1、“.....鲜品保鲜期长达个月，适宜远销，产品在国际国内市场供不应求，尤其是反季节产品，更受欢迎，市场发展前景十分广阔。目前全国海鲜菇食用菌产地分布及销售区域情况分析如下表生产基地总产量市场销售情形广东省家吨日吨销往珠江以北，黄河以南。吨销往黄河以北。吨销往广东各地区。吨销往香港地区。上海市吨日吨销往珠江地区。吨销往上海市及邻近都市。吨销往北京以北含北京市。北京市两家日吨销往北京以北含北京市设计思路海鲜菇是种高营养增智菇，是低温期出菇品种，价格适中，易被广大消费者接受。目前市场上海鲜菇消费量较少，原因在于早几年海鲜菇由于品种不良，长大时柄部呈褐色，粗纤维增多，可食部分减少。现在品种已在品质上有很大改变，如柄细而嫩粗纤维含量少，如果菇体在成熟时采收，可食部分达以上，深受消费者欢迎。海鲜菇外销量较少，主要是同内鲜销，近两年海鲜菇产量和鲜销量呈上升趋势。本项目利用低温冷冻库设备，以反季节方式生产高质量海鲜菇，来满足市场需要需求。在海鲜菇栽培原料部分......”。

2、“.....可利用我少丰富农业资源，就地取材，运输及采购成本都较低廉，除可降低生产成本创造最大市场竞争优势外，更可为我省带动农村经济贡献效益。我省电力资源充足，夏季时不会受到用电或停电限制，在运行成本上比广东更具有优势。本项目利用我省当地农村过剩劳动力，与广东省相比较，具有更高营运优势。依据设备规格费用与投资成本等因素，本项目初期产量以每日吨规模，最具经济效益。未来可依市场拓展成效与需求量，进行模块化扩建厂房，扩大生产能力。建厂方案本项目所需用地面积约为亩，由公司购地建造。以模块化低温冷冻库板构建工厂化生产车间。全自动化机械设备部分由中国采购，部分由台湾日本等地引进。栽培所需原料为般农产食用作物加工品，完全由当地采购，充分利用本地资源。生产过程中需要充足而低廉水源，水质必须是无污染洁净水源。为确保水源供应干净条件，在法规允许下，充足而低廉水源取得方式有几个方案是建厂厂址选择邻近水库区，由水库汲水供应二是依地下水源酝涵量及工程费用，自行开凿水井汲水......”。

3、“.....电力系统最好有双连系统，断电频率低且每我省有着丰富农作物秸秆农产品加工下脚料和枝条木屑等食用菌栽培原料，大规模利用这些廉价农业废料及副产品进行食用菌生产，已被确认为是通过生物作用，将农作物秸秆等中粗纤维转化为人类可食用优质蛋白质重要途径。据统计，我省仅农作物秸秆每年就能出田多万吨，除用于机械还田腐熟还田过腹还田秸秆气化和工业原料外，每年仍有多万吨以粗纤维形式存在，任其在大自然中自生自灭村庄内外，屋前屋后，大道边，河沟旁，堆积多年农作物秸秆随处可见，污染环境，占用土地，交通不便，引发火灾等，用生态学观点来说，这是级标准设计原则执行防治污染及其它公害设施与主体工程同时设计同时施工和同时投产三同时原则。坚持经济效益与环境效益相统原则，在设计中积极采用先进高效技术设备，把污染减少到最低限度。环境工程设计应体现技术先进与经济管理，切实可行。应采用综合利用与回收技术，在污染治理及综合回收过程中，尽量避免二次污染，否则必须采取相应治理措施......”。

4、“.....无重大污染源,对周围自然环境不构成危害。本项目在建设过程中，将落实各项环境保护措施，使各类污染物如废气废水废渣及噪声防治均达到国家有关标准规定要求。食用菌产品生产过程，严格按食品标准及国家颁布食用菌国家标准和行业标准生产，确保绿色天然健康。生态环境我省有着丰富农作物秸秆农产品加工下脚料和枝条木屑等食用菌栽培原料，大规模利用这些廉价农业废料及副产品进行食用菌生产，已被确认为是通过生物作用，将农作物秸秆等中粗纤维转化为人类可食用优质蛋白质重要途径。据统计，我省仅农作物秸秆每年就能出田多万吨，除用于机械还田腐熟还田过腹还田秸秆气化和工业原料外，每年仍有多万吨以粗纤维形式存在，任其在大自然中自生自灭村庄内外，屋前屋后，大道边，河沟旁，堆积多年农作物秸秆随处可见，污染环境，占用土地，交通不便，引发火灾等，用生态学观点来说，这是生态种恶性循环与极大浪费但用经济学辩证观点来分析，这又是笔取之不尽用之不竭可开发利用生物再生资源与财富从物质和能量利用角度看......”。

5、“.....是秸秆和糠壳，即使它们能完全用作燃料只能利用其热能，直接还田或沤肥只利用其热能，如用秸秆栽培食用菌则是最合理最有效途径，能最大限度地利用生物能转换，增加产品输出。不仅如此，产菇后培养废料即菌糠又是很好有机肥，施入大田后，可大大提高地力肥力，增加土壤腐殖质形成，改善土壤理化结构，提高土壤持水保肥能力。菌糠含有大量蘑菇菌丝体，散发着浓郁蘑菇香味，营养丰富，经处理后可作为畜禽饲料鱼虾饵料，畜禽粪便又可用于栽培食用菌，进入新生物绿色农产品封闭供应链管理办法来保证食品安全。该管理办法就是批发市场直接连接到产地，产品从产地到批发市场超市菜市场，实行严格检测控制管理办法，从生产源头规范生产标准，产品提供统品牌，由批发市场配送到消费终端。我国衫菌目前离此要求太远。主要问题是是生产规模小，社会参与程度不够二是市场营销环节薄弱，社会中介服务组织不健全三是资金投入力度不够......”。

6、“.....食品安全品质保障能力不足等。当前我省农业正处在个转型时期，由过去封闭型转向开放型，由传统农业转向现代农业，由资源依赖型转向技术资本依赖型，由粗放外延型转向集约内涵型。在这个特殊转型时期，农业发展正经历着前所未有分化调整和重组。本项目引进台湾及日本最先进食用菌栽培技术，采用日本全程自动化先进设备进行大规模生产。食用菌栽培现代化可生产高品质高档次食用菌，保证了进入市场食用菌安全卫生安全，提升了我省食用菌产业发展水平。七结论综上本项目具有交通运输条件优越，对周边环境无影响，采用先进成熟工艺技术，生产健康绿色食品，满足广大消费者需要，还可更好进步开拓省内外乃至国外市场，建设食用菌工厂化生产项目，有国内领先水平设计生产管理技术和自主知识产权做依托，相对不受气候条件影响，节约能源同时又不污染环境，产品销售有保障，经济效益和社会效益前景广阔，是个切实可行值得发展好项目......”。

7、“.....设备设计个月，进口设备生产个月，进口设备运输个月，国内设备订货个月，设备安装个月，试量生产个月，总工期限约个月。主要内容新建日产人们生活水平不断提高，城乡居民消费观念有了较大改变。人们不再满足于吃饱穿暖，在饮食方面更加注重营养和美味，而随着工业发展，环境污染现象日益严重，恶性肿瘤呼吸系统疾病脑血管病和心脏病日益增多，人们保健意识进步增强，治病不环，这样，有了食用菌这环节，便形成了个多环节相扣多梯级循环多层次培植多效益统物质和能量体系，构成食物链良性循环，促进了大农业可持续协调发展。主要污染源与污染物本项目建设主要是第三产业服务业绿色产业，且食用菌生产过程产生废弃物以可分解有机物为主，只要科学合理处置，对生态系统平衡无较大影响。食用菌海鲜菇工厂化和产主要原材料是棉仔壳玉米芯麦皮等，充分利用农作物下脚料，节约生态资源。在生产和加工过程中即不会产生废气污水噪音，也不会造成环境污染......”。

8、“.....可以加工成有机肥料，还可以直接用于农业生产，是农业生产和城市绿化有机肥料，更可以作为生产用燃料，节约能源，降低生产成本，对环境无任何污染，其生产全过程是种绿色食品生产过程，具备节能优势，不需要复杂措施治理。五项目投资估算与资金筹措项目投资占地亩，建设日产袋食用菌工厂化生产线及配套设施，固定资产投资万元，流动资金投入万元，总投资万元。分期投入，第期总投入万元，其中固定资产投资万元，流动资金投入万元。六效益分析经济效益分析以生产海鲜菇工厂化生产为例以日产鲜菇吨，年销售收入为万元，以每吨成本费用为元，则每年利润销售收入成本费用万元。反季节及周年栽培技术将提升我省食用菌产业经济效益据中国食用菌协会统计表明，年我国食用菌总产量达万吨，产季集中在头年月至第二年月。每年夏秋两季，气温较高，较多食用菌品种在这个季节都很难正常栽培，但市场需求并没有因此而减少。如海鲜菇为低温型食用菌，在夏季生产，市场价格高得惊人，由于生产量少需求量大而供求缺口较大。因此......”。

9、“.....谁就能获得较大经济效益。本项目引进国外技术，利用先进低温冷冻库房与尖端自动化设备栽培，解决了夏季出菇难高温难题，使海鲜菇在每年月至月正常出菇满足了夏季人们对海鲜菇需求，使食用菌市场供应淡季不淡，将可大幅度地提高我省食用菌产业经济效益。据统计，海鲜菇栽培现代化每年人均生产海鲜菇达吨，每个工人年均创造产值达万元，其效率是农民手工种植倍。每平方米地产海鲜菇吨，产值将达万元，高出其他种植业几十倍。社会效益分析发展食用菌工厂化生产项目，方面可以开拓国内外市场，实现较高经济效益还可以有效安置本地农民工就业人以上，让农民在增长科技知识开阔视野同时，切实增加农民收入，以平均每人工资元月计算可使农民直接增加工资收入万元年。并带动农户在食用菌产业领域发展另方面，可以有效增加集体收入，壮大集体经济，是个富民强村支柱产业项目同时，该项目更是个可持续发展都市型农业项目，具备产业化经营主要特点，可以通过对周边农民带动作用，实现食用菌产业良好发展。中国将逐步实......”。