1、“.....以提供价廉舒适随意消费为经营策略,以原汁原味农家饭菜为经营特色,以参与体验融与自然休闲方式为活动载体,形成了独具自身魅力个性和特色,成为梅岭旅游景区道亮丽风景和众多市民耳熟能详品牌。由于定位明确,规划合理,百果生态园同时具备了可持续发展生产条件,如将山村独特自然景观与各类农业科技示范园区有机结合,以资源可持续利用和农业生态良性循环作为主要示范内容,注重传统农业精华与现代科技结合,采取系统整合循环利用手段,实现资源多层次综合开发和系统化深加工,通过废物弃物资源化利用,实现经济增值,改善农村生态环境,提高林草覆盖率,减少水土流和污染,提高农产品安全。产业化经营基础百果生态园地处梅岭山脚灌田腹地,园区面积大,植被保护好,生态环境优良,四周易扩展,资源可开发,其经营模式为自我投入自主经营自负盈亏。随着农家乐形式和内容不断丰富,乡村特色旅游项目不断引进开发,百果生态园呈现了迅速发展势头,短短几年......”。
2、“.....具备了产业化经营基础,主要表现在由于经营机制灵活,有游客时可商,无游客时可农,从事旅游服务和务工务农两不误,因此扩大生产成为必然。由于把生态农业和休闲旅游结合在起,形成了新型产业分工,部分人经营农家乐,部分人则发展加工业和种养业,专为农家乐提供配套服务,实现了专业化职业化转变。由于市场竞争带来压力和挑战,园区基础条件建设得到了全面完善,配套经营设施业已齐全,产业化手段增强,并形成了规模化规范化生产经营模式。承担单位协作单位基本情况南昌市百果生态旅游开发有限公司是以旅游产品开发为主导股份合作式公司,位于南昌市昌北经济技术开发区蛟桥镇,成立于年月,注册资本万元,现有员工人,均为中专以上学历,主要管理人员人,都具有大专以上学历,平均年龄岁,管理开发服务人员比例约为。公司高层管理人员均直从事农业生态旅游研究开发业主承包经营租赁经营为主,基本可归纳为以下类是以绿色景观和田园风光为主题观光旅游型......”。
3、“.....包装旅游景点,增设木屋亭台楼阁等配套设施,完善吃住游等服务项目,让游客饱览风景名胜,感受回归自然。二是以农庄旅游为主,包括休闲农庄,观光果园茶园花园,休闲渔场等体现休闲娱乐自助农庄型。充分利用农户庭院空间以及周围鱼塘树林果园菜地等农家资源,增设耕地种菜现场采摘任意点宰自选自做等服务项目,让游客吃农家饭干农家活当农家人享农家乐。三是以乡村民俗乡村民族风情以及传统文化为主题民俗文化民族文化及乡土文化为主题民俗民居型。突出简单朴素洁净发展格调,对农家院落传统居民进行改造和包装,设置农家桌椅农用器具,收集民间故事民间服饰,吸引游客休闲娱乐,体验农家风情。四是以渡假疗养和健身娱乐为主题休闲娱乐型。依托便捷交通条件,开发以休闲娱乐为主游乐场所和游乐设施,开辟琴棋书画球类牌类等休闲项目,发展以家庭为单元休闲娱乐旅游。立体生态型农家乐将在以上农家乐基础上,摒弃以往先起步后规范先发展再提高做法,结束以前无序发展历史,立足高起点高成效谁投资谁受益原则,统筹规划......”。
4、“.....特色经营,故其成熟度与先进性主要表现在继承整合发展和创新过程实践中。二现有基础与保障条件基础设施梅岭灌田立体生态观光农业科技示范园又称百果生态园,位于昌北开发区蛟桥镇前进村,距市中心公里。园区三面环山,四周植皮,进出口面紧靠梅岭环山水泥公路,交通便利,环境幽雅,四季纳客,游人不断,整个园区总面积余亩。园区由南昌市百果园生态旅游开发有限公司承办,于年月动工,至今投资已达万元。园区将生态型农业观光休闲型农业都市农业现代高科技农业融为体,通过鱼禽瓜果蔬菜再结合都市农业特点,进行搭配布局,有机地构成了极具趣味性观赏性副副生态图画。目前园区主要景观有美国黑桃布郎李红提黑提等各类果树余亩,颜色丰富,蔬菜皇后特优辣椒瓜果等蔬菜余亩,米长廊,奇瓜异果琳琅满目,盛夏来临,每日前来生态参观旅游团体单位及个人络绎不绝......”。
5、“.....可同时接待人进园参观,并可容纳人同时就餐。生产条件百果生态园把农村特有人文风情和目前已形成五种模式是大城市近郊农家乐二是高科技农业观光园三是农业新村,特点是经济发达乡村城镇化,在发展中有意识地使本村成为有特色目地四是古村落开发五是农业绝景和胜景等。持续火爆农家乐不仅使更多城里人体验到了新鲜乡土气息,而且为促进农民增收发挥了重要作用。但农家乐火爆背后也存在着隐忧自发成长乡村旅游,由于起点低,尚存在特色不显,内容不丰,规范不力,服务不周,规模不大,品牌不响,卫生不良等诸多问题,尚处于旅游项目发展初级阶段。如何实现服务升级,如何上档次和品位,已成为影响农家乐生命力关键问题。在这种情况下,如果农家乐服务长期在低水平徘徊,其生命力将会受到严峻挑战。因此,要提升农家乐旅游档次,必须打造精品。集自然风光生态农业现代服务为体农家乐立体生态旅游提出,将满足人们对回归自然回归乡村融入田园风光融入生态环境种追求......”。
6、“.....为都市生活提供有益裨补,让人们在观赏和体验古风旧俗真迹以及原生态自然景观同时,感受生态农业与现代科技完美结合,并充分享受星级服务,成为人们呼唤种更高层次休闲娱乐方式,具有广阔市场前景。产品竞争优势分析我市农家乐形成与发展,加强了农业和旅游产业结合,提升了现有农业生产经营水平,拉动了旅游消费,尤其对当地农业产业结构调整和特色农业开发保护以及自然人文景观挖掘保存起到了至关重要作用,然而,由于管理水平环保意识经营形式等方面不足,导致市场竞争混乱,资源破坏严重,且没有形成规范化规模化产业化经营,存在问题如下是经营和开发各自为政,品牌效应差,文化内涵挖掘不够。我市农家乐普遍规模小,经营者品牌意识淡薄,片面强调对乡村自然资源开发,而忽视了对乡土文化乡村民俗等文化内涵开发利用。二是缺乏规划,盲目经营,城市化倾向明显。我市农家乐主要依托农田果园等乡村自然资源开展旅游,属低层次开发,品味不高。有只重规模,不讲质量,粗制滥造有建设上大兴土木......”。
7、“.....不仅脱离了农家乐旅游特色,而且还破坏了当地资源和环境有不对当地农村资源优势和风土人情进行认真调查研究,生搬硬套外地模式。三是从业人员素质不高,卫生环境差,管理比较混乱。经营管理人员相对较少,从业人员缺乏系统有效培训,严重制约了我市农家乐游业发展。多数农家乐卫生环境较差,相当部分农产品没经过政府相关部门检验检疫,存在卫生安全隐患。农家乐发展无规划,建设无规范,管理无规章,尚处于自发随和市场调研工作,从年起合作至今,彼此之间分工明细合作默契,工作协同性高。同时,通过几年共同创业积累,在公司发展方略上形成了高度致认同,把特色创新做为公司发展源动力,精心架构了全方位人才吸纳培养培训体系,形成了良好企业文化氛围,企业凝聚力使企业从冰封初期起步阶段迈上了快速发展轨道,成为昌北经济技术开发区里骨干企业。公司自创立以来,建立健全了各项规章制度,吸引并凝聚了批具有多年农业生产和旅游服务经验人才,形成了能熟练进行各类吸引力。此外......”。
8、“.....形成特色,发挥梅岭独特自然禀赋和交通区位优势,重点在民俗休闲生态上做文章,努力把百果生态园打造成市民城郊游首选地。建设内容本项目主要开发内容有基础改造对园内基础条件设施和院落进行改造升级绿化美化,发展花卉园艺,进行厕栏改造,配套沼气池建设,推广猪沼菜生态模式,改善卫生和经营环境。具体包括建环行公路及人行青石小道公里建设观景台个建停车场个建设招待所个建娱乐中心个等。景点建设突出生态优势和农家特色,具体包括建人工湖个,桥座,占地。亩建阶梯式瀑布条建盆景根雕奇花异草蔬菜园艺果树竹林等观赏区个建人造竹林桃花等观赏林个建设特色冷水鱼养殖池塘及垂钓区个建设竹木渡假休闲屋套建设竹制特色酒楼家开发花卉种植园个开发中草药种植园区个等。旅游项目开发引进新农家乐旅游项目,不断开发具有本园区特色旅游产品,如充分利用百果园丰富果蔬资源鱼塘资源竹林资源等,提供游客自摘自采自渔自乐攀岩娱乐等服务项目。④景观包装对园区内原生态景点景物进行策划包装......”。
9、“.....开展民俗风情表演,如南昌采茶戏表演景物介绍等。计划进度年月月完成园区基础改造年月月完成园区景点建设年月月完成园区旅游项目开发年月月完成园区景观包装四组织管理与运行机制实施指导思想本项目将按照科学规划,注重特色,强化管理,规范服务指导思想进行项目建设和实施。以创建旅游城为契机,以休闲式旅游开发为重点,以生态优势和农家特色为依托,以农家院落为载体,以促进农民增收为目标,通过政府引导业主负责,大力发展农家乐立体生态旅游,拉动城乡居民旅游消费,逐步提高旅游经济在区域经济中份额,并做到与社会主义新农村建设扶贫开发资源保护打造生态个性相结合。领导与协调成立农家乐立体生态旅游科技示范项目实施小组,组长宋美芳,成员程以有效规避。农家乐立体生态旅游项目与其它农家乐旅游项目样,具有高投入高收益高风险特点,项目规划水平技术人才状况市场环境改变等都会影响项目投资成本投资回收期投资收益等指标,项目最终实际完成投资效益与估算值可能会有定偏差......”。
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