1、“.....五资金筹措情况及证明自筹本项目自筹资金万元。申请科技三项经费本项目申请科技三项经费万元。九有关技术秘密申明本项目所涉及相关技术研究和产品研发信息,未经有限公司和大学同时同意,不得公开。十相关附件企业法人营业执照铃薯全粉在食品当中应用普及率。马铃薯全粉发展趋势马铃薯全粉是马铃薯食品工业基础产品,利用马铃薯全粉可以开发出各具特色深受人们喜爱马铃薯食品。如方便土豆泥油炸马铃薯条速冻马铃薯条复合薯片休闲食品婴儿食品鱼饵配料烘焙食品军队战略储备物资等。目前,在国外以马铃薯全粉为中间原料制成后续产品多种多样。马铃薯全粉是种很重要马铃薯深加工产品,国外生产马铃薯全粉己有几十年历史,些主要生产国家如美国德国意大利荷兰等年产量约在几十万吨至几百万吨之间,而且国际市场对全粉需求仍在不断增加。随着我国人民生活水平不断提高,人们直接鲜食马铃薯数量逐步减少,而对食品风味营养性提出了更高要求,特别是随着儿童小食品餐饮业西餐业及食品工业发展,人们对马铃薯加工设备有了定认识,消耗量逐渐增加......”。
2、“.....如肯德基土豆泥品客薯片各色膨化食品等在市场上非常畅销,而生产这投标人概况基本情况项目法人单位有限公司,经工商行政管理局分局登记注册。注册时间年月日注册资金万元公司性质有限责任公司公司注册地址公司法定代表人公司现有人员人企业主管单位工商业联合会有限公司是家以综合利用与研究开发为主高新技术型科技产业型民营企业。公司主要从事。下设等机构。目前已形成年产生产能力。公司现有职工人大专以上学历人,从事科研开发培训技术人员共人,营销人员人,管理人员人。在管理人员中大学本科学历人研究生学历人,平均年龄岁,是支典型知识化年轻化精炼化管理团队。有限公司自建司以来,在生产经营不断发展同时,逐步建立起了套适用于高新技术型科技产业型企业现代企业管理制度和高效。设有室设有室。大学食品科学院在研究开发硬件条件方面,拥有专业实验室平方米,仪器设备总值万元,价值万元以上仪器设台套。经过工程地方资助和自筹资金等多渠道投入和建设......”。
3、“.....学院可供本项目使用主要仪器有。可供本项目使用主要设备有等。同时,学校拥有中心实验室能为本项目研究开发工作提供强大基础支撑。五资金筹措情况及证明自筹本项目自筹资金万元。申请科技三项经费本项目申请科技三项经费万元。九有关技术秘密申明本项目所涉及相关技术研究和产品研发信息,未经有限公司和大学同时同意,不得公开。十相关附件企业法人营业执照铃薯全粉在食品当中应用普及率。马铃薯全粉发展趋势马铃薯全粉是马铃薯食品工业基础产品,利用马铃薯全粉可以开发出各具特色深受人们喜爱马铃薯食品。如方便土豆泥油炸马铃薯条速冻马铃薯条复合薯片休闲食品婴儿食品鱼饵配料烘焙食品军队战略储备物资等。目前,在国外以马铃薯全粉为中间原料制成后续产品多种多样。马铃薯全粉是种很重要马铃薯深加工产品,国外生产马铃薯全粉己有几十年历史,些主要生产国家如美国德国意大利荷兰等年产量约在几十万吨至几百万吨之间,而且国际市场对全粉需求仍在不断增加......”。
4、“.....人们直接鲜食马铃薯数量逐步减少,而对食品风味营养性提出了更高要求,特别是随着儿童小食品餐饮业西餐业及食品工业发展,人们对马铃薯加工设备有了定认识,消耗量逐渐增加,国内对马铃薯全粉需求量也日益扩大。如肯德基土豆泥品客薯片各色膨化食品等在市场上非常畅销,而生产这投标人概况基本情况项目法人单位有限公司,经工商行政管理局分局登记注册。注册时间年月日注册资金万元公司性质有限责任公司公司注册地址公司法定代表人公司现有人员人企业主管单位工商业联合会有限公司是家以综合利用与研究开发为主高新技术型科技产业型民营企业。公司主要从事。下设等机构。目前已形成年产生产能力。公司现有职工人大专以上学历人,从事科研开发培训技术人员共人,营销人员人,管理人员人。在管理人员中大学本科学历人研究生学历人,平均年龄岁,是支典型知识化年轻化精炼化管理团队。有限公司自建司以来,在生产经营不断发展同时,逐步建立起了套适用于高新技术型科技产业型企业现代企业管理制度和高效技术人员名......”。
5、“.....其研发中心拥有完善实验设备和科研条件,拥有先进小试中试设备及技术人员,为该项目顺利实施提供了人才技术和设备保证。有限公司在大学等单位支持下开发成功系列产品,于年月通过了经济贸易委员会组织新产品新技术鉴定,填补了国内空白,技术处于国内领先水平,产品质量已达到国外同类产品先进水平。该产品生产工艺采用水溶剂法,生产过程无三废排放,对生态环境无污染。二承担项目主要负责人资历及业绩情况本项目主持人,男,汉族,有限公司董事长。人年生,年毕业于学院,研究生学历,高级工程师。年以前,。年,本项目技术负责人,年生,大学副教授,博士。曾于荷兰进修学习。已发表等论余篇。副主编十五规划教材部,获得国家发明专利项。年主研完成科委优质米加工重点开发项目项,年主持完成卫生部重点项目大黄干燥工艺与设备研究项,现正主研等省级以上科研项目。项目主要研究人员,男,年月生,人,年毕业于学院专业。三相关专业科研队伍情况简介及管理水平经过年创业发展,公司已建立起了支稳定素质精良研发队伍......”。
6、“.....技术培训科技人员已达人,其中中级职称人,高级职称人。所从事专业分别有食品科学与工程农产品加工化工工程粮油食品机械农产品加工机械等。科研人员平均年龄岁,是支老中青相结合具有较强创新能力研发团队,还聘请国内相关专业知名专家教授进行佳作研究开发。本项目主要研究开发人员情况简介见下表项目主要研究开发人员情况姓名职务年龄文化程度职称项目中作用硕士高级工程师博士副教授本科高级工程师硕士副教授硕士高级工程师硕士副教授本科高级工程师硕士副教授本科工程师本科研究员本科工程师本科高级工程师本科工程师本科教授公司科研队伍管理制度健全机制灵活高效务实。建立了完善技能评价与业绩考核体系,有良好激励机制,学术气氛浓厚,开拓创新蔚然成风。本项目建立以总经理为总负责人项目实施管理领导小组,小组以特聘技术专家技术中心培训中心以及管理事业部财务事业部为主来筹备实施该项目,实行项目管理负责制。四具备科研设施仪器情况有限公司设有和,有较好科研条件和检测条国产化和小型化......”。
7、“.....提高马铃薯全粉在食品当中应用普及率。马铃薯全粉发展趋势马铃薯全粉是马铃薯食品工业基础产品,利用马铃薯全粉可以开发出各具特色深受人们喜爱马铃薯食品。如方便土豆泥油炸马铃薯条速冻马铃薯条复合薯片休闲食品婴儿食品鱼饵配料烘焙食品军队战略储备物资等。目前,在国外以马铃薯全粉为中间原料制成后续产品多种多样。马铃薯全粉是种很重要马铃薯深加工产品,国外生产马铃薯全粉己有几十年历史,些主要生产国家如美国德国意大利荷兰等年产量约在几十万吨至几百万吨之间,而且国际市场对全粉需求仍在不断增加。随着我国人民生活水平不断提高,人们直接鲜食马铃薯数量逐步减少,而对食品风味营养性提出了更高要求,特别是随着儿童小食品餐饮业西餐业及食品工业发展,人们对马铃薯加工设备有了定认识,消耗量逐渐增加,国内对马铃薯全粉需求量也日益扩大。如肯德基土豆泥品客薯片各色膨化食品等在市场上非常畅销,而生产这些食品基础原料均离不开马铃薯全粉。通过国际互联网对马铃薯全粉项目搜索结果显示目前......”。
8、“.....中外各单位正在开展立项招商和筹建全粉设计生产规模约余吨。没有搜索到全粉生产情况。据了解,目前还没有上规模马铃薯全粉生产厂家。但是,是马铃薯生产大省,种植面积达万公顷,由于没有好加工项目,马铃薯多作鲜食或简单粗加工,资源增加值低。马铃薯全粉是多种既可作为最终产品投入市场,又可作为多种产品中间原料,如油炸马铃薯食品膨化马铃薯食品马铃薯全粉饼干和老年人营养粉等,发展马铃薯全粉有利于解决我省大量马铃薯销售问题,还能提高我省马铃薯加工企业竞争能力。随着国家扩大内需启动消费政策效果逐步显现,马铃薯深加工产品前景广阔,马铃薯全粉需求量大。预计我国几年内马铃薯全粉生产能力将达到万吨,年内可望突破万吨,原料需求约万吨以上。国内现有工作基础马铃薯全粉在整个马铃薯食品加工业中占有重要位臵。生产吨马铃薯全粉可以加工转化吨鲜马铃薯,加上马铃薯全粉使用方便营养美味储运安全且储运成本远低于新鲜马铃薯......”。
9、“.....我国马铃薯全粉加工业起步较晚,经历坎坷。世纪年代初期受计划经济思维影响,在未对市场进行充分调研情况下由荷兰引进全套马铃薯雪花粉生产技术和设备开始了国产马铃薯全粉加工。引进生产线具有年生产能力。由于缺少加工专用马铃薯,马铃薯全粉产品质量不稳定,达不到出口标准,而马铃薯雪花粉当时在国内又找不到市场。马铃薯全粉长期处于有价无市状态。生产线长期严越南等东南亚国家年需量万吨以上,市场容量极大。目前,方便粉丝市场仅处于萌芽状态。光友薯业有限公司是家以红薯马铃薯等为主要原料方便粉丝研究和加工生产,公司开发光友无明矾方便粉丝系列产品和精白薯类淀粉粉丝加工技术薯类食品机械已先后荣获项国家专利多项国际国内金奖。方便粉丝市场中光友是较具影响力品牌,占方便粉丝市场。方便粉丝和方便面相比,具有同质性和可替代性。目前全世界方便面总产量约亿包,我国方便面生产量为亿包,约占全世界总量。我国内地人均年消费量约包,方便面市场还远未成熟,整个市场发展空间较大......”。
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