1、“.....描述项目实施前后技术经济指标将发生主要变化可以表格方式说明。二项目创新点论述项目创新点,包括技术创新产品结构创新生产工艺创新产品性能及使用效果显著变化等。申报单位应在不泄露商业秘密前提下,尽可能详细地说明本项目创新点创新范围创新难度,并附上权威机构出示近期查新报告检测报告实验报告或其它能说明项目技术水平证明材料,已有样品可附照片。三知识产权状况详细描述项目技术来源合作单位情况说明项目知识产权,尤其是核心技术知识产权归属情况。合作转化和委托转化科技成果,及购买科技成果,需附上相关合作转化协议书和成果转让说明引进技术再转化成果,需说明再转化主要内容并提供相应技术资料单位自主转化成果,需提供相应技术资料或技术鉴定报告。三项目实施方案分析项目转化内容与技术路线论述详细说明本项目开展中间性试验,或技术组装配套集成,或生产性试验示范具体内容,以及所采取技术路线与技术方案......”。
2、“.....工程建设已具备条件和需新增加基本建设内容简述转化过程中三废情况及处理措施和方案如果是需要行业主管部门审批技术成果,说明是否已获得批准或许可,如果还没有获得,需描述目前申请审批进展情况以及预计何时可以获得。三项目产品市场调查与竞争能力预测说明本项目成果转化后技术或产品在农业生产中用途,分析本项目产品国内外市场竞争能力在国内外市场占有份额等。四投资预算与资金筹措投资预算根据项目需要转化内容和目标,估算本项目在资金资助期内计划投资额,至项目申报时已到位投资额需要新增投资额,并对已到位投资部分分项说明资金来源及主要用途。新增资金筹措对新增投资部分,需阐述资金筹措渠道预计到位时间目前进展情况。具体包括利用银行贷款并已获得贷款,在附件中须提供贷款合同,尚未取得贷款,需说明目前贷款进展情况自筹资金部分,须详细说明筹措渠道筹集额度地方政府配套部分,应说明拨后......”。
3、“.....但在众多影响因素中,微生物因素是导致蔬菜采后品质变劣主要因素之。据报道,发达国家有新鲜果蔬损失于采后腐烂,在缺乏贮运冷藏设备地区,其腐烂损失率有时高达。因此,杀灭或抑制微生物繁殖是蔬菜保鲜关键。国内外大量研究结果显示二氧化氯无三致作用致癌致畸致突变,而且在消毒过程中也不与有机物发生氯代反应生成可产生三致效应有机氯化物。二氧化氯浓度在低于时,对人体健康不会有任何不良影响,对皮肤亦无致敏作用。因此,稳定性二氧化氯是目前国际上公认性能优良效果最好杀菌剂食品保鲜剂,能有效减少食源性疾病,被联合国卫生组织列为级安全消毒剂。是世界粮农组织推荐使用优质环保型消毒剂,正在逐步取代醛类酚类氯制剂类季胺类。年,我国将稳定性列入食品添加剂中作防腐剂,使用范围为瓜果蔬菜防腐保鲜,鱼类加工行业消毒灭拓能力及主要工作业绩。单位人员情况,包括人员总数大专以上人员数主要管理人员数文化水平年龄结构技术开发生产销售人员比例等......”。
4、“.....其中有限责任公司股份有限公司股份合作企业联营企业和外商投资企业需说明股东联营单位构成及各自所占股份合作关系企业信用等级企业商誉企业获奖情况等。五单位财务经济状况企业应说明上年末单位总资产总负债固定资产总额总收入产品销售收入净利润上交税费流动比率速动比率总资产报酬率净资产收益率应收账款周转率。事业单位应详细说明本单位资产负债和从事成果转化等方面技术开发性收入。六合作单位研发能力简述本项目合作单位科研开发实力,合作单位与本项目开发内容相关技术储备和开发优势,合作单位在本项目相关开发内容方面已取得阶段成果。总论申请项目概述本项目主要采用山东农业大学蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术研究中三项核心技术蔬菜产品亚硝酸盐含量控制与检测技术。蔬菜净菜贮藏亚硝酸盐控制技术。二氧化氯组合袋装保鲜剂应用技术为转化内容。转化主要内容是控制蔬菜加工贮藏与流通安全质量化学和微生物因素,应用蔬菜加工贮藏与流通安全质量控制新技术方法及工艺流程......”。
5、“.....解决蔬菜加工贮藏与流通安全质量控制技术问题,提高蔬菜加工贮藏产品安全质量。示范推广二氧化氯组合袋装保鲜剂技术,全面提高蔬菜贮运保鲜安全质量控制技术水平。④依据成果中工艺技术与产品标准操作规范等蔬菜加工流通产品安全质量控制技术体系,结合本公司生产实际,建立采后蔬菜产品安全标准化贮运加工及流通和产业标准化生产和管理体系。创新点蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术研究成果转化,立足于蔬菜食品安全,以山东百株生物科技有限公司为转化基地,以山东农业大学科技成果为支撑点,建立聊城地区既实用又安全蔬菜生产综合技术蔬菜质量检测监管控制体系贮藏保鲜技术体系蔬菜质量安全管理保障体系,为蔬菜生产保鲜贮运加工等过程质量安全提供实践和技术依据。技术水平经山东省科技厅组织专家鉴定,三项核心技术达到国内领先水平。主要用途和应用范围本项目立足聊城蔬菜资源和产业,以蔬菜生产保鲜贮运加工过程为对象,以转化对蔬菜及其制品中硝酸盐亚硝酸盐......”。
6、“.....以进步提高蔬菜食品安全质量和产业现代化样板水平为目标,结合本公司生产实际,建立采后蔬菜产品安全标准化贮运加工及流通和产业标准化生产技术和管理体系,以期为我地蔬菜食品安全控制应用提供实践和技术依据,进而推动食品安全控制技术和蔬菜产业可持续发展。二项目预期目标总体目标本项目执行期间计划投资万元。本项目立足聊城蔬菜资源和产业,以蔬菜生产保鲜贮运加工过程为对象,以转化对蔬菜及其制品中硝酸盐亚硝酸盐,微生物控制及建立安全性技术体系为目,以进步提高蔬菜食品安全质量和产业现代化样板水平为目标,结合本公司生产实际,建立采后蔬菜产品安全标准化贮运加工及流通和产业标准化生产技术和管理体系,以期为我地蔬菜食品安全控制应用提供实践和技术依据,进而推动食品安全控制技术和蔬菜产业可持续发展。以蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术研究成果为依托,建立蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术体系。在百株生物公司建立蔬菜保鲜加工储藏生产线条。建立质量安全蔬菜生产基地亩......”。
7、“.....阶段目标年月月确定转化内容及实施方案,进行人员培训。年月年月购臵生产检测设备材料及其他设施建设开展吨净菜保鲜储藏,吨二氧化氯组合袋保鲜剂应用技术生产性实验,建成吨生产线。年月年月完成全部转化目标,申请验收。资金投入及使用计划预计共需资金万元,其中申请省农业科技成果转化资金项目财政补助资金万元,自筹资金万元。资金计划安排为安全质量控制设备购臵费万元检测仪器购臵费万元生产性试验费万元④会议及培训费万元示范应用推广费万元学习考察差旅费万元检查鉴定验收费万元其它不可预见费万元。二项目技术成果先进性分析简述国内外发展现状食品安全及安全质量控制技术体系建设,作为关系人民健康和国计民生重大问题标准化贮运加工及流通和产业标准化生产技术和管理体系,以期为我地蔬菜食品安全控制应用提供实践和技术依据,进而推动食品安全控制技术和蔬菜产业可持续发展。二项目预期目标总体目标本项目执行期间计划投资万元。本项目立足聊城蔬菜资源和产业,以蔬菜生产保鲜贮运加工过程为对象......”。
8、“.....微生物控制及建立安全性技术体系为目,以进步提高蔬菜食品安全质量和产业现代化样板水平为目标,结合本公司生产实际,建立采后蔬菜产品安全标准化贮运加工及流通和产业标准化生产技术和管理体系,以期为我地蔬菜食品安全控制应用提供实践和技术依据,进而推动食品安全控制技术和蔬菜产业可持续发展。以蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术研究成果为依托,建立蔬菜加工贮藏与流通过程中安全质量控制技术体系。在百株生物公司建立蔬菜保鲜加工储藏生产线条。建立质量安全蔬菜生产基地亩。建立吨生产线。阶段目标年月月确定转化内容及实施方案,进行人员培训。年月年月购臵生产检测设备材料及其他设施建设开展吨净菜保鲜储藏,吨二氧化氯组合袋保鲜剂应用技术生产性实验,建成吨生产线。年月年月完成全部转化目标,申请验收。资金投入及使用计划预计共需资金万元,其中申请省农业科技成果转化资金项目财政补助资金万元,自筹资金万元......”。
9、“.....二项目技术成果先进性分析简述国内外发展现状食品安全及安全质量控制技术体系建设,作总论申请项目概述包括项目已有的核心技术,本次申请需中试转化的主要内容创新点技术水平,项目在农业生产中的主要用途及应用范围限字以内。如果申报单位同意信息公开,此内容应属可以公开部分。二项目预期目标此栏目各项指标是项目立项后,签订合同的主门资金使用方式资金到位时间,已经拨款,须附相关证明文件申请农业技术成果转化资金部分,需明确说明申请种类及其金额。资金使用计划根据项目实施进度和筹资方式,编制资金使用计划。对农业科技成果转化资金部分,需单独列出明细表说明主要使用方向。五项目实施风险评价对项目风险性及不确定因素进行识别分析,提出降低风险措施。六项目实施计划详细描述项目各项工作进展计划,以甘特图形式列出,并明确注甘特图是查看项目进程最常用工具图,也叫线条图或横道图,由二维坐标构成......”。
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