1、“.....也有部分为是食品企业内需求自建，但不对外服务，已经远远不能满足市场需求，很大程度上阻碍了冷藏食品发展，更谈不上新项目开发。现有食品物流系统存在很大隐患，也不符合国家对食品安全要求。这些原有冷冻系统大多位于市区，大型冷藏车苦于交通限制，这样模式必将很快淘汰，更不符合政府整体规划，同时极大影响了形象。随着海西区域经济不断发展现代物流系统不断完善，冷链物流发展前景必将十分广阔，其可掘潜力巨大。项目简介海西冷链物流园将主要从以下几个方面着手进行建立冷冻物流园。在海西选择适当地点建设冷链物流园，致力于冷链物流平台搭建，引导有潜质冷链物流企业到园区内筑巢置业。力求整个园区办公研发电力和交通配套完善。建立地区性中型冷冻配送中心。在建设好海西冷链物流园基础上，着力打造区域性配送中心，构建整个区域性冷链物流网络。在海西主要城市内建立市内新鲜和冷冻配送网点。第章海西冷链物流行业分析行业现状政策层面从政府层面讲，为改变我国冷链物流落后面貌，为落实物流业调整和振兴规划......”。

2、“.....近日，由发改委编制我国第部农产品冷链物流发展规划出台。规划出台是适应农产品大规模流通客观需要，也是提高我国农产品国际竞争力重要举措，显示出国家政府对冷链物流高度重视。长期以来，国内农产品产后损失严重，果蔬肉类水产品流通腐损率分别达到，仅果蔬类每年损失就达到亿元以上同时，受到生鲜农产品集中上市后保鲜储运能力制约，农产品卖难和价格季节性波动矛盾突出，农民增产不增收情况时有发生。我国计划到年将全国冷库总容量由现在万吨基础上增加万吨，建成批效率高规模大技术新跨区域冷链物流配送中心，冷链物流核心技术得到广泛推广，形成批具有较强资源整合能力和国际竞争力核心冷链物流企业。因此，发展冷链物流，既是减少冷链物流产品产后损失，间接节约农业渔业资源，促进农业渔业可持续发展重要举措，也是带动农产品水产品跨季节均衡销售，促进农民稳定增收重要途径。冷链市场空间随着人们对高品质生活追求和现代生活节奏加快，冷链产品需求量不断增大下。很多地方冷藏设施市场化信息化装备落后......”。

3、“.....速冻食品速冻食品是通过急速低温以下加工出来速冻食品，食物组织中水分汁液不会流失，微生物基本上不会繁殖，食品安全有了保证。目前，海西地区速冻品牌主要有详见附件安井，产品体系完全海欣，重点突出鱼丸海壹，鱼糜制品火锅系列等传统产品百洋，杂，无产品系列区分，显得不够专注。区域外品牌主要有三全思念龙凤湾仔码头。从渠道销售上看，无论区域内还是区域外品牌都面向全国市场，以进入大型卖场为主，同时设立分公司办事处招经销商等。肉制品据福建省统计年鉴统计，海西目前肉类产量达到万吨，畜禽出栏量持续增长，产量同比增长，禽蛋产量万吨，同比增长，。人均消费量千克，消费金额元，在食品结构消费中花费最高。其中肉类消费中猪肉类占据主要部分，但有下降趋势，而牛羊然产销量巨大，但在初级农产品和易腐食品供应链上，既缺乏食品冷链综合性专业人才，也缺乏供应链上下游之间整体规划与协调，因此在些局部发展中存在严重失衡和无法配套现象......”。

4、“.....常常发生中断，影响了食品冷链资源整合以及行业推动。海西表福建省主要冷链物流企业情况表序号企业名称地点总投资亿元冷车部成立时间备注福建信运冷藏物流有限公司龙岩福建天清冷链物流有限公司三明福建保达物流有限公司福州中外运裕和厦门冷链物流有限公司厦门表福建冷鲜肉类企业情况表序号企业名称地点总投资亿元冷车部成立时间备注福建银祥集团厦门福建森宝食品集团龙岩新罗厦门民惠食品有限公司厦门合佳生态肉表福建果蔬冷链物流企业情况表序号企业名称地点总投资亿元冷车部成立时间备注福慧达远东厦门实业有限公司厦门同安福建绿宝食品集团有限公司漳州厦门裕程物流有限公司厦门湖里福建省莆田新美食品有限公司莆田表福建生物制品企业情况表序号企业名称地点总投资亿元冷车部成立时间备注福建省耀升生物医药有限公司福州福州晶鸿业生物医药有限公司福州表福建鲜奶乳酸菌企业情况表序号企业名称地点总投资亿元冷车部成立时间备注福建长富牛奶南平不详占有海西鲜奶市场......”。

5、“.....代理销售澳牛品牌，日销售吨。美乐多中国投资有限公司广州不详占有福建乳酸菌市场份额福建味全集团公司泉州不详б占有福建乳酸菌市场份额表福建乳酸菌饮料销售额市场占有率行业发展趋势分析随着国内冷链物流发展环境逐步得到优化，冷链物流需求不断加大，运作过程逐步规范，专业冷链物流企业逐步发展，冷库建设和冷藏运力投资开始加速，国内冷链物流将朝着更加高效可靠方向发展，并呈现出以下四大发展趋势。冷链基础设施投资进步加速随着人们对食品药品消费安全日益重视，冷链物流也逐步进入发展快车道。国内冷链物流基础设施投资将继续加快。在冷库设施建设冷库技术水平提高和冷藏车辆多元化发展等方面呈现出稳步发展势头。其中冷库发展趋势主要表现在以下几个方面冷库行业在各级政府有关部门统协调下，加强整体规划与协调，新建批符合地区经济发展需要现代化冷藏库和冷链物流配送中心适合农户建造使用微型冷库将异军突起，自动化控制程度逐步提高果品蔬菜恒温气调库发展迅速......”。

6、“.....将大力发展中型冷库，建立冷冻食品贮藏批发市场。冷链物流服务意识不断加强，行业内各项标准开始制定冷链物流企业已经意识到，不断提升服务质量和水平，提高客户满意度，才能促进企业健康发展。在实际操作过程中，些冷链物流企业通过内部考核指标，对配送及时率和损失率进行统计和考核，并努力通过提高及时率，降低损失率，不断加强品牌建设，提升服务质量和水平。目前国内冷链物流行业仍然缺乏服务标准和服务企业准入标准，因此急需通过国家标准来规范市场秩序，建立健全冷链物流行业资质认证诚信认证食品相关安全系列标准，提高行业准入资格，逐步规范冷链物流服务市场。冷冻冷藏产品配送将更加注重第三方物流由于冷冻冷藏产品特性，对于物流配送要求较高，从单个企业来讲要实现多方位门到门通路配送服务则是不现实和不经济，同时企业产品想要辐射全国，就必须借助于提供完整服务第三方物流，使冷冻冷藏产品配送服务更大限度地适应企业发展需求，解决企业冷冻冷藏物流发展瓶颈。冷链物流联盟步伐加快从市场需求导向看......”。

7、“.....而冷链物流企业联盟将是行业发展重要趋势。冷链物流联盟是冷链物流企业与生产企业联合体，其主要目是建立开放式合作机制，发挥联盟企业互补优势，进行冷链物流设施集约化运作实现互利多赢和冷链物流资源配置效率最大化，降低流通成本。年，中国食品工业协会食品物流专业委员会组织成立中国冷链物流产业联盟。中国医药商业协会浙江省医药行业协会浙江英特药业中铁快运物流科技公司北京松冷冷链物流公司联合发表了宣言，其中明确相关企业共同结成战略联盟，打造中国冷藏药品冷链物流平台。国内冷链物流仍然处在起步阶段，基础设施较为薄弱，运作缺乏行业规范。打造冷链物流联盟将有利于整合冷链物流设施资源，并通过行业自律和规范化运作，提高冷链物流运作质量。并且由，才能促进企业健康发展。在实际操作过程中，些冷链物流企业通过内部考核指标，对配送及时率和损失率进行统计和考核，并努力通过提高及时率，降低损失率，不断加强品牌建设，提升服务质量和水平......”。

8、“.....因此急需通过国家标准来规范市场秩序，建立健全冷链物流行业资质认证诚信认证食品相关安全系列标准，提高行业准入资格，逐步规范冷链物流服务市场。冷冻冷藏产品配送将更加注重第三方物流由于冷冻冷藏产品特性，对于物流配送要求较高，从单个企业来讲要实现多方位门到门通路配送服务则是不现实和不经济，同时企业产品想要辐射全国，就必须借助于提供完整服务第三方物流，使冷冻冷藏产品配送服务更大限度地适应企业发展需求，解决企业冷冻冷藏物流发展瓶颈。冷链物流联盟步伐加快从市场需求导向看，专业第三方冷链物流企业是未来参与冷链物流市场竞争主体，而冷链物流企业联盟将是行业发展重要趋势。冷链物流联盟是冷链物流企业与生产企业联合体，其主要目是建立开放式合作机制，发挥联盟企业互补优势，进行冷链物流设施集约化运作实现互利多赢和冷链物流资源配置效率最大化，降低流通成本。年，中国食品工业协会食品物流专业委员会组织成立中国冷链物流产业联盟......”。

9、“.....其中明确相关企业共同结成战略联盟，打造中国冷藏药品冷链物流平台。国内冷链物流仍然处在起步阶段，基础设施较为薄弱，运作缺乏行业规范。打造冷链物流联盟将有利于整合冷链物流设施资源，并通过行业自律和规范化运作，提高冷链物流运作质量。并且第章项目概况项目背景随着城乡居民生活水平的提高消费习惯的改变以及国家对食品安全管理力度的加大，以水产品畜产品果蔬等为代表的冷链物流日益升温，冷却肉深海产品保鲜蔬菜进口鱼肉等高品质低温食品的需求量越来越大，人们对冷冻冷藏食品的认知度也越来越高。冷冻冷藏食品正从追求数量向追求质量转化，营养新鲜多样方便和安全的优质低温食品将逐步成为消费潮流，这是消费者提出的消费需求，冷链物流就是这种需求拉动的结果。这给冷链物流提供了极大市场空间。目前我国肉类食品厂有多家，年产肉类万吨，产量以每年速度递增速冻食品厂多家，年产量超过万吨冷饮业多家其中具有定规模有家，年产量多万吨......”。