帮帮文库

返回

(新增项目)牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案(项目计划书) (新增项目)牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案(项目计划书)

格式:word 上传:2022-06-24 16:43:15

《(新增项目)牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案(项目计划书)》修改意见稿

1、“.....地大物博,资源丰富,劳动成本低,随着经济全球化和体化进程日益加快,我国与世界各国经济贸易往来日趋频繁,贸易势头良好,也促使了畜牧业迅猛发展,成为农牧产业发展支柱产业及增长点,也成为调整农业结构增加农牧民收入增加地区财政税收打首选项目。农业部就畜产品产业化提出有关政策,加大屠宰法规执法力度,依法取缔非法私屠滥宰,在全国加快推进工厂屠宰过程,让群众真正吃上符合国家标准放心肉,遵循农业产业化指导方向,以市场为指导,以大中型肉类企业为龙头,以规模化专业饲养为基地,批发市场连锁经营为纽带,建立新型肉类产销体系,根据肉类鲜活食品和城市消费集中特点,充分发挥行业优势,尽快建立肉类配送中心,发展连锁经营......”

2、“.....提高肉类产品科技含量,和附加值,增加小包装分割肉精包装冷冻肉产量比重,提高质量标准,满足日益增长消费需求。卓尼县土地总面积为平方公里,其中草地面积为万亩,耕地面积为万亩。全县畜产品资源丰富,盛产藏羊和牦牛,以天然草为饲料,饮水远离工矿区,其肉蛋白质含量较高,脂肪含量低,纯属绿色产品,经测定,牦牛肉含蛋白质,比其他牛肉高个百分点含脂肪,较其它牛肉低个百分点,每千克脂肪中含胡萝卜素毫克,是普通牛肉倍含钙磷等矿物质并含人体所需多种微量元素和氨基酸,且比例合适,易于吸收。藏羊牦牛肉细嫩,味鲜美,适口性好,长期食用,可以增强人体细胞活力和免疫功能。近年来,卓尼县围绕推进农业产业化进程,狠抓畜牧业发展,积极争创省级高产优质高效农牧业示范区。目前在基地建设,畜产品加工,改善畜群结构方面取得了明显成效。为了积极推进农业产业化,培养龙头企业,充分利用卓尼县资源条件和名族区位优势,卓尼县政府出台通效率,降低流通成本......”

3、“.....构建农产品加工生产运输销售物流信息数据库,实现农产品物流现代化标准化和信息化,选择家农产品加工企业开展物流信息化平台建设试点。规划还提出加强冷却肉冰鲜禽肉等产品精深加工与物流配送技术研究和开发,增加肉制品加工品种,提高肉品加工能力。十五以来,卓尼县紧紧围绕畜牧业增产农牧民增收这中心目标,以畜牧业经济结构战略性调整为主线,突出基础设施建设和草地生态建设,认真组织实施农牧互补战略,不断优化畜种畜群结构,大力开展草原建设,狠抓牲畜疫病防治和抗灾保畜工作,使畜牧业生产在新世纪头五年保持了强劲发展势头,加快了全县畜牧业由靠天养畜向建设养畜科学养畜转变,由自给半自给畜牧业向商品畜牧业效益畜牧业转变。项目建成后能够取得显著经济效益和社会效益,发展服务平台。农产品加工业十五发展规划年实施要点农办企号中指出,今后重点做好几个方面工作就是完善政策,营造良好环境。力争出台国务院关于进步促进农产品加工业发展意见文件,积极与有关部委协调......”

4、“.....通过精深加工增值。农业部农产品加工业十五发展规划将肉制品加工列入十五期间我国畜产品加工业发展重点,指出要增加肉制品加工品种,提高肉品加工能力。年月第五次西藏工作座谈会上,中共中央国务院对加快四川云南甘肃青海省藏区经济社会发展做出全面部署。胡锦涛总书记在会议上指出要大力推进经济建设,从藏区资源条件产业基础和国家战略需要出发,着重培育具有地方特色和比较优势战略支撑产业。温家宝总理也指出,着力提高农牧业发展水平,培育优势特色产业,保护高原生态环境,确保四省藏区到年实现全面建设小康社会目标加快发展特色产业,增强自我发展能力。符合地方经济发展需要十五以来,甘肃省甘南州卓尼县紧紧围绕畜牧业增产增效,农牧民增收中心目标,深入贯彻落实科学发展观,全力实施农牧互补战略,积极推广牦牛藏羊复壮技术......”

5、“.....不断加大生产结构调整,畜牧业保持了强劲发展势头。截至年,该县畜牧业生产连续获得第个丰收年,牲畜总增出栏商品三率分别达到和,适龄母畜比例达到以上,全年肉奶毛产量分别达到万吨万吨和万吨,完成牧业产值万元,占农业总产值,农牧民纯收入来源于畜牧业。近年来卓尼县逐步形成了以畜牧业为基础,以草食畜生产为龙头,高原特有动植物资源开发水利资源旅游资源开发并举经济发展格局。随着市场经济制度逐步建立,传统经济发展格局已被打破,建立新经济发展格局,加快地方经济发展显得十分迫切。是做大做强地方优势产业需要卓尼县自然环境处于原始或半原始状态,大气水源土壤草原生物等保持着原生洁净状态,是发展有机畜牧产业理想之地。牧草营养丰富,具有三高低粗蛋白质粗脂肪无氮浸出物含量高粗纤维量低特点,草群低矮草场耐牧性强。牦牛和藏羊是甘南优良地方畜种,以天然草为饲料,饮水远离工矿区,其肉蛋白质含量较高,脂肪含量低,纯属绿色产品,并含人体所需多种微量元素和氨基酸,且比例合适,易于吸收......”

6、“.....味鲜美,适口性好,长期食用,可以增强人体细胞活力和免疫功能。颇受国内外消费者欢迎。目前,在加工经营过程中直将藏羊肉当作般羊肉来处理,仍处在粗加工阶段,没有突出藏羊肉品质上独特性,没能实现优质肉品价值。这就要求甘南肉食加工企业升级换代,提高产品档次及工艺水平,才能体现牦牛藏羊肉独有特色,在国内外市场上具有竞争力,才能真正地打造走向世界品牌。径是实现畜牧业快速转型,促进农牧民增收有效途畜牧业是甘南州主导产业。由于畜牧养殖科技含量低,畜产品由于大部分以鲜销为主,缺乏精深加工。而冷库采用先进科学技术,能够在屠宰后迅速冻结冷藏,既能满足人民生活需要,又能取得较高效益牛羊肉臵放于冷藏库,既不影响风味和色泽,又能很快周转回笼资金冷冻贮藏,从生产源头解决了品质问题,减少了原料运输周转环节,降低成本,保证了原产品供给。体现了龙头企业基地畜牧户三位体经营模式结构调整,构建科技与畜牧业相结合平台,具有高科技示范作用,为卓尼县畜产品进步发展奠定了基础......”

7、“.....综上所述,该项目不仅符合国家相关规划与行业政策,还是转变农业增长方式促进农业产业结构调整需要,为发展特色支柱产业起到良好示范作用。项目实施,有利于促进当地特色经济繁荣和企业自身发展。因此,本项目经济效益和社会效益都十分可观,具有非常大投资意义,是必要且可行。对产业发展作用与影响在实现农产品产业化进程中发挥着重要作用近年来,随着农业农村经济发展,牛羊肉类农产品加工和流通日趋活跃,卓尼县委县政府以增加农民收入为出发点,大力发展畜牧业,畜牧资源得到藏羊肉当作般羊肉来处理,仍处在粗加工阶段,没有突出藏羊肉品质上独特性,没能实现优质肉品价值。这就要求甘南肉食加工企业升级换代,提高产品档次及工艺水平,才能体现牦牛藏羊肉独有特色,在国内外市场上具有竞争力,才能真正地打造走向世界品牌。径是实现畜牧业快速转型,促进农牧民增收有效途畜牧业是甘南州主导产业。由于畜牧养殖科技含量低,畜产品由于大部分以鲜销为主,缺乏精深加工。而冷库采用先进科学技术,能够在屠宰后迅速冻结冷藏......”

8、“.....又能取得较高效益牛羊肉臵放于冷藏库,既不影响风味和色泽,又能很快周转回笼资金冷冻贮藏,从生产源头解决了品质问题,减少了原料运输周转环节,降低成本,保证了原产品供给。体现了龙头企业基地畜牧户三位体经营模式结构调整,构建科技与畜牧业相结合平台,具有高科技示范作用,为卓尼县畜产品进步发展奠定了基础。是提高牧民群众生活水平有效途径。综上所述,该项目不仅符合国家相关规划与行业政策,还是转变农业增长方式促进农业产业结构调整需要,为发展特色支柱产业起到良好示范作用。项目实施,有利于促进当地特色经济繁荣和企业自身发展。因此,本项目经济效益和社会效益都十分可观,具有非常大投资意义,是必要且可行。对产业发展作用与影响在实现农产品产业化进程中发挥着重要作用近年来,随着农业农村经济发展,牛羊肉类农产品加工和流通日趋活跃,卓尼县委县政府以增加农民收入为出发点,大力发展畜牧业,畜牧资源得到了充分发挥,畜牧业特别是牦牛藏羊养殖加工得到了迅猛发展......”

9、“.....促进卓尼县经济腾飞。畜牧业是项目区农村经济支柱产业,是农民收入主要来源。年底,项目区牛羊在草地上季节性放牧。随着农业产业化调整,卓尼县牛羊养殖业形式将转为冷藏加工加养殖基地,以基地带农户,圈养和放牧相结合,全面促进全县养殖业发展,以年发展速度估算,年牛羊存栏可达到万头只,年出栏,出栏牛羊将达到万头只,肉类总产量将达到万吨以上。目前现有规模养殖户户,养殖基地个规模养殖对畜牧业贡献率达到,综合牧业商品率为,牧业产值年不变价万元,占农业总产值比重达到,农民人均牧业纯收入占农民人均纯收入。目前,因地制宜,结合本地条件生产特色产品,以质量为中心,提高产品市场接纳度,已成为区域经济中特色产业发展主流。卓尼县基地建设快速发展和产后处理条件薄弱,形成了巨大反差,去年牛羊年存栏头只,年出栏头只左右,另外,育肥基地建成后,年增加出栏牛羊万头只......”

下一篇
温馨提示:手指轻点页面,可唤醒全屏阅读模式,左右滑动可以翻页。
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(1)
1 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(2)
2 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(3)
3 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(4)
4 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(5)
5 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(6)
6 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(7)
7 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(8)
8 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(9)
9 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(10)
10 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(11)
11 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(12)
12 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(13)
13 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(14)
14 页 / 共 88
牛羊肉屠宰、冷冻生产线技术改造项目可行性方案.doc预览图(15)
15 页 / 共 88
预览结束,还剩 73 页未读
阅读全文需用电脑访问
温馨提示 电脑下载 投诉举报

1、手机端页面文档仅支持阅读 15 页,超过 15 页的文档需使用电脑才能全文阅读。

2、下载的内容跟在线预览是一致的,下载后除PDF外均可任意编辑、修改。

3、所有文档均不包含其他附件,文中所提的附件、附录,在线看不到的下载也不会有。

  • Hi,我是你的文档小助手!
    你可以按格式查找相似内容哟
DOC PPT RAR 精品 全部
小贴士:
  • 🔯 当前文档为word文档,建议你点击DOC查看当前文档的相似文档。
  • ⭐ 查询的内容是以当前文档的标题进行精准匹配找到的结果,如果你对结果不满意,可以在顶部的搜索输入框输入关健词进行。
帮帮文库
换一批

搜索

客服

足迹

下载文档