1、“.....年屠宰加工白条鸭万只，实现销售收入万元，创利税万元，并以流高产优质产品占领市场高地。二国家本省本地区产业技术政策。肉鸭产业是畜牧业发展重要组织成部分。党中央国务院及省市地方党委政府高度重视畜牧业发展。党十七大报告指出要坚持把发展现代农业繁荣农村经济作为重要任务，畜牧业发展是现代农业重要标志，国际上对现代农业指标评价体系中有两个重要指标，是拥有发达畜牧业，般发达国家畜牧业产值占农业生产总产值，少数国家已达以上，而我国还不足二是发达食品加工业，要求农产品加工业产值，超过农业产值，发达国家已达到高出三倍左右。国家对畜牧业及其产业重视程度不言而喻。河南省委省政府高度重视食品加工业，提出要加强优质畜产品生产基地建设，把河南省建成全国重点畜产品加工基地，作为促进全省经济发展重大举措，大力支持规范化养殖小区和规模化养殖基地，不断提高规模化集约化标准化饲养水平......”。

2、“.....并出台了系列重大政策和措施，郑州市委市政府也明确提出要把大力发展畜牧业作为建设现代农业重中之重，并选择有竞争优势畜禽产品开发，进行重点扶持，努力建设批优质畜产品基地。实施充气鸭肉制品加工技术研发项目，是贯彻落实上级指示精神，积极发展畜牧业和畜禽产品加工业，提高畜产品质量安全水平和市场竞争力必然选择和重大举措。三项目产品主要用途性能。充气鸭肉制品及可食鸭副产品均属营养保健食品，市场前景广阔。方面是味道鲜美，无论是烤鸭香酥鸭或卤鸭，还是可食副产物鸭舌鸭胗鸭掌鸭翅鸭血等都是餐桌上美味佳肴另方面其鸭肉产品营养极为丰富。充气鸭肉制品肉质细嫩，富含人体必需氨基酸和维生素，易消化吸收，鸭肉蛋白质含量为，脂肪，是老弱病幼理想营养滋补食品，鸭可食副产物营养价值更高，如鸭肝蛋白质高达，而脂肪仅有，高蛋白低脂肪食品有利于人体健康，我国民间将鸭肉作为食疗佳品，中医学认为，鸭肉味甘性凉滋阴补血，生津止咳化痰利水解毒补虚等特异功能。鸭肉是包容营养健身卫生安全于体理想食品资源......”。

3、“.....伴随着人们生活水平提高和健康意识增强，充气鸭制品精深加工和建设进程中，通过环境保护设备更新改造，可严防排放气体对环境污染，控制排放污染物扩散，杜绝污染流通渠道等，使肉鸭屠宰加工厂环境得到改善，对生产过程中排放污染物，采取及工艺处理，使污水经过滤固体物输入沼气池，污水引入厌氧发酵池，经特定植物分解吸收，注入莲藕池，开发莲藕产品，达到良性循环，变废为宝，肉鸭屠宰加工厂及周边空气环境保持洁净卫生状态，彰显良好环境效益。四不确定因素分析，主要包括盈亏平衡和敏感性分析，对项目抗风险能力分析。该项目建设有较强抗风险能力，本项目对生产经营成本变化比较敏感，在生产经营进程中，要重视精打细算，控制成本，注重市场开发，扩大市场占有率，降低由此产生风险，保证项目正常运营。七申报单位综合实力和基础员工构成和基本素质。新郑市鸿源鸭业养殖有限公司，现有员工人，其中，高中以上学历人，占职工总数，各种专业技术人员人，占职工总数，中高级技术职称人......”。

4、“.....系英国樱桃谷农场利用北京鸭和艾利斯里为亲本进行杂交良种，其体型重大，肉质丰厚，瘦肉率高，风味鲜美，在市场上有较强比较优势，对人体具有独特营养保健功能作用其二，生产工艺技术比较，本产品应用工艺技术为自主创新工艺流程，包括原料选择翼下开膛清除内脏开口充气支撑定型糖胚冷凉急冻保质二次速冻等八道工艺技术，与常规厂家生产充气鸭对比，具有明显创新性，使肉制品功能效果显著其三，充气鸭肉制品理化指标与常规产品比较，均符合国家行业标准要求，而本产品在色泽香气口感等方面，具有独特优势和较强市场竞争力。三立项成熟程度项目研发前期工作情况及技术基础。实施充气鸭肉制品加工技术研发项目条件已经成熟。其，项目建设鸭源丰厚扎实。新郑市鸿源鸭业养殖公司，是专业从事肉鸭集约养殖屠宰加工产品营销重点龙头企业，建有屠宰加工肉鸭万只规模生产线和贮量吨和吨容量速冻库，冷藏库各座，建有完善质量管理体系，生产经营管理制度，检测化验设施装备采取公司基地农户生产模式，建有年出栏万只樱桃谷肉鸭养殖基地个......”。

5、“.....其二，拥有较强技术研发实力。公司现有员工人，其中各种工程技术人员人，中高级专业技术职称人，专业基础理论知识技术知识和科技研发能力扎实，在科技研发进程中与郑州牧业高等专科学校，建立起长期紧密结合产学研合作关系，在肉鸭集约养殖屠宰加工领域，实施并完成多项科技攻关和技术成果转化项目，为该项目建设奠定了扎实可靠技术基础。其三，建有现代化组织管体系，并通过标准质量管理体系认证。各项生产经营管理纳入标准化规范化管理轨道。在质量管理体系建设中，制定出质量和质量目标，实行首席专家负责制，量化指标考核制，事故问责制等制度其四，公司拥有相应经济实力。近年来，公司生产经营保持强劲发展态势，经济效益逐年提升。年屠宰加工白条鸭万只，实现销售收入万元，创利万元，公司现有总资产万元，其中固定资产万元。二对引进技术消化吸引创新和后续开发能力。科学技术是第生产力，实践使我们清晰地意识到，当今经济社会发展已进入个知识经济新时代，科技创新......”。

6、“.....几年来，新郑市鸿源鸭业养殖有限公司，作为农业产业化重点龙头企业，科技进步与创新虽取得长足进步和发展，对肉鸭产业发展起到重要支撑作用，但科技总体水平比较低下，生产经营方式粗放，高科技含量产品甚少，关键技术自给率不高，企业核心我们将按照科学发展观要求坚定不移地走科技自主创新和引进消化吸收再创新发展之路，整合科技力量，强化后续发展能力。四市场需求情况和风险分析国内市场需求规模和产品发展前景，在国内市场竞争优势和市场占有率。根据联合国粮农组织统计，年世界鸭肉总产量达万吨，我国鸭肉产量达吨，占世界总产量，按我国亿人口计，人均鸭肉占有量达到千克，我国鸭肉产量和屠宰量在世界遥遥领先。肉鸭是我国传统膳食结构重要组成部分，鸭肉具有营养丰富，营养平衡营养安全营养保健食品，被营养专家誉为保健食品，在发展餐桌经济中占有重要地位，据调查分析得知，我国鸭肉产量年为万吨，屠宰量年为亿只。现阶段樱桃谷肉鸭及精深加工肉制品，虽呈现快速发展态势，但远远不能应对市场需求，加大肉制品研发力度......”。

7、“.....发展前景非常广阔。二国际市场状况及该产品未来增长趋势。在国际市场竞争下，据有关资料显示，当今在全世界肉鸭养殖与屠宰加工，我国处在主体地位，占世界总产量左右，其次是法国英国和美国，随着全球经济社会发展，鸭肉作为食品，远远不能应对消费者需求，本公司生产樱桃谷新品系，具有生长速度快瘦肉率高净肉率高饲料转化率高及抗病性强特点，其加工肉制品柔嫩多汁味道鲜美营养丰富养生保健功能独特，在国际上具有较强市场竞争力，随着生产规模扩张，产品技术含量提高，产品出口可能性很高。三市场因素分析和对策。本项目产品销售以现有市场为基础，其中以郑州市及周边县市为重点领域，以销售网点为主要销售场所，主要销售目标为农村各大超市，结合河南省目前肉鸭养殖及屠宰加工现实基础和情况，规模开发安全卫生标准食品，在相当长段时期内无明显市场风险，但随着市场扩张与科技长入，以及竞争对手市场争夺，项目产品可能存在定程度市场风险，针对本项目市场风险特点，其潜在风险亦不可忽视，对此......”。

8、“.....建立健全科学管理体系，不断优化管理及业务流程和制度，建立规范市场销售网络体系，加强对市场调查研究，做到准确定位细分市场，实行多角化经营，不断强化全体职工风险意识，情况和风险分析国内市场需求规模和产品发展前景，在国内市场竞争优势和市场占有率。根据联合国粮农组织统计，年世界鸭肉总产量达万吨，我国鸭肉产量达吨，占世界总产量，按我国亿人口计，人均鸭肉占有量达到千克，我国鸭肉产量和屠宰量在世界遥遥领先。肉鸭是我国传统膳食结构重要组成部分，鸭肉具有营养丰富，营养平衡营养安全营养保健食品，被营养专家誉为保健食品，在发展餐桌经济中占有重要地位，据调查分析得知，我国鸭肉产量年为万吨，屠宰量年为亿只。现阶段樱桃谷肉鸭及精深加工肉制品，虽呈现快速发展态势，但远远不能应对市场需求，加大肉制品研发力度，是应对市场需求必然选择，发展前景非常广阔。二国际市场状况及该产品未来增长趋势。在国际市场竞争下，据有关资料显示......”。

9、“.....我国处在主体地位，占世界总产量左右，其次是法国英国和美国，随着全球经济社会发展，鸭肉作为食品，远远不能应对消费者需求，本公司生产樱桃谷新品系，具有生长速度快瘦肉率高净肉率高饲料转化率高及抗病性强特点，其加工肉制品柔嫩多汁味道鲜美营养丰富养生保健功能独特，在国际上具有较强市场竞争力，随着生产规模扩张，产品技术含量提高，产品出口可能性很高。三市场因素分析和对策。本项目产品销售以现有市场为基础，其中以郑州市及周边县市为重点领域，以销售网点为主要销售场所，主要销售目标为农村各大超市，结合河南省目前肉鸭养殖及屠宰加工现实基础和情况，规模开发安全卫生标准食品，在相当长段时期内无明显市场风险，但随着市场扩张与科技长入，以及竞争对手市场争夺，项目产品可能存在定程度市场风险，针对本项目市场风险特点，其潜在风险亦不可忽视，对此，项目建设单位将及时做到了解宏观经济环境与行业经济及特定细分市场动态，建立健全科学管理体系，不断优化管概述项目提出的背景研究开发状况......”。