1、“.....无结块,无霉变 气味和口感具有马铃薯特有的气味和滋味,无异味 色泽淡黄色 水份 斑点个 细度筛下 还原糖以葡萄糖汁 二氧化硫 砷以计 铅以计。四阶段目标 本项目分三个阶段分别在年完成所有工程。 笫阶段年月至年月,落实自有资金和银行 贷款资金完成项目可行性研究,项目启动资金筹措引进马铃薯 全粉生产工艺技术成果,完成原料种植基地的规划布局,与基地农 户签订合作与购销协议。本阶段计划投资万元。 笫二阶段年月至年月,项目规划,施工图纸 设计,考察,选定设备,签订设备订货合同建设马铃薯全粉生产车 间平方米,建设马铃薯全粉生产线条采用公司基地农户 的模式,配套建设原料种植基地万亩。本阶段计划投资万元。 第三阶段年月至年月,完成项目后期收尾工 作,完成马铃薯深加工生产线及种植基地建设。本阶段计划投资 万元。 第二章申请单位情况 基本情况 ,成立于年月日......”。
2、“.....是 家集特色农产品生产收购加工销售为体的法人企业。 公司位于陕西省平利山清水秀气候宜人绿色休闲家园的女娲故里 平利县广佛镇,占地余平方米。本企业拥有内部研发机构, 集科研开发生产于体,加快了成果转化步伐。公司发展基地带 农户的农业产业化运作模式,以及公司基地农户相互依赖 紧密结合联为体的组织形式,形成种植加工销售紧密衔接 结构比例科学合理的产业链条。抓好种植基地建设,形成与农产品 生产规模相匹配,符合质量安全标准要求的新代健康农产品。企业 拥有自己的化验检测设备和专门的化验室,并与亚洲马铃薯全粉市场 占有份额最大公司签订了员工免费培训和商业机密技术保密协议, 既保证了技术的不断更新和提高,又为本企业的技术协作和技术保密 提供了技术支撑和法律保护。技术负责人长期从事薯类深加工研发工 作,积累了丰富经验,在生产技术上处引导作用。企业现已开发 出拥有自主知识产权......”。
3、“.....公司将依托安 康丰富马铃薯资源,借助富含硒资源得天独厚的优越条件。公司始终 紧跟高科技发展的步伐,恪守以质量求生存以信誉求发展。面 对日益激烈的市场竞争形势,我公司将以振兴农村产业为己任,强力 推进农业产业化进程,以发展安全放心优质产品为方向,坚持以人为本科技为先质量第服务至上的经营宗旨,在未 来的发展中必将取得更大的腾飞空间。 二人员及开发能力 法定代表人和高层经营管理人员的基本情况 二项目及技术负责人的基本情况 三单位人员基本情况 企业现有人员人,本科以上学历人,大专以上人,最大 年龄岁,最小机密技术保密协议, 既保证了技术的不断更新和提高,又为本企业的技术协作和技术保密 提供了技术支撑和法律保护。技术负责人长期从事薯类深加工研发工 作,积累了丰富经验,在生产技术上处引导作用。企业现已开发 出拥有自主知识产权,获得科技成果并成功投向市场。公司将依托安 康丰富马铃薯资源......”。
4、“.....公司始终 紧跟高科技发展的步伐,恪守以质量求生存以信誉求发展。面 对日益激烈的市场竞争形势,我公司将以振兴农村产业为己任,强力 推进农业产业化进程,以发展安全放心优质产品为方向,坚持以人为本科技为先质量第服务至上的经营宗旨,在未 来的发展中必将取得更大的腾飞空间。 二人员及开发能力 法定代表人和高层经营管理人员的基本情况 二项目及技术负责人的基本情况 三单位人员基本情况 企业现有人员人,本科以上学历人,大专以上人,最大 年龄岁,最小年龄岁,平均年龄岁,职称结构中高级职 称人,中级职称人,初级职称人。企业团队本着科学合理精 干高效以事定岗以岗定人的原则进行人力资源配置,其中管理人 员人,研发人员人,生产人员人,销售人员人,其他人员 人。 三上年度单位财务状况 截止年月日公司总资产万元,其中固定资 产万元流动资产万元无形资产万元,流 动负债万元,负债总额万元......”。
5、“.....净资产收益率投资报酬率 资产负债率流动比率速动比率。 四管理情况 公司管理模式按现代企业管理制度运作,在项目实施过程中实行 公司化管理企业化经营市场化运作注重高科技引导企业生产的模式,建立企业加农户的产业化开发链,提高抗风险能力。为保证 公司的正常健康运行,公司建立了系列管理制度,主要包括财务管 理卫生管理质量管理用工管理以及库房管理设备管理安全 管理等,涉及公司的各个部门和各个环节。拥有内部研发机构,集科 研开发生产于体,加快了成果转化步伐,按照国家的质量标准 要求,公司建立了严格的质量保障管理体系,从制度人员检验设 备主管部门奖惩制度等方面包括产品的生产全过程。 公司在财务管理方面,严格按照财政部颁布的会计制度执行,并 建立了相应的会计核算体系和财务流程。财务管理部门回根据会计核 算体系和财务流程,定期进行财务分析......”。
6、“.....缩短资金的流转周期,加强融资渠道,增 强资金投入,使企业管理与资金运作更加规范和合理。 第三章技术可行性和成熟性分析 技术创新性 项目的基本原理及关键技术技术或工艺路线 项目的基本原理 本项目建立新型马铃薯优良品种推广体系,引进选育和推广马 铃薯高产优质多抗专用新品种,加快优良品种选育和推广速度,工艺 中采用了气流流化床干燥和大量回填的路线,促进马铃薯全粉标准 化和机械化生产。 关键技术 茎尖剥离组织培养等生物技术在马铃薯种植基地的应用, 提升脱毒种薯生产技术水平,提高脱毒种薯生产能力。 马铃薯全粉生产过程中气流流化床干燥和大量回填的工艺 路线和马铃薯颗粒全粉的年度控制。 技术或工艺路线 原料马铃薯拣选清洗去皮切片蒸煮调整干燥 筛选检验包装 二创新点 技术路线创新 本项目引进马铃薯全粉生产工艺专利技术......”。
7、“.....参照要求进行加工, 实行初精深加工配套结合,全面促进现有资源高效合理利用,整体提高马铃薯种薯生产技术水平与生产能力。 产品结构创新 成功选用马铃薯高产品种克新号和早熟品种费乌瑞它, 具有产量高高抗病耐贮藏淀粉含量高耐旱等特点,早熟品种 繁育期只有天,淀粉含量比普通品种高。 生产工艺创新 以茎尖剥离组织培养等生物技术为核心技术,利用茎尖脱毒技 术组织培养高效低成本的脱毒试管苗工厂化扩繁技术,在无土栽 培条件下利用优化培养基质和营养液配方使脱毒苗快速健壮生长技 术优良的马铃薯二级原种生产技术及完善的马铃薯种薯繁育体 系,进行马铃薯脱毒种薯的规范化生产,提升脱毒种薯生产技术水平, 提高脱毒种薯生产能力。 马铃薯全粉生产特别强调保持薯体细胞完整,工艺中采用了气流 流化床干燥和大量回填的路线,使薯块在筛分过程中自然碎裂为粉 状,使马铃薯颗粒全粉细胞破裂少,黏度较低......”。
8、“..... 产品性能及使用效果的显著变化 马铃薯为低热量高蛋白含多种维生素和矿物质的食品。 克马铃薯里面的碳水化合物是克,而克大米则含有克 碳水化合物,克小麦含有碳水化合物是克,而且马铃薯里含 有的膳食纤维,吃进去以后能够吸水,保水,吃了有饱腹感。所以马 铃薯是最好的减肥食品。马铃薯维的含量是苹果的倍,马铃薯中所含的蛋白质和维生素相当于苹果的倍。铁是苹果的倍。 锂是苹果的两倍。公斤马铃薯,它的营养成分相当于公斤的苹 果。所以把马铃薯叫做地下苹果。而且马铃薯里含有非常丰富的 钾。克马铃薯有毫克的钾,可以防治中风。马铃薯中的粗纤 维还有日常通便的作用。马铃薯里还含有种类似转化霉的东西,能 够使血管扩张,血压下降。所以患有高血压,动脉粥样硬化,冠心病, 心肌炎,心内膜炎的,心血管患者,应该多吃马铃薯。印度的医学家 研究,个人要坚持每周吃上个个马铃薯,患中风的危险下降 ......”。
9、“.....公司引进马铃薯全粉生产工艺 专利技术成果,在公司进行转化应用并达到产业化发展。 合作单位情况 项目合作单位内蒙古富广食品有限公司,位于乌兰察布市察哈尔 生态工业园区,是家专业从事马铃薯食品加工的科技民营企业。该 公司立足乌兰察布市丰富的马铃薯资源,凭借当地招商引资的优惠政 策和区位交通优势,全套引进荷兰美国意大利二十世纪末期先进 工艺技术和设备,进行马铃薯深加工。现已建成年产万吨马铃薯雪 化全粉生产线,年转化马铃薯万吨利用全粉做原料,年产 吨三维立体膨化食品生产线年储量万吨电脑控制的马铃薯现代 化储存库,以确保有合格的原料常年供应生产线年储存万吨蔬菜水果保鲜库。公司生产的马铃薯雪花全粉质量达到了国际同类产品水 平,与美国百氏公司签订了战略伙伴合作协议,全部使用富广公司全 粉替代进口。富广牌马铃薯全粉......”。
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