1、“.....淮山种植面积也在不断发展壮大，产量增加，对明溪淮山销售也有定市场风险。特别是明溪淮山市场尚未进步打开，不少消费者认为食用淮山可有可无，没有必要长期食用，定程度上影响着淮山销量，有可能造成产品积压，导致卖难问题，从面影响淮山正常生产经营和基地建设。防范和降低风险对策针对市场风险因素分析，要积极采取防范和降低风险措施，主要对策如下要进步规范专业合作社运行机制，提高经营效益，真正让农民得实惠，要建立健全利益分配机制，实行合作社带基地，基地连农户体化经营，适度规模经营，降低生产成本。二要积极发展淮山深加工，实现淮山增值转化，延长产业链，分散风险。三要要优化人员结构，聚集高素质人才，从多方面提高淮山种植技术服务工作水平和服务质量。四要增强品牌意识，努力开拓市场。牢固树立品牌意识，大力宣传绿色健康以及其不可超越天然保健功能，建立健全营销网络，巩固和拓展市场，形成稳定购销关系，不断提高明溪淮山品牌影响力和产品市场占有率......”。

2、“.....建设淮山号规范化高标准淮山种植基地亩，其中瀚仙镇王陂村亩，石珩村亩。年产鲜淮山万公斤。项目布局。为推广新品种，促进明溪县淮山标准化栽培管理模式研究成果有效转化，将基地建设分布于明溪县瀚仙镇王陂石珩个行政村，选择土壤肥沃，中性偏酸给排水良好连片耕地指导农户种植。表基地建设布局览表项目执行标准。明溪淮山种植采用种植业建设标准和规范化种植技术标准，同时参考无公害食品林果类产地点基地面积亩王陂村石珩村合计品产地环境条件产地执行标准和无公害食品柑果类蔬菜产品执行标准及近年来淮山科研与实践新成果，建立标准化示范淮山商品生产基地。同时，参照上述明溪县优质淮山种植基地示范项目项目概要项目名称明溪县优质淮山号种植基地示范项目项目主持单位明溪县农业局项目申报单位明溪县委农办项目负责人张诚建设单位明溪县华峰农产品有限公司建设地点瀚仙镇王陂石珩等村投资规模项目总投资万元建设规模和内容建设淮山号规范化高标准淮山示范基地亩，年产淮山万公斤......”。

3、“.....明溪淮山号属地方选育质优高产抗病品种，平均亩产达公斤，比对照品种高出，适宜在福建省砂壤土山区推广种植。项目区主推品种明溪淮山号品种由当地品种择优选育，品种来源可靠，性能稳定，同时又有多家科研院校作技术支撑，该品种通过了福建省农作物品种认定。明溪淮山号主要特征特性是生育期月中旬至上旬播种，月中下旬成熟，全生育期天左右。主要农艺性状缠绕草质藤木，植株生长势强，茎蔓长米比对照长厘米左右茎直径厘米，分枝长，茎圆形，青绿色叶片三角形，叶基戟形，顶叶绿色，成叶深绿色，叶脉绿色，叶长厘米，叶宽厘米，穗状花序，数量少，颜色为浅黄色，无珠芽对照叶片三角形，叶基戟形，顶叶绿色，成叶深绿色，叶脉绿色，叶长厘米，叶宽厘米，无花，无珠芽。单株结薯数个，薯块长棒形，薯长厘米左右，薯块粗厘米，无条沟，须根数中等。薯皮光滑，黄褐色，肉白色对照单株结薯数个，薯块长棒形，薯长厘米左右，薯块粗块，无条沟。薯皮较薄，褐色，肉白色品质经国家加工食品质量监督检验中心福州检测......”。

4、“.....品质优。抗性多点试验结果表明，明溪淮山号较抗炭疽褐斑和短体线虫病，与对照相比没有表现出明显差异明溪淮山号较抗茎蔓腐病，抗旱性强，耐寒性耐涝性般。主要技术参数。种植密度，每亩定植株，采用单行种植，行距厘米，株距厘米。成活率为，补栽率为。成熟期月中下旬。气候条件温度临界温度移栽期苗期伸蔓期块茎初生长期块茎膨长期块茎膨长期日夜温差。活动积温月月。有效积温。日照日照时数。发苗至伸蔓期月初月底日照时数。块茎初生长期至膨大期月初月中旬。块茎膨大后期月下旬月下旬。无霜期天。土壤条件土壤类型砂壤土。耕作层深度厘米厘米。土壤值④土壤肥力有机质碱解氮速效磷速效钾。施肥每亩施肥量氮磷钾比例。物料平衡分析该项目主要物料消耗有农家肥复合肥搭支架用竹竿或木棍等，年消耗量详见下表......”。

5、“.....其中建设淮山示范基地万元，完善基础设施建设万元，购置设备万元，农民技术培训万元，建设期贷款利息万元。表投资估算表表淮山优质高产标准化生产示范基地投资成本表投资构成金额完善示范基地基础设施建设二标准化生产示范基地三设备购置购置淮山深耕机沼气池抽渣车频振式病虫测报灯四农民技术培训五建设期贷款利息合计投资构成金额元亩机耕费种茎竹竿薄膜肥料及农药人工田租合计项目资金筹措本项目建设总投资万元,由福建省明溪县华峰农产品有限公司建设。其中,企业自筹万元银行贷款万元申请福建省农科教结合项目扶持补助资金万元。七经济社会效益分析经济效益分析。亩售收品种及主要技术来源可靠性和可得性。明溪淮山号属地方选育质优高产抗病品种，平均亩产达公斤，比对照品种高出，适宜在福建省砂壤土山区推广种植。项目区主推品种明溪淮山号品种由当地品种择优选育，品种来源可靠，性能稳定，同时又有多家科研院校作技术支撑，该品种通过了福建省农作物品种认定。明溪淮山号主要特征特性是生育期月中旬至上旬播种......”。

6、“.....主要农艺性状缠绕草质藤木，植株生长势强，茎蔓长米比对照长厘米左右茎直径厘米，分枝长，茎圆形，青绿色叶片三角形，叶基戟形，顶叶绿色，成叶深绿色，叶脉绿色，叶长厘米，叶宽厘米，穗状花序，数量少，颜色为浅黄色，无珠芽对照叶片三角形，叶基戟形，顶叶绿色，成叶深绿色，叶脉绿色，叶长厘米，叶宽厘米，无花，无珠芽。单株结薯数个，薯块长棒形，薯长厘米左右，薯块粗厘米，无条沟，须根数中等。薯皮光滑，黄褐色，肉白色对照单株结薯数个，薯块长棒形，薯长厘米左右，薯块粗块，无条沟。薯皮较薄，褐色，肉白色品质经国家加工食品质量监督检验中心福州检测，明溪淮山号薯块粗纤维，粗蛋白粗脂肪维生素天冬氨酸等种氨基酸水份淀粉，品质优。抗性多点试验结果表明，明溪淮山号较抗炭疽褐斑和短体线虫病，与对照相比没有表现出明显差异明溪淮山号较抗茎蔓腐病，抗旱性强，耐寒性耐涝性般。主要技术参数。种植密度，每亩定植株，采用单行种植，行距厘米，株距厘米。成活率为，补栽率为。成熟期月中下旬......”。

7、“.....活动积温月月。有效积温。日照日照时数。发苗至伸蔓期月初月底日照时数。块茎初生长期至膨大期月初月中旬。块茎膨大后期月下旬月下旬。无霜期天。土壤条件土壤类型砂壤土。耕作层深度厘米厘米。土壤值④土壤肥力有机质碱解氮速效磷速效钾。施肥每亩施肥量氮磷钾比例。物料平衡分析该项目主要物料消耗有农家肥复合肥搭支架用竹竿或木棍等，年消耗量详见下表。表物料消耗定额及平衡表原料单位年消耗量来源备注基肥农家肥万担明溪本县每亩担复合肥吨进口每亩公斤竹竿或木棍万根明溪本县每亩根六投资预算与资金筹措投资估算项目总投资万元，其中建设淮山示范基地万元，完善基础设施建设万元，购置设备万元，农民技术培训万元，建设期贷款利息万元......”。

8、“.....由福建省明溪县华峰农产品有限公司建设。其中,企业自筹万元银行贷款万元申请福建省农科教结合项目扶持补助资金万元。七经济社会效益分析经济效益分析。亩科学管理病虫害防治采收等环节。具体生产流程详见图。图淮山种植流程图技术流程说明如下繁殖方法薯块分割繁殖秋后收获山药时，计划留种用薯地，当年不收，留在土里越冬，等第二年种植时，提前半个月左右把留种山药挖起，选择粗壮均匀，无病虫害块根放置阴凉处存放，种时才切成块段排放种植沟繁殖。顶芽繁殖山药块根上端有段细小，而肉质粗硬部分称山药尾子，品质不好，不宜食用，其顶端有顶芽，可用于繁殖，顶芽萌发比其它山药种块快十多天时间，产量也高出了左右。但每根块径只能切个芽，不宜采用此法大量繁殖。零余子繁殖当年种植山药叶腋中会生长出球形或椭圆形块茎称零余子或叫山药豆，选形好肥大成熟零余子，当年采收后放地窑妥善保藏，来年萌芽可繁殖......”。

9、“.....排灌水方便，向阳，背风地点。选择水源条件充足，有利于旱季灌溉，雨季排水，保持土壤湿润。交通便利，便于管理。土壤改良是将农田中稻草截秆成后，用腐秆灵腐熟稻草后回田二是将充分堆沤腐熟后农家肥猪牛羊鸡粪，施入田中，要求亩三是将堆沤腐熟后农家肥均匀洒在土层上，用起垄机将稻草和农家肥翻埋混合至耕作层中。种植清明前后为种植山药季节。根据单双行种植方式在下足基肥畦面分别挖深，宽浅沟，把切成长种块按间距顺向均匀平放排列沟中，上面盖细土厚。然后再按每亩用肥担腐熟厩肥等有机肥施放畦面既成。科学管理中耕及肥水管理苗长高时要及时松土除草，结合追肥。每间隔个月中耕次，浇施稀薄人粪尿次。高温天气要灌水或浇水，保持土壤湿润。月秋季是山药块茎膨大高峰期，每亩重施厩肥担，并追浇人粪水次。地畦灌跑马水，保持土地湿润。及时立支架当苗长高时，及时在苗边插上长竹子或小棍子立支架，使苗藤缠攀竹杆或支棍架上，以利植株生长及方便管理。合理剪蔓月山药蔓茎长势过旺或徒长时......”。