1、“.....而发展有机蔬菜正是冲 破技术壁垒的项重要手段。 种种迹象已经说明,开发有机蔬菜已经成为国内外市场发展的必 然趋势。我国的有机蔬菜市场,目前还处在开发期,蕴含着无限生机 与活力,发展有机蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇的必然选择, 也是我国实现内外贸体化的重要方式。我国目前蔬菜供给相对过剩, 给消费者提供了可挑选的空间,这就为有机蔬菜的发展创造了前提条 件。此外,消费者消费水平和保健意识的提高也使优质有机蔬菜的生 产具有了良好的社会环境氛围,而农业科技进步和大量生物肥料生物农药以及抗病虫害蔬菜品种的不断出现,则为有机蔬菜的发展提供 了强大的技术支持力。可以说,发展有机蔬菜是我国蔬菜产业未来走 向的必然趋势。 标准化生产的必要性。 农业标准化是有机蔬菜质量保证的前提。长期以来......”。
2、“.....在生产 中追求产量,不仅农产品生产规范化产业化程度不高,而且没有标 准作为农产品生产的技术依据,所以才造成了低质量高农药残留等 较为突出的问题。目前我国的蔬菜出口取得了较大的发展,但在国外 市场上的竞争力相对不强,其中最重要的个原因就是我国现在蔬菜 产品的质量达不到国际市场的高档次的标准。因此强化标准的实施, 提高产品的质量,是直接关系到农产品能否进入或占领国内外市场的 关键。 农业标准化是有机蔬菜走向市场的关键和保证。框架下,我 国农产品面临国内国外两个市场竞争,产品如果没有过硬的质量,叫 得响的品牌,就很难在市场上争得席之地。而农业标准化就是农产 品走进市场身份证和通行证。 农业标准化是有机蔬菜品牌化的基础。品牌化建设是变质量优势 为竞争优势的有效途径,而个品牌要得到消费者的忠诚,就必须先 对消费者忠诚,这就需要保持有机蔬菜的安全卫生营养质量......”。
3、“.....因此就需要有机蔬菜生产企业将品牌维护工作落实到每个工作环节和操作人员上去,也就是说要实行从田头到餐桌全程标准 化管理。 农业标准化还是农业产业化经营的前提和基础。农业产业化经营, 必须走市场牵龙头,龙头连基地基地带农户的经营思路,其基 本特征是分户生产集中加工统销售,这就要求必须制定统 的技术标准和管理标准,把分散的农户组织起来,从而扩大农业生产 规模,形成市场竞争中的规模效益和品牌效应。 总之,今后我国蔬菜产业的发展应以效益为中心,突破性发展有 机蔬菜和外向型蔬菜,努力建立质量标准支撑体系科技支撑体系 市场支撑体系,最终促使蔬菜生产的标准化区域化优质化市场 化的实现。 承办单位概况 有限责任公司成立于年,现公司拥有固定的蔬菜基地 多亩,拥有多人经验丰富技术过硬的生产和管理人员,公司 贯致力于发展优质营养安全的有机蔬菜生产......”。
4、“.....公司始终坚持诚信对待客户,面向 国内外市场,致力科技创新,发展优高农业这宗旨,目前公司已 经形成了自己独特的营销网络,年生产及销售蔬菜上千吨,营销额超 百万元。 项目区概况及项目实施保证条件 项目区概况地点 本示范基地位于市区岔河镇内,地处北纬东 经,距市区公里,北京公里,天津公里 地形地貌条件 项目所在地属华北平原,地势平坦,基地农田基本做到标准农田 要求。 气候条件 岔河镇属暖温带大陆性半湿润气候,四季分明,月平均气 温,七月平均气温,年平均气温。年降水量毫 米,降雨的季节集中在月。 土壤条件 土壤为灰埭田,土壤农化性状为有机质碱解氮 速效磷速效钾。根据典型性和优先性 原则,采用随机法布点,取个土壤采样点进行土壤重金属含量化验, 基本上能代表产地土壤状况......”。
5、“..... 镉, 汞,砷, 铅, 铬, 菠菜韭菜胡萝卜白菜菜豆青椒的产地应满足此要求 萝卜水芹的产地应满足此要求。 由表中数据可知,基地的土壤环境未受污染,适宜发展有机蔬菜 生产。 水质条件 基地灌溉水为地下水,其各项污染物的监测结果见表 水质各项污染物的监测结果与含量限值 序号值总汞总镉总砷总铅六价铬石油类氰化物化学需氧量 粪大肠菌群, 个 结果 限值 由表可知,水质各污染物的监测结果均未超过其相应的含量限值, 说明水质污染物的单项指数均未超标。表明蔬菜生产基地的水环境未 受污染,附合有机蔬菜灌溉水质要求标准,可作为有机蔬菜产地的生 产用水。 交通运输条件 基地僻邻市西外环高速公路公里,连接唐曹 曹妃甸高速,唐津天津高速,京北京哈哈尔滨高速,唐港港高速,形成四通八达的对 外交通道量毫 米,降雨的季节集中在月......”。
6、“.....土壤农化性状为有机质碱解氮 速效磷速效钾。根据典型性和优先性 原则,采用随机法布点,取个土壤采样点进行土壤重金属含量化验, 基本上能代表产地土壤状况,化验结果如下 土壤环境质量指标和化验结果省分析测试中心 序 号 项目含量限值 化验结果, 镉, 汞,砷, 铅, 铬, 菠菜韭菜胡萝卜白菜菜豆青椒的产地应满足此要求 萝卜水芹的产地应满足此要求。 由表中数据可知,基地的土壤环境未受污染,适宜发展有机蔬菜 生产。 水质条件 基地灌溉水为地下水,其各项污染物的监测结果见表 水质各项污染物的监测结果与含量限值 序号值总汞总镉总砷总铅六价铬石油类氰化物化学需氧量 粪大肠菌群, 个 结果 限值 由表可知,水质各污染物的监测结果均未超过其相应的含量限值, 说明水质污染物的单项指数均未超标......”。
7、“.....附合有机蔬菜灌溉水质要求标准,可作为有机蔬菜产地的生 产用水。 交通运输条件 基地僻邻市西外环高速公路公里,连接唐曹 曹妃甸高速,唐津天津高速,京北京哈哈尔滨高速,唐港港高速,形成四通八达的对 外交通道路网络,便捷的交通条件为项目建设和建成后的生产运输提 供方便。距市区约公里,距天津约公里,到北京约 公里。 环境保护条件 项目区临近市南湖生态城,空气清新,周边无污染源,区 内建有防护林带,基本上形成田成方,林成网,无工业污染。 人力技术资源。 生产基地所在的岔河镇,总人口万人来自年人口普查, 基地所在地村附近共有个村,共有人口近万人,劳动力人口人 左右,劳动力资源丰富,完全能满足有机蔬菜生产用工的需要。 项目实施保证条件 有限责任公司拥有固定的蔬菜基地多亩,拥有多人 经验丰富技术过硬的生产和管理人员......”。
8、“.....与国内外十多家蔬菜厂商建立了牢固的 营销关系。公司始终坚持诚信对待客户,面向国内外市场,致力科 技创新,发展优高农业这宗旨,目前公司已经形成了自己独特的 营销网络,年生产及销售蔬菜近吨,营销额近万元。雄厚的 实力和良好的商誉为项目的顺利实施提供保证。 产品市场分析和产品方案设计 有机蔬菜定义 有机蔬菜在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进 行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准, 即生产过程中不使用农药化肥生长调节剂等化学物质,不使用基 因工程技术,同时还必须经过的有机食品认证机构全过程的质量 控制和审查。所以有机蔬菜的生产必须按照有机食品的生产环境质量 要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染富营养和高质量的 特点。 产品市场预测及前景分析 蔬菜作为生活的必需品,国内外市场对蔬菜产品的要求越来越高......”。
9、“..... 已成为社会大热点问题,引起各级政府及有关部门的高度重视。 随着国民经济的发展和居民生活水平的提高,食品消费已由温饱 型向质量型转变,蔬菜作为生活的必需品,人们对其要求更高,并由 般化转向优质化营养化无害化。可以说,蔬菜安全问题已经成 为人们普遍关注的热点。有机蔬菜产品符合人类追求健康长寿和与大 自然和谐共存的世界潮流。 从食品业发展趋势看,无污染有机的食品将成为国际食品贸易 的主流。种种迹象已经说明,开发有机蔬菜已经成为国内外市场发展 的必然趋势。我国的有机蔬菜市场,目前还处在开发期,蕴含着无限生机与活力,发展有机蔬菜是扩大市场份额和实现出口创汇的必然选 择,是我国实现内外贸体化的重要方式。我国目前蔬菜供给相对过 剩,给消费者提供了可挑选的空间,这就为有机蔬菜的发展创造了前 提条件。此外......”。
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