1、“.....创建套与中国国情相适应全新产业化模式，真正完成精品鸡蛋生产示范产业化反哺基础农牧业并实现有机结合伟大进程,吉祥谷北京生态农业有限公司以推动产地生态消费，引领健康品质生活为己任，积极探索种新社会分工分段饲养蛋鸡产业养殖新模式适度规模集中孵化分散饲养全进全出统销售。其中，适度规模是指在定区域内鸡场布局和鸡群饲养量和饲养密度要按照科学规律，每个养鸡场根据自己实际饲养能力进行饲养统孵化是指各个场按统标准品种，环境，饲料生产品质致标准化种蛋，集中到个孵化厂统孵化孵化场和种鸡场不能在起，两者相互污染相互影响也很严重，生产出级分散饲养是指每个养殖场之间要有定距离，符合生物安全要求，保证家出现疫病不会影响另家全进全出是指在整个体系内把育雏育成和产蛋阶段分开饲养由相关农户或蛋鸡场专业养殖，分散饲养，每个场户只养批鸡，同日龄进鸡，同日龄淘汰统销售是指统品牌统销售，将品牌做大作强。以上模式将成为中国蛋鸡产业发展主导模式，通过适度规模养殖......”。

2、“.....用药用料就能够规范，产品安全就能够得以保障，优秀品牌才能建立，进而实现整个产业转型与升级。通过在全国复制这种新模式，在相关地区投资建设龙头企业并通过龙头企业组织农民专业合作社，进行标准化生产，统供料，统生产标准，统回收，统销售，打出知名品牌，给蛋鸡养殖带来新生机。我们将利用产地生态化理念在北京生态县密云建成精品鸡蛋示范基地并在此基础上向其它山区发展，我们将企业内外现有动物营养生物饲料微生态技术特色品种运营模式等资源进行集成，推行品种替换管理改造技术集成等养殖方式变革，并创新产业发展模式，实施公司加合作社，合作社带农户公司加公司蛋鸡产业发展新模式我们通过与农户共同组建合作社，发挥产地天然环境优势，用年时间建成万只精品鸡蛋供应基地，其中万只规模柴鸡放养万只规模生态笼养。并为此配套生物饲料生产基地座精品鸡蛋加工基地两座，最终实现年提供各类精品鸡蛋包括柴鸡蛋万枚生态笼养鸡蛋万枚共万枚年生产各类生态饲料万吨户专业户放养只质量也是参差不齐......”。

3、“.....鸡蛋加工工业落后我国鸡蛋以新鲜消费为主。国外蛋制品消费占全蛋比重美国日本分别为和，而我国鲜蛋消费占产量以上。鸡蛋加工工业落后，仅有几家鸡蛋加工工厂设备几乎全部由欧美发达国家引进。我国蛋鸡业所面临挑战鸡蛋市场总量已近饱和我国蛋鸡存栏量和鸡蛋产量已经连续年世界第，而出口量却在逐年减少约占鸡蛋产量，绝大多数鸡蛋都在国内市场消费。国内鸡蛋人均占有量已经超过千克，远远超出了世界人均水平，增加国内消费量潜力已经不大，我国鸡蛋市场总量已接近饱和。疫病亚健康困扰蛋鸡业健康发展简陋设备设施没能为蛋鸡提供良好生存条件贫乏专业知识，薄弱兽防体系无法筑起保障鸡群健康防线追逐经济利益降低生产成本饲喂劣质饲料，使蛋鸡得不到足够营养，长期处于亚健康状况而全世界去引种，满中国去买苗，使得全国疫病更加复杂，现在农民惊呼鸡病越来越多产蛋越来越少鸡越来越难养钱是了全国鸡蛋生产。同期饲料价格比上年增长了，为每千克达元。我国普通蛋鸡饲养年产量为个，蛋重克克优质蛋鸡产精品或极品鸡蛋......”。

4、“.....蛋重克。后者约占生产量。禽蛋市场概况我国鲜蛋市场主要在北京天津上海广东重庆福建等省市。年中央号文件号召在城市郊区发展工厂化养鸡以来，蛋鸡产业已持续发展了多年。在我国目前条件下，无论是生产，流通，市场都稳定在个中等或中等偏下水平层面上，截止年，我国鲜蛋总产量万吨包括水禽蛋特禽蛋，鲜蛋出口万吨，人年平均鸡蛋千克。我国人均年鸡蛋消费量年为个，年估计为个。国际人均年消费水平前三名是墨西哥个，匈亚利个，美国个。我国人均年消费为中等水平。精品鸡蛋市场价般每千克为元，最高礼品蛋包装后价为元个，即每千克元。年我国家禽总产值亿元，其中禽蛋为亿元，占，家禽业占畜牧业总产值。据国际家禽介绍，年世界蛋鸡存栏总数亿只，鸡蛋产量约万吨。年亚洲出口量比上年增长了倍，高达万吨之多。世界人均禽蛋消费量维持在千克左右。这给精品极品蛋鸡发展带来了很好机遇。二我国蛋鸡业发展历史回顾我国蛋鸡业发展，大致经历了四个阶段传统散养阶段指二十世纪年代末改革开放以前......”。

5、“.....未能形成规模，科技应用不普及，生产水平低下，商品化程度低，行业整体效益差。散养向适度规模化商品化过渡阶段指二十世纪年代末至年代中期。这阶段为我国蛋鸡事业发展辉煌时期，特别是各地各部门以菜篮子工程方式兴建了大量规模化鸡场，因而，全国总体饲养规模迅速扩大，科技应用普及，产量迅速增加，人们消费水平也迅速提高，蛋鸡行业整体利润较高。适度规模饲养向规模化饲养过渡阶段二十世纪年代中期至二十世纪初，我国蛋鸡事业借助前十几年快速发展经验与惯性，特别是大量个体户专业户参与，使这阶段养鸡业仍然发展迅猛，禽蛋市场逐渐出现了供过于求现象，专业户养鸡利润逐年下降，菜篮子工程逐渐淡出市场，蛋鸡业进入微利时期。重大疫情冲击后冷静发展阶段进入二十世纪初，我国蛋鸡事业接连遭受年区域性重大疾病年突如其来非典年在全国十几个省区散发持续至今禽流感等重大疫病冲击打压和市场需求反复拉动，导致全国蛋鸡存栏数量在短时间内急剧起伏振荡，人们饲养理念逐步趋向成熟......”。

6、“.....三我国蛋鸡业现状与面临挑战我国蛋鸡业现状小规模大群体改革开放之后，我国蛋鸡业以国营大规模场为引导，把国外先进养鸡技术引进到国内来，但是，到九十年代初期，由于商品蛋鸡生产在农村迅速普及，国营企业失去了竞争优势，纷纷关停并转，到九十年代中期以后农村小规模几百到几千只大群体养殖小区养鸡村养鸡带成为蛋鸡生产主体。据统计年我国规模鸡场个，而存笼量只只鸡场就有个，占只只鸡场个占，只以下只以上鸡场占鸡场总数。最近几年虽然随着竞争激烈而淘汰了部分规模相对小鸡场，出现了部分有实力大鸡场，但是集约化规模化鸡场在我国鸡场总量中所占比重仍然很低，我国蛋鸡产业整体集约化工厂化程度仍然很低。高总产低单产我国蛋鸡业经过从二十世纪年代改革开放开始将近十多年快速增长后，从年产量首次超过美国以来，已经连续十五年位居世界第。据中国畜牧年鉴引自公布统计数据年末我国蛋鸡总存笼亿只，占世界总量当年鸡蛋总产量达到万吨，占世界总产量人均鸡蛋占有量达千克......”。

7、“.....但是存笼母鸡单产却只有千克只，仅仅相当于葡萄牙母鸡单产，说明我国蛋鸡总体饲养生产水平还很低。下表中介绍了我国从年至年禽蛋总产量和人均占有量增长情况。中国禽蛋产量单位万吨千克年份禽蛋总产量年增长率人均占有设备工艺落后设施简陋大多数养殖户没有标准饲养房舍，多是因陋就简土坯房或砖瓦房，隔热保暖防寒性能差，多是开放式或半开放式鸡舍。即使是那些稍成规模鸡场中大部分其设施设备也十分落后，达不到家禽生产要求基本环境与条件，鸡笼水槽料槽都是廉价，大多没有清粪设备，没有通风温控设备，没有防疫消毒设施，更没有专门粪便死鸡无害化处理设施。特别是饲养工艺上也不可能达到全进全出制，都是大鸡小鸡起饲养，没有合理空笼期，极易造成疫病在鸡群中循环，致使鸡场污染状况越来越严重，鸡群生产性能低下，不少鸡场面临经营严重亏本而倒闭局面。管理原始粗放，从业人员素质有待提高在整个畜牧行业，蛋鸡养殖进入微利时代后再无力吸引更多更高素质人员进入本行业，畜牧行业去了竞争优势......”。

8、“.....到九十年代中期以后农村小规模几百到几千只大群体养殖小区养鸡村养鸡带成为蛋鸡生产主体。据统计年我国规模鸡场个，而存笼量只只鸡场就有个，占只只鸡场个占，只以下只以上鸡场占鸡场总数。最近几年虽然随着竞争激烈而淘汰了部分规模相对小鸡场，出现了部分有实力大鸡场，但是集约化规模化鸡场在我国鸡场总量中所占比重仍然很低，我国蛋鸡产业整体集约化工厂化程度仍然很低。高总产低单产我国蛋鸡业经过从二十世纪年代改革开放开始将近十多年快速增长后，从年产量首次超过美国以来，已经连续十五年位居世界第。据中国畜牧年鉴引自公布统计数据年末我国蛋鸡总存笼亿只，占世界总量当年鸡蛋总产量达到万吨，占世界总产量人均鸡蛋占有量达千克。虽然我国鸡蛋总产量已经连续二十七年位居世界第，但是存笼母鸡单产却只有千克只，仅仅相当于葡萄牙母鸡单产，说明我国蛋鸡总体饲养生产水平还很低。下表中介绍了我国从年至年禽蛋总产量和人均占有量增长情况......”。

9、“.....多是因陋就简土坯房或砖瓦房，隔热保暖防寒性能差，多是开放式或半开放式鸡舍。即使是那些稍成规模鸡场中大部分其设施设备也十分落后，达不到家禽生产要求基本环境与条件，鸡笼水槽料槽都是廉价，大多没有清粪设备，没有通风温控设备，没有防疫消毒设施，更没有专门粪便死鸡无害化处理设施。特别是饲养工艺上也不可能达到全进全出制，都是大鸡小鸡起饲养，没有合理空笼期，极易造成疫病在鸡群中循环，致使鸡场污染状况越来越严重，鸡群生产性能低下，不少鸡场面临经营严重亏本而倒闭局面。管理原始粗放，从业人员素质有待提高在整个畜项目摘要中国蛋鸡养殖总量连续年位居世界第，人均占有量中等偏上，但以上鸡蛋是由小规模饲养的专业户养殖场提供，万只以上的规模养殖企业全国不到，其中，万只以上的规模养殖企业全国不到,万只以上的规模企业全国还不到五家。中国蛋鸡产业是整个大农业的所有子行业中市场化时间最早，市场化程度最高的，进入微利化时代最早，行业竞争激烈，但与肉鸡......”。