1、“.....采用机械化集中制作培养料。可以集中解决原料储藏，环保处理和质量控制等问题，能提高造料效率和质量，提高菇房利用率。在集中造料基础上，采用部分工厂化周年种植，统种植方法，培训农户利用高效培养料规范化标准化种植管理。由分散按自然季节种植，逐步推广反季或全年种植技术。统采摘分级标准，实行按订单分类采收，集中加工销售模式。这种模式克服了分散造料质量不稳定，效率低污染环境问题，又可充分利用农户劳动力资源，统开发市场，形成产业化发展。工厂化集约化种植加工蘑菇经营模式如下工艺流程框图第四章市场分析第节产品介绍本项目产品主要是食用菌蔬菜及其加工产品，其中，食用菌主要是双孢菇。双孢菇简介学名别名圆蘑菇，洋蘑菇双孢蘑菇白蘑菇科属双孢菇属于真菌门担子菌亚门，担子菌纲伞菌目伞菌科，蘑菇属。子实体形态子实体中等至稍大。菌盖直径厘米不等......”。

2、“.....后近平展，有时中部下凹，白色或乳白色，光滑或后期具丛毛状鳞片，开燥时边缘开裂。菌肉白色，厚。菌褶粉红色呈褐色，黑色，较密，离生，不等长。菌柄粗短，圆柱形，稍弯曲，厘米，近光滑或略有纤毛，白色，内实。菌环单层，白色，膜质，生于菌柄中部，易脱落。担子上有两个担孢子，所以称为双孢蘑菇，孢子印深褐色。孢子褐色，椭圆形，光滑，微米。双孢菇属草腐菌，中低温性菇类，我国稻草麦草丰富，气候比较适合双孢菇生长，具有很大发展潜力。很多国家都有栽培，其中我国总产占第二位，蘑菇罐头在国际贸易量中占首位。我国现在栽培品种有浙农号等。目前我国栽培双孢菇都是白色变种，主要适用于卖鲜品，或加工成罐头干货等。双孢菇菌肉肥嫩，并含有较多甘露糖海藻糖及各种氨基酸类物质，所以味道鲜美，营养丰富，据测定每干菇中含蛋白质脂肪碳水化合物磷铁钙灰分粗纤维，此外还含有维生素，尼克酸等，由于它营养比般蔬菜高，所以有植物肉之称。菌丝银白色，生长速度中偏快，不易结菌被，子实体多单生，圆正白色无鳞片......”。

3、“.....菌柄中粗较直短，菌肉白色，组织结实，菌柄上有半膜状菌环，孢子印褐色。菌丝爬土能力中等偏强，扭结能力强，成菇率，可将农作物秸秆转化成高营养蘑菇，栽培后废料可用以生产沼气，作为生产有机肥原料生产有机肥或可直接作为改良土壤肥料，同时可作为花卉栽培优质培养土，形成可持续发展良性生态循环农业。促进当地农业产业化发展达到共同致富目。目前我国农民栽培蘑菇主要是白蘑菇大多是在温度适宜季节进行顺季节栽培，基本方式是以农户在露天采用手工发酵培养料为主。这种方式劳动强度大还有定气味。对培养料杀菌和后发酵时采用在出菇棚内通蒸汽加热进行，容易造成污染，产量低，质量不稳定。秋春季集中出菇，销售价格低效益不高。在菇棚周边道路上晾晒粪肥，严重影响新农村形象和环境。因此，通过工厂化栽培食用菌，集中发酵料处理有效利用资源减少环境污染，走循环可持续发展道路符合国家产业政策势在必行。第三章建设规模与内容第节建设规模本项目计划建成个年产吨保鲜食用菌工厂化栽培基地以及万平方米栽培面积培养料制作中心......”。

4、“.....项目采用荷兰最先进高温发酵隧道技术以及标准化智能化空调出菇技术。主要建设次高温发酵隧道条二次高温发酵隧道条及配套设施，每条隧道每批次可产培养料左右建设间标准化空调出菇房及配套设施，每间菇房栽培面，出菇天为周期，平均每批料可产吨鲜蘑菇，每年每间菇房出菇次配套建设鲜菇包装整理间和保鲜冷藏库，日保鲜加工鲜菇吨。项目建成达产后，可年生产二次发酵培养料，年消化麦秸多吨含散户用料，年产保鲜蘑菇吨。第二节投资估算经估算，项目投资总额万元，其中，高压高温隧道荷兰技术条万元，智能菇房投资万元，冷库土建设计工程建设投资万元，设备购置及安装费万元。计划工程投资分三期完成期工程计划完成投资万元。智能出菇房间所需设备采购完成。建设次发酵隧道条，二次发酵隧道条。完成菌种制配车间冷库锅炉化验室以及配套办公设施建设。二期工程计划完成投资万元。建设智能出菇房间次发酵隧道条二次高温隧道条。三期工程计划完成投资万元......”。

5、“.....第三节可行性研究结论我国现代化建设正处于关键时期。能否抓住机遇，继续深化认识和妥善处理现代化进程中产生农业农村农民方面新情况新矛盾新问题，是对中国共产党人领导中华民族实现伟大复兴又次严峻考验。要深刻认识农业农村农民问题长期性和紧迫性深刻认识增加农业投入农民收入关键性。南水北调工程作为项跨流域宏伟工程，是党中央国务院作出重大战略决策......”。

6、“.....其深远意义为世人瞩目。移民安置工作是工程实施项重要基础性工作，事关社会稳定大局，在构建和谐社会新形势下也有着举足轻重作用。戴庙镇地处南水北调东线工程实施地区东平湖西岸，有定数量移民需要安置，转移就业。移民安置并不只给是他们盖上房子就可了事，他们生产生活出路在哪里，即靠什么生产发家致富，都需要通盘考虑，发展食用菌特别是种植加工双孢菇生产为戴庙镇湖滨农户生产生活指出了条可行道路。而食用菌工厂化种植将实现周年出菇不与民征地不与地争时，是未来我镇长期解决剩余劳动力有效途径。第二章项目提出背景与建设必要第节东平县戴庙镇概况东平县戴庙镇是泰安市最西端个镇镇,面积平方公里,位于东平湖西畔黄河岸边，国道纵贯南北。全镇人口万人，其中回族人口占。戴庙镇历史悠久，古迹众多，文化底蕴深厚，民风纯朴。据记载，明洪武年间，戴姓在此建村，并在村边建庙宇，故名戴庙。该地是商纣王庶兄封地，是东平县第个党支部诞生地。地理位置优越，交通便利。戴庙距京九铁路梁山站仅公里......”。

7、“.....村村通工程完工，实现了公路网全境覆盖，南水北调工程完工后，将建成客运码头与货运码头两处，可以乘船直下江南。第二节项目提出背景食用菌这新兴健康食品。既拥有长久食用历史，又拥有不断发展更新栽培技术。近年来，食用菌因其美味口感多样烹调方式丰富营养价值和简易长久保存时限而受到广大消费者青睐。尤其随着经济发展与社会进步，越来越多人们开始喜欢清淡健康简易饮食方式，而食用菌正是这种理想食品。此外，近年来由于疯牛病猪瘟禽流感等疾病影响，使得肉类食品消费额逐年下降，而以食用菌为代表新兴食品消费额逐年上升。食用菌不仅是种食物，而且更是抗癌防癌绿色食品。这就使得越来越多人们习惯于食用菌替高，菇体不易脱柄，子实体生长期间需较弱散射光及和缓通风，生物转化率为平方。较高温项目投资总额万元，分三期完成。其中，引进高压高温隧道荷兰技术条万元，智能菇房投资万元，冷库土建设计工程建设投资万元，设备购置及安装费万元......”。

8、“.....各地立足资源优势和比较优势，面向市场，依靠科技积极推动农业产业化经营，扶持具有带动作用龙头企业项目，建设各具特色优质农产品基地，发展区域主导产业。山东省市县，先后制定了系列优惠政策，鼓励和扶持食用菌蔬菜生产基地发展，为食用菌疏菜产业化发展创造了良好环境，知名度逐步提高。加快农产品种植加工项目建设，对促进农村经济发展，增加农民收入，扩大就业，提高城镇居民消费质量增强我国农产品竞争力，都具有十分重要意义。本项目建设能够产生如下社会效益发展现代农业，推进社会主义新农村建设推进社会主义新农村建设，促进农村和谐，首要任务是发展现代农业。推进现代农业建设，顺应我国经济发展客观规律，是促进农业结构调整必然要求，是增加农民收入基本途径，是提高农业综合生产能力重要举措，是建设社会主义新农村产业基础。建设现代农业，必须用现代物质条件装备农业，用现代科学技术改造农业，用现代产业体系提升农业，用现代经营形式推进农业，用现代发展理念引领农业，用培养新型农民发展农业......”。

9、“.....加快发展农村生产力，切实转变农业增长方式，促进农业又好又快发展。现代农业产业化项目建设，是引导和鼓励广大农民与社会力量投资现代农业建设有益尝试，是构建现代农业产业体系重要环节，是加快推进我国农业现代化建设进程重大举措。开展现代农业产业化项目建设，对于充分发挥政府投资导向性和示范作用，促进各地优势农业资源合理开发和有效利用，提升农业产业化经营水平和农业整体素质，加快开发农业多功能性和拓展农业发展新领域，引导和带动农民增收致富，探索不同地区现代农业发展道路和模式，提高我国农业现代化水平和农产品市场竞争力，都具有十分重要作用。有利于丰富城镇居民菜篮子，提高人民群众生活水平该项目建设将有力促进东平及周边地区农产品深加工产业化发展，使当地企业和广大农民从事食用菌蔬菜生产和经营积极性得到提高，能够促进产品品种和数量不断增加，极大地丰富城镇居民菜篮子，能够提高农产品检测水平，提高食品安全性，保障人们健康，提高人民群众生活水平......”。