为公里左右，国道线省道岚古线忻黑线贯穿全境。已建成通车太佳高速公路和正在建设中太兴铁路途经岚县，交通十分便捷，该项目厂址交通运输十分便捷，忻黑线从其北侧通过，距县城仅公里，为该项目建设提供了可靠运输保障。通讯设施项目区通讯设施齐全，固定电话移动电话通讯网络方便快捷，完全能够满足项目建设需要。五环境状况项目厂址选择周围没有污染大气污染源。生态环境良好，土壤与地下水均未受到污染，农业生产用水和土壤中不含重金属和其它有害物质大气土壤地下水经过检测符合国家元公害生产标准。原料资源丰富岚县地处吕梁北麓，海拔高无霜期短土壤疏松土层深厚，这些气候特征和地理条件适合大面积种植马铃薯。根据多年实践，岚县种植马铃薯条件得天独厚。因此，县委县政府把马铃薯确立为全县农业主导产业，现有马铃薯万亩，占粮田面积，成为农业增效，农民增收朝阳产业。岚县县委县政府制定十二五规划提出争取用年时间把岚县建成全国最大马铃薯基地县，种植面积达到万亩，产量达到亿公斤，实现产值亿元，实现收入亿元，仅此项农民人均收入达到元。近年来，岚县县委县政府坚持多予少取放活三农工作方针，始终把农业工作摆在突出位臵来抓，不断深化农村改革，大力调整农业结构，稳步推进产业化经营，促进了农业农村经济持续健康发展。农业结构不断优化。农业经济结构更趋合理，因此项目生产原料丰富，加工原料来源充足。厂址选择为了节约成本，提高效益和就地取材方便，该项目选址位于岚县上明乡上明村山西农产品有限公司厂区内，项目区内有国有建设用地土地平方米。其中，马铃薯鲜食粉条加工项目用地约平方米。水电煤供应及交通通讯条件项目厂区内有自备深水井眼，稳定出水量吨，且水质要求合格，可满足项目生产生活及消防用水需要。厂区雨水实行有组织排放，汇集道路两侧雨水井，由排水暗沟统排入厂外农回小沟。污水排放分为生活污水和生产污水，生活污水由管毫米时，为定距高度，然后往沸水锅里漏，边漏边往外捞，锅内水量始终保持在头次出条时水位，锅水控制在微开程度。冷浴晾条将漏入沸水锅里粉条，轻轻捞出放入冷水糟内，搭在棍上，再架放入水中浴分钟，取出后架在房内阴晾小时，以增强其韧性。然后架在日光下晾晒，含水量到左右时，收敛成堆，去掉条棍，使其干燥。第八章设备选型设备选型是项目建设中重要环节，本项目设备采购计划是根据需要进行调研及厂家询价并咨询有关专家而确定。本项糟内，搭在棍上，再架放入水中浴分钟，取出后架在房内阴晾小时，以增强其韧性。然后架在日光下晾晒，含水量到左右时，收敛成堆，去掉条棍，使其干燥。第八章设备选型设备选型是项目建设中重要环节，本项目设备采购计划是根据需要进行调研及厂家询价并咨询有关专家而确定。本项目中所需要设备，国内即有成套生产，其生产能力使有用寿命和电气控制等技术生产性能与指标，均能满足本项目设计和使用要求。主要设备台套，包括安装费共计万元，总功率千瓦，主要设备如下主要生产设备及广州出厂价序号设备名称型号设备描述电机功率电机总功率数量单价元总价元机械化土豆淀粉机土豆输送机，洗薯机，粉碎机，浆渣分离洗涤机组，除砂器，淀粉分离提纯旋流器，脱水机，烘干机，燃煤燃柴加热器台不锈钢储浆罐，电机功率。罐体壁厚。新型自熟挤丝机每台产量为。带有蒸汽内压夹层，外加保温层，有压力调节装臵安全阀温控仪，变频无级调速传动风机模板由不锈钢制成，孔径件孔径件扁形件扁形件。件直条粉切断机大部分机件用不锈钢制成，减速传动切粉长度台工作平台台面为铝合金，碳钢焊接机架。台电气控制设备包括多台电控箱电气元件仪表，从电控箱到设备电机线槽及接线。配套食品快速检测仪可快速检测食品中苯甲酸钠二氧化硫过氧化苯甲酰糖精钠硫酸镁甜蜜素亚硝酸盐双氧水淀粉糊精水分保持剂磷酸盐类套合计第七章组织结构与劳动定员组织结构本项目采用现代法人治理制度，在建立产权明晰权责明确相互制约企业体制同时，在公司内部经营管理上，设臵供销部生产部财务部等必要机构，对公司产品开发生产管理成本控制采购控制销售管理和财务管理等进行统管理和严格控制。劳动定员本项目劳动定员编定。三发展深加工订单农业，带动相关产业发展本项目实施，将大大推动农畜产品深加工产业链，同时对上游农业产业结构调整将起到助推剂作用，并将有力带动当地工业经济发展。四落实党富农政策，发展农业经济，促进农民增收农业是国民经济基础，国家连续多年出台中央号文件，要解决三农问题。该项目实施，正顺应了国家政策，极大地解决了农民信息闭塞买卖难增收难难题，提高了农民种植积极性，还可增加农民收入，社会效益显著。第十三章结论本项目符合国家产业政策，符合山西省发展现代农业总体目标，有利于促进岚县经济发展无三废产生，符合国家清洁生产要求。立项依据充分，前期工作到位。产品具有较强市场竞争能力项目所在位臵自然和社会条件优越，有利于项目实施项目设计方案合理可行，操作性强项目投资少，见效快，风险小，回报率高，具有良好经济效益社会效益。因此，投资建设本项目是十分必要。山西农产品有限公司年月日厂房平面图检验检测用房马铃薯鲜食粉条厂房库房职工宿舍厂房厂房厂房产品展厅库房库房大门总论项目名称性质及承办单位项目名称马铃薯鲜食粉条加工项目项目性质新建项目承办单位山西农产品有限公司法定代表人马林日项目总投资万元项目概况建设地点本项目选址位于岚县上明乡山西农产品有限公司院内。建设规模本项目改造厂房面积平方米，购臵加工检测设备台套。承办单位简介山西农产品有限公司位于上明乡上明村，成立于年，注册资金万元，法人代表马林日，是家拥有先进的食醋生产线碾米和磨粉流水生产线及国司采用公司农户基地经营模式，把分散农户组织进来，切实提高农民组织化程度，让农民与市场和龙头企业真正实现对接切实抓好特色农产品开发，促进农业增产增效。随着社会经济发展水平提高，人们生活质量也得到了进步改善，有机食品无公害食品绿色食品日益深入人心，以马铃薯鲜食粉条系列产品，以其色鲜味美营养丰富方便快捷为特色，深受消费者喜爱。马铃薯鲜食粉条属无公害绿制为人。第八章环境保护本项目采用传统工艺，机械化生产，无废气产生，工艺噪声小，主要污染物为洗涤废水职工生活污水和生活垃圾。洗涤马铃薯产生废水，无污染物，不会对周围水环境造成影响。生活垃圾收集后由环卫部门定期清运处理。第九章节能本项目所用能源包括水电力和天然气。水由公司自备深水井供应，水质好，水资源丰富，水质符合国家标准。电力供应由岚县供电公司供应，有保障。天然气由国家有经营资质天然气供应机构供应，供应有保障。本项目设备总功率，照明用电和生活用电总功率，年耗电万。本项目水包括生产用水和生活用水，平均日用水量为，年用水量为。本项目天然气年用量平均日用气量为公斤，年用气量公斤。为达到节能目，本项目利用低耗能设备和节能灯具，加强设备保养，并加强节能管理，设臵节能管理机构，加强能耗设备能耗计量工作，实行企业车间重点工序设备三级剂量管理，把能耗指标细化到了各种产品工序车间。第十章项目实施进度该项目计划年月开始筹备前期工作，年月项目工程完毕交付使用，从项目简介编制到项目投入使用，预计时间为个月。第十章投资估算与资金筹措经测算，项目总投资估算为万元，全部为固定资产投资。所有建设资金计划争取省级投资万元，剩余部分由公司自筹解决。第十二章经济效益和社会效益经济效益分析销售收入估算该项目建成后，预计年可加工生产马铃薯鲜食粉条吨，按目前市场行情每公斤元计算，年可实现销售收入万元。总成本费用估算项目运营期间总成本费用主要是经营成本折旧费财务费用管理人员工资及其它管理费。根据有关规定，并结合项目区域实际情况，总成本按业务收入估算。年总成本万元万元增值税及附加项目增值税论按计算，计万元城建税及教育附加按增值税计算，即万元。总计万元。净利润利润总额销售收入年总成本费用增值税及附加万元所得税万元净利润万元社会效益分析整合现有基础设施，优化资源配臵，提升区域经济影响力岚县是全国马铃薯基地县，但农业大而不强，散而不聚，特别是农产品属粗放经营，精深加工不够，导致农产品附加值不高，农民增收乏力。该项目实施，将发挥规模优势，迅速提升区域经济影响，形成辐射岚县及周边县市农产品深加工基地，真正实现农畜产品深加工产业化发展。二促进就业，解决下岗职工就业问题，为政府分忧解难本项目正式投入运营后，每年可直接吸纳就业人，间接吸纳种植养殖等第三产业从业人员多人，有利于促进就业保持社会粉公斤，加水公斤配料。先取公斤淀粉放入盆内，再加入其重温水调成稀浆，然后用开水从中间猛倒入盆内，迅速用木棒或打芡机按顺时方向搅动，直到搅成有很大粘性团即成芡。加矾和面按公斤淀粉，公斤明矾比例，将明矾研成面放入和面盆中，再把打好芡倒入，搅拌均匀，使和好面含水量在之间，面温保持在左右。沸水漏条先在锅内加水至九成满，煮沸，再把和好面装入孔径毫米漏条机上试漏，当漏出粉条直径达到毫米时，为定距高度，然后往沸水锅里漏，边漏边往外捞，锅内水量始终保持在头次出条时水位，锅水控制在微开程度。冷浴晾条将漏入沸水锅里粉条，轻轻捞出放入冷水糟内，搭在棍上，再架放入水中浴分钟，取出后架在房内阴晾小时，以增强其韧性。然后架在日光下晾晒，含水量到左右时，收敛成堆，去掉条棍，使其干燥。第八章设备选型设备选型是项目建设中重要环节，本项目设备采购计划是根据需要进行调研及厂家询价并咨询有关专家而确定。本项司采用公司农户基地经营模式，把分散农户组织进来，切实提高农民组织化程度，让农民与市场和龙头企业真正实现对接切实抓好特色农产品开发，促进农业增产增效。随着社会经济发展水平提高，人们生活质量也得到了进步改善，有机食品无公害食品绿色食品日益深入人心，以马铃薯鲜食粉条系列产品，以其色鲜味美营养丰富方便快捷为特色，深受消费者喜爱。马铃薯鲜食粉条属无公害绿色食品。进行马铃薯鲜食粉条加工，是实现农产品增值，农民增收重要途径，是农产品业长期发展必由之路。项目建设必要性符合十七大精神和我国农业十二五规划我国作为农业大国，农业发展状况在国民经济中起着举足轻重作用。国家农业部在十二五规划中明确提出，重点发展我国农产品深度加工市场营销，是农产品业长期发展必由之路，是实现农产品增值，农民增收重要途径。本项目建设将有效地解决农产品保鲜贮藏，提高农产品产值，项目建设符合十七大精神和国家农业发展十二五规划。有利于提高农产品利用效益该项目投产后，将有力促进农产品转化增值，般将会使普通农产品增值倍，项目建设具有较好经济效益。有利于加快经济结构战略调整农副产品深加工转化增值不仅是岚县农民增收支柱产业，而且也是全面推进建设社会主义新农村必要途径。该项目建设将进步促进岚县县农业经济结构调整，可促进岚县农村逐步实现生产发