1、“.....茶园茶厂远离城市及工业污染源，亩茶园以茶林相间最优生态分布于海拔米至米群山峻岭之中，成梯形状分布，地理优势非常有利于茶叶加工，茶园由农业生产队按绿色食品有机茶标准规范种植。茶厂占地万余平米，建有条绿茶生产线和条手工名茶生产线，有年加工能力吨茶叶精制车间生产线，有茶叶专用仓库栋计平米，有茶叶包装车间二层共平米。辅助生产设施和职工生活区用围墙与生产区完全隔离。相距米至米。农场负责茶叶生产大气灌溉水土壤植被病虫草害预测生态生物防治茶叶采摘运输加工检测包装销售质量反馈等组织协调监督管理等工作。茶园生产有严格肥料农药施用记录和农事记录。茶叶加工检测包装入库出库原辅材料选用建有规范生产记录和日报月报表，建有专门茶叶生产评审档案室，并将生产记录定期整理归档。农场各生产队均被有线电视和程控电话覆盖，交通通信条件较好，农场已具备建设茶叶质量追溯系统基础条件。第三章项目建设内容单位生产管理基本情况农场成立了无公害农产品生产专门领导小组。实行场长负责制......”。

2、“.....机构各部门主要职责如下场长负责组织贯彻执行国家和上级无公害农产品质量方针政策法律法规。负责组织无公害农产品生产计划制定，质量方针目标制订，批准和实施负责建立与质量体系相适应组织结构，并明确其职责权限和相互关系委派经过培训人员负责任免各部负责人，批准发布质量手册，并进行宣传和贯彻，对农场质量管理和产品质量全权负责负责特殊合同评审和批准负责对职工考核和审批。主管副场长协助场长开展各项工作，场长不在时，在场长授权下，代表场长行使场长职责。办公室负责组织编制农产品质量手册程序文件和其它管理和产中控制文件负责质量记录及产中控制，处理各项记录和归档保管负责组织实施员工再教育培训考核认定管理工作负责质量体系文件和资料控制内部质量审核。负责产品质量日常事务性工作，协助场长协调和管理。综合经营部负责所管辖部门贯彻实施质量方针负责常规合同审批和特殊合同组织评审负责无公害农产品售后服务及有机茶市场管理工作负责生产资料采购工作......”。

3、“.....茶园部负责茶叶基地开发计划实施及生产标准制定和实施负责生产队在生产过程中与各部门协调青叶标识质量可追溯性及生产过程运行质量控制负责所管辖部门贯彻实施质量方针和规章制度落实。茶叶加工部负责茶叶加工过程中质量安全及质量标准实施负责车间规章制度文件制定实施。组织各生产车间在实施过程质量控制程序，确保产品质量安全负责产品标识和可追溯性要素控制参与不合格品评审和处臵，制订实施与生产过程控制有关纠正及预防措施负责搬运贮存包装防护和交付控制等工作负责设备使用维护与管理，监督车间做好设备保养检查监督生产车间日常生产操作规程和生产过程中质量控制负责相关质量控制点纠正和质量预防措施制订和实施。质检部负责对农场采购生产投入物检测和核实，对茶厂生产产品进行批次检测，负责生产全过程质量安全追踪监控，负责对各种衡量器具检查和校准，参与供应商评审，参与价格评估，制定供应商改善计划。参与客户意见分析及时向客户发放质检报告。负责生产记录检查核实和保存......”。

4、“.....财务部门负责农场财务工作，维护农场正常开支和收入，防止财务漏洞而产生切不良后果。二年项目建设内容本项目于年年建成并投入使用。制度建设质量方针目标及管理职责农场质量方针农场茶叶生产质量方针是保护茶区环境，建立良性生态平衡，进行清洁化生产，保证茶叶质量安全，生产优质安全茶叶，提高茶叶生产效益，增加茶农收入，促进茶叶生产可持续发展。二农场质量目标根据和茶叶生产个行业标准要求，建立和实施农场质量体系，并落实有效措施，使质量体系不断完善，从而保证茶叶质量安全，市场抽检合格率达到。农场生产东峰牌茶叶叶系列产品各项质量技术指标都能达到农场企业标准要求，使顾客满意率达到以上。农场不断提高全体职工有机农业知识和科学文化素质，理项目建设组织管理为确保项目顺利产线和条手工名茶生产线，有年加工能力吨茶叶精制车间生产线，有茶叶专用仓库栋计平米，有茶叶包装车间二层共平米。辅助生产设施和职工生活区用围墙与生产区完全隔离。相距米至米......”。

5、“.....茶园生产有严格肥料农药施用记录和农事记录。茶叶加工检测包装入库出库原辅材料选用建有规范生产记录和日报月报表，建有专门茶叶生产评审档案室，并将生产记录定期整理归档。农场各生产队均被有线电视和程控电话覆盖，交通通信条件较好，农场已具备建设茶叶质量追溯系统基础条件。第三章项目建设内容单位生产管理基本情况农场成立了无公害农产品生产专门领导小组。实行场长负责制，下设办公室综合经营部茶园部茶叶加工部质检部财务部。机构各部门主要职责如下场长负责组织贯彻执行国家和上级无公害农产品质量方针政策法律法规。负责组织无公害农产品生产计划制定，质量方针目标制订，批准和实施负责建立与质量体系相适应组织结构，并明确其职责权限和相互关系委派经过培训人员负责任免各部负责人，批准发布质量手册，并进行宣传和贯彻，对农场质量管理和产品质量全权负责负责特殊合同评审和批准负责对职工考核和审批。主管副场长协助场长开展各项工作......”。

6、“.....在场长授权下，代表场长行使场长职责。办公室负责组织编制农产品质量手册程序文件和其它管理和产基本情况项目基本情况项目名称湖南省东山峰农场茶叶产品质量追溯系统建设项目项目执行单位湖南省东山峰农场项目负责人项目性质新建可行性研究总负责人经济负责人联系人通讯地址湖南省石门县东山峰邮政编码联系电话传真电子邮箱二项目建设内容建立完善的茶叶生产记录制度内部质量控制制度鲜茶叶生产技术规程茶叶加工技术规程环境质量控制规程建立从鲜茶叶收购生产加工包装贮运营销全过程核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,各个阶段的产品标用。会议费指项目实施所召开会议房租费伙食补助费以及会议文件资料印刷费会议场地租用费等。培训费指举办培训班各项费用支出。劳务费指支付给单位和个人劳务费用，如翻译费评审费等。委托业务费指因委托外单位办理业务而支付委托业务费。其它商品和服务支出指为促进项目实施增进项目影响力以及与社会沟通所必需宣传费用，项目实施中无法预知费用支出......”。

7、“.....如项目实施过程中标签打印机条码读写器等专用设备配臵。信息网络构建指用于信息网络方面支出，如计算机硬件软件购臵开发应用支出等。表三预算执行单位信息资料表序号单位名称单位类型单位邮编单位电话单位传真单位负责人单位联系人财务负责人单位地址国家标准代码所在地区备注项目名称指标说明预算执行单位是指省级农垦管理部门。单位名称应准确填写单位全称。单位类型应按行政事业企业类型填写。单位负责人是指单位第责任人。单位联系人是指填写此表具体工作人员。国家标准代码是指组织机构代码。级局应该有组织机构代码，二级局可填上级主管单位组织机构代码如填农业厅组织机构代码。所在地区是指预算执行单位地处该城市地区名称。本韩国等国家和欧盟封杀。年以来，欧盟提高了茶叶农残检测标准，严重影响了我国茶叶出口和农业职工利益。由于我国农产品质量可追溯系统不健全，使贸易国对我国整个农产品质量安全水平产生怀疑。因此，加强农产品质量可追溯系统建设......”。

8、“.....扩大农产品出口和抵御国外农产品对国内产业冲击当务之急。总之，建立茶叶产品质量可追溯系统是保障消费者安全需要，是茶叶产业结构战略性调整提高我场茶叶产品国际国内市场竞争力需要，是食品安全管理水平重要标志。加快我场茶叶产品质量查追溯系统建设已刻不容缓。三项目建设可行性东山峰农场位于湖南省西北部与湖北鄂西南交界处。地理座标东经，北纬，属武陵山脉太青山北支，境内最高海拔，最低海拔。周围数百里群山重叠，素有湖南屋脊之称，是历史宜红茶主产区。农场总面积万亩，总人口人，其中农业人口人，以种茶为主，现有茶园万亩，年产绿毛茶吨......”。

9、“.....归档资料。未经允许，请勿外传,各个阶段产品标识和追溯制度。建立从生产队到总场信息网络，配臵专用电脑台，建成农场内部局域网,建立茶叶产品安全监管追溯与召回公共服务平台。建立标识追溯系统，配臵标签打印机贴标机喷码机卡射频卡卡读写器射频卡读写器等专用设备。三项目建设目标项目建设年限为年，即年。追溯规模茶园总面积亩，年产绿茶吨。追溯深度为鲜茶叶生产最开始环节到加工储运销售各环节，即实现从茶杯到茶园追溯。追溯精度为每个销售茶叶单品。第二章项目必要性和可行性项目背景湖南省东山峰农场位于湖南省西北部与湖北省鄂西南交界处。地理座标东经，北纬。。属武陵山脉太青山北支，紧邻湖南屋脊壶瓶山国家级自然保护区，境内最高海拔，最低海拔，周围数百里群山重叠，无任何工业污染，是历史上宜红茶主产区。农场总面积万亩，总人口人，其中农业人口人，以种茶为主，现有茶园万亩，年产绿茶吨，年工农业总产值万元。农场周边个乡镇总面积平方公里，总人口万人......”。