1、“.....根据国家统计局统计数据显示,自年以来,中国水果产业发展迅速,供给能力显著提高,水果种植面积从年千公顷,占农作物播种面积,发展到年千公顷,占农作物播种面积,年均增长水果总产量从年万吨发展到年万吨,年均增长进口水果总量从年万吨,发展到年万吨,年均增长。随着人民生活水平提高,水果需求也不断增加。年人均水果消费量从年千克发展到年千克,年均增长率为由于同种水果收获期般较为集中，因此，水果积压滞销,价格下滑现象比较突出,严重损害了人民群众利益,阻碍了中国水果产业持续健康发展。在蔬菜方面，由于我国菜蓝子工程大力建设，年我国蔬菜种植面积由万增加到万,增长了受种植规模扩大影响,蔬菜产量迅速提高年达到万吨。比年增加了。同期，我国蔬菜人均占有量也从千克增至千克，远超世界平均水平。据统计，年我国蔬菜播种面积和产量分别占世界和。均居世界首位。蔬菜是我们饮食结构中不可或缺部分。总体来看，城镇居民蔬菜人均消费量比农村居民蔬菜人均消费量要大，并且差距存在逐年增大态势......”。

2、“.....中国城镇居民在蔬菜消费数量上多于农村居民。城镇居民蔬菜年人均消费量平稳中略有增加。这与城镇居民比较注重饮食搭配注意营养均衡意识逐步增强有密切关系。同时随着农村生活水平提高，新鲜蔬菜农村消费量将大大提高。另外，花椒芽千菜谷马勺菜等特色野菜，由于特殊营养功能和保健功能，也渐渐形成抢手货，通过速冻低温保鲜，可以实现常年供应，目前市场供不应求。市场前景分析合作社依托县农产品市场，发展快势头强劲，不断拓展大中城市销售渠道，产品进入各大超市，信誉很好，从未出现退货现象，在竞争中获得了有利位置。本项目实施以后，基地农户果蔬质量采后处理冷藏保鲜包装等方面将全面提高，企业竞争力将进步增强，市场前景很好。项目产品竞争优势分析本项目主导产品是保鲜果蔬。生产规模年保鲜鲜桃苹果吨保鲜蔬菜吨西瓜吨。总建筑面积平方米。鲜桃苹果西瓜等，县种植历史较长，种植面积大，也有良好种植技术，因此，质优量大。在市场上县鲜桃苹果西瓜等水果很具竞争力......”。

3、“.....保鲜质量比普通冷库明显提高。速冻小包装野菜。主要有花椒芽千菜谷和高档嫩野菜绿麦仁等，风味独特，口感好，营养丰富，速冻能保证风味口感营养不受破坏且能常年供应。目前在市场上属于空档，需求很旺，但供应严重不足，预计将很容易占领市场。销售策略方案和营销模式企业针对各个产品不同市场情况采取相应营销策略。鲜销桃苹果市场竞争策略在提高产品质量基础上，以天津等大中城市市场为主。标准化出口果园建设和采后处理加工冷藏保鲜都要普遍应用新技术，严格过程控制，确保质量达标，以对应进口国不断强化绿色壁垒和技术壁垒。在采后处理加工上，建立标准化加工厂，改进包装，实行控温控湿气调冷藏，确保出库鲜果质量和天以上货架期。营销方案依托已有市场网络，依托其批发市场销售，打自己品牌，巩固原有客户，逐步扩大渠道。并在天津及附近大中城市建立自己连锁店与专柜。经营模式合作社基地农户，产贮紧密结合，打造精品品牌，突出质量。销售队伍建设对原有销售队伍进行扩充改组，搞好营销策划......”。

4、“.....严明奖罚，充分调动营销人员积极性加强业务培训，不断提高营销人员素质与能力。市场风险分析项目产品市场风险因素分析保鲜果蔬市场风险主要因素有三个是销售品牌形象受到破坏二是产品供应局部相对过剩，造成价格下跌。防范和降低风险政策对策首先严格生产过程控制，确保绿色生产技术措施落实，杜绝农药残留超标。其次在采后加工处理中，采用无残留对人体无毒副作用烟剂薰蒸。在确保产品内外质量同时，加强商标保护，专业合作社已向国家工商总局提出商标注册申请，使他人不能仿制包装。针对国内市场上大路货多精品少形势，以精品打市场。加强宣传，提高企业和产品知名度，扩大市场影响。第六章项目建设方案建设任务和规模本项目土建工程包括采后处理新车间冷库气调车间低温冷藏库工程及综合楼等。总面积平方米......”。

5、“.....包括采后处理区冷藏区和研发服务区。采后处理与冷藏区在合作社所属县农产品市场冷藏基地，主要贮藏出口鲜桃苹果西瓜新鲜蔬菜及速冻野菜。研发开发服务区建立在县铺头村合作社生态农业园内，任务是研究开发贮藏保鲜新技术培训和品质检验。生产技术方案及工艺流程鲜果菜采后商品化加工技术简述鲜果菜采后商品化加工主要是对鲜果菜进行净化分级包装处理，优化质量，保证卫生检疫指标，提高商品价值。采用美国乙稀阻断薰蒸剂和杀菌剂进行处理，对提高保鲜效果起到决定性作用。工艺流程示意图如下原料薰蒸灭虫卵处理进处理厂初选吹尘或清洗分级杀菌剂处理分级包装称重质检入库冷藏。气调保鲜技术简述用碳分子筛制氮机制氮，通过向帐内输入氮气，改变贮藏环境中空气成份，达到氧二氧化碳小于比例，温度控制，湿度，从而抑制呼吸强度，减轻呼吸消耗，抑制霉菌，减缓衰老，防治腐烂。工艺流程示意图如下冷库预冷冷库消毒灭菌产品入库装帐冷风降温输氮气调节气体成份出库←恒温速冻保鲜技术简述在以下......”。

6、“.....以其诚实守信和务实作风赢得了合作社成员信赖，与多家流通企业科研单位建立了巩固合作关系。第五章市场分析与销售市场分析产品市场供求现状鲜食果菜在消费中占有重要位置，即使在发达国家，果蔬鲜食比例也占总产量以上。近几年来，我国水果生产已进入面积稳定产量小幅增长内部结构调整新阶段。根据国家统计局统计数据显示,自年以来,中国水果产业发展迅速,供给能力显著提高,水果种植面积从年千公顷,占农作物播种面积,发展到年千公顷,占农作物播种面积,年均增长水果总产量从年万吨发展到年万吨,年均增长进口水果总量从年万吨,发展到年万吨,年均增长。随着人民生活水平提高,水果需求也不断增加。年人均水果消费量从年千克发展到年千克,年均增长率为由于同种水果收获期般较为集中，因此，水果积压滞销,价格下滑现象比较突出,严重损害了人民群众利益,阻碍了中国水果产业持续健康发展。在蔬菜方面，由于我国菜蓝子工程大力建设，年我国蔬菜种植面积由万增加到万,增长了受种植规模扩大影响,蔬菜产量迅速提高年达到万吨......”。

7、“.....同期，我国蔬菜人均占有量也从千克增至千克，远超世界平均水平。据统计，年我国蔬菜播种面积和产量分别占世界和。均居世界首位。蔬菜是我们饮食结构中不可或缺部分。总体来看，城镇居民蔬菜人均消费量比农村居民蔬菜人均消费量要大，并且差距存在逐年增大态势。基于收入差距原因以及农业社会长期形成简朴节约消费意识和消费习惯，中国城镇居民在蔬菜消费数量上多于农村居民。城镇居民蔬菜年人均消费量平稳中略有增加。这与城镇居民比较注重饮食搭配注意营养均衡意识逐步增强有密切关系。同时随着农村生活水平提高，新鲜蔬菜农村消费量将大大提高。另外，花椒芽千菜谷马勺菜等特色野菜，由于特殊营养功能和保健功能，也渐渐形成抢手货，通过速冻低温保鲜，可以实现常年供应，目前市场供不应求。市场前景分析合作社依托县农产品市场，发展快势头强劲，不断拓展大中城市销售渠道，产品进入各大超市，信誉很好，从未出现退货现象，在竞争中获得了有利位置。本项目实施以后，基地农户果蔬质量采后处理冷藏保鲜包装等方面将全面提高......”。

8、“.....市场前景很好。项目产品竞争优势分析本总论项目提要项目单位基本情况县农业专业合作社，建于年月，出资总额万元，法人代表，主要经营果蔬生产贮藏和销售业务，现有总资产万元，无负债。项目建设内容项目名称年保鲜吨鲜桃苹果吨占有率。技术培训企业自身培训。坚持以人为本理念，把搞好技术培训提高全员素质作为企业发展头等大事，做到培训先行培训到位效果达标。人力资源部研发服务部负责整体培训计划制定与实施，各生产单位班组负责每个人接受培训和检查每个人培训效果。实行集中培训与个别指导相结合培训方法。企业在研发中心培训按建立技术学校，常年举办培训班。同时建立图书室，为职员自学创建条件。开展技能帮扶活动，树立技术标兵，激励职员自觉努力学技术，提高技能。种植基地培训。把种植基地作为企业第车间。企业每年拨出万元基地建设活动经费，配备巡回指导专车。由基地建设部会同协会组织对基地农民培训。确保把每个技术措施落实到每家每户......”。

9、“.....严格按照生产安全部门有关规范条例制定严格安全生产制度，安全生产手册发放到每个员工手里，贯彻到每个生产细节。设置安全监督员，实行有效监督，确保无事故。劳动保护要作为项基本企业制度，认真贯彻执行，设立劳动保护与安全基金，保证国家劳保政策落实。从厂房设计建设到生产环境卫生保持，从企业卫生到个人卫生都要时刻抓细抓好。要参照食品出口企业应执行标准规章，制定好卫生制度，并认真落实到每个生产单位和个人，车间设置专职卫生检查员，确保卫生全面达标。第十二章可行性研究结论与建议可行性研究结论本项目总投资万元，其中固定资产投资万元，流动资金万元，由项目单位自筹万元，申请农民专业合作组织中央补助项目资金万元，项目建设期完成全部固定资产投入，预算项目正常年销售收入为万元，年纯利润总额万元，财务内部收益率税后，财务净现值为万元。投资回收期税后年。本项目是当地果蔬产业高效发展亟需，各项财务评价指标数据均较为理想，具有良好财务盈利能力和较强抗风险能力，财务可行采用技术先进，市场前景看好......”。