1、“.....主要应用于 四大领域食品配料魔芋的有效成份葡甘露聚糖是种 多能水溶性食用胶，是优良的培稠剂乳化剂和悬浮稳定剂。 食品基料，如魔芋块丝和仿生食品等，能有效治疗和预 防高血脂肥胖糠尿病及便秘等现代文明病。医药保健 品原料，用于减肥降脂通便及降糖等。④工业应用，如 印花湖料涂料可降解薄膜钻井封堵泥浆等领域。市 场前景十分广阔。 近年来，在上级党委政府及各部门的大力支持帮助下， 我乡魔芋产业已初具规模，项目建成后对全乡乃至周边县 乡将具有很大的辐射带动作用。据楚雄市大过口乡农业技术 推广服务中心近几年来的市场调查统计，全乡当前商品芋干 片主要销往四川丽江曲靖昆明南华等地，魔芋精粉 主要销往日本台湾，且供小于求，近三年大过口商品芋干 片平均单价达元，今年上市价就达元。魔芋生 产具有很大的市场潜力......”。

2、“.....通过系列的示范带动作用，让广大适宜区群众看到 听到得到实实在在的实惠才能既科学且快速发展壮大该产 业，又不盲从，降低产业发展风险。让更多的适宜区群众更 好的分享产业发展带来的好处。 符合产业结构调整思路领导重视 魔芋产业属国家鼓励发展产业，符合全市的产业结构调 整思路，在整个魔芋产业发展中得到了省州市各部门的 大力支持，年全州魔芋现场会年全省魔芋现场 会在此召开，州委常委市委张书记曾多次到我乡调研。我 乡严格按照市委市政府提出的打基础调结构兴科技 着力改善生态环境，全面提高项目区农业综合生产能力和综 合效益的发展思路，以磨刀箐碧鸡大益鸡为首的群众 基础好，积极性高，种植经验丰富的三个村委会的商品魔芋 优质高产示范基地建设列为重点，从政策人财物等各 方面给予进步扶持，重点护持龙头企业，加大基地建设， 根据农业综合开发的要求......”。

3、“.....使种植农产 品与农产品销售加工企业有机地联系起来，优势互补，联 动发展。 自然条件好群众积极性高 项目区海拔气候等资源较好，土壤优良，肥力充足， 经过历届乡党委政府，全乡广大干部群众的努力及上级党 委政府部门的大力支持，项目区已具备魔芋产业化经营 的条件。项目区群众具有丰富的魔芋种植经验，农户种植魔 芋的经济收入高于其它作物，种植极积性较高。 技术管理优势明显 大过口乡的魔芋种植，在上级的支持下，现与云南农业 大学省魔芋研究所州农科所市农业局建立了很好的合 作关系。包括项目争取，新品种试验示范，技术措施推广应 用等，同时，组织乡农推中心根据大过口实际整理出了适合 本区域内的技术规范下发到各农户，并加强全乡在职领导 干部职工对魔芋种植的技术产业种植发展专家，依靠全乡广大领导 干部职工及大过口乡魔芋产业协会成员的强大的技术力量......”。

4、“.....积累 了许多宝贵的魔芋种植经验，能较好地做好项目区的技术指 导项目实施和管理工作。 第二章项目区的选择 项目区域概况 项目区分布在楚雄市大过口乡群众基础好魔芋种植经 验丰富形成了定规模的磨刀箐碧鸡大益鸡三个村委 会黑那依大龙潭上茨菇塘母掌咪自掌小益鸡 田冲冲脑雄洼箐旧村，属北亚热带季风气候区，冬 无严寒，夏无酷暑，光照充足，冬春干旱，夏秋雨量集中， 年平均气温，年无霜期天。年平均降雨量 毫米，年平均日照小时。项目区年末耕地面积 亩其中田亩地亩，总户数户，人口 人其中农业人口人，农业产值万元， 粮食总产吨，人均有粮公斤，农民人均纯收入 元，乡村劳动力年龄内人数人，农作物总播种面积 亩。 项目区环境条件优越，农田建设相对较好，群众有丰富 的魔芋种植经验，耕地使用性质比较稳定......”。

5、“.....预计产商品鲜魔芋为万公斤， 产值万元。项目区的土壤多为沙壤红壤紫沙壤 土，保水保肥。 项目区域选择依据 项目区位于楚雄市大过口乡群众基础好魔芋种植经验 丰富形成了定规模的磨刀箐碧鸡大益鸡三个村委会， 交通便利，信息技术优势明显，辐射带动作用强，自然条件 优越，劳动力充余，农民群众有丰富的魔芋种植经验，发展 商品魔芋优质高产示范种植积极性高，能带动全乡乃至周边 县乡魔芋产业的发展，增加农民收入，市场前景广阔，符 合市委市政府的产业发展规划。 第三章项目建设内容 指导思想及目标 以科学发展观重要思想为指导，深入贯彻十七届三中 四中五中全会精神，围绕农民增收，农业增效的目标，以 市场为导向，科技为先导，加大投入力度，改善基础设施条 件，不断优化品种种植结构，大力推进商品魔芋优质高产示 范基地建设......”。

6、“.....继续着力加强农业基础设施和生态建设，提 高农业综合生产能力，稳定粮食生产，着力推进农业和农村 经济结构的战略性调整，大力支持优势农产品产业带建设， 推进项目区农业产业化经营进程。结合项目区的实际，针对 农业产业在产业化发展的过程中存在的主要障碍因素，实行 农业措施科技措施相结合的综合治理方案。以点带面辐 射周边，最终达到培强做大魔芋产业的目的，使其魔芋能在 整个农业产业化结构调整中占有更突出的位置。 项目建成后，项目区土壤肥力能满足亩商品魔芋 优质高产种植，项目区群众能更系统的掌握魔芋种植技术， 年生产商品鲜魔芋万公斤，产值万元。以点带面 辐射带动全乡亩商品魔芋优质高产种植，逐步带动周 边县乡魔芋产业快速发展。 项目建设内容 农艺措施 利用生物农艺措施培肥地力改良土壤亩示范推 广商品魔芋优质高产种植亩......”。

7、“.....成立魔芋产业协会项目区分会个科技培训 人次 建设规模设想和工程量估计 建设标准 规范化种植率达，以点带面，真正起到辐射带动周 边的作用。 建设规模 商品魔芋优质高产示范基地建设亩。其中 农艺措施 商品魔芋优质高产示范种植面积亩 改良土壤亩，主要利用生物农艺措施熟化土 壤培肥地力。 科技措施 技术培训人次，科技培训的内容是选用 优良品种楚魔花号精选种芋，做好种芋消毒精细 整地土壤消毒合理施肥④分级种植，合理密植保证 密度适时播种，盖草保墒，保证出苗防除杂草，减 少养分消耗预防为主，多法并举，及时防治病虫害 强化后期管理，适时采收。 成立魔芋产业协会项目区分会个。 针对项目区主要障碍所采取的工程农艺措施 通过更加规范化的优质高产示范，使其达到真正意义上 的优质高产和更好的辐射带动周边县乡......”。

8、“.....政府把项目区规划为商品魔芋优质高产示 范基地，通过不断的扩展建设与扶持建设来带动更大规模的 魔芋产业发展。 第章项目背景 项目区概况 项目区位于曾被称为楚雄市山区八哨之咽喉的大过 口乡，东与楚雄市东华镇和大地基乡隔河相望，南与新村镇 相连，西与中山镇三街镇接壤，北与南华县徐营镇雨露 乡毗邻。距市府鹿城公里，国土面积平方公里， 最高海拔米，最低海拔米，平均海拔米，属 北亚热带季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，光照充足，冬 春干旱，夏秋雨量集中，年平均气温，年无霜期 天。年平均降雨量毫米，年平均日照小时。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传, 社会经济发展现状 全乡辖西康郎大益鸡力白所磨刀箐野猪塘杞 岔拉蚕豆田碧鸡依齐么个村民委员会，个村民 小组，个自然村。国土总面积平方公里，总耕地 面积亩，其中旱地亩，水田亩......”。

9、“.....总人口人，其中非农业人口人， 占总人口的农业人口人，占总人口的彝族 人口人，占农业户数户，乡村劳动力资源 人从业人员数人，农村经济总收入实现 万元，农民人均纯收入达元，乡财政总收入万 元，其中自收收入完成万元，粮食总产万公斤， 农民人均占有粮食公斤。 项目区农业和农村经济发展的主要障碍因素分析 魔芋产业属该项目区新兴产业，在项目区虽属主 导产业，但还是未能满足更大范围内魔芋产业化经营的需求 由于魔芋生长过程中对海拔气候土壤水肥等条件 要求要高于其它作物，现项目区的魔芋产业正稳步发展壮 大，带动周边县乡魔芋产业的快速发展。但还是未能满足 更大范围内魔芋产业化经营的需求，由于受海拔气候土 壤水肥等条件的限制，且魔芋软腐病在现阶段很难有效控 制，对以点带面辐射周边县乡发展上存在阻滞即更大规 模的产业化种植发展速度受到制约......”。