1、“.....对纤维素利用率高达，对青草中蛋 白质利用率可达。在全饲喂料的情况下，鹅肉料比为， 猪为，肉鸡，肉鸭。饲养头千克 千克体重的肉猪约天，需千克饲料，这些饲料可 养只肉仔鹅，仅需天，而产肉量则是猪的倍。鹅产品用途 广，且能实现多层次转化增值，效益更高。 鹅是经济价值很高的家禽，出口吨鹅肉美元。内销 万元吨。鹅翅万元吨，鹅胗万元吨，鹅掌万元吨，鹅 头万元吨，鹅肠元根。经过深加工的鹅产品，风鹅元 千克，盐水鹅元千克，烤鹅元千克台湾市场每千克元 人民币。国际鲜冻鹅肥肝约美元千克，内销元千克。制 成鹅肥肝酱每千克高达多美元。含绒的鹅绒每吨万美元。 利于发展生态环境农业 养鹅般不会造成环境污染和山林草场的破坏。可为农业提供大 量有机肥料，对改善土壤结构，提高土壤肥力，促进农业丰收，发展 生态无公害，农产品具有重要作用。养鹅还可以带动牧草种植业发展......”。

2、“..... 可形成出口创汇产业 鹅肉风味好无污染，被称为绿色美食品，而倍受欧美俄罗斯 东南亚等国家人们青睐，在我国南方也倍受欢迎。被誉为世界绿色 食品之王的鹅肥肝更是国际市场的紧缺货，每千克价格美元。鹅绒畅销国际市场。鹅的副产品也是上等食品，加工的香肠灌肠及 腌腊肉风味食品。 三政策地理资源优势 符合国情政府支持 我国最基本的国情是人多地少，这就使以猪鸡为主的耗粮型畜 牧业发展受到制约。大力发展草食畜禽，建立以草食畜禽为主体的节 粮型畜牧生产结构，已成为今后畜牧业发展的主要方向。无疑，发展 耗粮少，投入低，综合开发潜力大，经济效益高的养鹅业，符合我国 国情，切合实际需要。 项目建设完全符合农村经济发展方向和大连市委政策明细市 政府提出的科技支北战略决策及大连市农业现代化发展纲要 精神，项目得到了国家和大连市瓦房店市各级政府高度重视和支持......”。

3、“.....认真贯彻国家提高科技持续创 新能力，加强技术创新，发展高科技，实现产业化的方针，围绕自 然资源优势，以强市富民为奋斗目标，认真组织实施科技兴市战略， 不断完善科技创新服务体系，加强科技人才队伍建设，营造良好的科 技发展环境，注重技术创新加速科技成果的转化推广和应用，为农 业现代化建设和农业强市提供科技支撑，有力地推动了科技进步和经 济发展。为本项目实施奠定了基础。 项目建设地理位臵优越 项目场厂址选定在瓦房店市泡崖乡闫屯村。占用荒山荒地约 万亩，土地充足远离村庄防疫条件好。该区地势高燥，缓坡向阳，地质结构稳定，多为沙石土和页岩，排水良好。地下水资源丰 富，水质好，经检验完全符合畜禽饮用水水质标准。种鹅 和肥肝鹅生产场区为向阳避风的长形谷地，四周青山和丘陵环绕，形 成天然的防疫屏障。土地面积大，利于鹅养殖和综合加工业科学合理 布局......”。

4、“.....便于鹅及产品集散运输。 大连市为我国动物无规定疾病区建设重点地区，防疫基础好， 为养鹅发展，鹅产品出口提供良好条件。 饲料资源广 鹅为草食性家禽，对饲料利用范围广。大连北三市和金州总面积 平方公里，耕地面积公顷，草场资源作物秸杆农 副产品树叶等资源丰富，近几年来牧草种植量不断增加。大连又是 东北腹地窗口，粮食贸易中心。为养鹅业提供了饲料资源。 气候适宜养鹅业发展 大连地区属北温带半湿润海洋性气候，年平均气温，最低 的月份平均至，最高，全年日照小时，降水量 毫米左右。冬无严寒，夏无酷暑。鹅喜冷怕热，超过时，种鹅 产蛋急剧下降，甚至停产，肉鹅超过生长缓慢，南方超过 时期约个月，大规模养殖有定困难，而大连地区超过温 度仅个月，非常适合养鹅业发展。 交通通讯发达 项目建设地址处瓦房店市庄河市普兰店市金州区中心地带， 交通发达，通讯便利......”。

5、“.....距大连空港海港约公里，距哈大电气化铁路瓦房店站公里。又与横跨北三市 的东西大通道永青路相连，为项目发展提供了运营的便利条件。 项目承建单位优势 企业概况 大连天鹅业有限公司是年月注册的民营高新技术产 业。注册资金万元，坐落在瓦房店市泡崖乡闫屯村。 与大连天鹅业有限公司同法定代表人并列的公司有大连聚 元房屋开发有限公司注册资金万元大连小绿天市政工程有 限公司注册资金万元大连小绿天园林绿化工程有限公司注 册资金万元大连中实汽车服务中心注册资金万元大 连惠丰农贸市场注册资金万元固定资产总值亿元，年产 值万元，利润万元。 企业现有管理人员人，其中高工人，中级人，助理级 人，有职称人员占管理人员。公司组织机构健全，有支素质 高业务精通懂技术会管理的企业领导班子。为本项目实施奠定 了定的物力人力财力基础。 项目负责人简况 企业法定代表人刘玉国，年出生，大专学历......”。

6、“.....年任企业法人。并先后组建个有限公司，成绩突出。 现任大连天鹅业发展有限公司懂事长。年富力强，勇于开拓创新， 追求卓越，有丰富的企业管理经验。 大连天鹅业发展战略本特有的南方鹅食品加工工艺，生产各种风味鹅及食品。 肥肝鹅屠宰加工 引进法国先进的肥肝鹅屠宰加工设备及工艺。以及法国肥肝鹅酱 生产技术专利和品牌，与法国合作生产。 鹅产品综合加工利用，走产学研道路，与高等院校科 研单位合作开发研究。 主要技术指标 商品肉仔鹅日龄体重达千克，达绿色食品标准。 肥肝鹅每只产肥肝克，达绿色食品标准。 引进的法国朗德鹅选育提高年产蛋枚以上，受精率以上， 受精蛋孵化出雏。 引进法国莱菌鹅选育提高年产蛋枚以上，受精受以上， 受精蛋孵化率。 豁眼鹅选育提高，年产蛋枚，受精率，受精蛋孵化率。 四川白鹅选育提高，年产蛋枚以上，受精率，受精蛋孵 化率......”。

7、“..... 鹅食品加工达到国家食品卫生标准。 鹅肥肝酱加工达到法国品牌技术指标要求。 技术依托单位情况项目是项综合多学科的系统工程，涉及科技领域较广。技术 开发研究走产学研相结合的道路，广泛地开展与高等院校科研 单位合作领域，共同发展。已联系并参加技术研发的中国农业大学育 种加工设备大连理工大学生化制药日用化妆品研发南京 农业大学大连轻工业学院食品加工大连市畜牧兽医研究所及 学会饲养技术鹅疫病防治饲料添加剂保鲜技术，大连农 业部农产品监测中心质量监控及质检人员培训。并将继续扩大 合作领域。 法国塞巴拉家禽育种有限公司派专家指导朗德鹅祖代父母代 肥肝鹅饲养技术培训和指导。法国贝乐公司提供加工设备，培训和指 导生产加工。 技术人员情况 企业拥有支创新意识和开拓能力强的老中青相结合的专门 从事养鹅饲养和食品加工技术队伍......”。

8、“.....专门指导养鹅生产，技术委员会专家 成员 杨景哲原大连市畜牧兽医研究所所长，研究员，获国务院特殊 津贴。现任大连市畜牧兽医学会理事长。 谌业勤原大连市畜牧兽医技术服务中心主任，高级兽医师，大 连市畜牧医学会名誉理事长。 吕忠孝中国农业大学农业工程研究院教授中国国际工程咨询公 司专家，北京农业工程学会副理事长。王善荣南京农业大学食品科技学院博士后。 朱蓓薇大连轻工业学院食品系教授。 李楠大连理工大学化工学院教授。 李恒家大连市动物卫生监督所高级畜牧师。 李清武大连市畜牧兽医研究所高级兽医师。 技术依托中国农业大学辽宁省畜牧兽医研究所大连市畜牧 兽医研究所大连市畜牧兽医学会大连理工大学南京农业大学 大连轻工业学院等高等院校科研单位，并继续扩大技术领域的合作， 走产学研相结合道路。不断研发新产品。 公司基地农户的模式......”。

9、“..... 这就自下而上形成了支强大的技术队伍，服务于养鹅生产，使技术 及新产品开发有了强力保障。 科技服务情况 项目规划建设中有畜牧兽医卫生防控中心，对全市养殖户进行全 方位技术服务。特别是项目中商品鹅生产应用杂交配套体系，能生产 出具有杂种优势的商品鹅用于生产，表现出生命力强成活率高生 长发育快饲料投放报酬高适应性和抗病力强等特性。不仅为产品 规格化奠定基础，而且大大增强了统技术服务统技术培训统 饲养技术统饲料统防疫的能力。保证养鹅的健康发展。 项目还建设有专门质量监控体系，控制所有影响产品质量的要素 和因素，使整个生产全过程都处于正常受控状态，进出原料及生产的 产品批批检验，符合标准合格原料及产品才准进出厂场。确保按 国家无公害食品鹅饲养技术规范组织生产，按国家和国际卫生标准屠 宰加工及产品深加工，使产品达到安全卫生营养味美无污染 无药物残留......”。