《(项目规划)魔芋系列新产品开发项目投资立项规化方案(可行建议)》修改意见稿
1、“.....依靠科技创新和科技进步,增加农产品科技含量,发挥资源和区位优势进行规模化深度开发和加工,实现农业产业化,提高农业综合经济效益,走农业可持续发展道路。本项目实施按照建设云南绿色经济强省要求,充分利用富源县人才土地水利气候交通等资源优势,发展绿色无污染魔芋深加工,促进魔芋产业发展。有利于在我国加入世贸组织后,使富源名特优无公害魔芋产品在激烈市场竞争中抢占制高点,夺取主动权,做到人无我有,人有我强,成为特色经济主线。本项目符合国家农业产业政策要求。国家农业产业政策鼓励发展特色农产品开发,对地方名特优农产品和带动农民增收致富农产品加工企业给予用地税收等政策优惠。项目符合云南农业产业结构调整科技开发和生物资源开发创新项目列项基本条件项目利用当地丰富魔芋为原料,对富源县农业产业结构调整将起到积极促进作用,对于延伸魔芋产品产业链,满足市场对魔芋精粉产品需求和带动当地农户增加收入有着积极意义。本项目对环境污染极少,生产过程中也没有突出危险性。本项目有较为成熟技术为依托......”。
2、“.....各项经济指标表明,项目有较强盈利前景,产品有稳定潜在市场,投资风险小。二相关技术领域国内外发展现状趋势国外魔芋产业现状世界上魔芋主产地在亚洲,主产国包括中国日本缅甸印度尼西亚泰国等。全世界魔芋种植面积约万亩,年产精粉约吨,深加工产品主要是日式魔芋食品和素食产品。日本是魔芋花魔芋种植大国,年其国内种植面积达万亩,鲜魔芋产量为吨,精粉产量多吨。缅甸印尼魔芋黄魔芋面积不大,但生产发展情况较好。国内魔芋产业现状我国目前魔芋种植面积约万亩左右,精粉产量吨。主产区为四川约万亩,白魔芋万亩,花魔芋万亩,其次是湖北万亩贵州湖南陕西广东和云南万亩等省。在我国魔芋发展排名前几位省区中,四川省魔芋开发利用早,但人多地少资源不足限制了发展,至今未形成更大规模产业贵州湖南湖北两广因投入不足,科研。目前已有加魔芋精粉或其他可溶性纤维减肥食品或保健食品面市。有不少非淀粉多糖有调节机体免疫功能作用,能增强非特异性免疫,细胞免疫体液免疫功能中个或几个方面......”。
3、“.....该液有失水量低粘度可调抗盐抗酸性能强等特点。泸州天然气化工研究所用魔芋精粉研制成功钻井压力液,年就耗用魔芋精粉多吨。新型建筑涂料卷烟粘接剂年,由富力公司提供原料,昆明卷烟厂经过研究试验,成功地用魔芋胶替代卷烟中所用白乳胶,大大降低了粘着剂成本,去除了白乳胶对人体带来有害成分。以魔芋胶卷制成香烟投放市场后反映较好。纺织印染糊料经试验证明魔芋胶中磷酸酯成糊率流变性及抱水性均优于目前印花糊料。是纺织印染行业中主要添加剂,魔芋胶粘着力强,可用作纺织业中毛麻棉纱等布料浆糊。高强度纸张利用魔芋胶粘结性研制高强度纸张及高级打印纸已在我国广泛利用。环保产品以魔芋为主要原料生产绿色环保涂料保鲜剂可降解薄膜种子包良剂化肥缓释剂土壤保墒剂包装材料污水处理等,在环保产业发展中有着重要作用。化妆品用魔芋生产化妆品如面膜香乳膏霜等,产品已在国内外市场上出现,其发展前景十分广阔。魔芋除了上述产品外,还可通过化学物理改性......”。
4、“.....中国魔芋制品业已从传统魔芋豆腐发展到仿生食品医药饮料食品添加剂石油钻探生物膜涂料等诸多领域,随着产业链延续和其应用领域拓展,未来几年内魔芋产品将会在市场上赢得更多消费者喜爱。魔芋产业具有广阔发展前景。在各种魔芋产品开发过程中,技术不断更新,产品技术含量增加。尤其是魔芋保健品化妆品薄膜和环保产品,科技含量较高。这些产品采用了新技术新工艺和新设备,将新兴生物萃取技术喷雾干燥技术絮凝技术分子蒸馏技术环保技术包装技术冷藏技术等引进到产品加工包装和储藏中,工艺不断更新,产品成本不断下降,产品科技含量不断提高。作为魔芋保健品,近年来国内外十分重视新产品研发,已有科技含量高魔芋功能性保健品魔芋膳食纤维系列产品魔芋与活性因子复配产品等面市。形式上也有了胶襄口服液片剂等。这些保健品有个共同技术特征用生物萃取技术纯化魔芋精粉或魔芋胶,尽量提取魔芋中有效成份葡甘聚糖,并与其它生物活性物质,经特殊工艺复配,从而生产出功能性魔收益,远高于烤烟等经济作物。特别是去年,魔芋价格上涨很快......”。
5、“.....干芋片已达元公斤。年鲜芋平均收购价在元公斤,干芋片在元公斤。而年每亩平均产量超过了吨,约为吨。因此,农民种亩魔芋可收入千多元,获纯收入千余元,获得较好经济效益。富源老厂乡迤德黑村阿给戛村民组有户人家,人,年种魔芋亩,户均亩,共收获魔芋吨,销售收入万元,户均收入元,人均元,有户收入上万元,占,每户还有平均公斤左右种子可用于今后生产发展。种植魔芋已成为农村脱贫致富和增加农民收入条有效途径。农民从种植魔芋中尝到了甜头,积极性很高,许多农户自发扩大了种植面积。本项目年需要鲜魔芋原料数千吨,为种芋农户订单种植提供了条件。预测项目将带动个乡镇个村民委员会万户万人脱贫致富。提供公共服务预计本项目年可实现利税万元,其中税收万元,将对当地财政增收做出贡献。同时,项目将提供余个就业机会,也可为解决当地待业人员尽点力。企业生产销售过程中也将为当地煤炭电力通讯交通社会发展做出应有贡献。对生态环境影响本公司为无公害农产品加工企业......”。
6、“.....生产过程没有污染。魔芋生长过程中地面覆盖大,是较好防护地面冲刷作物,本项目在促进魔芋产业发展同时,也可起到定水土保持作用。四推广应用及产业化分析魔芋膳食纤维魔芋胶襄和魔芋仿生食品生产加工技术应用前景十分广阔。在国内推广将促进我国魔芋制品出口,且将提升魔芋精深加工技术水平。富源县是云南省花魔芋主产区之。是云南重要魔芋种植基地和加工基地,被中国魔芋协会评为全国八大魔芋种植重点基地县之。随着市场需求不断扩大和县内加工企业成长,全县魔芋生产呈现出良好地发展势头。尤其是近两年,全国魔芋原料出现了前所未有短缺,原料和加工产品价格大幅上升,产业发展面临难得机遇。在国际国内市场刺激下,由于政府宏观调控和民间人士不懈努力,经过四年发展,富源县魔芋种植面积已达万余亩,是全国魔芋种植面积最大县之,号称魔芋之乡,当之无愧。富源县魔芋种植和魔芋产品加工不断扩大和发展,已成为县域经济发展中个亮点,农业结构调整中特色农业。魔芋产业成为带动全县经济发展和农民增加收入又支柱产业......”。
7、“.....现富源县提出了中近期年万亩魔芋产业培育规划。但富源魔芋产业化进程中最大制约因素加工企业不强不大,加工产品仍以初级原料为主,产品单,附加值低,龙头企业对产业带动能力较弱。魔芋深加工高附加值产业链商品空缺,龙头企业发展上涨很快,后期鲜芋收购价已突破元公斤,干芋片已达元公斤。年鲜芋平均收购价在元公斤,干芋片在元公斤。而年每亩平均产量超过了吨,约为吨。因此,农民种亩魔芋可收入千多元,获纯收入千余元,获得较好经济效益。富源老厂乡迤德黑村阿给戛村民组有户人家,人,年种魔芋亩,户均亩,共收获魔芋吨,销售收入万元,户均收入元,人均元,有户收入上万元,占,每户还有平均公斤左右种子可用于今后生产发展。种植魔芋已成为农村脱贫致富和增加农民收入条有效途径。农民从种植魔芋中尝到了甜头,积极性很高,许多农户自发扩大了种植面积。本项目年需要鲜魔芋原料数千吨,为种芋农户订单种植提供了条件。预测项目将带动个乡镇个村民委员会万户万人脱贫致富。提供公共服务预计本项目年可实现利税万元,其中税收万元......”。
8、“.....同时,项目将提供余个就业机会,也可为解决当地待业人员尽点力。企业生产销售过程中也将为当地煤炭电力通讯交通社会发展做出应有贡献。对生态环境影响本公司为无公害农产品加工企业,除锅炉烟尘对大气有少量污染和锅炉废渣排放外,生产过程没有污染。魔芋生长过程中地面覆盖大,是较好防护地面冲刷作物,本项目在促进魔芋产业发展同时,也可起到定水土保持作用。四推广应用及产业化分析魔芋膳食纤维魔芋胶襄和魔芋仿生食品生产加工技术应用前景十分广阔。在国内推广将促进我国魔芋制品出口,且将提升魔芋精深加工技术水平。富源县是云南省花魔芋主产区之。是云南重要魔芋种植基地和加工基地,被中国魔芋协会评为全国八大魔芋种植重点基地县之。随着市场需求不断扩大和县内加工企业成长,全县魔芋生产呈现出良好地发展势头。尤其是近两年,全国魔芋原料出现了前所未有短缺,原料和加工产品价格大幅上升,产业发展面临难得机遇。在国际国内市场刺激下,由于政府宏观调控和民间人士不懈努力,经过四年发展......”。
9、“.....是全国魔芋种植面积最大县之,号称魔芋之乡,当之无愧。富源县魔芋种植和魔芋产品加工不断扩大和发展,已成为县域经济发展中个亮点,农业结构调整中特色农业。魔芋产业成为带动全县经济发展和农民增加收入又支柱产业。为加速魔芋产业发展,现富源县提出了中近期年万亩魔芋产业培育规划。但富源魔芋产业化进程中最大制约因素加工企业不强不大,加工产品仍以初级原料为主,产品单,附加值低,龙头企业对产业带动能力较弱。魔芋深加工高附加值产业链商品空缺,龙头企业发展到凝胶和增进口感作用。薄膜制品如可食性包装材料纸质食品拉拉宽食品拉拉长食品等是利用魔芋葡甘聚糖成膜性而制成。在面条方便面粉皮粉条沙河粉等面食糕点中起到粘结保水增加筋力保持品质优良作用。面条粉条等添加魔芋后口感细滑,不断节,回锅不泥,面包馒头等货架时间延长。魔芋保健品魔芋膳食纤维魔芋软胶囊和魔芋口服液等从营养角度看,魔芋是种低热能低蛋白质低维生素高膳食纤维食品,高膳食纤维才是它有效营养成分......”。
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