1、“.....而且反映在品种技术 企业和市场等方面的变化中。罐头企业积极适应市场，开发出许多 新品种和新包装，推动了出口增长。而在国内市场，水果罐头方便 营养安全的特点已被广大消费者认可。第二章项目背景及必要性 罐头食品行业发展历经百年而不衰，水果罐头消费继续呈增长 趋势。主要原因有四点是人们的消费习惯发生变化，日趋简单 化，方便易食的食品备受青睐，而罐头正具备这种优点二是人们 的消费水平迅速提高，追求高质量个性化的生活，价格不再是对需 求的唯导向，罐头不再是传统观念上单纯的做为走亲访友探望 病人的特殊消费品，而因其独特的口感正在逐渐成为日常消费品 三是安全，罐头产品经过严格的灭菌程序，罐内达到商业无菌标准， 无致病菌存在，满足了人们对食品安全的需求。四是做为工业加工 的原料......”。

2、“.....如麦当劳的苹果派亨氏婴儿苹果泥的原料就来自于干 装苹果罐头。 随着城乡居民生活水平的提高和健康安全意识的进步增强， 人们对优质水果加工制品的消费需求日益高涨。随着社会生活节奏 的加快，水果加工品消费在整个水果消费结构中所占的比重将会进 步提高。 企业 果蔬加工行业由于所加工产品的季节性收获的特殊性，造成企 业在果蔬淡季没有足够的原料保证生产，单位时间内企业运营费用 只能在旺季生产时进行摊销，客观上造成产品生产成本增加，削弱 了企业获利能力。同时原料收获旺季时企业加工能力又不足，无法 消化短时间内大量上市的果蔬产品，造成农民卖果难的现象，农民 收入减少，影响了农民生产的积极性。冷库建设后，企业可以在收 获旺季时将部分水果冷藏，不仅加大了生产总量，保证了农民生产 的积极性，而且也保证了企业在收获淡季时生产不淡，降低了产品第二章项目背景及必要性 产品......”。

3、“.....气调库方面可以在收获旺季时储存 部分新鲜原料，增加收购量，延长加工周期，增加生产总量，另 方面又可以避免在收获季节内因个别恶劣天气影响收购，企业无 原料加工的窘境。 项目建设的必要性 目前，国内外市场对水果深加工食品需求逐年增加，特别是国 际市场消费量很大。但我国的相关产业发展及技术水平依然较为落 后，产量与技术水平与国际相比尚有较大差距，远远满足不了国际 市场的需求。公司根据市场要求对企业进行技术升级和扩建，新引 进罐头生产主要工艺设备台套组，年加工能力将由原来的 ，吨增加到现在的，吨，新增加工能力，吨。该项 目的建设必要性主要体现在以下四个方面。 提升行业加工工艺水平 中国罐头工业起步较晚，虽然目前生产量很大，但仍然处于相 对落后的水平上，对劳动力的依赖程度很高。随着中国经济的迅速 发展，劳动力会逐步短缺......”。

4、“.....极大的提升了国内水果加工业的工艺水平，促进了技 术进步，而且随着自动化程度提高，生产效率也得到提高，企业生 产总量和人均生产量增加，能耗相对降低，生产成本进步降低。 项目实施后，不仅增加了企业的效益，而且随着生产量的提高，必 将拉动更多的农民共同致富，起到更大的社会效益。 调整农业产业结构和优化农村经济结构 改革开放以来，我国农业经济发展取得了举世瞩目的伟大成就， 农业综合生产能力显著提高，农村经济结构不断优化，农民收入大第二章项目背景及必要性 幅度增加。农业和农村经济发展已经进入‚以全面调整产业结构和 优化经济结构为主要任务‛的新的发展阶段。 国家农业部强调，农业产业结构调整要突出四个重点是全 面提高农产品质量，满足市场优质化多样化需求。二是发展畜牧 业和优化渔业结构，扩大农民的增收领域。三是进步优化农业生 产布局，充分发挥区域比较优势......”。

5、“.....提 高农业的综合效益，促进农村劳动力向二三产业转移。 该项目完全满足国家宏观经济发展政策和农业产业结构调整的 四个重点，项目的建设是调整农业产业结构和优化农村经济结构的 必然要求。 充分利用当地资源优势，提高水果深加工产品附加值 项目区位于区石河少数民族经济开发小区，其周边地区水果 蔬菜生产历史悠久，产品丰富，但受季节和保质期影响，相当数量 的新鲜水果蔬菜因溃烂无法出售，而当地农产品深加工企业较少， 对新鲜果蔬的生产加工能力和水平有限，许多果菜资源无法得到充 分利用，而且浪费了宝贵资源。该公司生产的水果罐头果酱蔬 菜罐头等产品所采用的加工工艺均是在引进国内外先进加工技术的 基础上，结合我国国情，加以消化吸收。公司产品已达到国内先进 水平，具有包装精致食用方便等特点。公司通过实施品牌战略， 不仅提高了产品附加值......”。

6、“..... 辐射带动周边经济发展增加农民收入提高企业效益 项目的实施将为该地区剩余劳动力提供了致富之路，辐射带动 周边经济发展，增加劳动力的就业机会，增加农民的收入，提高农 民的生活水平，有利于当地社会的稳定和发展。第三章建设条件 第三章建设条件 项目区概况 地理位臵及区域范围 项目区位于市区雨量毫米。 年平均气温。年平均风速米秒，春季大多为偏南风， 秋冬季多为偏北风。 社会经济状况 年，区完成农林牧渔总产值新口径亿元，比上 年增长，其中，农林牧渔业总产值亿元，增长， 占农林牧渔服务业总产值亿元，增长，占。 水果总产量万吨，比上年增长。 项目建设地点选择 项目建设地点位于区石河镇。 石河全镇面积平方公里，人口万人。耕地，公顷，第三章建设条件 其中粮田，公顷，菜田公顷，果园公顷，是区水果 蔬菜和畜牧业的重要产地。年产水果近万吨，商品菜万吨，肉禽 万只......”。

7、“.....农副产品出口供货额达亿元人民 币。 本行业及关联产业发展现状 近年来，区水果深加工业发展迅速，农产品深加工企业数量 及加工水平在不断提高，加工产量和生产规模在不断扩大，其产品 也日益受到国内外市场的欢迎，行业集中度和竞争力有了明显的提 升。 实施该项目有利于促进农业和农村经济结构调整，增加农民收 入。近年来，农产品卖难问题比较严重，农民收入增长趋缓。分析 原因，是农产品的品种和质量问题，二是农产品加工增值水平低， 三是农民除土地耕种外，就业机会有限。该项目投入生产后，引导 农民发展专用加工农产品，通过合同订单形式，产销衔接，有效解 决农民农产品卖难问题，提高农业产业化水平和土地产出率，增加 农民收入。 根据项目年生产能力预计，建成投产后，年可新增水果加工能 力，吨，加工总量达到，吨，可带动种植业，户农 民发展产业化经营......”。

8、“..... 为增加农民收入创造了有利条件。 项目建设条件优劣势分析 政策优势 国务院常务会议，着重研究了促进农民增加收入的有关问题。 会议强调，各地区各部门要认真贯彻十六届三中全会和中央经济第三章建设条件 工作会议精神，从维护广大农民群众根本利益实践‚三个代表‛ 重要思想的高度，进步增强做好农民增收工作的紧迫感和主动性， 按照统筹城乡经济社会发展的要求，坚持‚多予少取放活‛的 方针，加大对农业的支持保护力度，力争实现农民收入较快增长。 市委市政府制定了市现代化农业发展纲要，制定鼓励 外商投资的优惠政策，吸引投资。对投资兴建农产品加工企业和个 人给予投资补助资金补贴和贷款贴息支持等其他奖励。 品牌优势和质量优势 在市场竞争日趋激烈的今天，产品同质化已经成为所有企业必 须共同面对的问题。同质化所带来的低利润竞争，使大多数企业跌 入了商品经济食物链中的最低层......”。

9、“.....如何将自己 企业的努力作为种特质资源旺盛地存活于市场成了企业人尤其是 处于行业前沿的企业人必须做出判断和抉择的问题。 ‚林家铺子‛品牌是项目单位十几年前成立之初在种朦胧的市 场意识及对产品市场相对的敏感性驱使下创造出来，是在外销发展 最迅猛期即年推向国内市场的。企业凭借产品的原料口味纯正 价格合理质量稳定等优势已经在市场上占领了定的市场份额。 为完善企业管理，保证产品质量，企业先后通过了 和等国际认证，先进的质量管理模式，降低了企业质量风险， 保证了产品质量的稳定性。‚林家铺子‛牌水果罐头年获‚中 国名牌产品‛称号，成为首批在全国水果罐头获此殊荣的六家企业 之。项目单位正在努力把‚林家铺子‛品牌推向食品品牌的最前 沿。第三章建设条件 资源优势 项目所在地气候条件优越，属暖温带亚湿润大陆性季风气候， 四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，无霜期长......”。