1、“.....影响了农民种粮的积极性。在崇信县铜 城工业园区建办面粉加工厂可以及时转化粮食，不仅可以让农民增加了 经济收入，而且让企业得到了壮大发展，更为小麦的深度加工和开发创造 了良好的发展空间。 长期以来，由于人多地少及农业生产水平较低等多种因素限制，农 产品供给直处于短缺状态。农业生产主要以提高产量，满足数量为战 略目标，因而对提高农产品质量，改善品质重视不够。目前，我国农业 经过半个多世纪的建设与发展，农产品已基本实现了供需平衡，丰年有 余。随着城乡居民生活水平的不断提高，对优质农产品需求不断增加， 在新的形势下，农业生产中农产品品质难以适应市场要求，表现在小麦 生产上，优质品种推广面积相对较少，总产量供给不足。广大农民生产 的普通小麦市场需求少，出现了相对卖难的问题，严重影响着农业 增效农民增收特别是随着农业生产的不断发展和人民生活水平的迅 速提高......”。

2、“.....该面粉生产线项目不 仅可以满足消费者对优质农产品的需求，还可以促进西部地区农业产业结 构的调整，优化产品结构，提高农产品质量，与国际市场接轨，发展深加 工业，使其增值，使粗放的农产品生产和经营向集约型转变。 随着农田向生产能手集中农业生产规模的逐步扩大以及机械化程度 的提高，农村剩余劳动力的问题越来越突出。农村隐性失业的大量存在， 不仅是个经济问题，也是个社会问题。绿色农产品面粉加工业般 是劳动密集型企业。发展营养专用面粉加工业，可以吸纳更多的农村剩 余劳动力。在西部地区，受大城市与工业区辐射强度小，发展非农产品难 度较大，面粉加工业却可以利用当地丰富而且污染程度小的资源，有得天 独厚的优势。凡经济发达农产品加工业搞的好的地区，农村就业压力就 轻的多越是经济欠发达农产品加工业滞后的地区，农村就业问题就越 严重。面粉加工业的巨大市场......”。

3、“..... 第三章建设条件 项目区概况 地理位臵及区域范围 崇信县位于甘肃省东部，东靠泾川崇信两县，西连华亭，北依崆峒 区，南与陕西陇县接壤。地处东径，北纬 。南北长，东西宽，属黄土高原沟壑区。海拔 ，相对高差，全县总土地面积含五举农场。 年，全县农业总产值现价完成万元，其中种植业 万元，增长林业万元，减少牧业万元，增 长。农业增加值现价万元，增长。年末全县耕地 面积亩，全年农作物播种面积亩，粮食播种面积 亩。其中小麦面积亩，玉米面积亩，油料面积亩， 蔬菜面积亩。 自然资源状况 多年年均气温为，有效积温，多年平均日照 时数小时，太阳总辐射量千卡，无霜期天，平均 风速，大风日数多年平均天。地势平坦，土壤深厚肥沃，水源 充足，适宜发展日光温室生产，利于农作物和农业生态资源的发展，有着 优越的自然条件和的推广，扩大项目的辐射面，带 动当地农业的快速发展四是有当地政府的大力支持......”。

4、“.....通讯发达，信息快捷， 有利于项目产品的运输和市场信息的收集与传递。总之，项目区投资环境 和自然条件良好，水电道路通讯等基本设施完善，具备了立项建设 的必要条件。 项目实施的有利条件 政策环境有利 天香面粉生产线建设项目符合党中央提出的关于加快发展西部 经济的指示精神和关于加农业发展的决定符合国家有关农业产业 化和农业综合开发的政策符合西部大开发区域农业产业化结构调整政 策和战略的要求。 资源优势明显 崇信县位于甘肃省东部，东靠泾川崇信两县，西连华亭，北依崆峒 区，南与陕西陇县接壤。属黄土高原沟壑区。耕地土壤以黄土为主，土层 深厚，结构良好，熟化程度高，蓄水保肥性强，自然条件极利于小麦种植， 种植小麦历史久远，目前，粮食播种面积亩。其中小麦面积 亩，玉米面积亩，油料面积亩，蔬菜面积亩。随着水 利基础设施的发展和肥料种子品种质量的提高......”。

5、“.....均可确保 小麦丰产丰收近年来，群众已逐渐改变过去储丰备荒的习惯，余粮全部 出售，每年可提供优质小麦公斤左右。该县小麦的品质不论从物 理检测，还是化学分析，其品质是流的，是加工等级面粉上乘的好原料。 随着国家粮食流通体制改革的不断深化，粮食购销市场逐步走向市场 化，天香牌面粉厂可以直接从市场和农民手里收购粮食，这为该厂抢 抓原料收购机遇降低原粮成本提供了宽松的政策环境。 第四章市场分析与销售方案 市场分析 产品市场的现状和发展趋势 目前我国每年面粉需求量在千万吨左右，除去农村自产自用的 千万吨，进入流通领域的面粉约在千万千万吨。而面粉的加工能力， 按最保守的估计也有亿吨。方面面粉生产总量远大于市场需求总 量，方面市场化极不成熟，国内制粉行业缺乏对市场的细分和量化研究， 不能满足市场对面粉品种和质量的需求。品质较好销量分布较广的省份 主要有河北山东广东省......”。

6、“.....大 部分自产自销。效益较差的面粉厂产品都较为单，均以通用粉为主，并 陷入日益激烈的低价竞争。专用粉是市场自发选择的产物，虽然尚处于萌 芽阶段，但是代表着面制食品产业化所需求的，以产品细分为特征的个 巨大的市场空间。 产品市场前景分析 从市场的现状和发展来看，通用粉可以生产所有面食的想法早已过 时。通用等级粉作为计划经济的产物，已经走向了末路。面包粉虽然有较 高经济附加值，但在国内的市场需求毕竟有限，在人民生活开始步入小康 的同时，面粉市场也在升级换代，占据市场空间的中国主食专用粉市 场正在形成。现在，面粉生产厂家有必要全面提高国产面粉的品质，结合 中国面制食品的分类和特征进行更深入的专用粉市场细分，这种市场细分 会在很大程度上丰富人民的生活，促进食品工业的发展。今年以来，国内 北方些省份的许多大中型制粉企业，要求河南兴泰公司为其研究专用 粉......”。

7、“.....这将是中国面粉市场必然的发展方向。在这样的宏观 形势下，国内面粉市场的主体必将转向各种主食专用粉。它们就是适合各 大面食主销区市场的需要，品种超过种以上的中国面制主食专用粉， 也就是除传统面包粉糕点粉之外的面条粉饺子粉馒头粉拉面粉 烩面粉拉条粉春卷粉油条粉等等。如果能很好的加以引导，则我国 面粉整体水平将得到提升，将会促进我国面制主食产业化的兴起，促进我 国小麦产业链的环状供求圈的形成。据国家粮食局发展研究中心测算，在 未来几年内，新型专用粉的市场容量将达到万吨。 第六章项目建设方案 建设任务和规模 加工厂建设 建成年加工小麦万吨的面粉加工厂座，以满足粮食市场供应，兼 顾我县成品粮应急供应保障......”。

8、“.....留存在 号筛的不 超过 正 常 特 二 等 按实物标准 样品对照检 验粉色麸星 全部通过 号筛，留存在 号筛的不 超过 正 常 标 准 粉 按实物标准 样品对照检 验粉色麸星 全部通过 号筛......”。

9、“..... 制粉工艺包括小麦清理小麦制粉面粉后处理三部分。 小麦清理工艺为刷麦精选去荞润麦二风选二 打麦二去石二着水三磁选四筛选。工艺完善，对原料适应性强， 有完善的计量设备，而且在头道去石机之后可视原料情况，选择是否采用 精选工艺，充分体现了工艺的可操作性。 制粉工艺为五皮九心三渣二尾中和后路打麸五道清粉的 流程，前路皮二皮皮磨不分粗细，便于流量调整，后路三皮四皮 分粗细，便于精磨细研和保证麸皮的完整。本工艺确保磨透分清 的工艺要求，保证面粉的高质量多品种以及合适的出粉率，并且可以按 市场要求提取麦胚。 面粉后处理具有计量存储到仓配粉集中打包等功能，为专 用粉生产必备条件，可以用于满足产品多样化和质量的均衡性。 项目建设标准和具体建设内容 建设标准 根据建设部颁发的建筑预算标准和轻工业设计标准进行。二条生产线 和生产车间的建设严格按照世界通用的管理要求的标准进行建设， 采用洁净能源......”。