1、“.....中国牛肉市场需求趋势牛肉是人类理想肉食品之，其营养丰富，肉质鲜美，蛋白质含量高，脂肪和胆固醇低，含有多种必需氨基酸维生素和微量元素。发达国家年人均消费牛肉千克以上，而我国还不足千克。随着经济发展，城乡居民收入水平及生活水平不断提高和保健意识增强，城市居民食品结构逐渐向低脂肪低热量高蛋白高营养方向转变，所以牛肉产品及牛肉其它制品市场份额呈上升趋势。在发达东南沿海各省消费水平远远高于内地，是牛肉主要消费地区，近年来内地各省对牛肉需求量也日益增大，因此从中国城乡居民消费趋势看，牛肉市场前景是十分广阔。据国家肉牛产业体系首席科学家中国农业大学曹兵海教授中国牛羊肉市场动态监测与供需新形势分析报告分析时说年后中国牛肉年需求量将达到年产量倍，未来牛肉市场缺口巨大。有关资料也显示，年中国官方统计肉牛存栏量为亿头,产量只有万吨。曹兵海认为,随着中国经济发展,人们生活水平日益提高,牛肉需求量将会有巨大缺口......”。

2、“.....中国行业研究网刊载，牛肉价格自年份到月份平均上涨了，同比年上涨了。据专家分析预测年，牛肉产品价格预期还会上涨以上。建设山本和牛育肥与加工项目必要性根据中国肉牛产业发展前景及对牛肉产品在国际和国内市场分析，结论是中国肉牛产业将潜在着巨大商机。专家预测，预期年年里，中国肉牛市场需求量快速增长肉牛生产量缓慢滞后价格上涨幅度随之加大，目前发展肉牛产业前景非常乐观，同时山本和牛是中国唯具有日本和牛血统高档肉牛品系，是国际品牌，育肥效益和屠宰效益均远远在中国现有五个品种肉牛之上，所以，适时地抓住契机，实施年育肥屠宰加工头山本和牛项目十分必要。山本和牛是中国唯具日本和牛血统肉牛品系山本和牛引种山本和牛遗传基因源于纯系北上。严格执行生产工艺标准，采用国际国内先进生产工艺，产品全部采用排酸后冷分割技术，满足欧共体关于屠宰加工卫生标准要求，生产精分割牛肉营养卫生，鲜嫩可口，有较长保鲜期。冷库采用性能先进制冷机组，设备运行稳定性高，制冷效果好......”。

3、“.....产品全程质量控制体系应用技术，良好生产标准操作规范和卫生标准操作规范，质量体系产品关键控制点，车间达到衡定温度标准，达到标准冷链生产运输销售流程，保证产品安全卫生。营销管理营销团队营销渠道经营管理部组建营销团队，凭高质量服务赢得客户信赖，凭山本和牛高档牛肉产品赢得消费者热衷。组建攻关星级酒店西餐会所礼品渠道等终端客户营销队伍。组建攻关经销商营销队伍，发挥经销商在资金人脉上优势，协助经销商进军商超。组建攻关原料厂商大食堂福利商社区便利店推广挂牌店营销队伍，运营宅急送营销服务模式。星级酒店西分割和储存方面必须有另外系列技术和技能系统规范指导与实施，才能使山本和牛优质遗传品质得以充分发挥。山本集团相关公司在此方面已有深入研究和初步产业化实践，并非常希望与有志于中国优质肉牛发展各界人士和商家携手并肩，共同参与这宏大基础产业建设与发展，共享成就......”。

4、“.....对此，山本集团也衷心欢迎各界人士与商家加盟，起共创新代饮食文化与潮流，将这卓越健康美食带给中华大地上千家万户，并推向世界。山本和牛特点山本和牛具有生长快饲料报酬高肉色鲜艳肉质细嫩等独特优点，根据有关部门进行对山本和牛育肥及屠宰测定，高档牛肉在肉块重量色泽大理石纹状嫩度多汁性蛋白质等方面均达到了世界公认水平。山本和牛牛肉在中国五大品种牛肉中品质最佳，能与进口高档牛肉相媲美，目前国内涉外饭店高档宾馆需要高档牛肉基本上从国外进口，该项目以山本和牛为基础，以生产高档牛肉为目标，其产品完全可以替代进口高档牛肉产品。项目实施条件具备雄厚扩繁条件加拿大国际新技术发展集团主要从事免疫化学蛋白质化学细胞生物学研究，是集科学研究技术开发生物制药研究为体高科技术企业，开发和生产主要产品有发育生物技术产品诊断技术产品等。该集团在加拿大有子公司家，年集团被评为温哥华地区第二大生物技术公司，年集团被评为加拿大省发展最快公司之......”。

5、“.....在生物诊断试剂基因工程制药胚胎工程三大领域进行了产业拓展。经过年来发展，目前在中国山东内蒙古河北四川贵阳湖北安徽辽宁黑龙江等多个省市和地区，建设了日本和牛繁育基地和北美优质高产奶牛繁育基地达到个，能够确保优良山本和牛青年牛充足供应，以满足育肥场生产需要。具有技术保障条件该公司在生物检测动物胚胎移植人工授精等科技领域具有强大技术力量，拥有批卓越科研技术队伍，博士学位人，硕士学位人，科研工作者余人，具有中国比较先进生物实验室。拥有兽医防疫饲料与营养和牛育肥高档牛肉产品研发生产市场营销等专业和技术人员余人。具备强大和牛繁育兽医防疫浓缩饲料配送和牛育肥技术高档牛肉研发生产技术市场营销和培训咨询等技术服务体系，完全可以服务于本项目经营，为本项目实施和生产提供技术支持。项目实施方案项目规模年育肥山本和牛头，年屠宰加工销售头，实现年产值万元......”。

6、“.....并按照逐步建立现代企业制度和实行科学管理要求运作，机构力求精简，不断追求工作效率提高，以保证生产有序进行，以及产品质量经济效益稳定提高。总经理副总经理副总经理副总经理技术管理部技术管理二部经营管理部原材料管控原材料管控财务成本核算和牛育肥场屠宰加工厂营销中心技术管理部建立总工程师负责下技术管理保证体系，负责繁育技术育肥牛技术和产品研发技术相关课题研究与实施。经营管理部定期提供财务报表，汇报经营情况，提供年终财务报告，并提出下年度计划及预算。建立总会计师负责制下财务管理和核算体系，建立班组车间公司三级核算制，全面准确及时地反映生产成本和经营成果。运营模式采取小群体构成大规模方式，本着自主经营利润均沾谁参与谁受益原则，吸纳商界精英，共享丰厚回报。是根据中国农牧区存在着许多闲置育肥牛场屠宰加工厂及设备设施，可以采取联合经营等多种方式与资产所有人进行多层面上经济技术合作，以盘活资产......”。

7、“.....并按照逐步建立现代企业制度和实行科学管理要求运作，机构力求精简，不断追求工作效率提高，以保证生产有序进行，以及产品质量经济效益稳定提高。总经理副总经理副总经理副总经理技术管理部技术管理二部经营管理部原材料管控原材料管控财务成本核算和牛育肥场屠宰加工厂营销中心技术管理部建立总工程师负责下技术管理保证体系，负责繁育技术育肥牛技术和产品研发技术相关课题研究与实施。经营管理部定期提供财务报表，汇报经营情况，提供年终财务报告，并提出下年度计划及预算。建立总会计师负责制下财务管理和核算体系，建立班组车间公司三级核算制，全面准确及时地反映生产成本和经营成果。运营模式采取小群体构成大规模方式，本着自主经营利润均沾谁参与谁受益原则，吸纳商界精英，共享丰厚回报。是根据中国农牧区存在着许多闲置育肥牛场屠宰加工厂及设备设施......”。

8、“.....以盘活资产，创造效益，达到社会资源有效利用。二是本项目充分利用政府对高效农业和循环经济优惠政策，整合当地丰富饲草料资源原材料资源劳动力资源，生产高标准育肥牛和高档牛肉系列产品，商界精英参与投资入股经营分红。三是通过项目背景项目符合中国畜牧业发展政策十二五期间国家发展的农业经济的重点还是农业畜牧业，中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进步夯实农业农村发展基础的若干意见中发号再次锁定三农经济的发展政策，各级省政府对发展畜牧业特别是养牛业十分重视，将畜牧业作为农民致富的主导产业。农业部先后出台启动了良种繁育体系建设项目无规定疫病出口基地的建设项目和农业产业化建设项目等政策性文件。日本和牛种群，日本和牛以其富含大理石花纹高比例不饱和脂肪酸和肉质香嫩鲜美而成为世界顶级肉牛品种，并已经被日本政府列为国宝，严禁它遗传物质销售到在日本以外国家。在经济发达国家和地区磅最好和牛牛肉售价高达美元。日本和牛是日本通过几个世纪与外界隔绝......”。

9、“.....故又有神户和牛之称。因为在这地区和牛遗传品系气候与环境条件和独特育肥技术都特别出色。年日本政府与美国政府协议，以农业技术交流与科学发展研究为目同意头日本和牛公牛进口到美国同样在年代又分别两次引进了多头公牛和母牛，因而在北美建立起正宗纯系和牛种群。此后，由于日本政府采取严禁日本和牛遗传物质出口，其中包括日本和牛活牛精液胚胎，使日本和牛作为世界最好遗传肉牛品系在日本以外国家发展得到限制。而我们上述所提到这两百多头正宗和牛得到了北美和牛相关组织重视与发展。目前这些纯系和牛后代分布在美加为数不多地区和农场，有着完整系谱并可进行亲子鉴定跟踪。加拿大山本集团是国际知名现代牛业繁育技术与资源发展高科技公司。早在七八年前集团科学家和工程技术人员就开始对日本和牛育种技术和繁育技术进行系统研究，经过多年努力，建立了整套以北美日本和牛遗传资源为基础以大规模体外胚胎生产技术为核心以日本和国际和牛繁育技术与扩群生产宝贵经验与成果为指导实用性生产技术体系......”。