1、“.....加强对农产品加工龙头企业的扶持，进 步提高我国农产品加工水平，促进农产品加工业跨越式发展。而绿茶作为我市传 统优势农产品，解决卫生质量问题，是增加茶叶的附加值，形成市场的竞争力， 从而壮大企业实力，增加茶农收入的紧迫问题。同时农产品的加工品及制成品要 多样化营养化方便化安全化和优质化也是今后的发展方向。 项目区农业产业化经营发展现状 宜宾是我国历史文化名城，亦是巴蜀历史上著名茶区，茶马古道的重要驿站， 著名出口红茶川红的故乡。市内有丰富的茶树资源，如今已是全省最大的茶 叶产地。年，全市茶叶面积达万多亩，无性系良种面积万亩，茶叶总 产量达吨，其中绿毛茶吨，红毛茶吨，紧压茶吨，其它茶 吨，分别占全市茶叶总产量的茶叶总产值为 亿元，出口创汇万美元名优茶产量吨，名优茶产值亿元， 名优茶产量和产值分别占全市茶叶总产量和总产值的和......”。

2、“.....已发展无性系良种茶园 万亩，占茶园总面积的以当地国家级良种为当家品种，积极引进示范推广 优良品种，主推早白尖号福鼎大白巴渝特早名山白毫 名山早乌牛早等多个无性系优良品种经认证的无公害茶园万亩，有机茶园亩。 项目建设的必要性及目的意义 实施茶叶清洁化产业化加工，是增强市场竞争力的需要 由于受传统茶叶加工方式的影响，加工企业由于规模小，导致设备落后技 术水平低茶叶品质和卫生质量安全不稳定，茶叶因品质和卫生质量不合格等问 题频频发生。因此，打破家户的小农生产方式，把茶农组织起来，形成经济 联合体，依托龙头企业，实现茶叶生产加工的清洁化产业化，这是当前我国茶 业的发展方向，提高我国茶叶竞争力的唯途径。 实施茶叶清洁化加工是实现农业资源合理开发，解决农业增效茶农增 收的需要 珙县是我市重点产茶区之......”。

3、“.....提高产品质量，大力推进茶业产业化的进程，促进茶业 效益大幅提高，增加茶农收入，促进珙县农村经济快速健康发展。 实施茶叶清洁化加工是通过科技创新，促进农产品品质调整，满足市场 需求快速增长的需要 茶叶是世界三大饮料之，而且是有益健康的饮品，随着人民生活水平的提 高，茶叶消费将稳步增长。据统计，过去个世纪，世界人口从亿增加到 亿，人口增长倍，同期茶叶消费则增加倍据专家预测，二十世纪茶 叶是所有饮料中最具竞争力的，在未来五十年内，世界范围内茶叶消费年增长率 将在以上，而绿茶近来被消费者认为是最佳饮料，被市场日益看好。而我国出 口的绿茶数量占世界绿茶交易量的以上份额。目前世界人均茶叶消费量约为 公斤，随着饮茶有利健康的理念被越来越多人们所接受，茶叶市场的需求将有 个巨大发展空间。 实施茶叶清洁化生产是加速发展壮大茶业经济......”。

4、“.....面对这问题，公司尝试以茶叶合作社的形式组建茶叶生产基地，形成利益共同 体，利用龙头企业的技术资金优势带动茶业经济的发展，取得了明显的成效。 项目的实施，可以进步加强基地建设，提高企业的技术水平，扩大企业的生产 规模。培育壮大茶业产业，形成产业化规模化经营，提高企业的效益。 第三章建设条件 项目区概况 地理位置及区域范围 石碑乡地处珙县东南边陲，位于两省三县交界地。其东南与云南威信县交界 西与珙县曹营乡相接北与兴文县的九丝镇相连。辖区海拔在之间。 主要为中低山区和丘陵区，常年降雨量平均在左右，平均气温。 自然资源状况 鹿鸣万亩茶海坐落在石碑乡的川云山巅......”。

5、“.....这里是久负盛名的鹿鸣贡茶 的出产地，同时也是休闲避暑观光旅游的绝佳去处。步入茶山，犹如走进片 绿的世界，翠的海洋。浩瀚万亩茶园依山就势而建，跌宕起伏，步移景变，每走 过座山，转过道弯，眼前都是幅壮美的崭新画图。园内溪涧纵横，林茶错 落，游人处处能体会到茶山多胜景，人在画中游的感觉。茶海随气候变化各 呈异趣，伫立四望，视野及处，无边的绿色坡墁层叠着远去，苍翠欲滴的茶树被 苍茫笼罩，云雾厚厚的积压在山峦之上，既为口出铺下斑澜锦绣，也将远处依依 茶园变得朦朦胧胧，当艳阳高照，温暖的光辉将群山涂抹，岚雾褪去，更是万籁 舒展空明澄彻。猎猎清风吹过，带来新鲜茶叶的清香，不山人不口角生津浑 身通泰。即便是炎炎夏日，浸泡在这透明的绿色里，丝丝凉意沁人心脾，心境也 坦荡得如同山涧的小溪，清澈灿烂。 社会经济状况 石碑乡是典型的农业乡，多为山区......”。

6、“.....乡党委 提出了以人为本，壮支柱强农村兴旅游促商贸，建和谐特色石碑的奋 斗目标，除在粮食生产和畜牧养殖上大做文章之外，还立足乡情，发展茶叶蚕桑烤烟等经济作物。茶叶以四川省珙县鹿鸣茶业有限公司为龙头，红卫红光 的部区域，是生产无公害绿色食品的天然宝库。 市场优势 公司具有先进的制茶设备，稳定的生产加工经营管理和科技研发团队。注 册有鹿鸣僰都商标。所生产的系列名优茶产品多次荣获国际国内大奖， 鹿鸣雾芽荣获中国成都国际茶博会金奖，鹿鸣翠芽参加第六届中 茶杯名优茶评比，荣获四川茶区选送名茶的唯特等奖，并以外形品质理 化指标的综合评审高分首次进入全国名茶排位前十名，创造了四川省名优绿茶品 质历史性突破，被专家誉为四川名茶第品，被中国茶叶博物馆收藏，其系 列产品深受消费者喜爱并连续多年被评为质量信得过商品，通过了农业部无公害 食品和认证......”。

7、“.....公司年产成品茶吨， 年销售收入多万元，产品畅销省内外，并获得四川省茶叶优秀企业和质量管 理先进企业荣誉称号。 主要障碍因素及解决方案 企业发展期相对比较短，原始积累较少，投资能力受多方因素影响，对于企 业再上个台阶，自我投资更新改造，企业规模做大做强形成阻碍。因此，只有 通过国家财政投资，充实提高农业产业化龙头企业的经济实力，依靠农民合作经 济组织，形成规模化生产，提高产品品质，使企业和茶农在市场条件下形成共赢 局面。 第四章项目申报单位基本情况 项目申报单位概况 四川省珙县鹿鸣茶业有限公司是宜宾市农业产业化重点龙头企业。公司地处举 世闻名的僰人故里宜宾珙县石碑乡，拥有优质生态茶园亩，联建茶园 亩，茶园大部分生长在云雾缭绕森林环抱土层肥沃有机质丰富，平均海拔 米的高山区域，是生产无公害绿色食品的天然宝库......”。

8、“.....稳定的生产加工经营管理和科技研发团队。注册 有鹿鸣僰都商标。所生产的系列名优茶产品多次荣获国际国内大奖， 鹿鸣雾芽荣获中国成都国际茶博会金奖，鹿鸣翠芽参加第六届中 茶杯名优茶评比，荣获四川茶区选送名茶的唯特等奖，并以外形品质理 化指标的综合评审高分首次进入全国名茶排位前十名，创造了四川省名优绿茶品 质历史性突破，被专家誉为四川名茶第品，被中国茶叶博物馆收藏，其系 列产品深受消费者喜爱并连续多年被评为质量信得过商品，通过了农业部无公害 食品和认证，其中有支产品获得国家绿色食品认证。公司年产成品茶吨， 年销售收入多万元，产品畅销省内外，并获得四川省茶叶优秀企业和质量管 理先进企业荣誉称号。 研发能力 公司现有专业技术人员名，其中具有中高级职称人，设有专职研发部 门良种茶繁育研究所......”。

9、“.....为企业提供技术保障和技术人员培训，为公司在产品创新市场营销 标准化生产规范化管理等方面提供很好的保障。 第五章项目建设方案 建设任务和规模 新建鹿鸣绿茶清洁化标准化茶叶初制加工厂座，初制厂年加工能力达到 吨。新建年鹿鸣绿茶精制加工流水线条，扩建精制加工流水条，最终年 产无公害茶绿色食品茶和有机茶累计达到吨，并且全部产品都达到出口茶 质量及卫生标准。建成鹿鸣绿茶自动小包装流水线条，年加工各类绿茶小包 装吨。④建成茶叶质量安全检测中心座，建立鹿鸣绿茶品质和质量安全监 控体系，为周边茶区及生产基地开展技术服务。 项目规划和布局 精制加工厂和初制加工厂选址在四川省珙县鹿鸣茶业公司生产基地。 生产技术方案及工艺流程 鹿鸣绿茶清洁化加工技术是个创新的系统工程，通过运用清洁化初制加工 清洁化精制加工及包装等综合配套技术......”。