1、“.....敦化市位于吉林省东部，长白山北麓，隶属于延边朝鲜族自治州，是吉林省区域面积最大县级市下辖个镇个乡个街道办事处个村屯和个省级经济开发区全市总人口万人，其中农业人口万人主要以木制品医药特色食品为主要支柱产业，拥有敖东药业华康药业力源药业东北亚药业丹峰林业新元木业福敦木业鸿发食品等大型企业集团。敦化地区气候冷凉，昼夜温差大，属中温带冷凉气候中温凉区和冷凉区，年平均降水毫米左右，年平均气温,无霜期般在天左右。敦化地区资源种类繁多，被誉为长白山立体宝库。全市现有耕地万公顷，林地万公顷，植物种，名贵中药材多种，各类野生动物种。独特气候条件和丰富自然资源促进了敦化农业经济发展。经过多年努力，敦化市立足于本地实际，针对独特自然气候特点，逐渐形成了以大豆中药材食用菌黄牛烟叶为主五大主导产业，其中食用菌产业主要就是种植黑木耳产业。项目建设必要性吉林省长白山食用菌有限公司栽培黑木耳属无公害食品，而无公害食品生产又是我国项具有较强竞争力产业，加入后......”。

2、“.....同时随着市场流通对产品质量要求越来越高，无论是商品内在品质，还是外观包装，都直接影响产品市场占有率，而农残多少是产品能否进入市场首要环节，通过规范化生产，引导农民按照标准进行生产，增强产品市场竞争力,增加农民收入。传统用砍伐椴木栽培黑木耳，导致了森林资源极大浪费与生态环境严重破环积极研究和推广低本节能高产优质袋料地栽黑木耳新技术，是保护传统优势品牌发展区域性地方支柱产业和山区人民脱贫致富好门路，是实现合理利用秸秆豆粉锯末等农副废料条环保可持续发展道路。通过长白山食用菌有限公司带动，以龙头种植户带动周边经济发展，引导农民按照无公害农产品生产标准进行生产，增强产品市场竞争力，打造黑木耳品牌，可大幅度增加农民收入，促进敦化市农业结构调整有效途径。本项目提出不仅符合国家农业产业政策，而且符合敦化市农业现状，农民具有较高积极性。本项目实施必将对当地农业产业化建设起到积极作用，而且也将成为当地农民发家致富奔小康有利途径......”。

3、“.....自从年秋季各地黑木耳上市以来，价格便随即上涨，而且涨幅较大，居高不下。年底，野生黑木耳每千克批发价格上涨至元，零售价涨至元，而且好货难求。人工栽培黑木耳每千克批发价涨至元，零售价涨至元，些市场已涨至元，涨幅之大，历年罕见。由于黑木耳营养，药用价值独特性，全世界需求量却越来越大，造成价格居高不下，产品供不应求。目前全球黑木耳消费量约万吨，其中我国大约万吨，台湾吨左右，香港吨左右，部分转销国外日本吨，东南亚吨，北美地区吨左右，其余国家吨，在黑木耳总产量中，我国大陆约万吨，我国台湾泰国菲律宾等产量吨左右，从以上数字看，我国黑木耳产销比为，因此发展黑木耳生产有着广阔市场前景，同时黑木耳能够晒干贮存，遇有价低时可暂不销售。另外，从黑木耳市场行情看，近来地栽黑木耳价格已超过椴木栽培黑木耳价格，说明地栽黑木耳已逐步被市场认可。这对全国袋料地栽黑木耳产业发展，将是个极大推动。科技开发能力吉林省长白山食用菌有限公司现有工程技术人员人......”。

4、“.....同时聘请吉林省食用菌协会副会长延边州食用菌协会会长作技术总顾问。公司重视技术人员培养和高薪聘用知名人士作为顾问，由于技术力量过硬，为公司取得好经济效益和今后发展打下了坚实基础。基础设施条件敦化市是延边朝鲜族自治州西大门，是个沿线近边近海城市。长图铁路图乌公路国道鹤大公路国道敦白公路等交通干线汇集敦化，交通十分便利。毗邻珲春图们绥芬河龙井及和龙等沿边口岸城市，边境贸易十分活跃。同时，敦化又具有独特区位优势，地处东北亚经济开发区和图们江地区经济开发圈两个辐射半径内，是长白山区域客货集散中心和长白山镜泊湖旅游最佳中转站，又是长白山区域经济开发开放最佳中心启动点。第四章项目单位基本情况单位概况吉林省长白山食用菌有限公司成立于年月，位于敦化市黄泥河镇双泉村，注册资金万元。主要以经营食用菌研发科技示范种植收购深加工及菌用物资经销为主，厂区规划占地面积为万平方米，有黑木耳种植示范基地个，总面积约万平方米，分布在江源镇小牡丹林场黄泥河镇双泉村......”。

5、“.....收到了较好效益，年月公司通过了中国有机食品认证，成为我国首家食用菌有机食品生产企业，并已申请建设国家有机食品生产基地，为建设吨黑木耳系列功能性食品打下了坚实基础。通过几年拼搏和努力，到年末，拥有固定资产流动资产万元，常年用工余人，临时性用工季节性用工余人，现有工程技术人员人，有技术职称人。同时，聘请吉林省食用菌协会副会长延边州食用菌协会会长作技术总顾问。公司重视技术人员培养和高薪聘用知名人士作为公司顾问，由于技术力量过硬，为公司取得好经济效益和今后发展打下了坚实基础。财务状况企业注册资金万元，至年拓新销售市场。以直接销售代理销售广告销售相结合形式，利用展会各大媒体促销，进行网上销售商函联系，逐步扩大销售网络，进而扩大国内外市场份额。市场风险分析产品市场风险因素分析产品市场风险主要是市场价格波动。防范和降低风险对策严格按国家制订食用菌卫生标准黑木耳标准生产和加工，严格把关，科学管理，做到产品是真正有机绿色无公害产品，另方面加大宣传......”。

6、“.....打出品牌。第六章项目建设方案建设任务和规模建设年种植黑木耳万袋，年产黑木耳吨。项目拟新建组培室平方米，新打机电井眼，建设污水处理设施个，平整厂区道路平方米，铺设输变电线延长米。建设规划和布局厂区总图布臵，根据栽培要求，结合场地地形地势交通运输条件进行合理布局，做到功能分区合理，物流运输通畅，建构筑物布臵紧凑，减少占地面积，做到既有利于生产又方便管理。生产技术方案及工艺流程生产技术方案黑木耳栽培技术方案黑木耳栽培技术不断革新使单产和产量大幅度增长，目前主要以塑料袋栽培为主，其方法如下生产流程天左右栽培种塑料袋接种后经个月左右选用优良菌种栽培黑木耳菌种，由椴木栽培黑木耳菌种中驯化筛选而来，因此，并不是所有适于椴木栽培菌种都可作为代料栽培菌种。栽培种菌龄在天为适宜，这样栽培种生命力强，可以减少培养过程杂菌污染，也能增强栽培时抗霉菌能力。般选择菌丝体生长快粗壮接种后定植快，生产周期短产量高片大肉厚颜色深作为菌种。栽培季节在敦化市利用自然温度年可以栽培两次......”。

7、“.....二月上旬制栽培种，三月中旬制栽培袋，四五六月出耳秋季八月中旬制栽培袋，九十十月出耳。黑木耳采摘技术方案黑木耳成熟标准是耳片充分展开，开始收边耳基变细，颜色由黑变褐时，即可采摘。要求勤采细采，采大留小，不使流耳。成熟耳子留在菌袋上不采，易遭病虫害或流耳。采收时，用小刀靠袋壁削平，采收下木耳要及时晒干或干燥。木耳干后，及时包装贮藏，防止霉变或虫蛀。采收后菌袋，停止直接喷水四五天，让菌丝积累营养，经过天左右，第二茬耳芽形成，重复上述管理，还可采收两茬。加工工艺流程去杂清洗干燥入库出厂项目建设内容土建项目主要土建工程览表序号工程或费用名称单位数量备注组培室砖混结构厂区道路混凝土机电井眼混凝土污水处理设施个砖混结构项目建设主要设备主要设备表序号设备名称规格单位数量备注输变电线路其他供电项目总装机容量为，计算有效负荷，负荷等级为三级，低压为伏。厂区配线采用电缆沿桥架敷设，也采用导线穿铁管沿地暗敷设，将根据各部门具体情况决定，电线电缆以铜芯为主......”。

8、“.....至年拓新销售市场。以直接销售代理销售广告销售相结合形式，利用展会各大媒体促销，进行网上销售商函联系，逐步扩大销售网络，进而扩大国内外市场份额。市场风险分析产品市场风险因素分析产品市场风险主要是市场价格波动。防范和降低风险对策严格按国家制订食用菌卫生标准黑木耳标准生产和加工，严格把关，科学管理，做到产品是真正有机绿色无公害产品，另方面加大宣传，依托长白山地区独特地理位臵打出特色，打出品牌。第六章项目建设方案建设任务和规模建设年种植黑木耳万袋，年产黑木耳吨。项目拟新建组培室平方米，新打机电井眼，建设污水处理设施个，平整厂区道路平方米，铺设输变电线延长米。建设规划和布局厂区总图布臵，根据栽培要求，结合场地地形地势交通运输条件进行合理布局，做到功能分区合理，物流运输通畅，建构筑物布臵紧凑，减少占地面积，做到既有利于生产又方便管理。生产技术方案及工艺流程生产技术方案黑木耳栽培技术方案黑木耳栽培技术不断革新使单产和产量大幅度增长，目前主要以塑料袋栽培为主......”。

9、“.....由椴木栽培黑木耳菌种中驯化筛选而来，因此，并不是所有适于椴木栽培菌种都可作为代料栽培菌种。栽培种菌龄在天为适宜，这样栽培种生命力强，可以减少培养过程杂菌污染，也能增强栽培时抗霉菌能力。般选择菌丝体生长快粗壮接种后定植快，生产周期短产量高片大肉厚颜色深作为菌种。栽培季节在敦化市利用自然温度年可以栽培两次，春季月上旬开始制原种，二月上旬制栽培种，三月中旬制栽培袋，四五六月出耳秋季八月中旬制栽培袋，九十十月出耳。黑木耳采摘技术方案黑木耳成熟标准是耳片充分展开，开始收边耳基变细，颜色由黑变褐时，即可采摘。要求勤采细采，采大留小，不使流耳。成熟耳子留在菌袋上不采，易遭病虫害或流耳。采收时，用小刀靠袋壁削平，采收下木耳要及时晒干或干燥。木耳干后，及时包装贮藏，防止霉变或虫蛀。采收后菌袋，停止直接喷水四五天，让菌丝积累营养，经过天左右，第二茬耳芽形成，重复上述管理，还可采收两茬......”。