1、“.....编制原则贯彻落实国家有关政策方针,充分利用县特殊区位优势,发展生态化标准化规模化生猪养殖,维护肉品市场供应稳定,发挥养殖效益。按照公正科学执业原则,充分调查取证,从客观角度研究项目各项可行性。项目规划建设严格执行国家有关部门颁布相关规范和标准。研究范围依据国家有关政策要求并参考其他地区生态化规模猪场建设标准,本可研报告主要对本项目建设必要性建设规模和内容市场前景建设内外部条件工程技术方案环境保护项目实施进度投资估算和社会经济效益等进行全面论证和研究......”。
2、“.....符合农业产业化发展要求及生猪养殖规模化生态化行业发展趋势,是丰富城乡居民菜篮子保证猪肉供应,保障肉品安全,带动周边生猪养殖户脱贫致富发展城乡经济好项目。该项目前期各项基础条件具备,有较强竞争力和广阔市场前景,经济效益明显,社会效益显著,建设方案实施性强,项目建设是必要,也是切实可行。第二章项目提出背景及市场分析项目区概况县地处湘黔渝三省市经济腹地,与贵州松桃县重庆秀山县紧邻,具有突出区域性中心战略地位。交通便利,张家界花垣长沙渝重庆两条高速贯穿该县。境内矿产资源丰富,已探明矿产余种,其中锰矿铅锌矿储量分别居全国第二位第三位,有东方锰都猪粮型经济结构和农业大省,生猪养殖是湖南农村经济支柱产业,农民增收希望产业。作为全国生猪产销大省,年全省出栏肉猪万头,居全国第二位猪肉产量达万吨,占全省肉类总产量生猪出栏率达......”。
3、“.....位列全国各省区第出口和外销生猪万头,其中出口生猪含中仔猪万头,销往外省生猪万头,外销量均居全国第,出口居全国第二位,出口鲜冷冻猪肉万吨,居全国第五位生猪产品出口创汇万美元,占全省农产品创汇总值养猪业产值亿元,占全省畜牧业产值,占农业总产值。养猪业行情分析与预测我国养猪业近几年经历了几个大波动,可以说是有喜有忧。年期间,生猪价格徘徊在较低价位,到年非典过后下半年才开始回升,同年月份进入盈利区,年生猪价格达到历史最高水平,盈利状态直持续到年月,此后开始由南向北迅速下跌,年月跌至低谷后开始有所回升,同年月份生猪价格直上升,直到现在仍保持在历史最高价位。年生猪存栏亿头。生模养殖场项目。市场分析我国养猪业特点分析生产者类型多样化,生猪饲养量和猪肉产量居世界第猪肉是我国城乡居民传统消费肉品,境内养猪生产者类型很多,包括农民专业户和散户私营养猪场国营养猪场外资养猪企业合资养猪企业部分大型企事业单位附属农场以及些育种场中心等,生产者类型多样化是我国养猪业重要特点之。其次......”。
4、“.....其产量仅次于粮食。不仅要供应国内市场,还供应到国际市场,特别是加入以后,猪肉出口比重逐年增加,据联合国粮农组织,最新统计资料显示世界猪肉产量万吨,中国猪肉产量为万吨,占世界猪肉产量。从种意义上讲,生猪饲养量和猪肉产量居世界第是我国养猪业最大特点。养猪业科技含量偏低,各地区发展水平差异明显在我国养猪业中,不管是城市郊区集约化养猪,还是总体数量较大农户散养和专业户饲养,均难以创造明显经济效益。养猪越多越亏本现象在我国时有发生,其根本原因在于我国养猪业科技水平较低。我国虽然是猪肉生产大国,但与养猪业发达欧美国家相比,在很多方面仍然存在较大差距,而这些差距可从揭示经济效益指标差异直接反应出来。首先,我国猪出栏率偏低,约为,而发达国家则在。其次,从每头猪年可收回猪肉重量指标来看,欧盟和美国都达,日本,韩国,而我国为,仅比东欧和俄罗斯略多。其他经济效益指标差距也十分明显。总体而言,我国养猪业科技含量偏低,生产成本较高,整体生产效益不明显......”。
5、“.....由于我国各地都有养猪传统,而各地自然经济条件和人文地理因素不尽相同,因而造成我国养猪业在各地区发展水平亦具有较大差异。种质资源多样性与利用程度严重不符我国是世界上猪品种资源最丰富国家,联合国粮农组织家畜遗传多样性信息系统,收录中国地方猪品种为个而现保存完好地方品种约在个左右。中国地方品种具有许多独特种质特性,最突出特点就是肉质优繁殖力强耐粗性高抗逆性好。我国地方猪种主要以维持现状方式而保存着,种质利用力度明显不够。从客观上讲,地方品种生产类型不适宜商业化生产是地方猪种种质利用不够主要原因,多数地方品种和国外瘦肉型猪相比,表现出长得慢,瘦肉率低缺点。而品种杂交生产出绝大多数产品在生产效益和产品质量方面均无法与国外公司纯繁和配套系产品相抗衡。尽管我国拥有丰富地方品种资源,但对地方种质利用程度还远远不够,种质资源多样性与利用程度严重不符。生产方向与市场潜在需求相背离饮食文化和消费习惯从深层次影响着人们对食物特性取向,因而饮食文化最终决定了我国猪肉消费市场取向......”。
6、“.....西方国家和我国有着很大不同,西方人对脂肪十分畏惧,更多是讲究营养成分,而在中国人饮食文化中,色香味是主要追求对象。这种传统饮食文化底蕴差异决定了东西方肉类畜产品生产有较大不同。在欧美国家,猪肉消费主体是纯瘦肉,肌内脂肪含量要求较低,肥肉和内脏基本不属于人消费对象。与此不同是,国内对猪肉消费不仅仅限于瘦肉,其他组织和器官也是重要食用对象,例如在我国西南地区,肥肉和内脏是很多日常和流行川菜烹制主要材料。另外,对于纯瘦肉而言,国内消费者能接受肌内脂肪含量也要高于西方人接受标准。目前我国养猪生产走进了个盲目跟随欧美瘦肉型猪生产模式误区,过分追求生长速度和瘦肉率而没有充分考虑我国居民饮食习惯。而由于城乡居民生活水平提高使得淡而无味猪肉已不能满足消费者需求。国内消费者需要符合国人消费标准猪肉,所以,不可避免发展趋势是来自高瘦肉率品种缺乏风味猪肉将逐渐被风味上乘优质猪肉所取代。国内市场分析国内消费量呈刚性增长。虽然肉类结构发生了些变化,但猪肉仍将是我国肉类消费中第大品种......”。
7、“.....猪肉消费比重虽然下降,但绝对消费量持续增长。特别是广大农村市场,将拉动猪肉国内消费刚性增长。随着统筹城乡经济社会发展政策贯彻和全面小康社会目标实现,农民收入将有较快增长,制约农村肉类消费因素削弱,农村猪肉消费市场将被激活,其人均猪肉消费如达到城在需求相背离饮食文化和消费习惯从深层次影响着人们对食物特性取向,因而饮食文化最终决定了我国猪肉消费市场取向。在饮食方面,西方国家和我国有着很大不同,西方人对脂肪十分畏惧,更多是讲究营养成分,而在中国人饮食文化中,色香味是主要追求对象。这种传统饮食文化底蕴差异决定了东西方肉类畜产品生产有较大不同。在欧美国家,猪肉消费主体是纯瘦肉,肌内脂肪含量要求较低,肥肉和内脏基本不属于人消费对象。与此不同是,国内对猪肉消费不仅仅限于瘦肉,其他组织和器官也是重要食用对象,例如在我国西南地区,肥肉和内脏是很多日常和流行川菜烹制主要材料。另外,对于纯瘦肉而言,国内消费者能接受肌内脂肪含量也要高于西方人接受标准......”。
8、“.....过分追求生长速度和瘦肉率而没有充分考虑我国居民饮食习惯。而由于城乡居民生活水平提高使得淡而无味猪肉已不能满足消费者需求。国内消费者需要符合国人消费标准猪肉,所以,不可避免发展趋势是来自高瘦肉率品种缺乏风味猪肉将逐渐被风味上乘优质猪肉所取代。国内市场分析国内消费量呈刚性增长。虽然肉类结构发生了些变化,但猪肉仍将是我国肉类消费中第大品种。从我国肉类消费现状看,猪肉消费比重虽然下降,但绝对消费量持续增长。特别是广大农村市场,将拉动猪肉国内消费刚性增长。随着统筹城乡经济社会发展政策贯彻和全面小康社会目标实现,农民收入将有较快增长,制约农村肉类消费因素削弱,农村猪肉消费市场将被激活,其人均猪肉消费如达到城镇居民消费水平,全国农村猪肉消费量每年将增加万吨万吨......”。
9、“.....销售猪仔万头,外销饲料吨,肉品吨。主要建设内容新建各类猪舍,包括公猪舍配种舍妊娠舍分娩舍保育舍生长舍育肥舍病猪隔离舍售猪舍后备母猪舍引种隔离有色金属之乡美称。近几年来,县人民在县委县政府正确领导下,全面落实科学发展观,立足发展主题,全面推进新型工业化和新农村建设,努力建设和谐,全县经济实现又好又快发展,产业结构调整和产业升级步伐加快,经济活力不断增强,质量效益稳步提高,人民生活进步改善,社会各项事业全面发展,实现了十五开好局起好步目标。年,全县实现生产总值亿元,实现财政总收入亿元。独特区位优势优良交通条件强劲经济增长旺盛投资活力宽松经济环境,使成为全国中小城市综合经济百强县,成为周边经济活动最活跃区域。项目提出背景随着社会经济不断发展,人们生活水平不断提高,人们对动物蛋白质特别是猪肉需求量越来越大,对猪肉质量要求也越来越高,安全无公害高瘦肉率猪肉需求量不断增长。同时,随着城市化进程推进,大量农村劳动力向城镇转移......”。
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