1、“.....以机制和机制创新为动力，通过对野丰苑特种野猪肉食药膳加工，建立起农民持续增收长效机制，以公司基地农户形式建立起农民依靠科技脱贫致富绿色长廊，形成依靠龙头企业带动特种养殖业种植业产业化发展模式。特种野猪是由优秀野公猪配优良家母猪杂交育成，因杂交方式杂交组合，级进代数等育成方式不同，所产生特种野猪野血含量不同，野血含量多少将影响其生产性能和胴体品质。野猪长期处于大自然生态环境中繁衍生息，靠采食野生动植物为营养来源，有啥吃啥，饲料极不稳定。环境温度湿度完全处于当地气象条件下，形成适应性是热带野猪耐高温，寒带野猪耐寒冷。以自然选择繁衍后代延续种群为主，形成了抗逆性强，生产性能差基本生物学特性。瘦肉率高野味浓肉中不饱和脂肪酸含量高，是它优点，而又是家猪之不足。我公司年月从民泉实业公司购进特种野猪，经调查是该公司从南方地调入特种野猪，由于上述南方野猪对地区环境温度湿度不适应，抗逆性差，在养殖过程中发现仔猪成活率低，生长速度慢......”。

2、“.....为此我公司于年月从我国东北购入长白山特种野猪新品种与之南北野猪改良后，凸现出纯种野猪优良特性。根据这几年来对南北野猪品种繁育，认为该杂交组合能适应华北地区气候，抗病力强仔猪成活率高生长速度快群体整齐度好饲料报酬高皮薄肉嫩肉质口感好野味浓郁。我公司为巩固和发展养殖特种野猪取得成就，又进行了级进杂交组合并获得成功。给家猪导入野猪血缘基因目是要吸入野猪优点，改善野猪风味品质，生产出对人类健康有益保健食品。本次试验从生长速度饲料转化率胴体瘦肉率等主要性状表现看出，导入野血特种野猪，都明显优于含野血特种野猪，而肉品质风味方面二者无明显差异，基本达到目，所以用南北或北南家杂交，生产含野血特种野猪方法简单效果可靠，可作为主要方式推广。由我公司培育而成野丰苑特种野猪，优于野猪，胜于家猪，克服了野猪肉干粗，皮厚繁殖率低生长慢晚熟等缺陷，而野丰苑特种野猪具有生长快繁殖率高优良性状，打破了野猪季节发情年产胎每胎头低产缺陷，能与家猪样常年发情，年产两胎以上......”。

3、“.....经产母猪每胎产仔头，繁殖率为野猪倍，育成期生长速度快，日增长克左右，饲料报酬为，瘦肉率高达以上。随着科学技术进步和人们物质生活水平提高，大家已不再满足于衣食温饱药到病除现实，而是崇尚反璞归真回归自然，以求提高生活质量，避免药源性疾病，达到防病治病，强身键体，益寿延年目。近年来，食疗药膳应运而生，它将天然药物融为体，利用其协同作用，防病治病，保健养欧盟农产品标准德国许多州目前发现不少柴鸡蛋中二噁英含量超标。食用这种柴鸡蛋虽然不会在短期内导致人体病变，但被吸收二噁英长期潜伏在人体脂肪组织中，并最终对人体造成危害。终上所述，国际国内形势，我们应当保持清醒头脑，扎实搞好特种野猪养殖业及其产品深加工，结合我市是能源重化工基地，且人口密度与流量大，绝大部分在此地生活汉族群众，有先祖留下食用猪肉及其产品习惯。据调查地区周边县市人民食肉习惯，目前除鸡鱼肉类外，十个菜中就最起码有两个是猪肉或猪肉产品制做，这就说明猪肉及其产品市场所在。市内有家屠宰点，日屠宰生猪约头......”。

4、“.....加上零散养猪户全年也不足二万头规模，大部分生猪来源目前还依靠从河北省和临近县区购进，要想满足万市民食肉问题，目前猪肉短缺数量较大，养殖特种野猪其发展前景十分广阔。经调查现在许多沿海旅游城市，特种野猪肉已悄然端上了消费者餐桌，且价位很高行公司基地农户形式，由本公司提供给养户仔猪或种猪，让农户繁育饲养，公斤按合同要求回收育成猪。这样公司农户都有较高经济效益。目前已联系农户户，解决人就业问题，农民年人均收入可达余元。计划利用猪粪发展沼气，可供户农民取暖照明做饭和本公司生产生活用气，同时可节约原煤吨，合人民币万元，电费万元，增加了农民收入，真正做到节能减排，优化产业结构。公司所处地理位置环境优美空气质量高饮用水品质优良，喂养富维和高维青饲料，种植环境上乘，属绿色环保型中草药饲料。年月日公司生产特种野猪杂交组合代黑珍猪肉已经国家肉类食品质量监督检验中心检验，所检项目均判定为合格，其质量符合农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求......”。

5、“.....目前，公司已经国家商标局核准，请注册了野丰苑商标，产品包装外观设计已获得专利证书。二技术可行性分析野丰苑特种野猪繁殖性能明显强于家猪，野猪发情有明显季节性，主要在秋末冬初，分娩时间通常在傍晚到半夜。母猪月龄开始第次发情，体重千克。发情持续期天，野猪怀孕期天，比家猪长天。特种野猪初产母猪产仔数头，经产母猪产仔数头。特种野猪每天哺乳次数达次，对外界杂音极其敏感，有人接近时就停止哺乳。野猪在自然环境下，主要采食树根野菜草茎薯类等，期耐粗饲，杂食性强。特种野猪月龄体重可达千克，月龄可达千克，肥成期间平均日增重克左右。放牧杂种野猪生长速度相对慢些。特种野猪日采食仅为家猪，合群性强，耐粗食，抗病能力强，适合于农家圈养和规模化饲养。特种野猪有野味保健经济三大优势，九八年二月份已列入国家级科技星火项目计划，作为猪家族中个新品种向国内推广，是解决目前国内家猪生产进入低谷，需转换替代新品种，适应广大农户与场家饲养......”。

6、“.....其发展前景极为广阔。实施该项目能为我市农业结构调整，提高农民收入，促进农民增收有着积极推动作用。因此本项目是符合我市农业产业化要求，立此项目将有助于特种野猪养殖产品深加工产业化发展。我公司以省畜牧研究所农业大学动物科学院农业大学食品工程学院国才中医医院省市动物检疫站提供技术服务为主，走科技主管部门科研院校畜牧主管部门相配套科技路线。特种野猪具有良好生产性能。它集家猪野猪之长，显示出较好杂交优势，既继承了野猪瘦肉率高，适应性强，野味浓厚，又克服了野猪季节发情，产仔少和不易饲养等特点，不但能正常饲养，而且特种野猪肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，脂肪含量低，含有种氨基酸，亚油酸含量比家猪高出倍。野丰苑特种野猪肉，制作工艺传统独特，从生猪养殖屠宰生肉切割腌制蒸煮等操作程序和操作方法，到用盐用水以至加工节气时令等都十分讲究，长期食用对人体健康生长发育有极为重要营养保健作用。随着科学技术进步和人们物质生活水平提高，大家已不再满足于衣食温饱药到病除现实......”。

7、“.....以求提高生活质量，避免药源性疾病，达到防病治病，强身键体，益寿延年目。近年来，食疗药膳应运而生，它将天然药物融为体，利用其协同作用，防病治病，保健养生，使这古老而新兴科学焕发了青春。肉食疗法，自古有之，上至本经，下及现代书刊均有记述。它是将野丰苑特种野猪肉与天然药物混合烹调，用来防治疾病种特殊食品，它与食品相似，既有野生动物肉类营养作用，又有野生动物肉类食疗食补作用与药疗相同，有天然药物防病治病功效，而又不同于药物味苦难咽。新开发产品有西式野猪肉五香野猪肉酱香野猪肉红烧野猪肉保健野猪肉养生保健食肉疗法有术后食品药膳春季肉食方长夏肉食方秋季肉食方冬季肉食方老年人益寿延年肉食方青少年肉食方妇女经期肉食方婚期肉食方产褥期肉食方哺乳期肉食方悦色驻颜方乌须秀发方聪脑益智方猪心猪胃猪腰猪蹄猪鞭猪宝等。目前正积极筹备野丰苑药膳肉业分公司，扩建饲料加工厂，实现肉食品加工生猪供应自给化，走龙头企业带动基地基地连农民合作社路子......”。

8、“.....我公司依靠当地特有土壤水质气候人文等因素，采用考究选料方法和独特腌卤炖焖等制作工艺，生产猪肉产品色泽红润肉质鲜嫩肥而不腻瘦而不柴香醇可口野味浓郁营养丰富，野丰苑特种野猪肉已经国家肉类食品质量监督检验中心依据农产品安全质量无公害畜禽肉安全要求检验，所检项目均判定为合格。年经农业大学食品工程学院对代特种野猪肉进行了肉质品质性状测定蒸猪损失水分测定蛋白质含量比较和测定，所测定项目优于家猪和国内新引进欧美品种猪肉品质性状。三项目成熟程度猪肉品质特征形成，是宰后肌肉经过系列生理学组织学和生物化学变化作用结果。近几年来国内外对特种野猪研究集中在育种饲养宰后胴体性状和肌肉营养价值等方面研究，面对猪屠宰后肌肉复杂变化研究较少。为此，我们引进东北野公猪，华北特种野母猪进行杂交，产生代特种野猪。在相同条件下饲养饲养代特种野猪和本地白猪，待个月后同时屠宰。分析特种野猪和本地白猪宰后肌肉品质特性红度值值嫩度蒸煮损失率挥发性盐基氮和脂肪氧化值变化规律......”。

9、“.....制作工艺传统独特，从生猪养殖屠宰生肉切割腌制蒸煮等操作程序和操作方法，到用盐用水以至加工节气时令等都十分讲究，长期食用对人体健康生长发育有极为重要营养保健作用。随着科学技术进步和人们物质生活水平提高，大家已不再满足于衣食温饱药到病除现实，而是崇尚反璞归真回归自然，以求提高生活质量，避免药源性疾病，达到防病治病，强身键体，益寿延年目。近年来，食疗药膳应运而生，它将天然药物融为体，利用其协同作用，防病治病，保健养生，使这古老而新兴科学焕发了青春。肉食疗法，自古有之，上至本经，下及现代书刊均有记述。它是将野丰苑特种野猪肉与天然药物混合烹调，用来防治疾病种特殊食品，它与食品相似，既有野生动物肉类营养作用，又有野生动物肉类食疗食补作用与药疗相同，有天然药物防病治病功效，而又不同于药物味苦难咽......”。