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客房服务员总结材料2018 客房服务员总结材料2018

格式:word 上传:2022-06-26 12:05:59

《客房服务员总结材料2018》修改意见稿

1、“.....皆得到不同程度的感悟和提升。英语授课。上半年人事培训部每周下午小时,定期组织前台部门岗位人员进行饭店情景英语的培训下半年重点对餐厅销售部前台员工进行英语会话能力的培训考核,促进了待客服务人员学习英语的自觉性。部门培训。各部门在酒店组织培训的同时,每月有计划,自行对本部门员工进行字准则内容和岗位业务的培训。例如销售部前厅,抓好对各岗位的培训工作,做到日日有主题,天天有培训。分阶段分内容对前厅员工进行培训和考核。前台的接待收银每天早班后利用业余时间进行培训主管全年各项工作的开展。加之标体认证评审工作的促进,以及各项演出活动的实操,尤其下半年十届中全会强劲东风的激励,酒店总经理班子带领各部门经理及主管领班,团结全体员工,上下致,齐心协力,在创收创利创优创稳定方面作出了定的贡献,取得了颇为可观的业绩。经营创收......”

2、“.....增加了营业收入。酒店全年完成营收为万元,比去年超额万元,超幅为其中客房收入为万元,写字间收入为万元,餐厅收入万元,其它收入共万元。全年客房平均出租率为,年均房价元间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市星级酒店的平均值。管理创利。酒店通过狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在人工成本能源费用物料消耗采购库管等方面,倡导节约,从严控制。酒店全年经营利润为工作到深夜,有时干就是整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修整修酒店配电箱更换电度表等。采购把关。采购部在工作中努力做到节约开支,降低成本,积极走访市场咨询商家,努力做到货比家,坚持同等价格比质量,同等质量比价格,严把进货质量关。坚持制度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。做好预算费用开支,控制采购费用的支出。以精干为原则,抓好人事工作合理定编......”

3、“.....以精干高效为用人原则,人事部在年初名全店人员编制的基础上,由店级领导出面,找相关部门协调,再减名编制,并未影响酒店及部门工作。员工招聘。根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人员结构。由店级领导带队,数次去密云怀柔天津等地,联系职校,招聘录用实习生人次登报次网上招聘次,共计招聘人次。以准则为参照,抓好培训工作店级讲座。按照酒店年初制定的全员培训计划,参照员工待客基本行为准则字内容,由店级领导组织召集对部门经理主管领班及待客服务人员的专题培训,重点讲解管理素质服务意识礼貌待客案例分析等。全年共组织培训余批,约人次参加,通过讲解点评交流等,受训人员在思想认识和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。英语授课。上半年人事培训部每周下午小时,定期组织前台部门岗位人员进行饭店情景英语的培训下半型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主......”

4、“.....总经理班子参照同行酒店房提的些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以定比例提成的奖励。这房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为。窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其,合理销控房间,保证酒店利益最大化。例如,在今年的车展房展期间,合理的运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益,连续多天出租率超过,而平均房价也有明显的提高。其,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了宾客结算帐单,为元,最高日平均房价为元全年接待宾客万人次,接待外宾万人次。投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,也是客人咨询问题反映情况提出建议投诉不满等较为集中的地方......”

5、“.....从部门经理到主管领班,直至前台接待人员,除了能做到礼貌待客热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理大大小小的客人投诉。年来,销售部共接待并处理宾客投诉约起,为酒店减少经济损失约元,争取了较多的酒店回头客。此外,销售部按酒店总经理班子的要求,开始从被动销售到主动销售从无序工作到有序工作从低效谈判到中效谈判从无市场调研分析等无基础管理到每月次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显著回升。下半年共创收万元,比上半年增额万元,增幅约为。与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店。店级领导还通过组织对部门经理主管领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。因而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了......”

6、“.....则代之以主动关心参加检查仔细认真等。在些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。品牌管理,酒店主抓大工作在今年抓标体管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,现的缺少市场调研合理定位渠道划分种种问题,总经理班子在调整了部门经理后,研究通过了下半年度的销售方案。其中在原有协议公司网络订房上门散客仅条自然销售渠道的基础上,拓展增加了会展团队同行会员卡等渠道,设渠道主管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,是划分渠道科学,为分解指标合理,能激励大家的工作责任心和促销的主动性,可逐步再次减员增效,则明显促进了销售业绩的提升。以客户为重点......”

7、“.....如物业部出租房,房主是做旅行社的,又处于刚创业阶段,为减少资本投入,就想租间面积稍小但位置好能目了然的房间,于是他们看中了房,离台口近平方米的面积非常合适。然而此房间已被其他客人预订了。他们在物业部待了整天。后来,物业部不厌其烦地给他们介绍其他房间,经业部就积极进行催账,不仅是打电话,每到交费的时候就亲自到房间去收房费。以质量为前提,抓好客房工作班组晨会。为保证酒店基本产品客房质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求,设立了长包及散客班组的晨会制度,对当日的工作进行布置,对每个员工的仪表仪容不整进行规范,从而使全体员工在思想上能够保持致,保证了各项工作能够落实到位。在班组的周例会中对上周工作进行总结,对下周的工作进行布置并形成文字,同时将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了严细实的工作作风。与时俱进,提升发展,酒店突显改观酒店总经理班子率先垂范......”

8、“.....认真学习领会十届中全会精神。结合酒店经营管理服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主贬的现象少了,则代之以互通信息互为补台互相尊重酒店每月两次夜间例行安检和每周次质量检查请假缺席的人少了,则代之以主动关心参加检查仔细认真等。在些大型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。品牌管理,酒店主抓大工作在今年抓标体管理的推行认证过程中,酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了些验审预检等。这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的管理目标和工作计划,酒店及各部门全年主要抓了大工作。以效益为目标,抓好销售工作人员调整......”

9、“.....仅销售人员上半年就有名,是同规模星级酒店的倍多管专人负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,是划分渠道科学,为分解指标合理,能激励大家的工作责任心和促销的主动性,可逐步再次减员增效,则明显促进了销售业绩的提升。客房服务员总结材料。房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店,以接待协议公司商务客人和上门散客为主,以网络订房会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同行酒店房提的些成功经验,制定了对销售部前台接待人员按高出协议公司价售房后予以定比例提成的奖励。这房提奖励政策,极大地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年万元升至下半年万元,升幅约为。窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加大促销力度外,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其,合理销控房间,保证酒店利益最大对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管领班的责任心......”

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