1、“.....直到中华人民共和国成立，老沈阳酒吧行业陆续关门，它们被当作资本主义小尾巴和为当时时代局限而告段落。故此沈阳酒吧行业发展如中国其他城市样存在过特殊时代背景下断层，建国初期至上世纪改革开放年代之前。年，中国开始对外开放，经济体制进行了改革，由原来国家调控逐渐转型为市场经济，当时随着中国新兴经济发展，外来事物逐步引进，留学归国人员及国外交流人员生活需要，些小型原始形态酒吧则又再次出现在沈阳如红磨坊等等。但那时大家还不太明白何谓酒吧，只是摆上各式酒水饮料，就已经使顾客盈门，到了年代中后期更出现了些具有文化味道酒吧，生存方式嬉皮士等等。如同改革开放初期人们对所有商品渴求样，这时期酒吧生意相当红火，甚至可以说酒吧那时期繁华代表了沈阳酒吧文化及兴起。但是渐渐消费者开始不满足于仅能喝喝酒，聊聊天，听听音乐功能，开始希望在这里能够有更多新鲜事物可看，对那种原始仅有昏暗环境带来视觉感受，也以不能为光顾此处消费所满足......”。

2、“.....因此些单纯满足消费者感官刺激酒吧场所出现了，先是些充斥着暧昧味道有陪酒女小酒吧开始红火起来，接着如刘呐欧都市风景线文字中所提及些异化让人神经幸福身体随着最简单机械舞曲而跳动迪吧也出现了或许这个城市最初经济浪潮就是带着浮躁与疯狂，也或许是人们过于注重酒吧娱乐功能，总之这些酒吧在段时期内花开满地，门庭若市,年据媒体统计，仅沈阳城区酒吧已有家之多，其中以陪酒聊天为主要经营模式和单纯舞曲发泄情绪迪吧占据了主导。然而好景不长，那些随波逐流酒吧能最后坚持生意不败屈指可数。于是，酒吧行业在年后开始衰退，到了年，全市酒吧行业已足家,其繁荣程度比之民国初年酒吧尚且不如了。年以后，沈阳酒吧行业似乎又开始复苏，然而新兴酒吧是以香颂为代表演艺吧和荷东为代表迪吧两大类型为主，目前沈阳酒吧规模是越开越大，装修越来越豪华档次越来越高数量也越来越多。已经注册酒吧达家以上。只是具备文化内核酒吧少之又少。年代时候，沈阳酒吧至少还因为些文化人经营原因表现稍有特色。当时有雪茄吧，清吧......”。

3、“.....电往情深酒吧，辽歌大院西侧魔笛酒吧这些都是已经很成功酒吧了，但这些酒吧都在沈阳，中街太原街等繁华街区。在我们沈北大学城目前还没有出现酒吧，所以我们酒吧出现是很有必要。酒吧出现会丰富我们业余生活，到了夜晚可以说就是酒吧天下，酒吧在沈北出现定可以促进沈北发展。市场预测与市场竞争力分析如今，社会上有许多交友平台，电视上交友节目也受到了观众热捧，这从侧面反映了个问题步入社会，要交到真心朋友很难，遇到心仪对象更难。在校大学生都渴望能够在校园里结识到好友，甚至是终生伴侣，然而，大学生单身率却很高。大学生内心普遍希望能够结识到那么些自己志同道合朋友，却往往苦于没有个宽阔交友平台去扩大他们交际圈，而通过社会上些交友节目去结识朋友也是不切实际，我们酒吧正好为大学生解决了这个问题。目前，并没有这样专注于为大学生提供交友平台社团或者公司，这使得我公司在大学生市场日，酒吧在沈阳已然面目全非，今天沈阳酒吧城市生态里，早已失去了文化定位和文化属性......”。

4、“.....当然，这倒也属于都市娱乐空间异化欲望化解码，然而比较尴尬是侥幸成功从业者们每天内心其实是很忐忑，他们并不知道自己酒吧缘何生意火爆，也不知道这种火爆会持续到哪天，因为随时可能有另外家装修更豪华有趣酒吧再复制个自己，并把自己火拼下去。酒吧行业内在文化体现也存在于从业人员专业程度及文化素质。年代酒吧红火，其实也符合原始经济掠夺消费市场选择单投机倒把牟取暴利改革之初经济环境必然发展规律而许多酒吧发展过于顺利使许多人认为这个行业赚钱容易，便纷纷盲目地进入酒吧业，殊不料几年光景泥沙俱下，很多酒吧成了断层中不幸者些人在没有弄清市场及经济结构变化，甚至还不懂得酒吧为何物时候，就选择了这个行业，更有许多从业人员为社会闲散人员文化受教育程度极其低下。如此为之，后来出现出售假酒雇用酒托等劣迹导致市场混乱客源大量流失也是不足为奇。后小潘两年前曾在酒吧当过驻唱歌手，后来因为工作辛苦又挣得太少而离开了酒吧圈子。他告诉记者......”。

5、“.....还不及北京酒吧歌手,所以很多好歌手不是频繁跳槽，就是转到北京等线城市去发展。然而他忘记表述另外点即许多刚刚出道年轻歌手乐手还没具备太多舞台表演经验及素养就急着出来工作，酒吧老板或经理也不明就里，所以孩子们满足那低廉演出费，把酒吧当成了排练室。音乐作为酒吧内在文化重要组成起着生死攸关决定作用，酒吧歌手水平怎样，是家酒吧是否有竞争力首要因素之，往往好多顾客就是奔着位实力相当品位十足歌手才去这家酒吧。不过沈阳目前许多酒吧甚至没有适合自己音乐，这也直接影响了生意。如果说行业内人员文化建构缺失是影响沈阳酒吧文化发展主要原因，消费市场对酒吧文化理解不成熟就更是不容乐观客观现实。上世纪年代早期酒吧是依托在鲁美，音乐学院周围自发形成，当时酒吧规模甚小，氛围始终围绕着艺术圈人士或小布尔乔亚所欣赏风格，粗犷，豪放，洒脱，不羁。去酒吧人群中，多以文化，艺术，体育界人士居多，所以设立初期，着时火遍沈阳。那是沈阳酒吧文化萌芽时期。自然主义酒吧在年开业生存方式酒吧在年开业......”。

6、“.....年沈阳更出现了第家艺术主题鲜明嬉皮士酒吧当时它装修另消费者大跌眼镜，因为整个酒吧装修完全没有概念，墙面贴满了旧报纸旧唱片，服务人员奇装异服但是耐人寻味是，它因为活动频频，也创造了个时期辉煌。只是好景不长，三年后，沈阳酒吧消费市场不仅没有没有因为最开始良好开端而发展，反而是越来越分散，越来越不成型，越来越缩小。从酒吧及文化娱乐行业发展规律来看，沈阳酒吧文化消费市场依然处于不成熟阶段。消费者对酒吧认知浅薄，基本上认为酒吧是第阶段晚宴第二阶段及洗浴中心放松后,第三阶段持续宣有些对酒吧咖啡等环境情有独钟或者说厢情愿希望在这里找到种亚文化上精神慰籍消费人群，也逐渐因为沈阳酒吧内容缺失而失去了去沈阳酒吧消费动力。更加严重事实是，随着社会经济文化快速发展，越来越多其他文化娱乐方式涌现，很多年轻人为其他新鲜事物所吸引，酒吧失去了很多潜在客源......”。

7、“.....因此寒流袭来时，大多应变能力不强，许多酒吧便因此夭折。文化来自于内质，仅仅通过它外延其实很难判断其文化深度。沈阳酒吧存在着内在文化与外在文化极大不协调。由于沈阳酒吧行业盲动性和历史发展断层而文化消费市场要求又日益增强，因此今日沈阳酒吧被行政审批部门鉴定为文化产业实际上与酒吧本身定义已经南辕北辙，许多演艺酒吧或迪吧慢摇吧外在文化表现于服务管理轻佻傲慢，装修理念极尽奢华，作为城市风景欧美酒吧文化不仅未很好得以诠释借鉴，反而不甚了了断章取义生搬硬套大部分酒吧从业人员甚至以为酒吧就必须装修成欧洲古典风格国内外般公认沈阳是中国东北政治文化经济中心，作为美学意义文化景观，这个城市有也确实因为其琳琅满目商品奔驰汽车五光十色霓虹灯性感诱惑广告牌以及代表各种意识形态或文化幻象古今建筑群而让人们认为它是个具有很深厚文化积淀都市而酒吧行业引入在实质上并没有扩大沈阳文化景观，酒吧动频频，也创造了个时期辉煌。只是好景不长，三年后......”。

8、“.....反而是越来越分散，越来越不成型，越来越缩小。从酒吧及文化娱乐行业发展规律来看，沈阳酒吧文化消费市场依然处于不成熟阶段。消费者对酒吧认知浅薄，基本上认为酒吧是第阶段晚宴第二阶段及洗浴中心放松后,第三阶段持续宣有些对酒吧咖啡等环境情有独钟或者说厢情愿希望在这里找到种亚文化上精神慰籍消费人群，也逐渐因为沈阳酒吧内容缺失而失去了去沈阳酒吧消费动力。更加严重事实是，随着社会经济文化快速发展，越来越多其他文化娱乐方式涌现，很多年轻人为其他新鲜事物所吸引，酒吧失去了很多潜在客源，些从前酒吧常客也出现了分流加之本来沈阳酒吧文化底蕴就不够深厚，因此寒流袭来时，大多应变能力不强，许多酒吧便因此夭折。文化来自于内质，仅仅通过它外延其实很难判断其文化深度。沈阳酒吧存在着内在文化与外在文化极大不协调。由于沈阳酒吧行业盲动性和历史发展断层而文化消费市场要求又日益增强，因此今日沈阳酒吧被行政审批部门鉴定为文化产业实际上与酒吧本身定义已经南辕北辙......”。

9、“.....装修理念极尽奢华，作为城市风景欧美酒吧文化不仅未很好得以诠释借鉴，反而不甚了了断章取义生搬硬套大部分酒吧从业人员甚至以为酒吧就必须装修成欧洲古典风格国内外般公认沈阳是中国东北政治文化经济中心，作为美学意义文化景观，这个城市有也确实因为其琳琅满目商品奔驰汽车五光十色霓虹灯性感诱惑广告牌以及代表各种意识形态或文化幻象古今建筑群而让人们认为它是个具有很深厚文化积淀都市而酒吧行业引入在实质第部分项目总论项目背景分析仙梦奇缘酒吧是由我组规划准备进行投资运营的休闲娱乐项目，主要功能是为生活在沈北新区的大学生群体和小区居民们提供个高级娱乐休闲服务场所。仙梦奇缘酒吧严格按照现代化标准运作管理，酒吧在传统服务流程的基础上，全面结合现代技术电脑化管理功能实施管理。吧，商务吧，休闲吧，演艺吧等几类，这几类分别有几个代表性酒吧。而后酒吧就显得有些浮躁，除了所谓清吧演艺吧慢摇吧和舞吧这几个类型就再无他者......”。