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C版:马铃薯综合增产集成技术推广项目投资立项评估报告(C1-1) C版:马铃薯综合增产集成技术推广项目投资立项评估报告(C1-1)

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《C版:马铃薯综合增产集成技术推广项目投资立项评估报告(C1-1)》修改意见稿

1、“.....马铃薯全粉是脱水马铃薯制品中种。马铃薯全粉是将新鲜马铃薯经清洗去皮挑选切片漂洗预煮冷却蒸煮捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得细颗粒状片屑状或粉末状产品统称之为马铃薯全粉。马铃薯全粉与马铃薯淀粉主要区别在于马铃薯全粉是新鲜马铃薯脱水制品,它包含了新鲜马铃薯除薯皮以外全部干物质淀粉蛋白质糖脂肪纤维灰分维生素矿物质。马铃薯蛋白质质量比大豆好,最接近动物蛋白,含丰富赖氨酸和色氨酸,这两种氨基酸是粮食中所缺少。马铃薯还含有丰富维生素含量与番茄相当,胆固醇含量极低。马铃薯全粉比稻米标准粉含有较丰富粗纤维马铃薯,稻米为,标准粉为,它能促进肠道蠕动......”

2、“.....中医认为马铃薯有和胃调中健脾益气之作用,还兼有解毒消炎之功效。复水后马铃薯全粉呈新鲜马铃薯蒸熟后捣成泥状,并具有新鲜马铃薯营养风味和口感。而马铃薯淀粉主要含有马铃薯中淀粉这单成分,其他营养成分含量极低或不含,不具有马铃薯所特有营养风味和口感。马铃薯全粉储运安全费用低廉,保质期达个月。采用马铃薯全粉代替鲜马铃薯可使生产过程大大位面积出产干物质而言,它高于小麦大麦和玉米,就单位面积出产蛋白质而言,分别为小麦水稻和玉米和倍。目前我国马铃薯常年种植面积为万公顷左右,鲜薯年总产量万吨,居世界第位。是我国马铃薯生产大省......”

3、“.....平均鲜薯单产为吨公顷,与全国水平相当。马铃薯全粉是脱水马铃薯制品中种。马铃薯全粉是将新鲜马铃薯经清洗去皮挑选切片漂洗预煮冷却蒸煮捣泥等工艺过程,经脱水干燥而得细颗粒状片屑状或粉末状产品统称之为马铃薯全粉。马铃薯全粉与马铃薯淀粉主要区别在于马铃薯全粉是新鲜马铃薯脱水制品,它包含了新鲜马铃薯除薯皮以外全部干物质淀粉蛋白质糖脂肪纤维灰分维生素矿物质。马铃薯蛋白质质量比大豆好,最接近动物蛋白,含丰富赖氨酸和色氨酸,这两种氨基酸是粮食中所缺少。马铃薯还含有丰富维生素含量与番茄相当,胆固醇含量极低......”

4、“.....稻米为,标准粉为,它能促进肠道蠕动,帮助消化。中医认为马铃薯有和胃调中健脾益气之作用,还兼有解毒消炎之功效。复水后马铃薯全粉呈新鲜马铃薯蒸熟后捣成泥状,并具有新鲜马铃薯营养风味和口感。而马铃薯淀粉主要含有马铃薯中淀粉这单成分,其他营养成分含量极低或不含,不具有马铃薯所特有营养风味和口感。马铃薯全粉储运安全费用低廉,保质期样就可以为当地农牧民创造更多就业机会,受益广大民众。通过该项目带动使马铃薯种植产业加速发展,把过去传统种植马铃薯作为农牧民主食粮菜兼用品变为经济作物大量加工销售带动大面积种植,使农牧民得利。按我们推算......”

5、“.....按直接加工万亩种植面积鲜薯,每亩斤计算,每斤市场价元,每亩收入在元,每人种亩马铃薯可在当年受益元,通过项目带动使万人每年收入万元。通过做大做强思路,使企业在发展中不断技改更新,提高现代化科技化自动化国际化企业水平,从而带动培养批懂技术会管理善经营爱劳动勤学习现代型农牧民技术人才,通过这些人带动发展规模种植,集教养殖,科学因地制宜发展马铃薯种植。该项目在实施过程中和农牧民直接签单,保证农牧民产品不受市场因素影响而减少收入,在新品种推广上由企业直接提供种薯......”

6、“.....企业可用主产品附产品带动当地农牧民养殖和短期集中预肥项目发展。从年起企业无偿提供附产品发展养殖户户,年完成户。通过项目建设投产,引导农牧民提高科学种植水平,增加农牧民市场经济意识,提高认识参与市场化运作能力,打造优质环保无公害农产品,鼓励农牧民走出西藏,将特色产品带出西藏,而后带回信息商机人民币,再发展自己,在企业带动下走共同发展共同协作共同富裕路子。企业基本情况雅江源农业科技开发有限公司组织结构公司系有限责任公司,严格按照现代企业制度要求,建立了严密高效组织机构,规范运作。公司实行董事会授权总经理负责制......”

7、“.....总经理下设生产行政财务营销等核心管理层。公司权责分明,运行有效。除管理层外,公司现有员工人,其中中层干部人,技术人员人,操作工人人,辅助性员工人。公司具体组织机构见下图所示股东会董事长监事总经理生产部市场营销部财务审计部人事法务技术研发产品生产原料采购市场营销财务审计仓储管理企业策划综合管理部行政管理第三章项目概况土豆深加工项目是利用国内外相关马铃薯深加工成熟技术,开发生产该品质马铃薯加工食品,包括油炸马铃薯鲜薯片速冻薯条及利用薯条边角料加工雪花全粉等。项目背景马铃薯营养丰富,素有地下苹果第二面包之称......”

8、“.....产量达亿吨左右,仅次于小麦玉米水稻,居第四位。据美国权威机构报道,只食用全脂奶粉和马铃薯制品,就能提供人体所需切营养成分,因此认为马铃薯将是世界粮食市场上种主要食品。在国外,马铃薯食用以深加工食品为主,主要包括薯片薯条等。据联合国粮食发展署和国际马铃薯中心估计,世界上各国直接食用马铃薯不足总产量,而在我国,马铃薯用于直接食用。与联合国统计数字相比,我国目前马铃薯食品总体加工水平约比世界工业发达国家水平落后年。我国十五食品工业发展规划指出,十五期间,要积极发款,为政府增加财政收入......”

9、“.....公司按照现代企业管理制度,结合自身特点,形成了功能划分合理职责明确制度健全规范管理科学经营管理体系。同时,公司主要管理人员均具备较强专业技能,丰富管理经验,管理优势明显。技术优势公司引进内蒙古富广食品有限公司马铃薯全粉生产工艺专利技术,是目前最为先进加工技术。同时以安康学院安康市农科所为技术依托,为基地建设提供技术指导和培训。生产优势公司生产基地交通便利,供排水供电生活设施齐全。公司通过长期生产实践和不断钻研引进创新,积累了丰富生产经验,拥有马铃薯全粉生产加工关键工艺技术和先进生产设备......”

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