1、“.....餐厨垃圾产生量急剧增加，目前城区每天餐厨垃圾产生量为吨。大量餐厨垃圾得不到及时处理，不但污染环境，还对城市居民健康构成严重威胁。由于历史原因，国内餐厨垃圾形成了条独特消纳渠道，既没有进入生活垃圾物流体系，也没有开展专门集中收集与处理工作，其消纳主渠道是被城市周边牲畜养殖场直接作为饲料使用，有部分甚至被不法之徒提炼地沟油再次进入食用油品市场。因此，在餐厨垃圾危害日益突出情况下，如何对餐厨垃圾进行有效资源化减量化无害化处理，既是武汉市面临重点环境问题之，也是政府民众关心热点民生问题，建立餐厨垃圾集中收集和处理设施已刻不容缓。根据武汉市环境卫生专项规划，预测武汉市城区餐厨垃圾产生量年将达到吨天，年将达到吨天。如此大量餐厨垃圾如果没有进行无害化处理，将成为武汉市建设资源节约型环境友好型社会发展循环经济重要阻碍之。为此，本项目拟在青山区建设可日处理吨餐厨垃圾处理厂，工程投资和建设分为两期，期建设竣工后可实现日处理餐厨垃圾吨，主要面向服务于青山区洪山区部分和化工新城......”。

2、“.....建设必要性保障食品卫生安全和人体健康。利用餐厨垃圾非法提炼潲水油中含有大量危险致癌物质，其中剧毒黄曲霉素是目前发现最强化学致癌物质，其毒性是砒霜倍。用潲水油加工生产食品含有大量对人体有害苯类成份及许多其它致癌物质，对人体健康危害极大，长期食用可导致肝癌胃癌肾癌肠癌乳腺癌卵巢癌等多种癌症。对餐厨垃圾进行规范化收集和处理，可以有效遏制餐厨垃圾进入不健康养殖业和制假售假活动，直接减少潲水油潲水猪流入市场数量，从源头上阻止有害物质进入人类食物链，为保障食品卫生安全和市民身体健康奠定了基础。杜绝随意倾倒和私人收购现象，有效消除对环境污染。餐饮网点直接将餐厨垃圾随意倾倒，部分油水残渣进入下水道，在下水道里易造成凝结堵塞，并发酵产生大量甲烷气体甲烷属易爆气体，增加了城市污水管网爆裂危险性另部分直接被随意倾倒堆放。堆放处产生异味，招引蝇虫，引起二次污染。餐厨垃圾产生污水随阴沟地表径流流入周围水体，影响周围水体生态环境......”。

3、“.....由于收集运输设施不规范，会造成沿途漏洒，散发酸臭味，严重影响和污染城市环境。采用专业运输车辆实行统收集清运能有效消除收集和运输过程中沿途洒落污染城市道路影响城市市城市虽然规定不许乱扔餐厨垃圾，但是对餐厨垃圾后续处理不到位，致使政策实施和企业执行都存在较大难度。目前国内进行餐厨垃圾单独处理城市为数不多，仅有上海北京西宁宁波等城市出台了相关法规对餐厨垃圾进行集中收运处理。但由于餐厨垃圾管理工作难度很大，目前在这些出台餐厨垃圾管理办法城市中，仅宁波西宁和上海闵行区等地管理效果较好，能够收集到所在区域左右餐厨垃圾，并有效处置。其中宁波对餐厨垃圾产生企业采用象征性收费，政府对餐厨垃圾收运和处置进行了补贴西宁政府投资建设终端处置设施，并投入大量管理力量进行源头管理上海闵行区成立了专门收费中心，市场化运作较为理想。总体来说国内城市餐厨垃圾管理都还处在起步阶段，大多数已出台餐厨管理办法城市在实际管理过程中还存在很多问题，如餐厨垃圾处置费收取难度很大，终端处置设施不健全，最终产品销售不通畅......”。

4、“.....需要政府补贴等。如乌鲁木齐由于餐厨垃圾处置费收取理工艺方案设计工程投资估算及运营成本。主要研究结论工程规模为满足餐厨垃圾处理现状需求，并兼顾未来发展需要，本工程拟设计规模为，分为两期建设，期建设规模，二期扩建根据餐厨垃圾处理量实际增长情况再行建设。工程服务范围武汉市青山区洪山区部分和化工新城。工程建设模式项目模式采用模式，洁神公司为此项目设立具有法人资格项目公司，全面负责本项目投资设计建设和运营维护，项目特许经营期年含建设期年，特许经营期满后，项目无偿移交给政府。项目公司将与政府相关部门签订特许经营协议，就特许经营权财务建设运营移交等方面详细规定双方权利和义务，同时还将签订餐厨垃圾处理服务协议，就服务标准监督保底处理量处理费调价公式等进行详细规定。工艺方案本工程推荐采用处理工艺为预处理单相湿式中温厌氧消化生物质气体能源化利用。预处理由破碎分选制浆湿热处理及油脂分离等部分构成。由洁神公司根据自有项目运行经验结合日本公司核心技术共同研发改进而成......”。

5、“.....项目期建成预计产沼气量，二期建成后可达到。沼气经处理净化后发电，所得电能除满足自用外，全部上网销售，产生余热供湿热处理系统和厌氧消化系统使用。污水处理采用洁神公司引进日本公司技术，并结合国内高浓度有机废水实际情况，消化形成污水处理系统。目前，该系统已成功运用于杭州天子岭垃圾填埋场吨垃圾渗滤液处理工程项目中。项目投资估算及资金筹措本项目预计总投资万元，其中期总投资万元，二期总投资万元。本建设项目资金来源分为两个部分，其中为自有资金，其余由银行贷款解决。结论与建议本工程建设符合政府规定投资方向，符合产业政策和行业规划，符合社会发展需要，是必要可行。工程建设将极大提高武汉市餐厨垃圾处理水平，产生较大社会及环境效益。由于武汉市餐厨垃圾管理条例尚未出台，且国家尚无此类工程建设相关规范标准，本工程施工及建设难度较大且建成后餐厨垃圾来源也存在困难，建议相关部门及早出台相关法律法规，限制餐厨垃圾流向，使餐厨垃圾集中收运和处理有法可依政府配套建设餐厨垃圾集中收运系统......”。

6、“.....保障本工程餐厨垃圾来源由于本工程属公共基础设施项目，本身盈利能力较差，建议政府按其他城市北京上海等方式对项目运行给予相关补贴，并帮助项目办理各项审批及税收优惠政策。基础资料地理位置及交通条件武汉市位于湖北省东部江汉平原东缘，长江与汉江交汇处。武汉具有突出区位优势，它位于中国经济地理中心区，北至北京东至上海南达广州西去西安，均在公里左右行程，有水陆空交通相连。在中国东部中部西部三大经济带中，武汉具有承东启西特殊区位。自然环境武汉全市土地面积平方公里，其中市区面积平方公里，水域面积为平方公里，水域占土地总面积。地形上是北高南低，属残丘性河湖冲积平原，北部为山地丘陵，其余均属沃野千里江汉平原，地势平坦，河道纵横，湖泊星罗棋布。地质和地貌武汉地区是典型内陆盆地及地壳相对稳定地区。地质结构以新华夏构造体系为主，几乎控制全市构造轮廓。根据长期以来详尽地震观测资料，武汉地区未有过大震，是难得具有较稳定地质构造大城市。地貌属鄂东南丘陵经汉江平原东缘向大别山南麓低山丘陵过渡地区，中间低平......”。

7、“.....北部低山林立。全市低山丘陵垄岗平原与平坦平原面积分别占土地总面积和。气象条件武汉市属北亚热带季风性湿润气候，具有常年雨量丰沛热量充足雨热同季光热同季冬冷夏热四季分明等特点。按湖北省气候分区，属鄂东南和鄂南沿江平原气候区，气候主要特点是年内日均温等于或大于，植物生长期长，雨量较多，夏季炎热，梅雨明显，秋高气爽，冬季较暖，气候温和湿润，是适宜于农林牧渔全面发展多宜地区。气温年平均气温月平均最高气温平均最低气温月降雨量多年平均降雨量多年平均蒸发量最大年降雨量最小年降雨量最大月降雨量最小月降雨量风年平均风速极端最大风速常年主导风向东北偏北风夏季主导风向东南风和西南风冬季主导风向北风和东北偏北风餐厨垃圾处置现状及存在问题餐厨垃圾产出特性餐厨垃圾是家庭宾馆饭店及机关企事业单位餐厅或食堂等抛弃剩余饭菜通称。餐厨垃圾具有高含水率高有机物含量高油脂含量高盐分含量特征，其主要成分有主食所含淀粉蔬菜及植物茎叶所含纤维素及聚戊糖肉食所含蛋白质脂肪等，无机盐中含量最高同时还含有少量等微量元素......”。

8、“.....餐厨垃圾有机物含量丰富，营养成分高，营养物种类全，水分含量高，如不及时处理易腐烂，其性状和气味都会对环境卫生造成恶劣影响，且容易滋长病原微生物霉菌毒素等有害物质。从物质存在形式上来看，餐厨垃圾中有机物有大量存在固形去西安，均在公里左右行程，有水陆空交通相连。在中国东部中部西部三大经济带中，武汉具有承东启西特殊区位。自然环境武汉全市土地面积平方公里，其中市区面积平方公里，水域面积为平方公里，水域占土地总面积。地形上是北高南低，属残丘性河湖冲积平原，北部为山地丘陵，其余均属沃野千里江汉平原，地势平坦，河道纵横，湖泊星罗棋布。地质和地貌武汉地区是典型内陆盆地及地壳相对稳定地区。地质结构以新华夏构造体系为主，几乎控制全市构造轮廓。根据长期以来详尽地震观测资料，武汉地区未有过大震，是难得具有较稳定地质构造大城市。地貌属鄂东南丘陵经汉江平原东缘向大别山南麓低山丘陵过渡地区，中间低平，南北丘陵岗垄环抱，北部低山林立。全市低山丘陵垄岗平原与平坦平原面积分别占土地总面积和......”。

9、“.....具有常年雨量丰沛热量充足雨热同季光热同季冬冷夏热四季分明等特点。按湖北省气候分区，属鄂东南和鄂南沿江平原气候区，气候主要特点是年内日均温等于或大于，植物生长期长，雨量较多，夏季炎热，梅雨明显，秋高气爽，冬季较暖，气候温和湿润，是适宜于农林牧渔全面发展多宜地区。气温年平均气温月平均最高气温平均最低气温月降雨量多年平均降雨量多年平均蒸发量最大年降雨量最小年降雨量最大月降雨量最小月降雨量风年平均风速极端最大风速常年主导风向东北偏北风夏季主导风向东南风和西南风冬季主导风向北风和东北偏北风餐厨垃圾处置现状及存在问题餐厨垃圾产出特性餐厨垃圾是家庭宾馆饭店及机关企事业单位餐厅或食堂等抛弃剩余饭菜通称。餐厨垃圾具有高含水率高有机物含量高油脂含量高盐分含量特征，其主要成分有主食所含淀粉蔬菜及植物茎叶所含纤维素及聚戊糖肉食所含蛋白质脂肪等，无机盐中含量最高同时还含有少量等微量元素。其化学组成以概论项目基本情况项目背景容环境卫生现象。同时可有效杜绝餐厨垃圾进入下水道周边水体......”。