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(项目申报)无公害冷却猪肉气调保鲜包装生产线项目可行性投资申报材料(复件) (项目申报)无公害冷却猪肉气调保鲜包装生产线项目可行性投资申报材料(复件)

格式:word 上传:2022-06-24 16:03:14

《(项目申报)无公害冷却猪肉气调保鲜包装生产线项目可行性投资申报材料(复件)》修改意见稿

1、“.....使蛋白质分解以及脂肪氧化而引起。肉类产品在存放过程中,由于受存放条件限制,经常遇到腐败变色变质等问题,从而影响其销售过程货架期和新鲜度。肉类保鲜常常采用不同方法及方法组合,杀死腐败微生物或抑制其在肉类食品中生长和繁殖,并控制脂肪氧化,从而达到延长肉类食品货架期目。多年来,各国研究人员直都在致力于研究各种有效肉类食品保鲜技术,以致于能够保持其货架期和存放时间。人们在购买食品时,习惯于注意其保质期。保质期能保证食品安全性,但随着人们生活水平提高,所用食品仅仅满足其安全性已远远不够,许多人还希望自己所食用食品是新鲜。于是,保鲜概念应运而生。所谓保鲜,是指食品在保证安全基础上,还能在营养色泽质地和风味等方面都能得到保证。保鲜食品是原汁原味,保鲜比保质更上个档次,保鲜食品肯定能保质,但保质食品未必能保鲜。所谓气调,实际上是把被存放物周围空气中主要气体成分进行人工调节,创造个新气体环境,让其呼吸降低下来,把消耗减少到尽可能小程度。更具体点来说,就是减少空气中氧气......”

2、“.....并控制在其能够忍受水平。在这种低氧高二氧化碳环境中,病菌活性降低。如果同时利用低温抑制作用,双管齐下,双重控制,双重保鲜,这就是气调保鲜法效果特别明显原因。气调保鲜法又叫控制气体保鲜法,简称为保鲜法,是现代种先进果菜保鲜技术,已在生产上推广应用。它是利用二氧化碳氮气等气体隋性特性,其中物理化学特性决定了其对人体不会产生危害,也不会和水体中微量物质结合而变性。在食品生产包装中加入这两种气体目,方面是在生产过程中使食品中氧气不断逸出,保证了食品不再重新溶解氧,另方面,般食品在二氧化碳和氮气保护下,有效抑制了细菌繁殖。氮气二氧化碳气体都是无色无味气体,不会对产品口感产生影响。气调保鲜法保鲜效果良好,最成功例子是气调保鲜苹果。如果和低温相结合,几乎可以达到次贮藏,全年供应程度。本项目以山西宏明养殖有限公司生产安全冷却肉及安全冷却猪肉为主打产品,立足太原市场,瞄准山西和全国,放眼世界。在太原市小店区南黑窑村,建设气调保鲜猪肉生产线......”

3、“.....其生产猪肉是在猪肉生产过程中,严格按照国家相关法规标准,从种猪选育到商品猪饲养管理,饲料养殖环境疫病防治选用药品屠宰加工储存运输及包装销售保鲜等各环节,全部按照安全猪饲养管理标准工作,曾在山西中普公司担任公司副总经理......”

4、“.....生产规模为年产气调保鲜肉,单位产品直接成本为元。其单位产品生产成本详见表。产品总成本本项目达设计能力后,正常生产年份总成本费用为万元年,其中经营成本为万元年,详见表。产品成本估算依据原材料燃料动力价格根据参照同类企业并结合市场现状确定,消耗定额参照同行先进消耗指标确定。工资工资和福利费标准为元人月,年工资及福利费为万元。折旧和摊销可折旧固定资产投资万元,使用年限为年,预计残值率,综合折旧率,年折旧额万元。修理费按折旧费计算,每年万元。无形资产万元,按年摊销,年摊销万元,详见表。财务费用主要包括生产经营期发生长期借款利息,流动资金借款利息等。其他费用包括销售费制造费管理费财务费中扣除工资折旧费摊销费修理费后费用。产品成本分析从产品成本表中可知,原材料燃料动力费用占比例很大,所以企业在生产经营中应做好原材料和动力管理工作,从管理中要效益。建设期生产计划建议本项目建设期为年,第二年投入生产,达设计能力......”

5、“.....利润产品价格产品拟定价格元。销售税金及附加本项目缴纳增值税,税率城市维护建设税按增值税计取教育附加费按增值税值计取价格调控税按增值税计取,河道管理费按增值税计取,则第年销售税金及附加为万元,增值税万元第二年达产年为万元,增值税万元详见表。正常年销售收入为万元,详见表。利润估算利润估算及分析达产后正常年利润总额万元按缴纳所得税为万元,计算期利润总额万元,详见表。利润指标投资利润率投资利税率利润估算详见表。财务现金流量分析财务内部收益率税前为,税后为。财务净现值税前为万元,税后为万元,现金流量分析详见表。投资回收期税前为年,税后为年包括建设期年。本行业基准收益率为,基准投资回收期年,本项目两项指标均高于行业基准要求,说明该项目效益高于行业平均水平,详见......”

6、“.....采用先进养殖技术,进步提高养殖业效益。加强疫病防治和饲料监测体系建设加大行政执法力度,确保畜禽水产品质量和卫生安全。在有条件地方......”

7、“.....建立无规定疫病畜产品出口基地,努力扩大畜产品出口。同时在促进农产品加工转化增值中提出发展农产品深加工。实现转化增值,对于扩大农产品市场需求,带动农业结构调整,提高农业综合效益和市场竞争力,具有重要意义以公司加农户为主要形式农业产业化经营,是促进和转化增值有效途径,龙头企业要与农民建立稳定购销关系和合理利益联结机制,以便更好地带动农民致富和区域经济发展。山西省委省政府依据国家调产方针政策,也制定出和出台了相应农业产业结构调整战略,省委在大力调整农业结构,努力增加农民收入中提出农业结构调整定要发挥优势搞出特色,在畜牧业方面,要以家庭规模养殖为主体,以发展草食牲畜为重点,努力提高规模化集约化水平。在适应农业发第章总论项目名称及承办单位项目名称无公害冷却猪肉气调保鲜包装生产线项目建设性质扩建项目建设单位山西宏明养殖有限公司法定代表人常崇涛注册资本万元建设地址小店区西温庄乡南黑窑村村南企业类型有限责任公司经营范围种养殖饲料加工冷藏服务种养殖技术培训服务......”

8、“.....建设地点太原市小店区西温庄乡南黑窑村建设期限年研究工作依据和范围依据轻工业建设项目可行性研究编制内容深度规定国务院关于环境保护若干问题决定国发号年月日山西省建筑工程投资估算指标山西省建设工程其他费用标准国家计委关于建设项目可行性研究试行管理办法。国家计划委员会建设项目经济评价方法与参数第二版国家计目还款资金来源利润折旧及摊销,借款偿还期年包括建设期年,详见表。借款偿还平衡项目在计算期内共实现利润万元,折旧及摊销万元,上缴所得税万元,除还清所有借款包括流动资金借款,尚有万元盈余。项目盈利较大,经济分析是可行。资产负债能力分析资产负债率在投产初期为,到第十五年为,流动比率投产初期为,到第十五年为。项目速动比率第三年大于,表明项目净资产可以抵补负债。详见表。不确定性分析盈亏平衡分析根据正常生产年份产品产量产品固定成本和可变成本产品销售价格,计算出盈亏平衡点,可见本项目只要生产能力达就可保本,超过即能盈利,详见图盈亏平衡图......”

9、“.....分别提高和降低单因素变化作敏感性分析,分析结果见下表及图敏感性分析图。项目基本方案投资变化经营成本销售价格内部收益率较基本方案增减从表中可以看出,总投资费用增减为非敏感性因素,而经营成本和销售价格为强敏感性因素,对项目效益影响较大,但当经营成本提高销售价格降低时,项目收益率仍然高于行业基准收益率,说明本项目有较强抗风险能力。经济评价结论本项目财务内部收益率,投资利润率,投资利税率,均大于行业基准数分别为,投资回收期年,小于行业基准投资回收期年,财务各项指标远远高于行业基准,是产品对路投资少经济效益显著抗风险能力强项目,因此项目财务评价是可行......”

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