1、“.....具独享空间又相互交融,酒到酣处,还能复古中国文人古风,吟诗作画现场涂鸦,交际应酬彰显品味,陶冶情操更具风韵。服务品质特色从电话接听泊车代客泊车代客驾驶休息接待点菜下单跟踪服务等均有严格时间流程把控,从服务用语到动作穿着均有统规范,景云轩注重服务细节与服务流程把控,彰显管理执行细节决定成败服务执行理念。文化长廊缔造中国文化与时尚文化交融。在文化长廊整体功能运作上,除了充当文化元素软装饰外,更多还是充当代表中国国粹文化与现代文化交融与交流,汇聚国画书法寿山石茶文化等中国古典文化传承交流外,还汇聚现代派油画漆画雕塑艺术行为摄影展等现代时尚元素,即体现古代文化传承更彰显中华包容大气。在后期运作中,将联合各艺术协会不间断举办各种展示,形成文化交流汇展,形成艺术沙龙项目运作。咖啡吧商务休闲功能彰显。文化回廊展示咖啡吧形成了独具风格商务休闲场所,盘活人气汇聚人气,凸显景云轩多功能文化品味。品牌经营策略赢在文化赢在执行。赢在文化跳出餐饮,做餐饮文化......”。
2、“.....形成文化向心号召力,彰显文化品味。联合老年干部活动中心,邀请老年艺术家做客讲坛,举办各种书画展联合书画家协会,汇聚国粹派与现代派形成汇展联合寿山石协会,不定期举办寿山石文化展。联合广告协会,可开展创意沙龙,展示各种设计创作作品。赢在执行具备长跑型企业四大执行保障。战略性思维形成餐饮服务产业向文化产业便宜战略规划,使得景云轩在长久经营中时刻保持文化核心元素,进而形成独特品牌核心竞争力与创新力,同时企业投资决策时多看两步,通过多角度全方位地分析企业各个阶段发展历史和发展现状,预测未来发展趋势,从而提前做出正确规划。并在企业战略执行过程中,捕抓各种出现机会,随时调整方向,以适应娱乐市场变化。正确产品观重视产品质量,把产品作为核心竞争力长抓不懈,值得学习案例海,当年张瑞敏那把大锤砸出了今天海尔国际品牌,与其他餐饮相比,餐饮产品就是菜肴出品,而在景云轩,产品远远不是单菜肴出品,而是在与整体消费文化氛围营造......”。
3、“.....节约运作成本,但是却不能多头并进。因此在后续企业各个战略发展阶段中,将每个阶段规划个侧重点进行重点拓展通过专业投资市场风险评估和利润评估,考量每个阶段发展重点事项,以做到每个阶段全心全意做好件事原则避免企业多头冒进。前期集中精力将本案作为样板店作深做透,稳定后再图扩张发展。建立规范化竞争力体系企业以人为本,竞争是综合素质。招鲜,吃遍天年代已经过去,如今市场竞争已经从核心竞争力竞争转向体系竞争力竞争,特别是作为娱乐服务行业,更需要营销品牌渠道产品研发娱乐产品创新特色创新成本控制及企业制度文化方面多板块持续健全和发展。第三章项目建设内容与规模依据项目楼层格局与地理位置,项目重点围绕人员建设视觉规划场地装修三大内容。人员建设依照项目营运规划,整体可分为以下几个板块部门进行岗位人员填充,包含总经理副总经理人事行政部楼面部厨房部营销部财务部等进行职位填充规划。总经理副总经理高薪聘请北京拥有多年成功餐饮管理经验经理人充当......”。
4、“.....并直接向董事会负责,其中副总经理专注负责楼面监督与管理工作。人事行政部负责公司人员招聘考勤培训等工作。楼面部分设大堂经理迎宾主管服务员跟厢服务员厨房出品等职位范畴,负责日常服务工作执行。厨房部分设行政总厨副厨厨师助理等岗位进行人员建设,其中行政总厨由战略联盟商家俏江南直接高薪聘请,其余厨房人员均由新东方职业厨师学校及面上社会招聘拥有丰富经验从业人员为主。营销部负责文化长廊资源洽谈及建设,同时负责开展大客户及高端客户跟踪服务营销工作,并制定各阶段营销及文化主题展示计划。财务部分设财务总监会计出纳统计采购仓管等职位。视觉规划作为景云轩餐饮第个门店,将全新设计并导入完善系统,包含菜谱咖啡菜谱等主推餐牌工号牌信封纸巾盒服装„„系列视觉规范体系导入。系统设计及以寻找专业广告公司进行设计并制作。场地装修规划场地装修包含停车场户外咖啡休息区接待区楼文化长廊楼大厅二楼文化长廊文化交流创作区包厢厨房等大板块进行规划......”。
5、“.....并划分停车位,引导客户有序停车,合理利用空间。包含停车引导牌泊车岗亭等建设户外咖啡休息区待定围绕人工湖代客驾驶休息接待点菜下单跟踪服务等均有严格时间流程把控,从服务用语到动作穿着均有统规范,景云轩注重服务细节与服务流程把控,彰显管理执行细节决定成败服务执行理念。文化长廊缔造中国文化与时尚文化交融。在文化长廊整体功能运作上,除了充当文化元素软装饰外,更多还是充当代表中国国粹文化与现代文化交融与交流,汇聚国画书法寿山石茶文化等中国古典文化传承交流外,还汇聚现代派油画漆画雕塑艺术行为摄影展等现代时尚元素,即体现古代文化传承更彰显中华包容大气。在后期运作中,将联合各艺术协会不间断举办各种展示,形成文化交流汇展,形成艺术沙龙项目运作。咖啡吧商务休闲功能彰显。文化回廊展示咖啡吧形成了独具风格商务休闲场所,盘活人气汇聚人气,凸显景云轩多功能文化品味。品牌经营策略赢在文化赢在执行。赢在文化跳出餐饮,做餐饮文化,凸显文化休闲会所核心,形成文化向心号召力,彰显文化品味......”。
6、“.....邀请老年艺术家做客讲坛,举办各种书画展联合书画家协会,汇聚国粹派与现代派形成汇展联合寿山石协会,不定期举办寿山石文化展。联合广告协会,可开展创意沙龙,展示各种设计创作作品。赢在执行具备长跑型企业四大执行保障。战略性思维形成餐饮服务产业向文化产业便宜战略规划,使得景云轩在长久经营中时刻保持文化核心元素,进而形成独特品牌核心竞争力与创新力,同时企业投资决策时多看两步,通过多角度全方位地分析企业各个阶段发展历史和发展现状,预测未来发展趋势,从而提前做出正确规划。并在企业战略执行过程中,捕抓各种出现机会,随时调整方向,以适应娱乐市场变化。正确产品观重视产品质量,把产品作为核心竞争项目摘要项目概述项目起源景云轩文化食尚休闲会所是福州老牌民营企业,年营业额过亿的福州市闽佳饲料科技有限公司投资项目筹备部基于对餐饮行业多地多方面考察后,预计向预定选址场所的政府主管部门审批开设的跨行业经营项目经营场所审批后......”。
7、“.....通过项目组走访北京杭州成都上海广州等地对餐饮行业进退出,增强企业抵御投资风险能力。各阶段资本运作战略方针第阶段单店投资规避风险阶段,前期集中资金人力资源做好样板市场建设,寻求资本投资良性循环,实现局部产业合作链顺畅运作,获得投资收益。第二阶段循环投资及初步融资阶段通过前期多店扩张初步形成统品牌连锁经营,采用二次投资以店养店及单店吸纳融资方式进行有序扩张,避免过度扩张带来投资风险。第三阶段多元化产权阶段即在形成定连锁规模规模后,可形成多元化产权融资方式,方面来自于经验累积自己累积人力资源储备等保障多元产权融资良性运作,另方面通过并购合资托管等多元化形式扩张发展,可以降低多点投资风险,寻求投资利益最大化及品牌性规模发展。第五章公司营运及项目团队管理企业基本情况直属兄弟公司福州市闽佳饲料科技有限公司是家老牌民营企业,是福州最具有影响力饲料公司之,是家系统化专业化经营饲料公司。项目投资公司福州景云轩餐饮连锁有限公司已备案注册......”。
8、“.....将斥资万做为公司注册资金,并专项经营餐饮投资项目营运。公司网络了北京上海等地餐饮管理人员作为公司餐饮门店中坚管理阶层,形成项目经理人负责制运作,强调做餐饮做文化核心理念,强调中国味道东方古典文化元素与现代时尚进行创新融合,打造新式文化食尚连锁经营模式。二企业经营业绩投资公司福州市闽佳资料科技有限公司占地平方米,注册资金万。自年创办以来,业绩迅速拓展,年销售能力达吨,年营业额亿元。已在杭州沈阳西藏云南山东等地设办事处,销售网络遍布全国。三公司管理组织结构公司总部机构设置餐饮店机构设置方面下功夫,远远未能体现中国千年美食文化传承气息。立足中餐,做足文化,围绕地湖廊特色美食,食在景云轩,品得中华风打造景云轩综合竞争力。地景云轩福州文人艺术家品味创作美食集散地湖从外观环境到内部装修格局,将景云轩西方现代融合东方古典风云,打造福州小西湖畔浪漫惬意情怀,形成闹市取静,陶冶文化之所。廊文化咖啡吧长廊......”。
9、“.....凸显中国古代文人对酒当歌高雅情怀,同时还可阶段性举办各种书画艺术主题展,凸显品味格调,互动客户,打造文化交流展示中心。宽敞明亮现代试艺术长廊结合书画作品艺术点缀。现代艺术布局与中国味道出品展示,形成特殊风格。特色美食口感与意境文化相融合,注重口味,更注重出品,每道菜出品均与古代文化意境向融合,打造景云轩识文化感知。自然绿意怏然蔬菜卷。江南情调过桥排骨古色古香文房四宝佳肴中国情节第章项目摘要项目概述项目起源景云轩文化食尚休闲会所是福州老牌民营企业,年营业额过亿福州市闽佳饲料科技有限公司投资项目筹备部基于对餐饮行业多地多方面考察后,预计向预定选址场所政府主管部门审批开设跨行业经营项目经营场所审批后,将由重新注册闽佳饲料兄弟公司景云轩餐饮连锁有限公司运营。通过项目组走访北京杭州成都上海广州等地对餐饮行业进行考察后,预计于年投资文化食尚休闲会所,会所将融合中华千年传承美食文化儒家文化书画艺术文化及现代商务咖啡休闲文化体系为体个性化综合文化时尚休闲会所......”。
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