1、“.....第六，该项目启动对本市区乃至周边省畜牧业发展拉动作用大。该项目技术先进，计划引进目前国际较为先进设备。项目效益是巨大。项目环境评价对活水来源作了认真分析，对治理方案作了认真研究，达到国家规定活水排放标准。论证结论该项目投资环境好，符合农业产业化政策，具有较好生产经营能力，流通领域经营方法成熟可靠，项目有较好经济效益和社会效益，专家认为该项目有广阔发展前景，项目论证是可行。存在问题与建议该项目存在问题主要是缺乏开发资金，建议上级领导将该项目列为国家级农业综合开发多种经营重点项目并给予扶持。第二章项目背景及必要性项目建设背景根据国家以及省市关于加速畜牧业产业化和加工转化增值有关文件要求，解决畜产品流通薄弱环节，建立相关产业项目。邵阳市畜牧业是个飞速发展行业，符合人们生活结构改变要求。邵阳市年出栏牲猪万头，年出栏牛万头，出栏羊万头，经过市区畜牧部门技术人员反复调查研究分析，扩建这个项目迫在眉睫。邵阳市位于湖南中西部，毗邻广西广东贵州。历史上已形成了祭旗坡这个牛交易固定场所......”。

2、“.....畜产品可辐射全省乃至全国各地。可增加市场供应，改善人们膳食结构，满足城乡人民生活需要。项目区农业产业化经营发展现状畜牧业是农业经济半壁江山，而畜牧业产中主要是牲猪产业和草食动物牛羊等生产发展力度大，目前布局主要是向规模效益方向发展，关键是建设基地。邵阳市大祥区目前已有万头猪场个，头规模场子个，有规模养殖小区个，草食动物养殖小区个。湘南牲畜屠宰交易加工市场通过年多来初步运转，效益可观，年交易屠宰产值达亿元之多，为国家创税万元。该项目是邵阳市区唯牲畜屠宰交易加工专业市场，计划规模是中南省最大，因此，改扩建该项目启动于国于民有利。项目建设必要性及目意义项目建设必要性社会发展需要。随着社会发展，人们生活水平不断提高，要求食品从便宜到方便卫生营养等多样化方向发展。当今世界各地都把食品生产开发做为件大事来抓，把食品质量和数量看作个民族是否兴旺强盛主要标志。西欧北美和日本等发达国家，食品工业已成为工业产业首位，占工业成型配料腌制生物技术处理烘制产品成型包装产品香肠车间......”。

3、“.....将瘦肉泥末加入豆制品，注入佐料，制成蛋黄色料芯，用食品粘胶剂粘合，形成种枣红油亮，塑料包装，食用时切成片状。其工艺流程如下原料肉选择原料肉整理肥瘦剔制肥肉皮酥制斩拌配料生物技术处理灌装熟制成型包装灭菌外包装成品项目建设标准项目建设标准土建工程。参照同行业较高建设标准间墙体添加复合型保温材料。牲畜屠宰产品。采用质量标准其中冷藏冷冻车带皮鲜冻片肉无皮鲜冻片肉分部位分割冻肉分割冻瘦肉牲畜加工产品。产品质量按邵阳市技术监督批准企业标准，卫生标准执行国家卫生部规定标准。具体建设内容土建工程屠宰区屠宰车间，活牲畜待宰存放间。交易区建交易棚业。项目建设地点选择该项目建设地点选择在邵阳市大祥区城南祭旗坡。项目实施有利条件政策环境大祥区人民政府就加快发展养殖业以文件形式作了专门决定，制订了系列优惠政策就农业产业结构调整方面下发了专门文件，全面推行政府组织引导，农民收入为主，国家扶持为辅农业产业结构调整战略，实施菜篮子工程......”。

4、“.....资源优势邵阳市畜牧业发展速度是较快，年出栏猪人平达头多，全市出栏猪万头。优良动物发展近年势头更猛，出栏牛万头，出栏羊万头，加之周边县畜产品丰富，很有资源优势。市场优势邵阳市城市人口发展较快，计划达到万人口中等城市，市内有销售畜产品优势，加之菜牛活畜牧交易已向江苏浙江上海广州江西等省市扩展，有广阔市场前景。科技开发能力邵阳市内有该行业科研机构及大中专院校，有高级职称技术人才人，有管理行业行政管理机构。同时可向外地引进高新科技人才。基础设施条件该项目地处国道国道潭邵高速公路洛湛铁路交汇处，交通十分便利。运输发达通讯方便，电源随时供应，该市场已初具规模，牲猪屠宰运转良好，菜牛交易量达万头左右，销售收入达亿元之上，为项目改扩建奠定了良好基础。主要障碍因素及解决方案主要障碍因素主要是缺乏开发资金，还需引进较先进加工工艺等。解决方案采取有效措施吸收民间资金，可采取招商引资办法，同时申请国家开发部门给予重点扶持......”。

5、“.....年度上半年基本土建工作，年下半年投入使用。现有产品类型牲猪牛。主营业务该市场目前主营牲猪屠宰，鲜销邵阳市内供应，活牛交易到江西浙江江苏上海广州等地。企业制度股份制私营企业，属责任有限公司。管理模式统经营，集中管理。人员结构该企业由名股东合资兴建，场内从业人员已达多人，其中管理人员人，线生产人员人。研发能力企业自身及其技术依托单位科研开发能力该企业受当地政府管理，工商部门技术检疫部门市畜牧部门市开发办市食品研究所等单位作为开发技术依托。企业财务状况该企业已拥有固定资产万元，流动资金万元。年月至年月交易牛万头，交易额达亿元，盈利万元，上交税收万元。年月至年月屠宰交易牲猪万头，盈利万元，上交税收万元。第五章市场分析与销售方案市场分析产品市场供求现状湘南牲畜屠宰交易加工项目目前年屠宰交易肉牛万头，其中万头在市区内屠宰销售，万头外销上海江苏浙江江西湖北广东等省市年屠宰交易牲猪万头，其中万头在市区内屠宰销售，万头外销广东广西等省。邵阳市目前年出栏牲猪万头肉牛万头，其中内销牲猪万头肉牛万头......”。

6、“.....湘南牲畜屠宰交易项目目前牲猪屠宰交易量只占本市市场，肉牛屠宰交易量只占本市市场。根据市场趋势预测，目前邵阳市内销大中牲畜基本饱和，主要任务是出口外销，在近年内，上海广东江苏江西浙江湖北等省市每年需从我市调运大中活牲畜万头以上牲猪万头肉牛万头，而贵州广西云南四川等省有万头肉牛需通过湘南牲畜屠宰交易市场中转。因此，以湘南牲畜屠宰交易市场目前规模远远不能担负近年内中转任务。此外，我市市内三区余万人，年需鲜化腊肉吨金钱肉棒吨香肠吨，目前市内三区生产量为鲜化腊肉吨金钱肉棒吨香肠吨，生产不足部分需从外地进口。在国际贸易中，牛肉属大宗国际贸易农产品，根据近年港澳市场牛市场行情得知，出口港澳活牛般含肉量千克左右平均售价美元。湖南省在上世纪年代配额出口港澳活牛任务都因缺少货源，不能完成任务而于年被取消。目前每年出口冻牛肉吨左右份额也因货源紧缺而不能很好地完成任务。养牛大国因疯牛病流行，引起了国际普遍关注，将会导致国际市场牛肉紧缺加剧。可见，发展肉牛生产......”。

7、“.....从国内来看，年全国人均占用牛肉仅千克，不及世界平均水平千克，我省人均占有量不足千克，邵阳市更低，每年从外地购进冻牛肉上千吨。根据近年有关部门对全省城乡集贸市场肉食消费调查看，人们对牛肉需求上升，牛肉将越来越满足不了市场需求，这种趋势说明，建设该项目有着极好调节作用，具有广阔国内国际市场。该项企业在国内布局，根据英特网信息资料查询,目前国内牛交易规模达亩面积交易量达万头市场尚未见到报道，都是小规模零星布局。产品市场前景分析随着人们生活水平不断提高和膳食结构改变，市场预计生产腊肉制品香肠制品火腿扬制品等是满足不了市场需求。该企业牛羊交易在国内有独特竞争优势，对云南贵州广西等省及本省怀化和邵阳市县市区生产有较大拉动作用，牛羊交易可销往江西江苏浙江广东上海等省市，可占市场销量左右，甚至可以达到。项目产品市场竞争优势项目产品本地有资源优势，产品成本价格在国内来看是偏低，低于国内同行业产品价左右，企业行业标准严格按照邵阳市技术监督局颁发标准执行。质量要求严格按照邵阳市食品卫生标准执行......”。

8、“.....同类产品价格会有明显下降，可下调左右。产品生产及销售方案根据市场调查分析，该企业香肠火腿肠产品可销往湖南省其他地市城市，可运往贵州广西云南广东等省，生产规模腊肉可达吨，香肠吨，火腿肠吨以上，活牛羊交易设计达万头，在国内市场是不成问题。销售策略和营销模式首先以最好质量合理价格优质服务树立企业形猪屠宰交易量只占本市市场，肉牛屠宰交易量只占本市市场。根据市场趋势预测，目前邵阳市内销大中牲畜基本饱和，主要任务是出口外销，在近年内，上海广东江苏江西浙江湖北等省市每年需从我市调运大中活牲畜万头以上牲猪万头肉牛万头，而贵州广西云南四川等省有万头肉牛需通过湘南牲畜屠宰交易市场中转。因此，以湘南牲畜屠宰交易市场目前规模远远不能担负近年内中转任务。此外，我市市内三区余万人，年需鲜化腊肉吨金钱肉棒吨香肠吨，目前市内三区生产量为鲜化腊肉吨金钱肉棒吨香肠吨，生产不足部分需从外地进口。在国际贸易中，牛肉属大宗国际贸易农产品，根据近年港澳市场牛市场行情得知，出口港澳活牛般含肉量千克左右平均售价美元......”。

9、“.....不能完成任务而于年被取消。目前每年出口冻牛肉吨左右份额也因货源紧缺而不能很好地完成任务。养牛大国因疯牛病流行，引起了国际普遍关注，将会导致国际市场牛肉紧缺加剧。可见，发展肉牛生产，自然可以成为外向型创汇产业重要组成部分。从国内来看，年全国人均占用牛肉仅千克，不及世界平均水平千克，我省人均占有量不足千克，邵阳市更低，每年从外地购进冻牛肉上千吨。根据近年有关部门对全省城乡集贸市场肉食消费调查看，人们对牛肉需求上升，牛肉将越来越满足不了市场需求，这种趋势说明，建设该项目有着极好调节作用，具有广阔国内国际市场。该项企业在国内布局，根据英特网信息资料查询,目前国内牛交易规模达亩面积交易量达万头市场尚未见到报道，都是小规模零星布局。产品市场前景分析随着人们生活水平不断提高和膳食结构改变，市场预计生产腊肉制品香肠制品火腿扬制品等是满足不了市场需求。该企业牛羊交易在国内有独特竞争优势，对云南贵州广西等省及本省怀化和邵阳市县市区生产有较大拉动作用......”。