1、“.....尽管我国发展蘑菇生产成就很辉煌，但是也存在问题和危机。例如，我国蘑菇总产量增加主要是扩展生产区域和栽培面积结果，生产是小农粗放式，投入产出比率低，资源消耗大。就蘑菇生产工业化水平与单位面积产率而言，我国较欧美国家低很多。例如，荷兰采用堆肥三次发酵前后发酵和发菌技术，工厂化栽培出菇，年生产轮，蘑菇产率稳定在而我国农户产菇率仅为，而且生产周期长，每年种收。差距主要原因是我国农民无力采用先进隧道发酵技术，不具备巴斯德灭菌和腐熟发酵条件，堆肥质量低下，病虫污染严重，产菇率低而不稳。收完蘑菇后，残料中纤维素木质素充分降解而呈粉末状，成为优质有机肥，可用于肥田或改良土壤，增产粮果菜，形成双孢菇有机肥粮果菜良性生态循环生产。项目以创新和效益为目标，借鉴改造推广国际先进隧道发酵技术，将大量秸秆废弃物资源化无害化减量化和综合利用，不但提高了经济效益，更有利于保护环境。本项目标准化工业化全天候生产食用菌......”。

2、“.....已是大势所趋，迫在眉睫。采用食用菌工厂化栽培，有利于提高食用菌单产和提高产品附加值，提高产品竞争力，有利于产品质量与国家接轨，消除国际贸易技术壁垒，增加出口创汇。总之，从市场形势来看，中国将成为世界双孢蘑菇强国。我国加入世界贸易组织后，与日本韩国美国加拿大欧盟食用菌贸易自由化，会对我国直接产生有利作用，这正是我国发展双孢蘑菇大好时机。随着国内经济发展，人们生活水平也在不断提高，对双孢蘑菇产品要求也越来越高，人们逐渐由见蘑菇就买，发展到非绿色不要此外，我国入世后，世贸组织中些成员国对我国双孢蘑菇产品要求日渐苛刻，针对性极强且速度极快地制定了若干标准，以限制对我双孢蘑菇产品进口，另外，台湾香港等地区在种程度上限制我国双孢蘑菇产品输入，这都是已经发生事实。针对此种情况，在现有技术水平基础上，改变生产观念和技术观念，加强对双孢蘑菇食用菌生产标准化管理，加强工厂化生产基地开发和技术推广，减少其中不良物质残留，改善和美化菇型，形成标准化品牌......”。

3、“.....新疆双孢蘑菇产品将在国际市场上大行其道。项目建设必要性项目选择符合我国产业政策，是落实十五规划需要项目为食用菌产业化建设，符合产业结构调整指导目录年本目录中鼓励类第农作物秸秆还田与综合利用包括青贮饲料秸秆氨化养牛还田气化培育食用菌等食药用菌菌种培育农林牧渔产品储运保鲜加工及综合利用规定。因此，本项目建设符合国家有关产业政策。西部大开发十五规划提出要从各地比较优势出发，根据市场需求选好投资项目，积极发展特色经济和优势产业，讲求经济效益。兵团十五发展规划中提出，以农业产业化经营为突破口，精准农业技术和高新技术推广应用为支撑，着力做大棉业糖业酒业蔬菜业畜牧业和种子业六大产业。农场在不放松现有生产前提下因地制宜，通过建立绿色无公害蘑菇基地及加工，充分发挥基地规模化集约化种殖优势，大胆走基地化商品化集约化路子，努力打造品牌，进步促进农场经济可持续发展，是两个十五规划具体落实。现代化双孢菇生产重大关键技术突破，填补国内空白......”。

4、“.....利用菌种基因工程生物育种技术规模化菌种生产技术，实现双孢菇集中培菌分包出菇，使双孢蘑菇培养发酵成本成本降低，产量由提高到,提出双孢蘑菇绿色规模化生产技术规程，使产品达到绿色食品标准有利于提高食用菌单产和品质，提高产品附加值，促进新疆及兵团食用菌规模化生产。利用先进隧道生物发酵技术后，与耗费大量热蒸汽传统发酵工艺相比，隧道式发酵具充分利用堆肥发酵热省能源效率高发酵均匀病虫害少生产效率高等特点，与引进荷兰式发酵隧道相比降低生产成本。采用机械化生产技术后，可实现公司集中发酵集中培菌分散到农户出菇规模化生产模式，进步降低了生产成本。采用菌种工厂化生产技术，通过优良菌种引进筛选和保存，利用生物技术实现优良液体菌种规模化生产。保证供应本地区生产基地和外围农户提供优质菌种需求。采用自动化监控，由中央调度室通过电脑进行遥控操作，配料拌料发酵接种成品入库全部按电脑输入各项指令进行，生产期间各种检验数据随时都在电脑上报告出来......”。

5、“.....食用菌厂每天均有产工业化水平与单位面积产率而言，我国较欧美国家低很多。例如，荷兰采用堆肥三次发酵前后发酵和发菌技术，工厂化栽培出菇，年生产轮，蘑菇产率稳定在而我国农户产菇率仅为，而且生产周期长，每年种收。差距主要原因是我国农民无力采用先进隧道发酵技术，不具备巴斯德灭菌和腐熟发酵条件，堆肥质量低下，病虫污染严重，产菇率低而不稳。收完蘑菇后，残料中纤维素木质素充分降解而呈粉末状，成为优质有机肥，可用于肥田或改良土壤，增产粮果菜，形成双孢菇有机肥粮果菜良性生态循环生产。项目以创新和效益为目标，借鉴改造推广国际先进隧道发酵技术，将大量秸秆废弃物资源化无害化减量化和综合利用，不但提高了经济效益，更有利于保护环境。本项目标准化工业化全天候生产食用菌，是适应国内外市场高档化长年化超市化供货需求，已是大势所趋，迫在眉睫。采用食用菌工厂化栽培，有利于提高食用菌单产和提高产品附加值，提高产品竞争力，有利于产品质量与国家接轨，消除国际贸易技术壁垒......”。

6、“.....总之，从市场形势来看，中国将成为世界双孢蘑菇强国。我国加入世界贸易组织后，与日本韩国美国加拿大欧盟食用菌贸易自由化，会对我国直接产生有利作用，这正是我国发展双孢蘑菇大好时机。随着国内经济发展，人们生活水平也在不断提高，对双孢蘑菇产品要求也越来越高，人们逐渐由见蘑菇就买，发展到非绿色不要此外，我国入世后，世贸组织中些成员国对我国双孢蘑菇产品要求日渐苛刻，针对性极强且速度极快地制定了若干标准，以限制对我双孢蘑菇产品进口，另外，台湾香港等地区也在种项目概况项目名称及承办单位编制工作的依据项目简介主要经济技术指标们抓住西部大开发机遇，采取积极有效措施，加快农业结构调整，加大改革力度，提高科技含量，走现代化加工科学种植之路，做大做强农副产品加工业，使加工业成为当地经济增长新亮点，从而带动当地经济和相关产业快速发展，实现职工收入持续增长。这项目建设可以体现这可观性。调整产业结构实现可持续发展农场是以农业生产为主团场，土地资源有限......”。

7、“.....是乌鲁木齐三大副食品基地之。近几年，农场以加快经济结构调整和全面提高经济运行质量为重点，立足加快项目资金和高新技术两项投入，大力发展高效设施农业，推广绿色无公害食品，突出双孢菇西红柿等特色。借助与乌鲁木齐经济开发区十二师分区和头屯河工业园合作区，依托传统产业基础，拓展土地使用权转让，加工联动合租赁经营为主融资空间，坚持经济总量和规模增长，逐步形成建材和轻工为主两大门类集中生产型专业区划。用加工提高附加值，加快农业结构战略性调整，逐步实现种养规模化产品优质化生产标准化，用工业理念谋划农业。建议双孢菇鲜食最佳，不宜久放。大面积发展双孢菇，必须考虑深加工问题，否则，产品积压变质，就会造成损失。本项目虽然建设了间冷藏库可以延长蘑菇保鲜时间,但建议上蘑菇深加工项目。温馨提示本文来自文库巴巴文档下载平台，文库巴巴是个专注于文档在线分享平台，提供可研报告资金申请报告项目建议书商业计划书投资分析报告投标书管理手册教学案实施方案策划书立项申请报告免费在线阅读......”。

8、“.....文档下载平台，让您工作变得更轻松,全国食用菌总产量，也就是说近年来国内食用菌年消费量占全国食用菌总产量。食用菌中小白蘑菇以下简称蘑菇，学名双孢蘑菇，俗称洋蘑菇，是在世界范围内广泛栽培食用菌品种之。双孢菇味道鲜美，质地脆嫩，属高蛋白，低脂肪营养食品，并且所含蛋白质大部分是粗蛋白，其含量高过般蔬菜和水果，居食用菌之首，故有植物肉美称。我国于上世纪年代开始大面积人工栽培双孢蘑菇，主要用于加工罐头供出口。年，我国蘑菇罐头首次成功出口试销，至今已有近个年头。新疆区发展双孢蘑菇工厂化生产区域优势政策优势首先，双孢蘑菇及蘑菇罐头属于国家大力提倡并优先发展农村产品加工项目。符合我国农业科技发展纲要和自治区农业经济发展规划，可享受当地提供优惠政策，这些都为该项目顺利实施提供了定保证。旨在推进新疆农副产品加工产业快速发展。加强国际交流与合作，积极开拓国际和国内两个市场。国家及自治区地方国民经济与社会发展......”。

9、“.....归档资料。未经允许，请勿外传......”。