1、“.....其中 快速育肥出栏肉牛万头，每年向社会提供牛肉吨，产值 万元，项目实现户总纯利万元。 主要配套技术 肉牛杂交改良技术利用安格斯牛等肉用种公牛的冻精与当地 黄牛进行三元杂交改良，三元杂交公牛月龄体重达公斤以 上，屠宰率达，产肉率以上，杂种公牛育肥产肉性能明显 提高。推广最优的肉牛杂交改良方案，提高杂交后代商品肉牛高档 肉的出品率和质量等级缩短肉牛的存栏时间，提高肉牛的饲料报 酬和经济效益。 杂交牛快速育肥技术利用良种肉用公牛与本地黄牛杂交，以杂交后代作育肥牛，其生长速度饲料利用率及牛肉品质等都高于 本地黄牛。此外，淘汰的公牛不孕的母牛低产的奶牛停用的 役牛，均可进行育肥。所有育肥牛要求健康无病，并用左旋咪唑按 牛每公斤体重用毫克喂服驱虫，育肥前天对牛进行去势， 以提高育肥效果。适应期的饲养般为天。因进舍的育 肥牛，对新环境不适应，要让其自由活动，充分饮水......”。

2、“.....以训练其采食习惯。日喂精料公 斤，其中酒糟，玉米粗粉，麸皮，饲喂青干草 公斤以上，食盐克。饲喂方法是先喂干草，后喂精料，边 吃边拌，吃完再添，直到吃饱为止。如牛消化不良可喂给干酵母， 每头每日片，粪便干燥喂给多维素克和少量植物油。 催肥期的饲养此期般为天。主要促进牛体膘肉丰满， 存积脂肪。饲料配方为酒糟，玉米粗粉，豆饼，再 加尿素克，食盐克。催肥前期每头牛日喂精料 公斤，干草公斤后期喂精料公斤，干草 公斤或酒糟公斤，干草公斤，麸皮公斤， 玉米粗粉公斤，饼渣类公斤，尿素克，食盐克， 供牛天饲用。饲喂要定时定量，每天饲喂次，夜间加喂次。 供给充足饮水，饲喂顺序是先草后料，先料后水。另外，尿素宜 用少量水溶解后撒于草料或拌入精料中喂给，切忌放在水中让牛饮 用，以免引起中毒。添加肉牛增重剂在肉牛日粮中添加或皮下埋 植增重剂，能有效地刺激脑下垂体，促进生长素的分泌，加快牛体蛋白质的合成......”。

3、“.....日增重 可提高。在肉牛左侧耳根皮下脂肪囊内，每次埋毫克 畜大壮，日增重提高，料肉比提高。用针头将 牛羊增肉剂植于牛的耳背距耳根约厘米皮下软骨上，日增 重提高，饲料转化率提高左右。 饲料生产技术项目实施单位和协作单位按照不同用途，不同 阶段的营养制定相应的饲料配方，统提供给养牛户，指导农户自 配精料，并按牛的采食量供给足。 秸杆青贮酶贮技术按每头年立方米的标准，修建青贮酶 贮池座，引导农户种植青杆玉米或高油玉米，黄熟青收。 疫病防治技术方面是根据本地动物疫病科学制定免疫程 序，重点疫病重点防治，全面实行动物免疫标识制度二是制定常 见病的预防程序，按照国家制定的有关法律和标准，严格控制用药 品种，投药剂量三是强化免疫，重点是完善产地检疫点建设和培 训检员四是完善镇级动物疫病快速反应机制，发现病情，及时扑 灭，五是动物疫情监测体系六是建立畜产品安全监测体系等......”。

4、“..... 项目重点建设内容 在个行政村范围内实施旧舍改造户每户均按照 埋 植增重剂，能有效地刺激脑下垂体，促进生长素的分泌，加快牛体蛋白质的合成。每日在日粮中添加毫克瘤胃素饲喂，日增重 可提高。在肉牛左侧耳根皮下脂肪囊内，每次埋毫克 畜大壮，日增重提高，料肉比提高。用针头将 牛羊增肉剂植于牛的耳背距耳根约厘米皮下软骨上，日增 重提高，饲料转化率提高左右。 饲料生产技术项目实施单位和协作单位按照不同用途，不同 阶段的营养制定相应的饲料配方，统提供给养牛户，指导农户自 配精料，并按牛的采食量供给足。 秸杆青贮酶贮技术按每头年立方米的标准，修建青贮酶 贮池座，引导农户种植青杆玉米或高油玉米，黄熟青收。 疫病防治技术方面是根据本地动物疫病科学制定免疫程 序，重点疫病重点防治，全面实行动物免疫标识制度二是制定常 见病的预防程序，按照国家制定的有关法律和标准，严格控制用药 品种......”。

5、“.....重点是完善产地检疫点建设和培 训检员四是完善镇级动物疫病快速反应机制，发现病情，及时扑 灭，五是动物疫情监测体系六是建立畜产品安全监测体系等，确 保肉牛产品的卫生与安全。 项目重点建设内容 在个行政村范围内实施旧舍改造户每户均按照 四位体模式设计年饲养头，户均头。 每户建栋平方米的暖棚式牛圈，共建设栋，规格为 长米，高米，宽米，砖木钢架结构。内设料槽建在牛 舍内牛床前面，高出牛床厘米，建设型结构,前壁高厘米,后壁高厘米,上口内宽厘米,下底内宽厘米,斜向方, 斜坡有利于水料冲洗,前壁用铁管埋栏牛栏牛床每头牛床长 米，宽米，防滑，向后斜给饲道前宽米，水泥地 面和排粪沟内宽厘米，深厘米，斜向方以利清扫。 每户建座立方米的青贮酶贮池，共建设座，规格为 米长米宽米深，内壁用石头水泥砌护。 每户建座沼气池立方米，按有关技术设计要求建造。 在兴盛村建设个规模肉牛快速育肥养殖示范场......”。

6、“..... 建设双列式标准化牛舍栋平方米，规格为长 米，高米，宽米 建设座大型青贮池，设计容积为立方米，每座立 方米。规格为米长米宽米深。 建看护生活用房及饲料用房间平方米。 在泾河村西干村选择新建两个肉牛快速育肥养殖示范 园区，入园户，每户年饲养肉牛头 每户建看护生活用房及饲料用房间平方米 每户建栋平方米的暖棚式牛圈，共建设座，规格为 长米，高米，宽米 每户建座立方米的青贮酶贮池，共建设座，规格为 米长米宽米深。 水电路三通生产路宽米，铺设自来水，架通照明及动力用电平整场地，建设围墙等。 新建改良站处，平方米。 新建畜牧养殖技术培训中心，平方米。 第四章项目可行性分析 肉牛产品市场需求前景调查分析及预测分析 今后段时间，我国肉牛业仍会呈快速发展的势头，牛肉的价 格仍将在较长段时间内保持稳定。分析其原因有以下几点 是国内市场需求空间大。目前......”。

7、“.....随着城乡居民收入的增加和消费观念的转变， 今后国内牛肉市场会有较大的需求空间。 二是我国的牛肉有成本及价格优势。我国牛肉的生产成本只有 世界平均水平的左右。 三是我国的牛肉出口潜力大。我国的周边国家及地区是牛羊肉 的主要进口国和地区，随着肉品质量的提高和市场营销网络的不断 健全，我国牛羊肉产品对东南亚中东和俄罗斯等周边国家及地区 的出口潜力增大。 由此看来，肉牛产业将向着健康稳定的方向发展。根据市场变 化的需求，今后肉牛产业的发展应树立优质优价的经营理念，靠高 档的产品赢取高额的回报。是选择适当的饲养品种。二是充分利 用本地资源，节约饲养成本。当地的农作物秸秆如麦秸玉米秸 稻草秸等，通过青贮微贮氨化处理后，都是牛羊的优质饲草。还可适当种植些优质牧草。三是注意疫病防治。四是学会研究市 场，适时出栏，最好能与加工企业挂钩，这样就免除了不少后顾之 忧......”。

8、“.....但是出口 量较低。中低档牛肉可以满足国内需要，高档牛肉则大部分需要进 口，我国每年都需要从国外进口高档牛肉约吨，来满足国内 饭店和高级宾官的需求。我国人均牛肉占有量为公斤，而世 界平均为公斤世界平均每头牛重公斤，我国为公 斤我国牛肉产量占肉类总产量的比重为，世界为平均为 所以,需求明显，发展前景广阔,不存在销售困难。 随着对外贸易的发展，国际市场对我国牛肉的需求还将继续增 加。牛肉营养丰富，蛋白质含量高于猪肉，胆固醇含量低，是其优 于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质 鲜美细嫩不肥腻，易消化。 综上所述，由于人们对牛肉的需求急剧增长，无论是区内市场 国内市场还是国际市场，在相当段时期内都不会出现牛肉卖难的 问题，因而，发展肉牛育肥养殖具有十分广阔的前景，而且早起步 早受益。 项目技术措施及选择评价 项目实施以现代畜牧科技进行畜牧产业化建设......”。

9、“.....技术措施建立健全疾病防治措施， 定期进行防疫和驱虫及产科疾病的防治。建立繁殖配种档案，实施人工冷冻输配建立草畜平衡体系，选定饲养方案，实施 全价配合饲料育肥生产改变饲养方式，实施暖棚圈饲养。 项目技术关键及保障条件 项目技术关键是架子牛快速育肥技术，育肥周期的长短决 定养殖效益，我们聘请国内知名养牛专家进行相关的技术培训和指 导。二是确保牛健康生长和配种繁殖的提高，因此为避免疫病造成 的死亡，由保险公司对牛的疫病死亡风险进行承保，在进行常规疾 病防治的同时，重点做好产科疾病的防治，做好发情鉴定，配种前 做好牛体卫生和精子活率的检查，选择精子活率在以上的精液 进行输配，提高基础母牛的配种的受胎率。 项目技术先进性评价 利用杂交优势进行肉牛生产是现阶段国内国际肉牛产业较为 先进的生产方式，所采取的技术措施人工冷冻输配和配合饲料育 肥生产是现代先进的畜牧科技手段......”。