环境条件。于年月中旬召开的全国农产品加工工业会议 农业部推出了大优质农产品加工发展行动计划其中第项就 是茶叶主产区优质茶叶产业带加工项目。由此可见,茶叶已列为 国家重点鼓励发展的产业和产品,而茶业及其深加工,不仅可以使企 业及其深加工企业占领更多的细分市场,同时也提高了企业竞争力。 是发展壮大农村龙头企业,提高茶业产业化水平的需要 我国茶叶生产历史上以单体农户为主体,规模小,很难直接参与国内外市场竞争......”

4、“.....产品竞争力的核心是品牌,而品牌竞争的实质是企业实力的竞争, 因此,要提升我国茶业产业化经营水平,提高产品的国际竞争力,就 必须大力扶持培育龙头企业。做强龙头企业,必须着力提高龙头 企业的科技开发能力市场开拓能力和带动农户能力,通过提高质量 创立品牌,通过品牌宣传开拓市场。 本项目以茶叶科技开发和综合利用为核心,依托已有的成熟工艺 技术和设备,建设高标准的茶叶深加工工厂,组建产业龙头,加快茶 业行业产业化,延伸茶叶产业链,解决中低档茶叶及茶副料出路,是 发展科技型创汇型高效型现代农业的重要组成部分。 是解决中低档茶叶滞销,提高附加值,带动农村经济发展 增加茶农经济效益的需要 从保健防病治病的功能来说,中低档茶的功能成份般不比 高档茶差,从中低档茶中提取功能成份并加以利用,是解决中低档茶 出路的重要办法。本项目所用原料中低档茶叶为主......”

5、“.....直接促进茶产业的经济效益。项目对茶叶原料需求 的增加,为目前滞销的中低档茶及茶片茶末等副产品找到了条出 路,由此将促进本地区茶叶种植业的经济效益明显提高,使茶农收入 大幅度增加。三项目建设的可行性 项目符合国家产业政策行业发展规划技术政策产品结构调 整和国家清洁生产的要求。项目产品能提高茶叶的附加值,市场前景 广阔。项目具备良好的建设条件,工艺技术成熟可靠,生产设备先进 具有良好的社会效益和经济效益生产技术成熟可靠产品经云南省 质量技术监督局审批的企业生产技术标准执行。经营效益显著项目 实施企业每年平均获万元利润,每年上缴销售税金及附加 万元,交纳所得税万元。保护环境绿化荒山茶叶 精深加工不会对环境造成污染,同时可进步带动茶叶基地发展,绿 化荒山,减少水土流失。市场前景广阔云南省特殊的地理气候资源, 为高品质茶叶生产创造了得天独厚的条件。茶叶具有多种保健及药理 功能,随着人类健康意识与日俱增,茶将成为本世纪 人员人......”

6、“.....从事无公害茶叶配 套栽培技术,制茶工艺及茶文化等研究。为云南省茶叶科学事业的发 展做出了较大贡献,为项目顺利实施提供强有力的技术保障。 生产及营销能力 公司建有完善的质量保证体系与售后服务体系,具有批经验丰 富懂技术的专业生产队伍和专业营销队伍。生产技术供销服 务全面实现计算机化管理。 近年来,随着市场需求的不断变化,公司把市场定位向多元化设 计生产结合市场定制生产,开发适应市场需求和用户特殊要求的产 品,满足各类客户的要求,最大限度做到成品零库存。资金管理能力 有效的资金管理能力是保证整个项目有序有效运营的根本保 证。目前企业自身主要具备以下几个方面的优势 银行贷款能力。企业信用等级和银行长期的良好合作关系 能够获得定数量的银行贷款,信用等级良好。 应付账款能力。企业本身具有相对完善的资金管理和调度 能力,做到及时付款,在应付账款的管理上比较合理。 应收账款能力。企业的收款模式是,货到收款......”

7、“.....所以在应收账款的回收管理上是没 有问题的。 三企业法人简介 李清董事长,年生于云南临沧。 父亲李明德为临沧地区年代临沧茶史主编。祖籍为江西婺源, 至李清已是六代以茶为生,可以说是出生于茶叶世家。 年得益父亲的指点,初次开始尝试茶叶经营,而后进入临沧 忙畔茶叶试验站,开始了从事茶叶种植茶园维护初制精制审 评销售等系列的系统性学习和实践。 年开始茶叶个体经营,长途贸易,为满足不同市场要求不同 的品质而深入到云南各个茶区茶厂。如昌宁凤庆临沧思茅 云县永德镇康勐海西双版纳牛洛河茶厂黎明茶厂 茶厂农垦茶厂跑马山拼配茶厂下关南涧等各初制精制茶厂。当时已有销售关系的有各地区贸易客栈金碧商场南窑商场 云南茶叶进出口公司贸易中心红茶绿茶等部省外已涉及到 江苏东北广东甘肃青海等地。年后主要市场转移到沿海 广东带。 亲身经历了云茶年代绿茶年代红茶年后普洱茶的 三起三落。对云茶的兴衰有着比较清晰的了解......”

8、“.....政府宏观规划云茶产业是云茶发展走捷径的基础保障。 以发展云茶为己任,于年在注册成立了凤临茶厂。 年随着中国经济的不断发展,茶文化也迎来了更加明媚的春天。 茶文化之风开始吹向华夏大地。他敏感的捕捉到了这个信息,场新 的饮茶方式正悄悄的改变着中国原有的茶叶市场。于是他便开始走访 了解并掌握中国茶叶主产区的情况,年开始对中国各地区的茶文 化及民风茶俗了解和学习。 为体现云茶之故乡,云南茶文化不甘落后。当时收入还很微薄 的凤临茶厂与其他省份的茶企激烈竞争,最终以积极主动的心态 和行动赢得了云南首届茶艺大奖赛的冠名权,将当时最新最美的茶 艺茶文化通过大赛的竞争形式充分的展现给了社会大众,并独资邀 请电视台深入广东江浙茶文化比较普及的地区采访收集整理茶 文化图片,影视文字资料,独资通过电视台广泛报道中国茶文化茶 产业的情况,积极促进云茶发展。在云南率先创办儿童茶艺,让孩子 们从小爱茶,了解中国文化的系列活动......”

9、“.....对今天云南雨后春笋般兴起的茶艺馆,茶文化活动起到了积极的推动作用。 年他又与云茶其他茶企率先在全国开办了茶艺广播茶文化 知识讲座,如空中茶艺馆云岭茶苑凤临高香茶言茶语, 并成功的举办了云南首届斗茶公开大奖赛。 随着企业的不断发展壮大,始终不渝的将云茶在海内外的市场信 息积极主动的通过报刊杂志,画报等反应传播给云茶企业和市场促 进云茶企业的不断发展壮大。对云茶的发展壮大起到了先锋的带头作 用。认真落实执行凤临以继承发扬促进云茶发展为 己任的精神。 并在年得到了社会公认凤临云茶骄子的美誉。凭借多 年的经验,预见性的掌握了全国将掀起普洱茶之风,但云南茶企销售 经验落后,抗风险能力不强,容易被炒作控制的情况及时的将企业 精神向科学持续健康倡导云茶上调整,为更好的体现好,率先 打响收购云茶资源的第枪,成功收购峨山高香万亩生态茶园,凭借 得天独厚近水楼台的峨山高香万亩生态茶园,开展了最美的茶园 唱最美的歌活动......”

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