1、“.....并且基本上是小作坊式生产，既没能充分挖掘食补深刻内涵，也没有实现工业规模化生产。国内目前还没有见到对这类健康膳食进行深入开发和规模化生产研究报导。国际上对取材天然具有定保健和营养价值健康食品需求也在增长。在西方国家，纯天然原料食品和饮料研究开发是食品研究个重要领域。在韩国和日本，此类食品正逐渐被认可和推广，五谷杂粮消费量逐年递增，但还没有见到关于对植物功能性食品进行深入研究开发报导。本项目采用是国内领先水平质量标准，销售依托安徽燕之坊食品有限公司遍布全国营销网络。预计该产品未来年内将占到国内市场份额以上，并且将逐步打开国际市场。此外，国家对于健康绿色营养食品创新产业化支持，使得本目录总论研究项目概述二项目预期目标总体目标阶段目标二项目技术成果先进性分析三项目实施方案分析项目内容与技术路线二项目组织实施方案三项目产品市场调查与竞争能力预测四项目实施风险评价四项目预期效益分析经济效益二社会效益生态效益核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传......”。

2、“.....由食品有限公司与食品学院联合研究完成，由农民专业合作社负责成果转化。项目在对五谷杂粮及其他药食同源材料营养和保健功能科学组配基础上，采用气流粉碎等食品现代加工技术开发出系列杂粮营养方便食品。项目成果居国内领先水平。项目生产基地拟选址，建设年产吨禅食生产厂。产品依托食品有限公司销售网络，农民专业合作社负责生产。项目建设投产后可为市场提供健康安全营养便捷新食品，年新增销售收入万元。对增加当地税收推动相关产业发展扩大就业提高农产品附加值带动农民增收具有重要作用。二项目预期目标总体目标投资估算总投资估算万元，其中固定资产约万元，流动资金万元。生产规模吨年。主要经济指标该项目在执行期内总投资估算万元。项目完成时实现批量生产，达产后年产量吨，年实现销售收入万元，年实现净利润元，年缴税总额万元。社会效益研制出保留天然植物果实营养和功能性成分，具有不同功能系列食品配方，使人们能通过摄入此食品，调节人体机能......”。

3、“.....取材天然原料，加工成便于贮存携带食用方便食品，并且不添加任何人工合成添加剂或其他药物成分，满足人们食品多样化和健康安全方便需要，在当今食品安全问题日益突出情况下，具有重要意义。广泛选择农作物为原料，通过产品推广，实现规模化生产，带动周边农业多元化种植，合理调整农业种植结构，促进农民增收。生态效益工艺设计及设备选型时，充分考虑了节能降耗。例如采用节能微波熟化工艺和炒制熟化工艺相结合，设备选型时也是选用节能先进设备。该项目生产过程中没有废气排放，清洗原料污水中主要成分是泥沙，经沉淀处理后可以循环利用，制粉过程中由于设备本身带有粉尘收集处理装置，没有其他污染物外排，在设备选型时充分考虑选用节能无污染噪音低先进设备，项目建设符合国家环境保护政策。阶段目标年月年月项目建设期本阶段计划投资万元。主要是资金筹措完成项目立项环评规划等报批工作完成厂区设计，开始建设加工车间原料仓库成品仓库办公楼职工宿舍研发中心和配套建筑，同时开始设备订购......”。

4、“.....年月项目达产期本阶段主要任务是提高生产水平，降低生产成本，实现吨日产量。二项目技术成果先进性分析目前，我国杂粮产品还平改善具有很大积极作用，项目实施过程中不需要重型高消耗加工设备，因此节约能源生产过程中剩余废弃物也只是粮食残渣，可作为饲料肥料使用，因此对环境基本不产生污染项目投产之后可以弥补市场需求之不足，带动地方经济发展，缓解地方就业压力，势必在产生可观经济效益同时产生巨大社会效益。综上所述，这项目不但将有效解决市场对健康安全新型食品旺盛需求，为我们客户和我们本身带来良好经济效益，同时也将带来巨大社会效益和生态效益，为我国社会健康可持续发展创造条件，为燕之坊农民专业合作社多元发展提供强有力加工转化支持......”。

5、“.....都可通过正规渠道采购解决，货源充足，在国内市场上供应量即可满足生产需要。工厂用水由园区统供给，十分便利废水废渣由园区统处理，本项目三废主要是天然谷物残渣和生产线冲洗用水，这些连同生产过程中造成噪音都将进行严格处理，不会对周围环境造成污染和破坏。三项目产品市场调查与竞争能力预测本项目所用原材料基本都是农副产品，产地辽阔，采购便利，通过项目推广，实现规模化生产，可直接带动周边农业多元化种植，合理调整农业种植结构，提高农副产品附加值，促进农民增收致富。在国内五谷杂粮营养价值越来越受到人们重视，再加上民间药补不如食补传统文化，为顺应市场需要，涌现了如燕之坊太平禅食五谷磨坊等以杂粮为主健康膳食推动者。但总体来看，此类健康膳食品种少，加工简单，只是停留在简单地把几种谷物混合食用层面上，并且基本上是小作坊式生产，既没能充分挖掘食补深刻内涵，也没有实现工业规模化生产......”。

6、“.....国际上对取材天然具有定保健和营养价值健康食品需求也在增长。在西方国家，纯数量单价元总价万元原料库生产车间成品库办公楼宿舍辅助建筑合计原材料消耗及来源本产品主要需要原料为薏仁核桃仁杏仁芝麻黄豆黑豆大麦仁黑米茯苓芡实燕麦仁等天然谷物食品，都可通过正规渠道采购解决，货源充足，在国内市场上供应量即可满足生产需要。工厂用水由园区统供给，十分便利废水废渣由园区统处理，本项目三废主要是天然谷物残渣和生产线冲洗用水，这些连同生产过程中造成噪音都将进行严格处理，不会对周围环境造成污染和破坏。三项目产品市场调查与竞争能力预测本项目所用原材料基本都是农副产品，产地辽阔，采购便利，通过项目推广，实现规模化生产，可直接带动周边农业多元化种植，合理调整农业种植结构，提高农副产品附加值，促进农民增收致富。在国内五谷杂粮营养价值越来越受到人们重视，再加上民间药补不如食补传统文化，为顺应市场需要，涌现了如燕之坊太平禅食五谷磨坊等以杂粮为主健康膳食推动者......”。

7、“.....此类健康膳食品种少，加工简单，只是停留在简单地把几种谷物混合食用层面上，并且基本上是小作坊式生产，既没能充分挖掘食补深刻内涵，也没有实现工业规模化生产。国内目前还没有见到对这类健康膳食进行深入开发和规模化生产研究报导。国际上对取材天然具有定保健和营养价值健康食品需求也在增长。在西方国家，纯天然原料食品和饮料研究开发是食品研究个重要领域。在韩国和日本，此类食品正逐渐被认可和推广，五谷杂粮消费量逐年递增，但还没有见到关于对植物功能性食品进行深入研究开发报导。本项目采用是国内领先水平质量标准，销售依托安徽燕之坊食品有限公司遍布全国营销网络。预计该产品未来年内将占到国内市场份额以上，并且将逐步打开国际市场。此外，国家对于健康绿色营养食品创新产业化支持，使得本项目产品有非常广阔市场前景。本产品产销量将随着项目产业化进程加快而成为我社年产销量主要构成，约为吨左右，从市场需求上看还满足不了市场需求。本项目产品采用纯天然优质原料通过科学加工方法制造，营养结构合理......”。

8、“.....通过项目产品推广，可带动当地农业多元化种植，合理调整农业种植结构，提高农副产品附加值，提高农民收入。生态效益分析健康绿色饮食概念已经越来越被人们所认可重视，科学健康食品搭配也已经证明了其在防治疾病提高人民群众身体素质方面不可取代功效。对国民身体素质提高和健康水平改善具有很大积极作用，项目实施过程中不需要重型高消耗加工设备，因此节约能源生产过程中剩余废弃物也只是粮食残渣，可作为饲料肥料使用，因此对环境基本不产生污染项目投产之后可以弥补市场需求之不足，带动地方经济发展，缓解地方就业压力，势必在产生可观经济效益同时产生巨大社会效益。综上所述，这项目不但将有效解决市场对健康安全新型食品旺盛需求，为我们客户和我们本身带来良好经济效益......”。

9、“.....为我国社会健康可持续发展创造条件，为燕之坊农民专业合作社多元发展提供强有力加工转化支持。民间药补不如食补传统文化，为顺应市场需要，涌现了如燕之坊太平禅食五谷磨坊等以杂粮为主健康膳食推动者。但总体来看，此类简单地把几种谷物混合食用层面上，而且基本上是小作坊式生产，没有实现工业规模化生产。这将严重制约了我国杂粮加工行业发展。因此利用我国特色杂粮资源，开发杂粮系列营养食品已成当务之急。本项目针对不同物料自身特点，结合科学复配方式，采用气流粉碎等先进工艺技术，解决了国内五谷杂粮和其他药食同源材料在制粉深加工时，易出油结团易变性口感粗等难题，使原材料营养成分利用率产品外观口感冲调性和保质期都有了显著提高。同时，利用天然安全植物原料，产品加工和保存不需添加任何助剂更增加了食品安全性，主要性能指标处于国内领先水平。因其是在我国传统中医养生科学理论基础上开发出创新产品，相比较国外同类产品也有很强竞争力......”。