1、“.....项目在实施过程中，企业应做好三同时的工作。 第章项目背景 项目的由来 我国加入之后，农产品面临着国际市场的激烈竞争与挑战， 为了加快农业结构调整，提高农产品质量，参与国际市场竞争，增加 农民收入，陕西省委省政府就当地农产品发展问题，及时地做出了 相应的政策。陕西国民经济和社会发展十五纲要指出了稳粮 优果兴牧的思路，大力发展地方产业，增加农民收入。 洛南县地处陕西东南部，是全国马铃薯的主要生产基地之。属 典型的暖温带半湿润型气候，土壤多为褐土，特别适宜种植马铃薯， 洛南县及邻近农民从历史上就有种植马铃薯的丰富经验，始终把马铃 薯作为项稳定的收入来源。年仅洛南县马铃薯种植面积就达 到万亩，占总播面积的以上，其规模居全国各县前列，年总 产量达多万吨。 由于气候土壤条件适宜，很少使用化肥农药，所以无环境污 染生产的马铃薯是典型的绿色食品......”。

2、“.....决心把马铃薯深加工产业做优做大，以满足商洛当地特产加工企 业的需要，为农民增收开辟条新路。而建设马铃薯深加工项目将为 振兴商洛农业探索条适应地方经济特色的符合开发产业化的有效 途径。项目建设的必要性 淀粉工业是最古老的工业之。最初的工业生产大约在年， 因为淀粉工业既是基础工业，又是食品工业，所以个多世纪以来淀 粉工业发展很快。世界淀粉年生产量，在七十年代中期为多万吨， 到八十年代中期已有多万吨，九十年代初期达到万吨，目 前已经超过万吨。其发展速度是令人瞩目的。 淀粉的品种包括玉米小麦马铃薯红薯木薯淀粉等，除以 上主要品种外，还有橡子芭蕉芋葛根首乌淀粉等。马铃薯淀粉 以其优异的白度粘度糊化度透明度低蛋白低酸性及良好的 成模性抗凝沉性等理化指标，成为各类淀粉中的上等佳品，广泛应 用于食品医药化工等几十个工业领域。 本项目拟建于陕西省洛南县工业园内......”。

3、“.....面对蟒岭， 洛河横贯其中，素有陕西东南门户之称。全县辖个乡镇， 个行政村，个组，农业人口万人，总面积平方公里， 其中农耕地万亩。由于地理原因，洛南县主要农作物为年 熟的马铃薯，但目前尚无家马铃薯加工企业，发展马铃薯的种植及 深加工是富农养农的项重大措施。 陕西省洛南县马铃薯精淀粉深加工项目，是以当地丰富的马铃薯 资源为依托，以淀粉加工为先导，综合开发利用马铃薯资源，变资源 优势为经济优势同时运用利益机制和资金纽带，使企业市场农 户紧密地联系起来，形成贸工农体化的马铃薯产业化生产格局， 不仅对农村就业率的提高有重大意义，而且给农业深加工领域创造着广阔的天地，机械化工建筑造纸医疗等几个行业将会因此而 受益。 因此，本项目是将当地资源优势转化为经济优势的项目，是使农 产品实现产业化科技化的项目，是改变当地贫穷落后的面貌，促进 经济快速发展......”。

4、“..... 洛南县马铃薯年产量万吨以上，而且质量较好，但以上 直接用于鲜食，仅有少部分被加工成粉条食用，马铃薯加工业极为落 后，当地丰富的马铃薯资源没有得到充分有效的利用，经常出现卖薯 难的问题，甚至出现增产不增收的情况。此外，由于农户储存的方法 和技术不过关，每年腐烂率达，损失较大。为了响应党和 政府的号召，使当地的马铃薯资源得到充分的利用。针对上述情况， 公司提出在当地新建马铃薯精淀粉深加工项目。 符合产业政策，走农业产业化道路。 商洛地区有着马铃薯生长得天独厚的自然条件和地理优势，可谓 当地的优势资源。将其资源优势转化为经济优势，是当地今后经济发 展的新的增长点。在马铃薯产区建设马铃薯开发和利用项目，以马铃 薯加工的工业化规模化来推动农业产业化发展，解决了马铃薯的大 宗出路，带动农村脱贫致富步伐，而且退耕还林还草，涵盖水源保 万元......”。

5、“.....年 产值万元，利税达多万元。下属三个分公司成华 农产成华植化成华金马，现已发展成为集农工贸体化的综 合性企业。主要从事皂素生产经营墙砖地砖的生产经营和农副产 品中药材的出口加工业务，产品畅销国内外。公司自创建以来， 始终坚持立足地方为当地经济发展服务的宗旨，不断扩大产业，安置 下岗职工和农村富余人员近人。并不断引进各项投资，开拓市场 前景，创造各项社会公益活动，先后受到各级政府的表扬。 第章市场分析 产品市场供求分析 马铃薯淀粉深加工的增值潜力分析 马铃薯淀粉及其衍生物以其独有的特性，是纺织造纸化工 建材等众多领域的填加剂增强剂粘结剂等在医药上，马铃薯可 生产酵母多种酶维生素人造血液等目前，各国已研制出了几 百种用马铃薯淀粉配合其它粮食制成的营养美味食品。据测算......”。

6、“.....由此可见，马 铃薯淀粉具有非常高的开发价值和广阔的市场前景。 国内市场需求分析 马铃薯淀粉变性淀粉是马铃薯深加工的重要品种，应用十分广 泛。目前国内马铃薯淀粉和变性淀粉的年需求量多万吨，潜在需 求万吨以上。国内现有产量分别为万吨和万吨，远远不能 满足这需求。例如，羧甲基淀粉是化工部九五计划中重点开发的六 种精细化工产品之，是十大支柱工业中不可缺少的原料醋酸酯变 性淀粉市场需求量增加较快，而市场缺口较大。 我国马铃薯淀粉业的发展潜力非常大。从马铃薯的单位面积产量 看，年马铃薯的每亩产量为荷兰吨美国吨欧盟十五国平均吨中国吨。我国与发达国家的差距很大。如 果我国的平均单产也达到吨亩，在面积不变的情况下，总产量将 由目前的万吨达到万吨，可见发展潜力之大。从先进国 家的加工利用水平看......”。

7、“.....荷兰 为，我国不到。按目前马铃薯产量计算，如果加工转化率提高 到，每年可至少增加国民生产总值亿元利税亿元，增 加农民收入亿元。从新产品开发水平上看，国外开发出马铃薯淀 粉及其衍生物多种，而我国投入生产利用并形成规模的仅马铃 薯生粉和马铃薯预糊化淀粉等数十种。 国际市场需求分析 马铃薯淀粉可深加工成许多产品，主要有变性淀粉和淀粉衍生 物。包括糊精有机酸氨基酸果葡萄糖浆维生素化工原料等 二十多个门类，余种产品。以马铃薯为原料的食品是世界十大 营养食品之，按年人均食用量计，欧洲国家平均，加拿大 ，美国。 国际市场由于对淀粉的要求越来越高，消费量越来越大，马铃薯 淀粉需求总量逐年递增，而农业中马铃薯的种植面积逐年下降，对加 工企业造成严重制约。以世界马铃薯淀粉生产重点地区美国和欧盟为 例，尽管政府对马铃薯种植业采取了补贴等鼓励政策......”。

8、“.....美国的马铃薯产量基本处于停滞状 态，欧盟十五国则处于不断下降之中。所以该产品的缺口与日俱增。 随着科技发展，生淀粉在工业上的应用包括食品工业越来越少，取而代之的是物理变性淀粉化学变性淀粉和生物变性淀粉。目 前，生物变性淀粉为变性淀粉的最高级产品。除生淀粉外，每个级别 的变性淀粉又有几百种。根据市场的不同需要，加工企业用不同的配 方生产不同的产品。以淀粉为原料生产淀粉糖变性淀粉山梨醇以 及其客它各类深加工产品。法国德国英国荷兰等国的淀粉厂 般都有几十种产品，有的甚至有几百种产品，如荷兰艾维贝公司可以 生产多种品种。 产品市场竞争力分析 生产环境优势项目所在地洛南县位于陕西省东南部，马铃薯是 当地非谷类物质中重要的粮食作物之。常年种植面积约万亩。 栽培历史悠久，农产品品种资源丰富，由于气候土壤条件适宜，不 使用化肥农药......”。

9、“..... 为加工生产选用的原料达到国家颁布的绿色食品和卫生标准奠定了 基础。安全卫生条件正好迎合了当代人的消费观念。因此，产品进 入市场后，肯定会有很强的竞争优势。 成本与价格优势商洛地区有着丰富的马铃薯资源。当地原料的 价格比较稳定低廉，产品进入市场后，具有产品成本低价格低的优 势。 质量优势在原料的种植和收购过程中，严格按照无公害食品要 求进行在产品的生产中严格遵照无公害食品规则，确保了产品的质 量。综上所述，项目产品在市场竞争中具有生产环境优势成本与价 格优势和质量优势。 产品市场销售渠道和方式 公司建立健全的产品销售队伍和市场销售网络体系。企业产品发 展战略是以国内市场销售为主，以中高档层次消费为目标。 产品营销策略 产品营销策略必须遵循市场规律，以市场为导向，在产品生产过 程中，要根据国内和本地市场需求变化......”。