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(新增项目)百吨花样醋花样醋项目可行性方案(项目计划书) (新增项目)百吨花样醋花样醋项目可行性方案(项目计划书)

格式:word 上传:2022-06-24 16:43:36

《(新增项目)百吨花样醋花样醋项目可行性方案(项目计划书)》修改意见稿

1、“.....按照科学规划统筹兼顾分步实施自力更生国家支持社会帮扶方针。恢复重建改造提升吨花样醋生产线。恢复重建项目本着先生产后生活原则,采用先进设备和工艺技术改造提升原生产线,提升产品质量档次和技术含量,为消费者提供价廉物美安全保健食品。对于办公生活设施,本项目先不予安排建设投资。具体建设方案如下对原有酿醋车间仓库配变电房出现墙体裂缝进行修缮维修。对在地震中倒塌车间和陈旧设备进行拆除,本项目结合受灾情况和企业现状及企业发展综合考虑,在旧址重建新车间,设计上采用国内先进技术和设备,使企业在灾后恢复生产建设同时做到企业生产线升级改造。食醋是人民生活必需品,而利用县苹果生产大县次果原料生产苹果醋更是消费者喜爱食疗兼优保健食品,市场需求巨大。企业投资万元对保健醋生产线进行灾后重建升级改造,建年产食醋吨,苹果醋吨保健醋生产线,以满足日益增大市场需求,推动企业不断发展,创造更好经济效益和社会效益。同时该项目能充分利用当地资源优势,使资源优势变为产品优势,提高附加值......”

2、“.....带动农业产业发展。项目建设社会效益项目所需主要原料玉米苹果均产于县内,项目建成后,年可加工处理本地无销路次苹果数千吨,促进农民增收百万元。项目建成后有良好经济效益,而且稳妥可靠,可增加就业岗位,促进社会稳定和谐,带动农民增收和地方经济发展。可行性研究报告研究范围根据项目建议书和工程合同,本报告将对建设项目产品市场需求预测及建设规模及产品方案确定,工程技术环境保护综合利用及节约资源企业组织劳动定员项目实施进度投资估算资金筹措安全技术,三废治理,经济效益和社会效益进行全面分析,并在此基础上提出技术上可靠经济上合理符合食品工业需求方案。编制依据编制依据项目建设单位提供基础资料和证明材料。国务院第号令汶川地震灾后恢复重建条例。国发号国务院关于支持汶川地震灾后恢复重建政策措施意见。国发号国务院关于做好汶川地震灾后恢复重建工作指导意见。国家发改委发布轻工业建设可行性研究报告内容深度规定建设项目经济评价方法与参数第三版。项目单位关于进行本项目可行性研究合同书......”

3、“.....不需更换。乙醇转化率,果醋转化率。酿造周期小时,平均小时。产品质量达到液态食果醋标准。配臵自动化控制发酵软件,可自动化控制全程发酵,与打印机连接可进行历史资料查询,曲线分析等。酿造工艺分为三段糖化三段液化。淀粉利用率比传统工艺提高。主要设备方案主要设备表序号名称型号及规格数量功率冲浪洗果机板式检果机带式提升机破碎机榨汁机酶解罐固液分离机酒精发酵罐调配罐酿造机除菌超滤定料出料系统温控系统控制仪计算机控制系统全程控制系统冷却塔不锈钢螺杆泵不锈钢离心泵清水泵不锈钢阀门管道防腐泵操作平台全自动吹塑瓶机瓶灌装机液体包装机喷码机食果醋成套生产线从陕西蒲城鼎丰酿造科技有限公司成套引进,吹塑瓶机常生活中调味佳品,不论城市还是农村,人们在炒菜凉拌菜时,食醋每顿都要用。醋销量不像白酒那样,只在逢年过节时用,再说白酒可喝可不喝,而食醋就不同了,不但千家万户用,宾馆饭店来客来人红白喜事和各个商店批发都必不可少,所以,不论城市和农村,酱油食醋比白酒销量大......”

4、“.....在生产传统食醋基础上,积极开发高档精品系列酱油食醋,保健系列醋势在必行。苹果醋富含人体所需多种维生素氨基酸矿物质有机酸,人体吸收后,可消除疲劳,增加食欲,促进消化,利尿通便,降压活血,可预防动脉硬化高血压糖尿病,促进新陈代谢,食疗美容保健效果显著。具有养胃开胃强筋暖骨醒酒消食活血怯邪毒改善记忆养容养颜提高智力降血脂软化血管通便止泻调节血液体液酸碱平衡消痰止咳润心肺功效,被称为世纪时尚饮料黄金饮品,蕴藏着巨大市场潜力。食品工业是个永不衰败朝阳产业,市场竞争激烈。本企业所处目标市场陇南陕西汉中宝鸡秦岭以南县食品生产企业规模小,且有食醋酿造业为小作坊式生产,质量不稳定,存在着定食品安全隐患。其次是特色产品匮乏,般为传统食醋或存在着安全隐患半勾兑醋。因此,依据项目企业优势,利用先进技术改造提升原有企业,发展技术领先,工艺流程先进产品质量稳定安全保健香醋苹果保健醋,以满足居民生活水平日益提高需求,产品市场竞争力优势明显......”

5、“.....市场营销策略及风险分析企业在产品上避免产品同质化,瞄准特色优势产品主打特色牌,培育品牌优势,着力开发潜在市场,向周边市场渗透,培育消费者信赖优质名牌产品,同时加强营销网络建设,建立企业自身高素质营销队伍。项目建成后,有定经营风险,在生产运行中要注意成本节约与控制,同时注意加强市场营销工作,主打特色牌保健牌,以降低市场风险。第三章建设规模和产品方案建设规模本项目主要是对被地震破坏吨食醋生产线进行重建改造提升项目工程。为了使总生产规划更加规范合理,本项目认定建设方案如下拆除原厂生产线受损设备设施,新建吨工业化控制果醋食醋灌装生产线,项目建成后使果醋生产规模达到年,其中香醋吨年,苹果醋吨年。拆除原厂车间危房,新建果醋生产车间。产品方案产品方案序号名称年产量单价产值万元散装香醋吨元吨袋装香醋万袋袋元袋瓶装香醋万瓶元瓶袋装苹果醋万袋元袋瓶装苹果醋万瓶瓶总计产品包装规格根据市场及营销策划采用不同包装,类为小包装产品,内包装为塑料瓶,软塑包装,外包装为纸箱另类为升......”

6、“.....卫生指标执行食醋卫生标准。具体指标要求如下香醋苹果醋感官要求具有正常食醋色泽气味和滋味,不涩,无其他不良气味与异味,无浮物,不混浊,无沉淀,无异物,无醋鳗醋虱。理化指标应符合表表规定表香醋苹果醋理化要求项目指标游离矿酸不得检出总砷以计铅黄曲霉毒素微生物指标微生物指标应符合表规定。表香醋苹果醋微生物指标要求项目指标菌落总数大肠菌群致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄糖菌不得检出食品添加剂食品添加剂质量应符合相应标准和有关规定。食品添加剂品种和使用量应符合规定。生产加工过程卫生要求生产加工过程卫生要求应符合规定,和行业要求其他有关规定。第四章厂址选择方案厂址地点与地理位置本项目实施地点选择在县杨店镇街道原被地震破坏老食醋酿造厂,距县城公里,距凤县火车站公里,交通方便,地势平坦,占地,可维修恢复厂库房,周围无污染源,水质好,特别适合建食醋酿造厂。县地处甘肃东南部,北与天水市相接,西与陇南市徽县相连,南部分别与陕西省凤县略阳勉县毗邻......”

7、“.....地理坐标东径,北纬,总土地面积。建设条件地形地貌项目区县杨店镇位于县东部,海拨米,平均高度左右,四面环山,呈盆地状,河由北向南穿流而过,属丘陵盆地景观。厂址所在地区地震基本烈度为度,所有建筑物均按建筑抗震设计规范标准设防。水文水系及气象条件县地处甘肃东南部陕甘川交界秦岭南麓,属长江上游嘉陵江水系。县杨店镇属暖温带湿润气候,四季分明,年均气温度,无霜期年均天,年均降水量,日照时间小时,日照率,光热水匹配良好。自然及社会经济状况县自然资源丰富。粮食作物以小麦玉米黄豆为主,经济作物以油菜瓜果蔬菜为主,经济林果主要有核桃板栗苹果。境内矿产资源丰富,已探明有煤炭银铜多食醋卫生标准。具体指标要求如下香醋苹果醋感官要求具有正常食醋色泽气味和滋味,不涩,无其他不良气味与异味,无浮物,不混浊,无沉淀,无异物,无醋鳗醋虱。理化指标应符合表表规定表香醋苹果醋理化要求项目指标游离矿酸不得检出总砷以计铅黄曲霉毒素微生物指标微生物指标应符合表规定......”

8、“.....食品添加剂品种和使用量应符合规定。生产加工过程卫生要求生产加工过程卫生要求应符合规定,和行业要求其他有关规定。第四章厂址选择方案厂址地点与地理位置本项目实施地点选择在县杨店镇街道原被地震破坏老食醋酿造厂,距县城公里,距凤县火车站公里,交通方便,地势平坦,占地,可维修恢复厂库房,周围无污染源,水质好,特别适合建食醋酿造厂。县地处甘肃东南部,北与天水市相接,西与陇南市徽县相连,南部分别与陕西省凤县略阳勉县毗邻,属长江流域嘉陵江水系。地理坐标东径,北纬,总土地面积。建设条件地形地貌项目区县杨店镇位于县东部,海拨米,平均高度左右,四面环山,呈盆地状,河由北向南穿流而过,属丘陵盆地景观。厂址所在地区地震基本烈度为度,所有建筑物均按建筑抗震设计规范标准设防。水文水系及气象条件县地处甘肃东南部陕甘川交界秦岭南麓,属长江上游嘉陵江水系。县杨店镇属暖温带湿润气候,四季分明......”

9、“.....无霜期年均天,年均降水量,日照时间小时,日照率,光热水匹配良好。自然及社会经济状况县自然资源丰富。粮食作物以小麦玉米总论项目背景与概况项目名称甘肃生态农业发展有限责任公司吨花样醋灾后恢复重建升级改造项目项目承办单位概况项目建设单设单位生态农业发展有限责任公司始建于年,位于县杨店街道,地处小陇山茫茫林海腹地秦岭南麓的嘉陵江源头。法规和设计标准。编制原则严格执行行业规范,车间布臵按生产工艺流程,方便操作,又节省建筑面积,人物分流,区域分明。采用先进工艺技术和装备,以提高经济效益为中心,遵循先进成熟可靠原则,促进企业技术进步。设计符合现行防火,防爆防噪安全卫生等规范要求。提高机械化,自动化程度,提高劳动生产率,降低能耗,降低和改善劳动强度。研究结论研究结论项目建设符合国家灾后恢复重建等相关政策。项目充分利用该企业已形成较强产品优势,通过实施本项目,将能进步扩大生产规模,创造就业机会,增加农民收入,带动相关产业发展,创造更好经济效益和社会效益......”

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