1、“.....主要技术简述如下用山核桃蒲壳制作香菇培养基棒技术本项目最具创造性关键技术是香菇培养基棒制作。食用菌培养基有原木木屑蔗渣玉米芯稻草等，项目组充分利用当地山核桃废料山核桃蒲壳作为主要培养基，具有独创性实用性环保性。工艺流程山核桃蒲壳收集粉碎筛选添加麦麸白糖发酵液等搅拌袋装无公害纯绿色香菇栽培技术本项目所产香菇最大特点是真正实现了无公害纯绿色。实现这目关键技术是将菇棒进行蒸汽高温消毒，使菇棒在发酵出菇过程中不会生产杂菌排除了病虫害产生条件，无需喷洒农药化肥。工艺流程菇棒蒸汽高温消毒杀灭杂菌无病虫害不施化肥不喷洒农药无公害纯绿色。高山低温反季节高品质香菇种植技术项目因地制宜，根据昌北地区气候特点总结出高山种植香菇制棒灭菌接种发菌出菇时间，生长环境更加天然，使之出菇产量高生长慢品质好周期长。本项目栽培香菇与普通香菇品质比较表回收废弃菇棒作有机肥循环利用技术香菇生态链最后级生态循环是将经过年生产栽培后废弃菇棒通过处理转化为农作物有机肥......”。

2、“.....已经初步总结形成了富有特色生态农业模式，我们将它称之为四级高山生态循环菇园种植模式。这模式比较全面地体现了生态性，具有创新性实用性经济性。四级高山生态循环菇园种植模式在国内处于领先水平，尚无这领域全面技术报道生产出食用菌产品属国家无公害标准。四级循环经济技术和转化模式在农业生产中，尤其在每循环中下脚料都能转化到另循环阶段产生新增加值，改善了农业生产环境，增加了农业生产收入，将自然资源光能得到最大化利用和转化，为新农村建设开辟了新途径，在农业生产中具有可观推广空间和应用价值。类栋尺寸，高，骨架采用国产玻璃纤维氯氧镁大棚骨架，大棚所有金属件要求热浸镀锌防腐蚀处理，地面设通风和排水道，配备保温材料和外遮阳网。保鲜冷库，设计参数。锅炉房，毛石基础，砖墙围护，轻型钢屋架，加筋石棉瓦屋面，木门钢窗。原材料库房，厚泡沫夹心彩钢板活动房可拆卸。鲜菇整理车间，厚泡沫夹心彩钢板活动房可拆卸......”。

3、“.....综合服务区生产加工区拟修筑米米水泥路面。棚间道路为小型手推车棚间通行道。宽，高于田面左右。可依棚间排渠相伴而设。结构由面层基层底基层与垫层组成，路面采用沙石路面。棚内生产操作便道。路面宽度，不用水泥浇筑，不破坏土壤耕作层。排水渠用年遇日暴雨量，以雨后日排出为标准，保证日降雨量基地基本不受淹。分支渠干渠和总渠，均为块石浆砌。支渠与大棚棚间沟连接并承接来水，深和宽各。干渠与支沟连接并承接支渠来水，深和宽各总渠与干沟连接并承接干渠来水，深和宽均大于。基础建设览表序号名称主要参数单位数量土地租赁耕地亩基地驳坎加固亩基地平整亩围墙栅栏加砖石结构大门套办公生活用房厚彩钢加工区道路米米水泥路面棚间道路宽沙石路棚内生产操作便道宽土路排水渠块石浆砌机埠砖石结构蓄水池泵站座锅炉吨台农电系统套合计主要设施设备主要设备览表序号名称主要参数单位数量菇棒加工场厚彩钢堆料场竹木茅棚菇棚钢架......”。

4、“.....按照生物群落生长时空特点和整体规律，合理配置农业资源，组织农业生产，从多方面对自然资源进行综合利用，将其改造成为高效生态农业生态系统。该系统充分利用自然和生产环节中资源，转化农业生产各环节中下脚料，消除病虫害滋生条件，提高生产成品率和品质，示范和带动广大食用菌生产户，通过循环生产不断提高经济收入，促进农业可持续发展。主要技术简述如下用山核桃蒲壳制作香菇培养基棒技术本项目最具创造性关键技术是香菇培养环菇园种植模式，取得了良好经济社会生态效益，实现生态农业可持续发展良好局面。项目通过了验收，并被评为精品项目。近三年来基地产品农残检测合格率情况基地生产过程中不喷洒滴农药，基地产品香菇经农业部稻米及制品质量监督检验测试中心检测，农药残留为零......”。

5、“.....被省农业厅认定为无公害产品，实现真正意义上无公害纯绿色。项目标准检测结果敌敌畏无臭氰菊酯无多菌灵无百菌清无所获政府部门荣誉情况年被临安市残疾人联合会认定为临安市残疾人种植业基地。年基地被浙江省农业厅认定为浙江省无公害农产品产地。年被评为杭州市生态农业建设示范项目精品项目。帅胜杭被评为全国农技推广示范县科技示范户。帅胜杭先进事迹在杭州电视台今日临安等媒体上多次报道。基地产品在杭州主城区直供直销配送情况由于无公害纯绿色，深受市场欢迎，售价比普通香菇高元斤以上，产品无销路之忧。多数情况下由批发商直接上门采购。来基地采购杭州主城区主要批发商有杭州良渚蔬菜批发市场，杭州蔬菜批发市场，杭州农夫农产品配送有限公司，杭州临安山妹子食品有限公司，浙江临安菜篮子食品有限公司，批发量达到吨。已经配送单位有浙江大学杭州电视台浙江农林大学，配送量达到余吨。二制约基地发展主要因子和瓶颈问题分析基地受灾情况及抗风险能力基地位于临安市昌北山区，主要自然灾害为夏季洪涝灾害冬季雪灾......”。

6、“.....香菇基地大棚被洪水冲垮，菇床被淹，直接经济损失余万元。基地抗风险能力有待大力提高。制约基地发展主要因子及瓶颈问题制约基地发展主要因子为市场土地资金技术员工等。目前基地主要存在以下问题场地设施陈旧，需新建改造。项目单位生产基地经过近年发展，基地初具规模，尤其是近几年硬件投入较大，引进了冷房设施拌料装袋机等先进设备设施，但现有设备设施与先进工厂化半工厂化生产还有很大差距。原有部分设施已经陈旧老化新增添设备配套不够，主要是灭菌施设落后，大棚陈旧。原有连栋大棚物料棚仓库抗洪涝雪灾等自然灾害能力弱。基地面积小利用率低目前项目单位基地面积有亩，协助指导辐射外地食用菌基地面积有亩。需要扩大规模，同时在现有空间建立立体层架栽培实施，以提高场地利用率。制约基地发展瓶颈问题是资金。基地产品无公害深受市场欢迎......”。

7、“.....其中用于基础建设万元，设施建设投资万元，其他万元。财政补助资金全部用于项目建设，资金专款专用，设相应会计账目。五保障措施项目实施小组成立情况合作社根据杭州市菜篮子基地建设项目要求，决定成立项目实施领导小组和工作小组。由合作社负责人帅胜杭担任领导小组组长，杭州市农业科学研究院食用菌研究所所长周祖法担任技术顾问。小组下设基地建设科研开发培训宣传市场营销信息资料等个工作小组，并任命程慧峰李瑞金程树茂周日琪陈平分别为以上个小组组长，由各工作小组制定具体实施计划，接受领导小组监督......”。

8、“.....项目实施主要成员表序号姓名职称职务分工单位帅胜杭组长项目策划实施可可食用菌合作社主任周祖法技术顾问技术指导杭州市农科院食用菌研究所所长程慧峰副主任基地建设可可食用菌合作社李瑞金专业技师科研开发可可食用菌合作社程树茂技术员培训宣传可可食用菌合作社周日琪经济师市场营销可可食用菌合作社陈平会计师信息资料财务可可食用菌合作社有关技术支撑情况技术来源可靠性与可得性项目技术由杭州市农业科学研究院食用菌研究所提供指导。项目所需菌种由食用菌研究所提供。聘请我市食用菌行业权威专家市农业科学研究院食用菌研究所所长周祖法担任技术顾问，为项目实施提供了可靠技术保障。采用合作社自己创建富有特色四级高山生态循环菇园种植模式进行生产。这模式比较全面地体现了生态性，具有创新性实用性经济性。该技术是合作社结合山区当地资源和气候特征研究开发先进食用菌生产方式，节约资源，延长产菇期，而且绿色环保生产出产品已经达到有机食品要求。技术成熟可靠......”。

9、“.....年春节香港卫生部门指责国内出口香菇全部含有致癌甲醛，新加坡北美等国家纷纷取消订单，系列事件加上国内外新闻媒体渲染，使得这些地区消费量下降，价格难以复原，消费者信心受到打击。因此，食用菌产业发展方向是无公害标准化集约化和规模化。该项目提出，符合我国食用菌产业发展方向，是我国食用菌产业发展需要。本项目开发符合国家产业政策，通过本项目建设和研究，可以为市场提供更多更安全香菇，为杭州市菜篮子工程作出贡献。本项目建成后，可增加就业人员余人，其中残疾人人，具有较好社会效益。生态效益本项目采用多项生态技术，包括将当地农业废料山核桃蒲壳用于制作香菇培养基棒，将菇棒进行高温消毒实现无病虫害不喷洒农药培植技术，高山低温反季节种植香菇技术，将废弃菇棒回收做有机肥循环利用模式等。可以循环利用山核桃蒲壳余吨，减少山核桃蒲壳对河道环境污染减少化学农药使用量提供高效有机肥近余吨。生态效益尤其明显......”。