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牛羊肉联合加工厂项目可行性方案 牛羊肉联合加工厂项目可行性方案

格式:word 上传:2022-06-24 16:43:15

《牛羊肉联合加工厂项目可行性方案》修改意见稿

1、“.....坚持依靠科技投入与产业化经营有机结合,以市场需求为导向,以建立安全优质畜产品基地为重点,以农牧业增效和农牧民增收为目标,大力调整畜牧业产业结构,全力推进传统畜牧业向科技型效益型转变,逐步形成了以规模养殖为龙头,草原保护禁牧休牧山上繁殖山下育肥为重点畜禽良种推广标准化生产绵羊穿衣机械剪毛疫病防治动物检疫草原保护和饲草料生产等共同发展现代畜牧业经济新格局。畜牧业是支柱产业,细毛羊产业更是该乡主导产业。全乡草原类型大体属草原草场草甸草场和半荒漠草场,草原总面积万亩,可利用草原面积万亩。年牲畜年末存栏头只。其中大畜头匹,小畜只,绵羊只,占牲畜总头数,是甘肃高山细毛羊主产区之。现创建甘肃高山细毛羊扩繁场个,组建养殖细羊毛专业合作社个,屠宰初加工车间个,牛羊规模养殖专业户达到户,暖棚养畜年均达到万头只以上。二项目实施区经济发展概况年全乡经济总收入达到万元,其中农业收入万元,占总收入,牧业收入万元,占总收入,非公经济收入万元,占总收入,农牧民人均纯收入达到元......”

2、“.....其中,细毛羊产业已是基础产业优势产业特色产业品牌产业,在全乡经济总收入中占主导地位。全乡可利用草原面积万亩,理论载畜量万个羊单位,为牛羊产业发展提供了得天独厚条件,是县重要牛羊产业发展基地。从年开始,引进美利奴高加索野牦牛等种公畜,杂交改良本地种羊牦牛绒山羊,经过多年不懈努力,培育出了适应高原气候毛肉兼用甘肃高山细毛羊和肉乳兼用高原之舟大岔牦牛新品种。年全乡共饲养各类牲畜万头只,年出栏各类牲畜近万头只,每年可提供高品质牛羊肉万公斤,牛奶万公斤,羊绒吨。原生态天然牧场培育出半野味绿色牛羊肉有着潜在经济价值和广阔开发前景,盛享渴饮矿泉水饿食冬春草药用保健滋养品之美誉。目前全乡已初步形成了以牛羊为主生产经营格局。三项目实施区公共服务投资环境概况项目区现有党政事业等部门单位个。建有卫生院家,有小学所。项目区基础设施比较完善,水电路通讯及各种配割包装刮洗设备及加工设备台套。见表二。九项目设计生产能力项目引进先进设备和先进技术,年加工牛羊肉吨,副产品吨,在牛羊肉产品中,羊卷肉吨......”

3、“.....牛羊肉片和分割肉吨,嫩化保鲜肉吨等系列牛羊肉产品。在副产品加工中,主要生产牛羊头肉牛羊蹄筋净肚毛百叶黄喉口条等。各类肉品及副产品实行小包装和箱装,提高包装档次,统品牌,统标识,申请注册含野生绿色韵味商标,做强特色品牌。十项目设计生产技术方案和工艺流程选址牛羊联合加工厂建在地势较高,干燥,电源稳定水源充足,水质符合,交通方便,环境卫生条件良好,无有害气体灰沙及其他污染源,便于排放污水地区。除应符合中有关要求外,还应选在当地常年主导风向下风侧,远离水源保护区和饮用水取水口,避开居民住宅区公共场所及畜禽饲养场。主要技术指标生产能力头天用水量立方米头装机容量车间占地面积牧业资源整合肉类加工等项目开发方面具有得天独厚条件,该项目同时已被党委政府列为今后发展五大产业之,政策喜人情势所逼,天时地利人和皆已占尽,此项目实施时不我待,是投资开发黄金项目,现在投入资金开发是最佳时机......”

4、“.....其中银行贷款万元,农牧民群众以棚舍草原牛羊劳动力等入股方式自筹万元,申请国家扶持资金万元。资金投向中用于固定资产投资万元,流动资金万元。购置设备台套,新建扩建厂房和加工车间。项目建成后,年加工牛羊肉吨副产品吨。年销售收入万元,新增利税万元。六项目开发必要性本项目属畜牧业产业化经营项目,也是我乡产业富民项目,符合国家投资方向,项目建成投产将加快以县城为中心辐射半径公里内牛羊肉屠宰加工及畜牧资源整合经营力度,从而实现畜牧业规模化经营产业化发展。这样是减缓草场载畜量,减轻草场压力二是由于企业对牧民直接收购牛羊进行屠宰加工以及销售,为牧民收入提供保障,能够改善盲目扩群增数传统观念,大量收购牛羊还可产生辐射带动作用,可使周边多户牧民平均每只羊增收元,还可解决部分人员就业三是解决牧民牲畜买难问题,彻底打破牧民整只出价同羊同价感官估价粗略议价销售怪圈,打造优肉优价多量多价以质论价公平出价交易平台......”

5、“.....经营理念,提高个体生产性能,提高草场单位生产力,合理安排牲畜均衡出栏,推行对母羊补饲羊羔当年育成出栏产业化模式,以便更好保护草场,使草原休养生息,延伸了畜牧业产业链条,实现了畜牧业可持续发展,为今后生态建设农牧民增收企业生产资源和企业可持续发展奠定了坚实基础。通过建设现代化肉食品屠宰加工厂,严格按照国际质量体系标准进行生产,并构建科学完善有效产业化体系,并完全引进了危害分析与关键点控制质量管理规程,为产品生产提供质量保证。同时通过科学舍饲喂养,提高了单位牲畜出肉率,是增加了牧民收入,二是为实现畜牧业两高优,改变资源开发数量扩张型,增长方式粗放经营型为集约型,结构调整资源导向型为市场导向型打下了基础。本项目实施,以县百万只甘肃高山细毛羊扩繁行动计划和十万只甘肃高山细毛羊扩繁行动计划为契机,使全乡牛羊产业向大规模大群体和工厂化方向发展,进而使高原牦牛和细毛羊产业步入专业化集约化产业化良性循环,便于良种良料良法良医最佳综合配套技术有效实施......”

6、“.....也使唯生长在世界屋脊高原牦牛品种得到科学保护和合理开发,为人类谋得福祉。产供销服务环节利益联结,通过销售加工基地农户生产模式,带动扶持农牧户发展养殖业生产,增加农牧民收入,帮助农牧民脱贫致富,采用先进生产加工技术,提高牛羊肉生产科技含量,深挖畜牧业潜力,充分发挥半野天然绿色品牌优势,同时在改进饲养技术方面也能够起到示范和带动作用。在农牧业生产市场化组织化程度方面,通过项目实施有利于促进项目区养羊业发展,有利于增加社会有效供给,有利于推动二三产业发展,发挥投入产出倍加放大效应。同时,以市场为导向,以效益为中心,突出养羊业优势,逐步形成区域布局专业化生产企业化管理,社会化服务生态畜牧体系。本项目建成运营后,新增销售收入万元,销售税金万元。通过盈亏平衡测算,该项目具有较强盈利能力和抗风险能力,投资回收期年,财务上具有可行性。总之,通过项目实施,实现生态经济社会效益有机结合,解决草畜矛盾,达到生态建设与草地畜牧业有机结合与良性发展......”

7、“.....以推动农牧业两个根本转变为目标,以提高经济效益为中心,充分发挥资源优势,放活政策,以科学发展观理念优化生产要素配置,合理确定主导产业和主导产品,加强龙头企业和草地畜牧业基地建设,形成销售加工基地牧户经营网络。实行区域化布局,专业化生产,体化经营,企业化管理,推动项目区经济全面发展。实施项目建设,必经遵循以下原则树立龙头企业理念。充分挖掘当地优势资源。以销售加工基地农户形良性循环,便于良种良料良法良医最佳综合配套技术有效实施,使两高优畜牧业发展植根于可靠科学技术基础之上,也使唯生长在世界屋脊高原牦牛品种得到科学保护和合理开发,为人类谋得福祉。产供销服务环节利益联结,通过销售加工基地农户生产模式,带动扶持农牧户发展养殖业生产,增加农牧民收入,帮助农牧民脱贫致富,采用先进生产加工技术,提高牛羊肉生产科技含量,深挖畜牧业潜力,充分发挥半野天然绿色品牌优势,同时在改进饲养技术方面也能够起到示范和带动作用。在农牧业生产市场化组织化程度方面......”

8、“.....有利于增加社会有效供给,有利于推动二三产业发展,发挥投入产出倍加放大效应。同时,以市场为导向,以效益为中心,突出养羊业优势,逐步形成区域布局专业化生产企业化管理,社会化服务生态畜牧体系。本项目建成运营后,新增销售收入万元,销售税金万元。通过盈亏平衡测算,该项目具有较强盈利能力和抗风险能力,投资回收期年,财务上具有可行性。总之,通过项目实施,实现生态经济社会效益有机结合,解决草畜矛盾,达到生态建设与草地畜牧业有机结合与良性发展。七项目建设指导思想和原则项目建设指导思想坚持以市场为导向,以推动农牧业两个根本转变为目标,以提高经济效益为中心,充分发挥资源优势,放活政策,以科学发展观理念优化生产要素配置,合理确定主导产业和主导产品,加强龙头企业和草地畜牧业基地建设,形成销售加工基地牧户经营网络。实行区域化布局,专业化生产,体化经营,企业化管理,推动项目区经济全面发展。实施项目建设,必经遵循以下原则树立龙头企业理念。充分挖掘当地优势资源......”

9、“.....期工程计划筹资万元,建成年屠宰牛羊肉吨的屠宰加工生产线条建成贮藏吨牛羊肉冷库座建成相应规模的隔离畜舍等相关配套设施和符合国家排放标准的污水处理系统。设施齐全,有电网覆盖,对全乡工农牧业用电提供了强有力保障和支持。目前项目区社会治安综合治理扎实有效,人民群众安居乐业,牧民素质大大提高,社会稳定和谐。近年来,全乡以经济建设为中心,坚持改革开放,发挥畜牧业矿产草原旅游水能五大资源优势,在全乡上下大力弘扬团结奋进顽强拼搏艰苦奋斗励精图治精神,牢牢把握改革发展稳定大局,坚持把畜牧业生产放在各项工作首位,努力改善畜牧业基础设施,提高抗御自然灾害能力进步深化各项改革,加快地方工业乡镇企业和非公有制经济发展强化科教兴乡意识,推广普及各种实用技术强化基础设施建设,狠抓重点建设项目,扩大对外开放,加大招商引资力度加强精神文明建设......”

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